🍽 Bun venit pe "Degustăm cu Denis"
Salutare și bine ați venit pe "Degustăm cu Denis", locul unde pasiunea pentru mâncare și călătorie se întâlnesc. Astăzi, vă povestesc despre aventurile noastre culinare din frumoasa cetate medievală Sighișoara. Am descoperit două restaurante care ne-au încântat și surprins cu preparatele lor, fiecare oferindu-ne experiențe culinare distincte.
Pranz la Restaurantul Ferdinand
După ce am ajuns în Sighișoara și înainte de a ne caza, am făcut o oprire la restaurantul Ferdinand. Aici, am ales să degustăm două preparate clasice: o pizza și carne la gărniță cu piure de cartofi.
Pizza cu Blat Napoletan
Pizza servită la Ferdinand a avut un blat în stil napoletan, caracterizat printr-o crustă ușor crocantă la exterior și moale în interior. Sosul de roșii a avut o notă acrișoară, oferind un contrast plăcut cu celelalte ingrediente. În ansamblu, pizza a fost destul de reușită și mi-a plăcut destul de mult, oferind o experiență autentică italiană chiar în inima Sighișoarei.
Carne la Gărniță cu Piure de Cartofi
Carnea la gărniță a fost gustoasă și fragedă, un adevărat deliciu. Din păcate, piureul de cartofi nu a fost la fel de reușit, având un gust care sugera că nu era foarte proaspăt. Cu toate acestea, carnea a reușit să compenseze acest neajuns, oferind un preparat satisfăcător.
Cină la un Alt Restaurant
Pe seară, am ales să luăm cina la un alt restaurant din Sighișoara, unde am încercat două feluri de mâncare tradiționale: ciorbă de burtă și rasol de berbecuț cu piure.
Ciorbă de Burtă
Ciorba de burtă a fost destul de bună, însă inițial nu a fost suficient de condimentată pentru gustul meu. După ce am adăugat puțin oțet, sare și piper, a devenit mult mai savuroasă. Pentru prețul de 30 de lei, a fost o porție generoasă, cu multă burtă, și a reușit să ne încălzească sufletele într-o seară răcoroasă.
Rasol de Berbecuț cu Piure
Rasolul de berbecuț a fost punctul culminant al serii. Crusta crocantă și aroma intensă au fost absolut delicioase, iar carnea era extrem de fragedă, desprinzându-se ușor de pe os. Piureul de cartofi care a însoțit berbecuțul a fost proaspăt și fin, completând perfect preparatul principal.
Concluzie
Ziua petrecută în Sighișoara ne-a oferit o incursiune în gastronomia locală, cu experiențe variate și surprize plăcute. De la pizza napoletană și carne la gărniță la ciorbă de burtă și rasol de berbecuț, fiecare masă a fost o nouă descoperire. Vă invit să ne urmăriți în continuare pe "Degustăm cu Denis" pentru mai multe povești culinare și recomandări de neratat din întreaga țară.
#Restaurant #foodvlog #romania #food #travel #brasov
#timisoara #sighisoara #unesco
PE NOI NE GĂSIȚI AICI:
⭐ degustam.ro/
⭐ / degustam.ro
⭐ / degustam.ro
⭐ / degustam_ro
🤙 +40.722.640.239