アメリカの母の味『ハンバーガースープ』が予想外すぎるww
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▷プロフィール概要
大学時代の同級生3人組。KERと呼ばれています。
2019年12月から動画投稿をスタート。
言語や異文化、エンタメ、音楽などについて動画投稿をしています!
▷メンバー
・ケビン:アメリカのジョージア州生まれ&育ちのバイリンガル。高校1年の時に日本に来て以来日本住み。
・かけ:IQ140。当チャンネルの企画全般・ディレクション・編集など全てを担当。元プロマーケター。
・やま:日英仏のトリリンガル。幼少期から多言語教育を受ける。サッカー好き。
※当チャンネルの切り抜きは現在許可しているごく一部のチャンネルを除いて禁止とさせていただきます。
#アメリカ
#料理
#KER
#ハンバーガー
#スープ
Пікірлер: 537
テキサスに住んでいてハンバーガースープよく作ります。ハンバーガーミートので作るからハンバーガースープと呼ぶだけなので、ハンバーガーは忘れてください。 うちは野菜はもっと小さく切って、ここにケチャップ大さじ1-2杯、ウスターソース小さじ1杯、砂糖少々とほんのちょっとのバルサミコ酢を足します。ビーフブイヨン出なくてチキンブイヨンで作っても美味しいですよ。ビーフブイヨンとチキンブイヨン混ぜても美味しいし。 ポトフを牛挽肉で作っても美味しいですよ。
13:19 かたくなに「美味しい」を回避するかけちゃんと「これはしっかり追い詰めた方がいいぞ」ってけしかけるやまちゃんのくだり好き
やまちゃんの「見た目のほうが美味しそう」とかいうパワーワード😂
@sa_chihiro
9 ай бұрын
12:33
@akekaze-6893
8 ай бұрын
つまり見た目ほど美味くないって事だよね😂 山ちゃん優しい❤
無駄にテンションが高いわけでもなく、過剰なリアクションもなく、普通ご機嫌な3人組を眺めてるのが癒されます😊
料理企画は、企画だとはいえ、この3人が、3人で作ったものを家で楽しそうに食べてるところに需要がある
ウトウトしながら観てたら、夢の中で3人とハンバーガースープ食べてました。 美味しかったです😆
こういう料理はばーちゃんが作ると何故か美味いんよ
ハンバーガーばっかり食べている孫に野菜を食べさせたいと思い名前だけでもハンバーガーと付けたグランマの優しさスープ と言う説を勝手に流行らせたい
@gunmaou
6 ай бұрын
???「マイグランマ、イズ、ボートゥ」
英語では「牛ひき肉」= "ground beef"でもありますが、一般的に"hamburger"とも言いますので、"hamburger" = パンに挟んだ「ハンバーガー」だけではないですね。
@LeonMariosfan
9 ай бұрын
Oh, fresh meat for the grinder🎵 by Lumalee(mario movie)
@user-vl7nf3tb6d
9 ай бұрын
逆に英語で「ハンバーグ」って言ってもピンと来ないんだっけ
@QTX1234
9 ай бұрын
ハンバーグ、ハンバーガーはハンブルグ出身のドイツ人ハンブルガーに由来すると話を聞いた事があるのでミンチ肉を使ったスープということなのかな? 北ドイツの郷土料理に詳しい方が居ませんかね。
@user-xj6ub8dr7q
9 ай бұрын
またひとつ賢くなった
@hikaru3523
9 ай бұрын
???「ground beefです!」
懐かしいスープすぎてコメントしちゃいます! アメリカに留学していた25年前、ハンバーガースープ沢山食べました😂 ひき肉(ハンバーガーミート)スープと私は当時聞きましたよ! それはもう少し塩胡椒要りますね😅 久しぶりに作りますー!
アメリカ在住です。牛ひき肉1ポンド、玉ねぎ、にんじん、ポテト、チキンストック、チェダーチーズ、牛乳で、結構美味しいチーズバーガースープのレシピがあって、何回も作ってます!
アメリカに71年から住んでいて、親戚達も一般アメリカ人家庭ですけど、ハンバーガー スープって初めて聞きました。 要するにハンバーガーミート(牛ひき肉)を使ったスープですね。
トマト缶に最後水入れて最後まで使い切ってるの好感度高すぎる
若者独身男子の料理風景って何か好きです。これからも色々なものにチャレンジして下さい。
どうしてもファーストフードのハンバーガー感を求めてしまって迷走してるようですが、アメリカで "hamburger" は牛挽き肉そのものも指します。なので "hamburger soup" はまんま「牛挽肉スープ」のことですね。バンズで挟んだハンバーガーは関係ないんです😅 追記: チーズバーガースープは後づけのアレンジレシピだと思います
@utonta00
4 ай бұрын
2:27 なるほど、じゃあかけちゃんの言う通り、ボロネーゼは"hamburger pasta"と呼ぶわけですね
@nestea4881
3 ай бұрын
そうですね、スーパーでHamburger Helperを見たとき、パティのハンバーガーのHelperってなんだ??ってしばらく悩んでいたなあ。牛ひき肉だって気づくまでしばらく時間がかかりました。😝
市販のカレールゥ入れたら ふつうに美味しいカレーになりそうw
昔、ステーキハウスのセットメニューにハンバーガースープが付いていました。普通のハンバーグを砕いて、コンソメスープにソースごとぶち込んだようなスープでした。細かくカットされたニンジン、セロリが入っていたと思います。当時幼稚園児だった息子がとても喜んで食べていました。
マスオさん的なかけちゃんの「えぇ?!」がすき😂
いんげんはしっかり60gを計ってるのにスパイスがいい加減なのがウケる😂 いつも通り、お三方がモグモグしてるだけで和めました😊
「スープだよ」って言われたら「スープだね」っていう金子みすゞ感
ケビンのお料理の手際が素晴らしすぎる…🥰❤️🔥
今まで動画で扱ったアメリカの謎料理を出すKERのコンセプトカフェやって欲しい
かけさん、体調不良の中編集お疲れ様でございました😊ケビンさんは今回もお料理上手男子でカッコよかったです❤知らない料理を知るって楽しいなあ。やまかけさんの最後の怒涛のアシストがテンポ良くて最高です!
やまちゃんの「枝分かれ\ピョコッ/だよ」と、ケビさんが「ニンジンこんな感じ〜」って言ってる時にコロコロ〜ってニンジンが転がってくのがなんか好き
スープだね普通だね塩胡椒ガリガリ…この何気ないやりとりに癒される。
アメリカのレシピ再現企画、いつも楽しく拝見しています。アメリカ人と結婚してのアメリカ田舎暮らしで分かったことの一つは、アメリカ人が「ハンバーガー」を買い物リストに書くときは牛ひき肉を買ってこようという意味だということ。結婚したての頃はスーパーに買い物に行くのにハンバーガーってどういうこと?と聞いて笑われたものでした。キャンベルの缶スープにチーズバーガースープというのもありますが、ひき肉とチーズの入ったスープということのようで、いわゆる日本で思うチーズバーガーとは関係ないみたい。ということで、未だにトライしたことはないです。😆
ケビンの適当…適量のスパイス投入に笑って好きにさせてあげてるかけちゃん好き😊
私がミネストローネを作る時、コンソメを2、3個入れるからもう一つ入れたら美味しくなると思いますよ。 ミンチで作ってみようと思います。
どうにかしてハンバーガー風にしようと考える3人が好きです(笑)
「えっと。ないです。」最高。 確かに「ハンバーガー」という言葉に感じるジャンクさはないわナァ。
今回も楽しかったです🍔 いつも楽しくて和む動画をありがとうございます🥰🫶
「見た目の方が美味しそう」は本当名言だと思うw
ハンバーガーってハンブルグ風って意味だったはず。 ドイツから、アメリカに移民に来た人たちが作ってた、とかじゃないかなあ。 普通に素朴でおいしそうだと思いました。
「スープだね」の一言でこんなに笑えることある!?ってくらい笑いました
アメリカでスープといえばミネストローネですよね。hamburger =ground beef =挽き肉のニュアンスが強いので挽き肉の入ったミネストローネがこういう名前になったんだと思います🍲
3:49 のかけちゃんの手を下に組んでこっちを見てる姿が可愛すぎる
ケビンでぇすって感じのいい方がめっちゃ好き笑
かけちゃん編集お疲れ様でした!ハンバーガーと言いつつ野菜たっぷりで普通に美味しそうだしアメリカ料理の割にはめちゃ健康に良さそう😂真夏に作るのは暑くて大変だっただろうけど最近寒いから丁度良いタイミングだったね!
あ!ジューシーさが無いのはひき肉細かく炒めすぎだから。もっとゴロゴロな感じで炒めますー。あと他の方も仰っているようにハンバーガー=挽き肉です。
3人で顔見合わせて笑い合ってるのつられて笑っちゃう
普通にお母さんが作ってくれるスープで笑った
アメリカの謎の料理シリーズ大好きです! ハンバーガースープは意味わからん 笑
落ち込んでて考え事しちゃってたのでこれみて少し元気になれました!いつも楽しいコンテンツをありがとうございます!
最近のKERが Kevin's Cooking Roomと化してる
なんだかんだでキチンと作ったモノ綺麗に完食する所…育ちの良さ
戦争映画でハンバーガーヒルってあだ名つけられた場所を指して「あそこの丘は俺たちをひき肉にするつもりだ」ってセリフを続けて言ってましたし、単にハンバーガー=ひき肉を指してるんでしょうね
おばあちゃんの髪型クオリティくっそ笑ったw
この種類の企画がなぜか嫌な感じにならないしむしろたのしいのがすごい!といつも尊敬してる このチャンネル、見た人が誰も不幸にならなそうなんだもん
季節外れって言ってるけど、下半期はつまり年末だからおせち予約するって言ってた御三方だから季節ピッタリだね😂 あとかけちゃんの「スープだねぇ☺️(ゴリ押し)」が好きw
ケビンおばあちゃん悲しまないで!美味しそうよ!普通に作って飲みたいよ!←
見た目がすごくアメリカのHearty mealって感じで美味しそう!と思ったら3人のリアクションが厳しかったー😂 アメリカ料理シリーズ好きです!
病院のカフェテリア(アメリカ・アイオワ州)でランチとして提供してました。 本日のスープのところに”Cheese burger soup”と書いてあって、ホワイトソースっぽい液体にひき肉、野菜(Kevinのよりだいぶん少ない)、チーズが入ってる感じでした。ジャンキーな味で美味しかったです。
英語ではバンズで挟まないパティのみでも「ハンバーガー」って言うけど、日本だとバンズで挟んだものだけを「ハンバーガー」って言うから、「バンズごとスープに浸してるのか!?」って思うよね。
楽しい時間をありがとう。お三方を見て元気がでます。
これもしかしたら、風邪ひいていたりお腹の調子が悪いけど、ハンバーガーが食べたいと言う子供にお母さんが作ってあげる優しい味のスープなのでは?と思いました😊💞
このかけちゃんオシャレでかっこいい
これをハンバーガースープというのは、多分牛肉の挽き肉が入ってるからじゃないかと思います。 牛の挽き肉は、アメリカでは「ハンバーガーミート」と呼ばれてます。私はこちらに40年以上住んでるので、最初に 牛挽き肉を、ハンバーガーミートと聞いたときに驚いてた事をすっかり忘れてました。😊😅
実在したのか…ハンバーガースープ! しらんけど
うちのアメリカ人の旦那は牛挽き肉を[ ハンバーガー ]と呼んでいました。ですから、これは和訳すると[ 牛挽き肉スープ ]ですよ〜😅
@user-bc5ip6lz2v
9 ай бұрын
なるほど
「濃い」の時の動きや表情にクソワロた😂😂😂
いつもそうだけど今回のケビン料理できる感つよつよすぎてとても良い(?)
本当アメリカの料理ってRockすぎる…笑!
1970~1980年に流行ったと聞いたやまちゃんが「20年前」とコメントしていて、何の違和感もなく見終わったんだけど、お子が「40年前だよね」って言っててハッとした。 私の頭、2000年前後で止まってるわ~w
かけちゃんのイケボわらう😂😂
塩胡椒したひき肉と刻んだキムチ炒めて、水と鶏ガラ足して、キノコとか余ってる野菜とか入れて作るキムチスープめちゃ美味くて好き
正直過ぎる食レポが逆に好印象ですw 企業タイアップで無理矢理褒めちぎってる動画よりも100倍信用出来る!
UP日はちょうどよい季節になりましたね😂 暑い中収録お疲れ様でした!
毎回聞いたことないようなお料理が登場するので楽しいです。ありがとうございます🥰
あぁ、今夜はスープにしようって思える良動画…ありがとうございます😊❤
はい(低音)←🤣 アメリカの不思議料理シリーズ好きです。料理中の謎分析がいっつも笑ってしまいます。
いつも楽しく視聴させてもらってます。 KERの料理動画はやまさんがスマホも回してくれてるので違う画角からも楽しめるのが良いですね〜!
KER見てると自分にない料理経験値が確実に上がってる(いいえ)
美味しそうなので作ってみます!
また不思議料理してる(ありがとうございます) めっちゃ美味しそう😋❤
あれだけやって「普通」吹きました🤣笑 ほんとこのお三方面白すぎる❤️ ずっと見てられる❤️笑
これ、昔ながらのホーロー鍋でひき肉 玉ねぎをよく炒めて、ちょっと焦げついてきたのを水を入れてこそぎおとしたらいいかも。できれば、トマトピューレも玉ねぎの後くらいに入れて少し焦がす感じで。
普通に美味しそうです✨ 気持ち味濃ゆくして作ってみます😎
肌寒くなってすぐUPしてくれてありがたい! 美味しそうー!と思って見てたのですが圧倒的に塩味が足りないー! コンソメと岩塩加えて作りたい。
スープやパスタソースを作るなら、セロリ必須だと個人的に思っています。 味覚に自信のある方、セロリ入れて作ってみてください😊 セロリだからこその旨味が出ます。 煮込むほど生食のセロリの味、香りは無くなります。 それと、スープなどの煮込みものは、作ってすぐより翌日の方がそれぞれの材料から味が出て混ざり、その旨みがまた野菜たちそれぞれに戻っていって、作りたてより数段おいしくなります。 家で作った2日目のカレーがおいしいって知ってる方ならわかってもらえるかなと思います😊
@chico5580
9 ай бұрын
葉っぱの部分はスープに入れて、根本のほうはスティックサラダにします😊
@ruu5547
9 ай бұрын
@@chico5580 あ!あ!あ! 根元の方が旨みが出ます〜😊 根元の繊維が硬い時は、ピーラーで少し繊維を薄くすると良いですよ😉
スープだねってコメントがたのしすぎてアイス吹きかけたありがとう
動画の途中でコメントしちゃうんだけど、肉感!ってより、口いっぱい頬張られるってことが「ハンバーガー」に由来してそうなくらいみんな口いっぱいになってる気がする😂
サムネ盛ったの初じゃない?笑 それくらい普通に美味しそうなのできてるw
美味しそうです😊 早速作ってみます😋
美味しそう☺これは作ってみたいな。
普通に美味しそう! アメリカの方たちこういうものを日常的に食べてたら痩せそうだけどな〜
ポトフ+ミネストローネ feat.ひき肉って感じで味付け次第でめっちゃおいしそう
スープを育てながら食べてるの面白すぎる🤣
コンソメ2倍にして煮詰めたらフツーに美味しそう!お肉のカットも下味も要らないし結構優秀なレシピじゃない?
寒かったので、コンソメと塩を増やして作ってみたら家族に美味しいと好評でしたが、ハンバーガースープという料理名に疑問をぶつけられました😅 料理も楽しいのですが、アメリカの伝統的な掃除方法とかハウスクリーニングも知りたいです
おいしそー!作ってみます🎵
10:45 こういうトマトスープを作ることがあるという、やまちゃん。小まめに自炊してるんですね😃
時々様子のおかしい食べ物が登場するおかげで「普通」が美味しいという意味になってしまうおもしろ集団KER 自分用メモ 1:32 得体の知れないスープを持ってきてくれるかけグランマ 3:13 枝分かれやまちゃん 4:57 エンパイア・にんじん・ステート・ビルディング爆誕 6:40 かけ先生によるベン図解説 9:36 新しい単位 んー にゃー はー せい はい 11:12 KER史上過去一美味しそうな画 12:35 やま氏禁断の食レポ 13:16 13:44 15:46 15:49 かけちゃんによるスープだねシリーズ
『最新であれよ』の言い方 優しくて嬉しい😊💗
セロリありとなしでは全然香りが違いますよね😮 今回のスープを沢山作って、残りにチリパウダーを入れたらチリコンカン風になって美味しそう❣️ミネストローネにはとろみを付けるために、細かくちぎながら食パンを入れて煮込むと、とても美味しくなります😊❤これ作りたいです。
"Hamburger" does not just refer to the sandwich with a beef pattie; it is also just a general term for ground beef. Thus, the "hamburger" in "hamburger soup". It's not really intended to taste like a burger. I suspect that this attempt at it was under-salted, perhaps too light on the beef bullion (it's more common to use actual stock). You should also sweat the mirepoix (celery, onion, carrot) until they soften and the onions become somewhat transluscent before adding the ground beef. Try it again with this in mind and you might have better results! Also, it is nice to crumble tortilla chips onto the soup as a topping. Sorry that this is in English. I am studying Japanese, but I am not yet comfortable enough to try to communicate with it.
今日は昼間にケビンさんレシピのハンバーガー(食パン)作って食べたところでした!ハンバーガースープ味付け濃くしてチャレンジしてみたいです
13:35 突然いない人になるかけちゃんよかった
ケビンがツッコミに回るのめっちゃ好きだわ笑笑
飢えしのぎとしてお湯にパン溶かしたパン粥を食べてた時代にひき肉なんて入ってたらだいぶ豪華だったろうから、起源は本当にハンバーガープレートぶち込んでたのかもね。
日本人は出汁の味に慣れてるからなぁ このレシピだと旨味が足りなく感じるかもね 隠し味として醤油をちょっと垂らすとコクが出て美味しいと思う