alfredissimo! - Kochen mit Bio! - Pudding / Enten-Ragout - Mit Kai Pflaume

Фильм және анимация

"alfredissimo! - Die berühmte Kochshow mit Alfred Biolek und prominenten Gästen, die in seiner, im Studio nachgebauten, Küche gemeinsam ihre Lieblingsrezepte kochen und dabei Gespräche über Kochen, Essen und Privates führen.
In dieser Folge kocht Bio mit Kai Pflaume
Zu den Rezepten:
Kai Pflaumen - Schicht-Pudding Ewige Liebe
www.happy-mahlzeit.com/koch-s...
Alfred Biolek: Enten-Ragout zu Pasta
www.happy-mahlzeit.com/koch-s...
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alfredissimo! - Kochen mit Bio ist eine Serie vom WDR.
Die Lizenz zur Veröffentlichung dieser Filme / Serien auf KZread wurde ordnungsgemäß erworben. Bei Fragen bitte wenden an: vod@wdr-mediagroup.com"

Пікірлер: 32

  • @Maximilian2808
    @Maximilian280810 ай бұрын

    Vielleicht könnte man in Zukunft das Ausstrahlungsdatum in der Videobeschreibung ergänzen?

  • @dr.clausitmeier9576
    @dr.clausitmeier9576 Жыл бұрын

    Dosenobst und Päckchen Pudding großartiges kochen

  • @ynos_

    @ynos_

    Жыл бұрын

    Typischer DDR Nachtisch, kenn ich weil auch in der DDR aufgewachsen.

  • @manupeter4928

    @manupeter4928

    Жыл бұрын

    Ein Dessert ist nun mal kein mehrgängiges Menü.

  • @peterschutzek325

    @peterschutzek325

    11 ай бұрын

    @@manupeter4928 Richtig. Aber man kann statt fertigem Puddingpulver durchaus einen Pudding von Grund auf kochen. So schwer ist das nicht.

  • @Maximilian2808

    @Maximilian2808

    10 ай бұрын

    Meisterklasse! :D immerhin mit Eischnee, wie bei Meister Eder

  • @mickeymaus1

    @mickeymaus1

    7 ай бұрын

    @@peterschutzek325klar aber wenn ich Weihnachts-Tradition höre, denke ich an Kartoffelsalat und Würstchen, auch kein aufwendiges Essen und in West-Deutschland sehr üblich. Kai Pflaume kommt allerdings aus dem Osten und da gab es nicht immer alles wie zB echte Vanille (wenn es die da überhaupt gab) und Obst auch nicht. Will aber sagen, dass es eigentlich gerade an Heiligabend durchaus um einfache Gerichte ging - hüben wie drüben.

  • @bobby1968100
    @bobby196810010 ай бұрын

    Wie sich der Pflaume von damals zu heute verändert hat 😮

  • @bettinalagodka3608
    @bettinalagodka3608 Жыл бұрын

    Immer diese Abneigung gegen Knoblauch......??!! Ist so gesund, erweitert die Arterien, ist gut für das Herz u. f. die Lunge usw. ! Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln in aller Form ---- so sehr gesund!

  • @carsten1119
    @carsten11195 ай бұрын

    Wenn man natürlich den kompletten 1/2 Liter Milch in den Topf gibt und dann noch mal zusätzlich Milch dazu nimmt statt davon zum anrühren des Puddingpulvers....dann wird er zu dünn.Ohne Bios einschreiten wäre das Pulver direkt ohne anzuführen der Milch gelandet.

  • @user-nk1iv9uc3i
    @user-nk1iv9uc3i Жыл бұрын

    Wie viele Menschen auf der ganzen Welt haben dies noch nicht gesehen, ich kann dabei helfen. Ich würde mich gerne mit Ihnen in Verbindung setzen ...

  • @bobby1968100
    @bobby19681007 ай бұрын

    Bäääh😢....Erdbeeren aus der Dose, geht mal gar nicht! Und der Pudding gehört nocheinmal eine Minute kurz aufgekocht! Jedenfalls sah die Konsistenz hernach zu labrig aus😢

  • @Maximilian2808
    @Maximilian280810 ай бұрын

    12:17 was war denn das für eine Frage? :D

  • @bettinalagodka3608
    @bettinalagodka3608 Жыл бұрын

    Wenn man älter wird, dann verändern sich auch die Geschmackssinne! Ist so!

  • @mickeymaus1

    @mickeymaus1

    7 ай бұрын

    Naja eigentlich verändern sich alle Sinne, nur nicht so recht zum Guten leider 😅 schade, gerade beim Geschmackssinn, wo man mit zunehmenden Alter eigentlich erst größere Erfahrung gemacht hat diesbezüglich.

  • @holzmann-

    @holzmann-

    7 ай бұрын

    Kennt man.

  • @christophsell8007
    @christophsell8007 Жыл бұрын

    Bio lässt Kai Pflaume kaum aussprechen.

  • @martinetti123
    @martinetti123 Жыл бұрын

    Je mehr ich von Bio's Kochquatschereien sehe, desto unappetitlicher wird mir das Ganze!

  • @txtxffm

    @txtxffm

    Жыл бұрын

    Trauriger Kommentar. Schau Dschungelcamp....

  • @manupeter4928

    @manupeter4928

    Жыл бұрын

    @@txtxffm Nix gegen Bio, aber da ist schon was Wahres dran. Ich find's allgemein - also nicht unbedingt auf diese Folge bezogen - nicht gerade schön, wenn man beim Auftun den verkleckerten Tellerrand nicht abwischen kann.

  • @bettinalagodka3608

    @bettinalagodka3608

    Жыл бұрын

    Ist doch aber sehr unterhaltsam immer gewesen!

  • @Maximilian2808

    @Maximilian2808

    10 ай бұрын

    @@manupeter4928 unverzeihlich :D

  • @mickeymaus1

    @mickeymaus1

    7 ай бұрын

    Dann bist du hier falsch - KZread ist groß: gute Reise

  • @TomBest-fz8dl
    @TomBest-fz8dl Жыл бұрын

    Jens lehmann Folge

  • @Jenenser-bt7sf
    @Jenenser-bt7sf Жыл бұрын

    Immer diese Fleischbewerterei,damals und erst recht heute kann man sich nur selten gutes Fleisch leisten. Und jeder kocht natürlich zuhause gern mit Freunden...da stimmt oft nicht mal die Hälfte.

  • @peterschutzek325

    @peterschutzek325

    11 ай бұрын

    Wir reden da von Leuten mit recht viel Geld. Oder hatten Bio und Pflaume etwa ein niedriges Gehalt?

  • @mickeymaus1

    @mickeymaus1

    7 ай бұрын

    Welche Aussagen meinen Sie denn konkret? Die Anspielung zB aufs Rind hat einfach was damit zu tun, dass zu der Zeit BSE gerade weltweit umging. Ansonsten hab ich hier wenig gehört zum Thema Fleischbewertung. Sonst sagt er doch nur, dass man wenn gutes Fleisch kaufen sollte. An der Aussage ist doch auch nichts falsch - auch heute nicht. Das Fleisch teils deutlich billiger war/ist als Gemüse, jetzt mal ab jeder Grundatzdebatte, ist schon eigentlich bizarr, wenn man mal ehrlich drüber nachdenkt.

  • @bobby1968100

    @bobby1968100

    5 ай бұрын

    ​@@peterschutzek325stimmt! Wenn ich mir allein das Rezept mit Max Schautzer so betrachte, dies kostete als Einkaufspreis gut 100€! Da ist ein läppischer Pudding dann doch eine andere Kategorie! Aber ist natürlich auch gut😊

  • @andyberger2745
    @andyberger2745 Жыл бұрын

    Der Kai muss dem Alfred sein steifes Glied gezeigt haben Wird rum erzählt 😮

  • @peterschutzek325

    @peterschutzek325

    11 ай бұрын

    Wer hat es gesagt? Ist es belastbar?

  • @mickeymaus1

    @mickeymaus1

    7 ай бұрын

    @@peterschutzek325 ja, Quelle: Andy ausm Internet

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