Anchoas en salazón

Hoy os dejo por aquí esta receta ideal para un aperitivo o como ingrediente para otras muchas comidas. Espero que os guste.
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Пікірлер: 128

  • @franciscobaenaosuna7845
    @franciscobaenaosuna78458 ай бұрын

    Es una receta tradicional. Yo lo hago siguiendo tus pasos y están las anchoas divinamente. Gracias paisana. 👍

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    7 ай бұрын

    Muchas gracias cariño besos 😘

  • @carlosmaganasaneas9810
    @carlosmaganasaneas98102 жыл бұрын

    Una fenómena así de simple.

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias

  • @aamkiwiwi6171
    @aamkiwiwi61712 жыл бұрын

    Que buenas ya las hare gacias por tu receta 😋

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos 😘

  • @carlosmaganasaneas9810
    @carlosmaganasaneas98102 жыл бұрын

    He visto las 2 maneras que haces los boquerones y están riquisimos 👏👏👏

  • @uriszardealdaca
    @uriszardealdaca3 жыл бұрын

    ¡Qué pinta más rica!

  • @pilargrilleriazuelo7721
    @pilargrilleriazuelo77212 жыл бұрын

    😋😋😋👌👍

  • @adelasalas1068
    @adelasalas10683 жыл бұрын

    K bueno

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos 😘 Feliz Navidad

  • @917416314
    @9174163143 жыл бұрын

    Que ricos están!. Yo los pongo en aceite de girasol porque no se coagula en el Frigo y me duran toda la semana. Me encantan tus recetas

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias besos

  • @mjosesantiagoperea2577
    @mjosesantiagoperea25773 жыл бұрын

    Que rico Toñi!! Muchas gracias! Un besito guapa 😘

  • @antonialopez1378
    @antonialopez13783 жыл бұрын

    Que buenas y facil se nota que te gusta cocinar a mi tanbien y cuando ban a benir mis hijos o algunas amigas me encanta preparar algo que les gusten cracias guapa eres una super cocinera

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos 😘

  • @abrahamhuerta8179
    @abrahamhuerta81793 жыл бұрын

    Que ricas Toñi, me encantan las anchoas y no sabia que eran tan fáciles de hacer, muchas gracias por explicarlo tan bien, las voy a hacer, ya he dado al me gusta como a todas tus recetas, estoy deseando que publiques la siguiente para verte y hacerlas, un saludo .

  • @maytecp806
    @maytecp8063 жыл бұрын

    Muy rica esta receta de boquerones, yo los preparo con pan tostadito pimiento morrón asado y las anchoítas con su aceite, deliciosas de cualquier forma que se preparen, un abrazo

  • @maravillaterronesmochon1924
    @maravillaterronesmochon19243 жыл бұрын

    Hola súper cocinera tienen una pinta que te las comes con los ojos las haré seguro son facilísimas como todo lo que nos explicas muy rico rico besazos gracias por guiarnos y darnos facilidades para cocinar te admiro 👏👏👏👏🤤🤤😘😘😘😘

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @isabelquesada6626
    @isabelquesada66263 жыл бұрын

    Muy buenos

  • @mercedesmorales299
    @mercedesmorales2993 жыл бұрын

    Qué pinta y qué bien lo explicas, las haré. Graciss

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Gracias

  • @ninoskagonzalez4118
    @ninoskagonzalez41183 жыл бұрын

    Que rico quedó 👍🏻

  • @pastelesartesanos7605
    @pastelesartesanos76053 жыл бұрын

    Hola mi amiga toñi qie rica receta de hacer las anchoas. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias corazón

  • @pastelesartesanos7605

    @pastelesartesanos7605

    3 жыл бұрын

    @@cocinacordobesa de nada

  • @mercedesblancodiaz3439
    @mercedesblancodiaz34393 жыл бұрын

    Toñi eres encantadora soy una admiradora tuya me gusta como cocinas las anchoas deben de estar riquísima un saludo

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos 😘

  • @salvadormartin3731
    @salvadormartin37313 жыл бұрын

    Magnífica receta, Hecha con cariño y amor. Gracias, me voy animar hacerla lo haré con sardina que en Canarias por lo menos en la isla donde yo vivo el boquerón no se consigue por lo menos yo no lo he visto, saludos y gracias

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Hola corazón buenas noches Con sardinillas quedan muy ricas también Besos Feliz Navidad

  • @paquicobozamora6459
    @paquicobozamora64593 жыл бұрын

    Buenas tardes Toñi, qué receta más rica, para hacerla la semana que viene... Cómo todas las qué haces fáciles y ricas, ricas.. Un abrazo corazón cuidate mucho 😘

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Gracias

  • @victoriafernandezmartin2091
    @victoriafernandezmartin20913 жыл бұрын

    Me voy a decidir hacerlo tiene muy buena pinta!! Un abrazo desde Granada

  • @nuriagomez1196
    @nuriagomez11963 жыл бұрын

    Me encanta todo lo que haces bueno y sencillo veo todos tus videos

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @carmensotohenares9420
    @carmensotohenares94203 жыл бұрын

    Toñi corazón una receta de diez un beso y muchisimas gracias por el tiempo que nos dedicas

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Gracias

  • @maricarmenarcoscamacho4904
    @maricarmenarcoscamacho49043 жыл бұрын

    Hola Toñi, vaya pintaza que tienen estas anchoas. A mi me encantan, pero nunca las he hecho yo en casa. Las haré, seguro. Muchas gracias y hasta la próxima receta. Un abrazo de esta catalana con raíces cordobesas. Cuídate mucho, se te quiere un montón.

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @lolirico4765
    @lolirico47653 жыл бұрын

    Que fácil de hacer, gracias toñi por tus recetas, besos de una Córdobesa 😘

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Otro para ti Gracias cariño

  • @nubloloktar6460
    @nubloloktar64603 жыл бұрын

    Buenas Toñi, te sigo desde hace algún tiempo, como tú soy andaluza, que buena cocina tenemos verdad ?? un abrazo desde Granada y VIVA ANDALUCÍA !!

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @franciscomunoz753
    @franciscomunoz7533 жыл бұрын

    Eso es un espectáculo Toñi. Mañana mismo las hago. Un abrazo del Corbobés.

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Besos

  • @petrigomez4807
    @petrigomez48073 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta tan rica y nutritiva

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @josefalopez553
    @josefalopez5533 жыл бұрын

    ,,,,,,,, buenas tardes Toñi ya sé hacer las anchoas no lo sabía pero ahora ya sé hacerlas como tú me has enseñado un beso muy fuerte y hasta la próxima guapa soy Pepi de Valencia

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Gracias cariño besos

  • @carmenzabala8637
    @carmenzabala86373 жыл бұрын

    Q bueno, y estas si son auténticas, muchas gracias

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @claraperez2988
    @claraperez29883 жыл бұрын

    Hola¡¡ después de curarlos con sal y echarle aceite se pueden volver a congelar..? Es para hacer más cantidad ya que me pongo con la receta..gracias un saludo.

  • @antonialermadelatorre9545
    @antonialermadelatorre95453 жыл бұрын

    Qué ricas Toñi , las haré 😋

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @lauraserranoperalta1305
    @lauraserranoperalta13053 жыл бұрын

    Hola guapa hace poco que te descubrí y te sigo, cada semana espero con ansía que publiques video, me encanta como cocinas, nunca comentó hoy me e decidido para felicitarte por tu gran trabajo gracias guapa 😘😘😘

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias besos

  • @JavierSanchez-ef8pp
    @JavierSanchez-ef8pp3 жыл бұрын

    Muchas gracias lo haré como dice haber que tal, un abrazo

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Gracias a ti corazon

  • @lalila2626
    @lalila26263 жыл бұрын

    Me gustan,pan con tomate ,tus anchoas y una cocacola😋😋😋😋😋🤗🍀🍀🍀🍀

  • @pascualamacanas4780
    @pascualamacanas47803 жыл бұрын

    Que ricas se ven,me las hare

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @mariadelmarbudiaherman1280
    @mariadelmarbudiaherman12803 жыл бұрын

    Me encantan tus recetas..un saludo paisana.

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @joanacruz6987
    @joanacruz69873 жыл бұрын

    TOÑI. Q BIEN EXPLICAS TODAS TUS RECETAS..Q BUENA PINTA TIENEN ESOS BOQUERONES. SE VEN DELICIOSOS..UN BESAZO GRANDE TOÑI 😘😘😘😘

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Otro para ti bonita

  • @MD-qw4lu
    @MD-qw4lu3 жыл бұрын

    PERO QUE ARTE TIENES TOÑI!!! Mi hijo ya te conoce hasta por la voz, jaja ,ya estás viendo a tu amiga? Po .... sí jajaja.Mi marido k las hagas ,yo no las he hecho nunca y me encantan con queso fresco así k probare hacerlas . Esperó k hallas disfrutado tus pinchos con un la cerveza 😁 Muchos💋💋💋💋🙋😊👍

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Jajajaaa gracias cariño Pues con queso le encanta a mi marido también Besos guapa

  • @rafaelgarcia9297
    @rafaelgarcia92973 жыл бұрын

    Muy ricos

  • @severdar
    @severdar3 жыл бұрын

    Toñi, eres una excelente cocinera que disfrutas enseñando tus habilidades a los demás, es muy de agradecer, te encanta hacer platos con la dedicación máxima para que tus amistades disfruten degustándolos, es tan admirable tu aportación que enamoras por tu forma de ser, eres un encanto de mujer que muchos desearíamos compartir, tu voz acaramelada, tu imagen encantadora de belleza natural hace que uno se enamore de una mujer preciosa, sucede que el esposo no valora lo que tiene.

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez39333 жыл бұрын

    Espeztacular Toñi😋👍

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Gracias

  • @antoniavera3718
    @antoniavera37183 жыл бұрын

    Que buenos toñi los tengo que cer me gustaría una receta de pestiños ice unos y me quedaron ros 😞 saludos de una catalana hija de andaluces de cabra 😊

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Mira los vídeos que tengo de pestiños

  • @mariajesusdominguezmartine5388
    @mariajesusdominguezmartine53883 жыл бұрын

    Que buena

  • @antoniazamorano7944
    @antoniazamorano79443 жыл бұрын

    Hola tocaya yo también soy cordobesa pero vivo en León,sigo tus recetas y todas me gustan,pero la que e visto hoy de los boquerones en salazón me aguantado mucho en hora buena,un saludo

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos desde tu Córdoba 😘

  • @angelamarcoslopez4709
    @angelamarcoslopez47093 жыл бұрын

    Lo digo por una persona q dice q no tenias el boquerón congelado i tu dijiste q lo tenias congelado un beso desde Alicante

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Si cariño que se dijo en el video Que es congelado Muchas gracias cariño besos

  • @carolinagallego2109
    @carolinagallego21093 жыл бұрын

    Hola,que pintaaaa y lo fácil que es hacerlas y nunca lo habia ni pensado,pero una pregunta,la sal vale la que es para hacer el lomo o la dorada a la sal???? Y se puede dejar mas de 3 dias a la nevera en salmuera???,muchas gracias por adelantado,me encanta la habilidad que tienes y verte hacer las cosas😘😘😘

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Sal común gruesa Que no sea ahumada

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Si puede dejarlo más días Besos

  • @carolinagallego2109

    @carolinagallego2109

    3 жыл бұрын

    @@cocinacordobesa 🙂

  • @veronicaizquierdofernandez8657
    @veronicaizquierdofernandez86573 жыл бұрын

    Hola TOÑI... ERES UNA GRAN COCINERA GUAPISIMA😍como siempre te digo tus movimientos de las manitas hablan solas💋💋💋un abrasito

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias besos

  • @cristinarosado5378
    @cristinarosado53783 жыл бұрын

    😘

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero3 жыл бұрын

    A ver si me animo a prepararlos así, siguiendo tus pasos parece fácil. Gracias por compartir y saludos desde mi cocina 😊

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias Un saludo

  • @juanagonzamontal
    @juanagonzamontal3 жыл бұрын

    Holo te sigo hace poco , me supcrito me encantan tus recetas , yo soy de Jaen

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos Buen aceite y muy buenas gente los de Jaén Besos

  • @juanagonzamontal

    @juanagonzamontal

    3 жыл бұрын

    @@cocinacordobesa gracias tambien los Cordobeses tengo familia en Cordoba , un besazo

  • @doloressaavedra3086
    @doloressaavedra30863 жыл бұрын

    Cuanto tiempo duran en el aceite

  • @lapuertadelafe.8436
    @lapuertadelafe.84363 жыл бұрын

    Toñi, no congelas los boquerones? Por lo del anisaquis... gracias..😘😘😘

  • @lalila2626

    @lalila2626

    3 жыл бұрын

    Lo ha dicho al principio🤗

  • @lapuertadelafe.8436

    @lapuertadelafe.8436

    3 жыл бұрын

    @@lalila2626 pues lo oiré de nuevo, estaba fuera donde había ruido y no lo he escuchado... gracias...

  • @crisysusrecetas
    @crisysusrecetas3 жыл бұрын

    Me han encantado, los haré seguro me tienes de seguidora y 👍espero que te pases x mi canal a ver que te parece

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Pues si que lo veré Besos

  • @jolmoma5827
    @jolmoma58279 ай бұрын

    Sólo por el gasto de agua es mejor comprarlas del cantabrico

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    9 ай бұрын

    No se puede comparar una comida casera a una industria

  • @xelofranch9395
    @xelofranch93953 жыл бұрын

    No son boquerones son anchos,muy buens

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias cariño besos

  • @teresacerezo3157
    @teresacerezo31572 жыл бұрын

    Pero Toñi saben a anchoas ?

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    2 жыл бұрын

    No tanto pero ya te digo que están bastante más bueno En casa solo queremos esa

  • @teresacerezo3157

    @teresacerezo3157

    2 жыл бұрын

    Gracias guapísima

  • @aramebas
    @aramebas8 ай бұрын

    El boquerón para hacer anchoas no hay que congelarlo

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    8 ай бұрын

    Yo lo congelado todo Soy alérgica al anisakis

  • @JavierSanchez-ef8pp
    @JavierSanchez-ef8pp3 жыл бұрын

    Porque a mi no me cogen ese color se me queda blanco

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Hola corazón buenos días Pues no sé el porqué A mi jamás me an salido blanco La sal no lo blanquea As paso a paso el vídeo Habés si no lo a hecho bien Gracias corazón 😘

  • @aramebas
    @aramebas8 ай бұрын

    Las anchoas mínimo mínimo tienen que estar seis meses en salazón

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    8 ай бұрын

    Cada maestrillo tiene su librillo También le hace falta aceite a su salmorejo y como no puede tomarlo lo hace a su estilo Pues lo mismo hacemo los demás a nuestros estilo

  • @javierpascual3754
    @javierpascual37542 ай бұрын

    😂😂😂😂pero a quien miras? Al apuntador....???? 😂😂😂😂

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    2 ай бұрын

    A ti que me está mirando .por el móvil.. señor Javier

  • @domingomirasgonzalez2867
    @domingomirasgonzalez28672 жыл бұрын

    En tres días no sale el color que se ve en el video y tampoco el sabor.

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    2 жыл бұрын

    Corazón pues será a usted Ami me sale hacin Listo para comer

  • @merchebouibanez9481
    @merchebouibanez94813 жыл бұрын

    Eso es pescado crudo, todo lo que no sea un mínimo de seis meses en sal ni es anchoa ni se le parece. Que se pueden comer, pues sí, pero anchoas no son.

  • @jesusboladolopez9385

    @jesusboladolopez9385

    3 жыл бұрын

    Por fin alguien que sabe algo de anchoas,esa receta es malisima,eso no son anchoas,la gente no sabe lo que come

  • @jesusboladolopez9385

    @jesusboladolopez9385

    3 жыл бұрын

    Eso es como cortarle la pata a un cerdo echarle sal y decir que es jamon

  • @aniavizcainobleda1247
    @aniavizcainobleda12473 жыл бұрын

    Hola hola se queda como si estuvieran crudas. no me han gustado lo siento

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    Son en salazón Pues queda riquísimas Ami no me faltan nunca en la nevera Muchas gracias cariño 😘

  • @AngelDiaz-vf3ey
    @AngelDiaz-vf3ey Жыл бұрын

    Así salen muy salados y con poca carne.

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    Жыл бұрын

    Salem muy Rico Y nada salado Una ves que están en aceite

  • @angelamarcoslopez4709
    @angelamarcoslopez47093 жыл бұрын

    No escuchas bien ha dicho q lo tenia congelado

  • @cocinacordobesa

    @cocinacordobesa

    3 жыл бұрын

    No te entiendo lo que me dices?