En el Centro Integrado de excelencia Marítimo Zaporito de San Fernando, en la provincia de Cádiz, la formación FP Dual se va implantando progresivamente. La Dual, es una modalidad de FP que se realiza en régimen de alternancia entre el centro educativo y las empresas. Trata de obtener un doble beneficio: a las empresas les permite captar talento y mejorar la cualificación de sus empleados al formarlos según sus objetivos. El alumnado recibe una educación tutelada que se ajusta a las necesidades empresariales, con prácticas remuneradas, y mejora sus oportunidades de inserción laboral.
El Zaporito es la única institución académica de toda España que ofrece la totalidad de ciclos educativos de la Familia Marítimo Pesquera. En el Área de Cultivos Acuícolas los alumnos reparten las clases teóricas con el adiestramiento en laboratorio y las numerosas instalaciones, de acuarios o de sistemas de recirculación en los tanques de peces, moluscos o crustáceos.
Futuna Blue es una empresa puntera en la Acuicultura de la Bahía de Cádiz. Se han centrado en la seriola dumerili, la lecha o pez limón. Con inmensos reproductores, consiguen exportar 800 MIL alevines a piscifactorías de engorde por todo el Mediterráneo. Mario y Javier son antiguos alumnos del Zaporito. Tras acabar aquí sus prácticas, Futuna Blue decidió contratarlos tras comprobar sus cualidades y preparación.
Intervienen: Óscar Elías Andrade (Profesor Acuicultura CEIFP Marítimo Zaporito), Susana Romero Vejer (Alumna Acuicultura CEIFP Marítimo Zaporito), Ignacio Algarín Ojeda (Coordinador FP Dual Acuicultura CEIFP Marítimo Zaporito), Arturo Javier de Guzmán Sánchez (Alumno Acuicultura CEIFP Marítimo Zaporito), Desiderio Pérez Hilario (Director Técnico Futuna Blue), Mario Lara López (Acuicultor Especialista Futuna Blue), Francisco Javier Montero Lobato (Acuicultor Especialista Futuna Blue).
Redacción: Sebastián Mateos
Realización: Juanma Troyano
Imagen: Abraham Sánchez
Montaje: Roberto Cortés
Programa Tierra y Mar 1451. Emisión 29 de enero de 2023. Canal Sur Televisión
Canal Sur TV a la carta: www.canalsur.es/television/pro...
Director de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: José María Montero
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29/01/2023