Las amasadoras a espiral INDUPAN® han sido diseñadas partiendo de una estructura de acero de gran espesor para brindarle como pocas, una robustez insuperable.
INDUPAN® ha tenido como base de diseño los requisitos de seguridad e higiene de la C.E.E.(Comunidad Económica Europea) aplicables a amasadoras para elaboración de productos panificados y pastelería. Esto es importante destacar, han sido pensadas y construidas para producir exclusivamente amasijos de harina, agua, sal, azúcar, grasa, aceite, aditivos, etc.
Cada modelo en particular cuenta con una batea rotante de acero inoxidable AISI 304 satinado fabricado en Italia, dentro de la que se encuentra el utensilio amasador propiamente dicho, denominado espiral, realizado en acero forjado de alta resistencia.
El modelo SR 80 posee como opcional el caudalímetro automático incorporado para ser accionado en el microteclado.
Más información en: www.indupan.com.ar/productos/a...
Consulte también por las Amasadora Rápidas de 2 y 3 bolsas, en sus versiones Clásica y Omega L (en acero inoxidable).
OBSERVACIÓN: la máquina se detiene automáticamente cuando se levanta la tapa de la amasadora, en la realización de este video uno de los dos micros fue desactivado con el fin de mostrar el proceso interno de amasado.