ЧАПЧХЭ/КОРЕЙСКАЯ СТЕКЛЯННАЯ ЛАПША/ВЫ БУДЕТЕ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ/잡채/НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ
Привет всем, голодным и сытым. Меня зовут Коля. Я живу в Корее. И добро пожаловать на мой канал! Сегодня мы с вами приготовим очень, ну очень вкусное блюдо,которое любит каждый кореец. Это блюдо называется - 잡채.
Ингредиенты:
Стеклянная лапша(фунчоза) - 200 гр,
Свинина - 300 гр,
Шпинат - 150 гр,
Лук репчатый - 200 гр,
Паприка(перец болгарский) - 1 шт(150-200 гр),
Морковь - 150 гр,
Яйца - 2 шт,
Грибы древесные,сушенные - 10 гр
Чеснок - 5 шт,
Сахар - 2 стол.ложки,
Соевый соус - 3 стол.ложки,
Кунжутное масло - 2-3 стол.ложки
Кунжут - 2 стол.ложки,
Соль,Ч.перец по вкусу,
Растительное масло для жарки
Пікірлер: 180
Это блюдо украсит любой праздничный стол. 🦷 даю!
@user-ls5rx9ui7i
4 жыл бұрын
Николай, а вы жили в России или Казахстан, или ещё где?
@paknikolay
4 жыл бұрын
Родился в Узбекистане, переехал в Россию
@user-ej8dt9xv6u
4 жыл бұрын
Как насчёт приготовить кя-дя?
@user-dp3dv6vw6u
4 жыл бұрын
Коляяяя узнай плиииз как в пупешках маринуют слаткую говядину , тонконарезанную, обожала ее, она еще в больших супермаркетах продавалась на развес прям в маринаде))))) плииииииз))
@user-xi9gt5xr4v
3 жыл бұрын
Можно не добавить грибы?
Мне нравится твоя натуральность.Нет позы или игры перед камерой.
Николай тебе надо работать в корейском ресторане у тебя золотые руки ты очень хорошо готовишь корейскую еду
Молодец.Всегда просто и доступно👍🇰🇷🇺🇿
Николай, приготовь, пожалуйста, салат хе из рыбы) Я готовила по разным рецептам, но они не были оригинальными, а очень хочется попробовать настоящее хе
Я теперь тоже так же буду разделывать болгарский перец. Спасибо за показ 😊👍👍👍
Супер! Я уже более 10 блюд по вашим видео приготовила, пальчики оближешь, как вкусно! кстати, про блин яичный - не знающий НЕ поймёт...пропустил однако, не только про масло кунжутное... БЛИНЧИК НУЖНО ПОРЕЗАТЬ ТАКОЙ ЖЕ СОЛОМКОЙ КАК ВСЁ ОСТАЛЬНОЕ И ДОБАВИТЬ В САЛАТ.
Николай , это 10 баллов по 5-бальной шкале! Респект!
Фунчозу я готовлю дома очень часто. Сама люблю безумно. Спасибо🙏💕 Коля все очень интересно и легко.
Опять с удовольствием послушала (ну нравится мне Колин голос), поняла, в чем были мои ошибки при приготовлении фунчозы (жарила все овощи вместе), а теперь - даешь чапче на обед!
Молодец очень все конкретно без лишних слов и отлично говорит по русски хотя я знаю что мы в средней азии обучаемся русскому языку с яснльного возраста и разговариваеи на чисто литературном языкн спасибо
Очень вкусно!!!! Корейская еда это шедевры!!!! Спасибо
@kimulya9376
4 жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты! Хотела спросить про грибы, как они называются, и везде ли их продают...🤗
@paknikolay
4 жыл бұрын
* Kimo4Ka* это древесные сухие грибы. Если не найдёте, то можете вместо них использовать вешенки.
@user-wx1ig4kh8f
4 жыл бұрын
@@paknikolay Грибы, которые в коробочках со спичечный коробок продаются, спрссованные очень сильно? У Вас ткие-же?
У вас такое доброе,домашнее и приятное видео, хочется пересматривать всегда 💕
Спасибо большое за рецепт ❤
Вкусно и аппетитно...👍🏻👍🏻👍🏻💥💥💥
Корейская кухня очень кропотливая, поэтому такая вкусная и красивая!!!
Привет из Германии! Для сочности я добавляю нарезанный соломкой огурец, конечно без семян. Очень вкусно, огурец, кроме сочности придаёт свежесть и конечно добавляю хлопья красного корейского перца. Ты молодец Николай!!! Удачи тебе во всём и здоровья!
Как всегда Николай молодец. Все доступно объясняет.
Канал супер!!!! Коля молодец!!!! Смотрим всей семьёй с удовольствием!!! Умничка!!!!!
Спасибо !Надо попробывать!
Попробовать по твоему нужно. Спосибо.👍👍👍
@paknikolay
3 жыл бұрын
Конечно нужно. Вот так будет👍🏼
Коля!Да ты профессионал! Браво!
Ооооо так хотела рецепт ❤️ Благодарю Вас ! Удачи и процветания вашему каналу )
если бы я готовила так же круто как Коля, то давно бы уже не ходила, а перекатывалась как шарик ... вкусные видео 😍
Кааааайф :3 обожаю твои видео, как же аппетитно, спасибо за рецепт❤️
Как красиво, такое цветное блюдо получилось
Спасибо. Было вкусно смотреть.🤗
Ваша семья Большие молодцы!!! Удачи и процветания вам👍😉
😍😍😍😍😍 вкусно выглядит, приятного вам аппетита
Как всегда супер!!!
Слюнями все можно закапать! Обожаю корейскую кухню и культуру)
класс!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо Николой, просто бамбическое блюдо наверное!? Найду грибы обьязательно сделаю.еще раз спасибо за рецепт!
Просто слов нету! Ты лучший повар!я захажу в ютуб смотрю нету ли новый влог,и смотрю и смотрю и вооооот 😍😍😍
Красиво и вкусно!
Коля все обьясняет доступно и просто.Ждем новых видео рецептоа
Салат чудесный получился! Спасибо большое за рецепт!🤗👍❤
Выглядит очень красиво и вкусно 🇰🇷🙏🇺🇦
Блин,каждое блюдо хочется приготовить!
аааа так красиво выглядит😍😍😍
Спасибо за рецепт! Я готовила фунчоза с баклажанами, помидором, морковью и луком. Без мяса. Заправляла подсолнечным маслом с чесноком. Летом- на ура!. Теперь обязательно попробую Ваш вариант. Кстати, вкус чеснока нарезанного, давленного в прессе отличается. А если вынуть зародыш ростка из зубчика, исчезает резкий запах. Тоже подглядела на одном из каналов! Спасибо за рецепт! Здоровья Вам Николай и вашей семье!
Николай вы меня не перестаёте удивлять молодец !!!. Привет жене и лере
Молодец супер так аппетитно 👍👍👍👍
Спасибо! Николай! Бог даст, приготовлю на выходных по твоему рецепту...
МММ...Так и чувствую что вкуснятина. Николай, ты молодец!
ура,наконец даждалась фунчозу.Обязательно приготовлю,это очень аппетитно выглядит.
Николай,Вы молодец! Очень вкусно,ждём Ваших новых блюд.
Как же красиво и наверное вкусно♡
@paknikolay
3 жыл бұрын
Ооо дааа!!
Выглядит опетитноооо😋😋😋👍👍👍
тоже теперь режу перец как Вы. очень удобный способ)
Привет Коля 🖐️ очень вкусно выглядит 🤤 спасибо 💐
Николай ты молодец супер ждём ещё рецепты
Круто
Николай спасибо Вам огромное !!!! Приготовила самое первое блюдо из корейской кухни !!! Прошёл всего один день и снова семья попросили это же блюдо. Спасибо !!!! Очень-очень вкусно !!! 👍🏻💕
На вид аппетитно получилось!
@paknikolay
4 жыл бұрын
Аппетитное и вкусное блюдо видно издалека.
ой как аппетитно ,а как вкуснооо😋👍🏼
Здравствуйте, Николай. Не могли бы вы приготовить чесночный хлеб, как на улицах Кореи. Очень хочется узнать чем они его начиняют помимо чеснока. Заранее спасибо.
Молодец Николяй ✊🏻✊🏻✊🏻
эххх, вкуснота!!!!
Молодец!
Совершенно случайно наткнулась на ваш влог и половину рецептов уже добавила в закладки. Сегодня объездила весь город чтобы купить все ингредиенты, впервые готовила фунчозу. Вышло безумно вкусно!!!!Спасибо большое за рецепт!)))
@paknikolay
3 жыл бұрын
Безумно рад что вам понравилось блюдо по моему рецепту!!
Эх, мужчина который умеет готовить моя мечта😂
Мммм) вкуснятина! Долго смотрела, пока до меня не дошло, что ты делали аналогичный салат, но у нас назвался в Джамбуле - салат Дружба 😍
Аппетитно та как! *Где добавка?* Спасибо за рецепт❤️❤️❤️
По мне проще резать чеснок, так как чеснокодавка половину не выдавливает и все это остаётся в ней
Как раз пару дней назад приготовили это блюдо. Очень вкусно🧡 Видео заметила только сейчас. Могли бы сделать по вашему рецепту✨
У нас на праздниках обязательнын салаты - это оливье и фунчёза👍🤣
Я сейчас готовлю рецепт вашего блюда!👍👍👍
А мне рецепт Ники по душе, менее замороченный ✌
Классно! Готовила как-то чапчхе - длительный процесс, почти как медитация😁 пока все ингредиенты обжаришь, но зато вкусно👍
Молодец,всегда смотрю,нравиться что все продукты доступны.только я не добавляю сахар, когда делаю фунчузу
Еле досмотрела до конца , невозможно смотреть на голодный желудок 😃
Ставлю очень редко, но вам лайк, чтоб не потерять.
Вообще класс , я снаявло подумала да фунчеза и фунчеза , а нет интересный рецепт
Спасибо за рецепт, будем пробовать!) Готовлю каждый день новые блюда по вашим рецептам, здоровья вам и вашей семье, Николай) У меня к вам вопрос, когда были в Сеуле, перед вылетом купила выпечку, похожую на багет, но цвет белый, на вид будто сырой и безумно мягкий с белым и жёлтым сыром. У вас нет представления что это за выпечка волшебная такая? Вкуснее в жизни ничего не пробовала)
А мне нравится твоя причёска с химией. Объем волос и лёгкая волнистость тебе очень идёт!👍
Огромное спасибо! Особенно за свинину, мне она больше нравится чем баранина.
Я чеснок всегда тру на мелкой терке.Её легче мыть чем чеснокодавку.
Спасибо заценил. Не думал что шпинат и яйца кладут в чапче или фунчезу
Николай как всегда класс А насчёт чеснока то мастера не используют чеснокодавку
Такой нож для резки овощей классный
👍👍👍
Сегодня только готовила фунчозу , язык чуть не проглотила 😁
Сними пожалуйста видео, как маринуют острый перец.
Ух ты! Молодец! Обязательно сделаю, только наверно без грибов, т.к не найду такие. Спасибо за рецепт
@paknikolay
4 жыл бұрын
Можно заменить на вешенки
@helenedeutsch3372
4 жыл бұрын
@@paknikolay О, вешенки у нас продают свежие👍 Расскажите пожалуйста о национальных блюдах Кореи. Парочку прям главных, которые каждый кореец знает и варят, и кушают. Спасибо Вам. Умничка большой👍
Спасибо
Николай вы очень добрый и уважительный человек чтобы вы тут не готовили, Судовольствием буду смотреть и облизываться и ставить лайки
@paknikolay
4 жыл бұрын
Вы: будете Облизываться, ставить лайки? А как же попробовать приготовить?
@vikadoopvikadoop4826
4 жыл бұрын
НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ Как-нибудь к вам заеду 😃
Привет 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
А я чеснок тру на мелкой терке🙂 тоже удобно
😍😋👍👏
👍👏
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
👍👍👍👍
😍
Здравствуйте! Отличный у вас контент!!! Расскажите пожалуйста о спарже, той, которую продают на рынках корейцы, и, которую подают в корейских/японских ресторанах(говорю о России). Если вас не затруднит, то, интересен процесс не только приготовления, но, с самого начала, начиная с выращивания и до подачи готового продукта на стол! Вообще очень нравиться корейская кухня, благодарю за ваш труд!
Ооооо самая крутая фунчоза в Каттакургане это Узбекистан Самаркандская область. Наверно это все воздух и вода
Совпадение,у меня тоже фунчоза на ужин
👍🍜
Вероника недавно готовила фунчозу.
🥰