Hai semua balik lagi dichannel saya Iramun,kali ini aku kembali berbagi resep yaitu Kapurung khas Sulawesi Selatan.buatnya gampang dan pastinya bikin nagih pokoknya enakk bangett🤤
semoga kalian ngiler kita bikin sama-sama yuk..
RESEP KAPURUNG KHAS SULAWESI
Untuk 2-3 Porsi
Buat ikan masak kuning:
-2 ekor ikan uk.sedang ( aku pakai ikan bandeng)
-2 Siung bw.Putih
-2 Siung bw.Merah
-Secukupnya Cabe rawit utuh
-1/2 sdt Kunyit bubuk
-Secukupnya Garam & kaldu bubuk
(Sebelumnya ikannyadikasi garam,dan perasan jeruk nipis lalu diamkan 10 menit)
Sayur bening:
-1/2 buah Jagung manis pipil tipis
-1 ikat kangkung
-1 ikat bayam
-1/4 Udang
-Garam & Kaldu bubuk
(Note: Sayur boleh sesuai selera)
Sambal:
-Secukupnya Cabe Rawit
-Garam
-Vitsin jika suka
-Terasi bakar
-1-2 potong ikan disuir
Lebih lengkapnya dan cara buatnya ada divideo.
Makasih udah nonton video saya, jangan lupa dilike,komen,subscribe dan share ke sosial media kalian ya..
Jangan lupa juga follow instagram saya @iramun15
#resepkapurung #kapurung #kapurungkhassulawesi #kapurungpalopo