Alfajores De Chancaca

Aquí les dejo una de las formas de preparar alfajores de chancaca, un alfajor típico del sur de Chile #duenadecasaloca #alfajores #AlfajoresDeChancaca #cocina #cocinachilena #cocinafacil

Пікірлер: 128

  • @user-pl4lx1dv1h
    @user-pl4lx1dv1hАй бұрын

    Primera vez que una receta con tan buen humor me encantó su video haga más recetas ojalá que sea de la vieja escuela ,saludos desde Curicó.

  • @sofiaduran4100
    @sofiaduran4100Ай бұрын

    Uy esos con chancaca los preparavamos con mi mamá ,en lebu ,para 18 de septiembre y navidad ,,son algo muy rico ,,gracias por la receta

  • @mariacasanova4474
    @mariacasanova44747 ай бұрын

    Soy de la ciudad La Unión y vivo en Stg pero no pierdo el cariño por mi tierra

  • @mariacasanova4474
    @mariacasanova44747 ай бұрын

    Gracias linda por tu receta me encantan los alfajores desde niña

  • @juankarlos5805
    @juankarlos58059 ай бұрын

    Ooo me encantó todo.. la receta, la forma de explicar, su humor .. muy tierna .. un aplauso para usted ... Que Dios la bendiga . Cariños😊

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    😁😁Muchas gracias

  • @martharociofloresullilen1642
    @martharociofloresullilen16426 ай бұрын

    Me encanto su receta señora y muy alegre usted saludos desde peú abracitos

  • @elsy326
    @elsy3265 ай бұрын

    Es muy bonito ver esa estufa de leña, todo debe quedar muy rico. Yo si me preguntaba qué era chancaca y es Panela acá en mi Colombia amada. Saludos. 😊

  • @nicklaffler9642
    @nicklaffler96428 ай бұрын

    Saludos desde México

  • @danitzavalenzuela1170
    @danitzavalenzuela1170Ай бұрын

    hola me encantan los alfajores sureño pero ese relleno nunca lo avia visto a si que cómo me encanta los alfajores sureño voy a hacer después le cuento

  • @jennyzaragoza4518
    @jennyzaragoza4518Ай бұрын

    siempre escuché sobre esta receta, muchas gracias ❤

  • @martinrojasacuna1824
    @martinrojasacuna18249 ай бұрын

    Me encantó ,ud me agrada muchísimo, haré su receta

  • @ceciliamiranda4828
    @ceciliamiranda48289 ай бұрын

    Hoy busco esta receta y me encuentro una cara familiar, me encantó 💕 Me suscribo 👍🏼

  • @DjJorgeValdivia
    @DjJorgeValdivia9 ай бұрын

    Muchas gracias, seguro los hago... abrazos desde valdivia... 😂

  • @Lisimohu
    @Lisimohu3 ай бұрын

    Son mis favoritos 😍 mi mamá le ponía merengue encima para adornar 😍😍😍😍

  • @pilarlabrin9685
    @pilarlabrin96859 ай бұрын

    Falta estas lindas recetas Chilenas! Gracias por tu buen humor mil bendiciones a ti y tu bellq madre❤❤❤

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Muchas gracias 🥰

  • @luisvalenzuela5610
    @luisvalenzuela56109 ай бұрын

    Hola, es primer video suyo que veo.....puedo decir que es gratificante verla como prepara y explica paso a paso.....ademas que me sorprendio su ingeniosa manera que encargarse de los clavos de olor.

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Muchas gracias, saludos 😁😁

  • @ericagarcia6335

    @ericagarcia6335

    7 ай бұрын

    Se me hizo AAAAAAGUA LA BOOOOOCA, que envidiaaaaá y que ricos que son, me encanta tu manera de explicar, soy Sureña y mi viejita los asia asi, que recuerdos mas lindos, gracias por compartir ❤❤❤❤❤❤❤ un abrazote.

  • @marceladelcarmenchaconmuno7613
    @marceladelcarmenchaconmuno76138 ай бұрын

    Eres Sureña como yo . Soy tu nueva seguidora . ❤

  • @eugeniamedina4797
    @eugeniamedina4797Ай бұрын

    Holaaa Me encantan sus recetas me transportan a mi niñez las tengo todas están hechas con la magia del sur A demás usted es una linda persona desde que vi x primera ves sus recetas la sigo Me alegra el día con su humor es usted una linda persona no cambie nunca Gracias mil gracias x enseñarnos ❤❤❤❤❤

  • @roxanavargas6176
    @roxanavargas61769 ай бұрын

    Eres tan amorosa te conocí en tiktok y no sabia q estabas por acá me encantan los dulces así q haré tus alfajores ❤🎉🎉🎉

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Saludos 😁😁

  • @ericarodriguez8729
    @ericarodriguez87299 ай бұрын

    😍😍un beso grande a su madrecita, que disfrute mucho sus alfajores😊🌞🌞🌹

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    🥰🥰Muchas gracias

  • @raulojeda3133
    @raulojeda31339 ай бұрын

    hola nota 10 👍👍👍👍

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    😁Muchas gracias 😁

  • @belgonzalez3649
    @belgonzalez36499 ай бұрын

    Muchas gracias por la receta nueva seguidora le conoci en tik tok y me encanta su buen humor cariños a su bella mamita ❤

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Muchas gracias 🥰

  • @irismunoz5912
    @irismunoz59129 ай бұрын

    Muchas gracias, haré su receta de alfajores .Usted es muy simpática y amorosa, cariños a su hermosa madre .

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    😁Saludos 😁

  • @lorenalenkapintoalbarracin3578
    @lorenalenkapintoalbarracin35789 ай бұрын

    Primera ves que veo este relleno se aprecia delicioso un abrazo

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Gracias 🥰

  • @silviaahumada4858
    @silviaahumada48589 ай бұрын

    Gracias por tu receta y saludos a tu linda mamita , felices fiestas patrias .🎶🇨🇱

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Igual para ti, muchas gracias 🥰

  • @elenacaceres3230
    @elenacaceres32309 ай бұрын

    Qué ricos!!!!....ya hice las hojarasca...con este relleno...ahora hacer alfajores con y sin merengue y los con chancaca!!!...muchas gracias!!!...👏👏👏👏👏🤤😂😃❤️

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Que bueno que te gusten, saludos 😁😁😁

  • @josefinamaldives7703
    @josefinamaldives77036 ай бұрын

    Se ven exquisitos los alfajores de chancaca !!!! Hay que probar la receta si o si !!!’ Gracias Johana por la súper receta !! 👏👏👏👏

  • @Lidia20001000
    @Lidia200010009 ай бұрын

    Gracias por su simpatía y enseñarnos un rico relleno de chancaca ❤❤❤

  • @user-ei6hn5ms2f
    @user-ei6hn5ms2f9 ай бұрын

    Muchas. Gracias .por las enseñanzas .se ven muy ricos ahora voy hacer el relleno de chancaca .y voy a ver la receta de hojarascas .muchas gracias . gracias.se ven muy ricos .

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Saludos 😁🥰

  • @MirnaHernandez-ej7wr
    @MirnaHernandez-ej7wr8 ай бұрын

    Qué riiiico, en algún momento las haré, se ven riquísimo y quiero comerlos ahora...yaaa, qué delicia mm, gracias ,Gracias, Gracias por compartir sus recetas

  • @elizabethdiazgaldames1669
    @elizabethdiazgaldames16699 ай бұрын

    Eres muy simpática gracias por tus ricas recetas muy deliciosas ❤❤❤❤❤❤❤

  • @silviacardenas1422
    @silviacardenas14222 ай бұрын

    Me encantó la receta que rico 😋 Pero acá en Argentina no se consigue chancaca 😊

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    2 ай бұрын

    😁😁 saludos

  • @creliatatianadelgadobarrie3872
    @creliatatianadelgadobarrie38729 ай бұрын

    Muy feliz de ver su reserva y muy agradecida de su manera buena así es nuestras maneras amables y espontánea los sureños muchas bendiciones

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Muchas gracias 🥰

  • @marisollorca115
    @marisollorca1159 ай бұрын

    Muchas gracias por su receta,no sabía éste relleno con chancaca ,lo voy hacer, muchas bendiciones para usted y su familia 💖🙌

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    🥰Muchas gracias

  • @creliatatianadelgadobarrie3872
    @creliatatianadelgadobarrie38729 ай бұрын

    Muchas gracias me acordé de my casa en el sur muchas gracias por ASER nuestras reservas tan esquisitas

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Saludos desde Osorno 🥰🥰

  • @elenamartinez5087
    @elenamartinez50877 ай бұрын

    Muy ricos me llevaste a mí infancia...tengo 76 años.. muchas gracias....los conozco...espero pongas tú nombre..yó soy abuela Elena..cariños..

  • @marceladelcarmenchaconmuno7613
    @marceladelcarmenchaconmuno76139 ай бұрын

    Gracias por tus recetas . Mi mamita hacía los de chancaca con sémola . Soy sureña viviendo en Stgo hace muchísimos años . Linda tu mamita me hace recordar la mía . Voy a hacer de chancaca tbn . Muchas gracias . ❤

  • @luciaacevedo1344
    @luciaacevedo13449 ай бұрын

    Me gustó mucho su explicación gracias por compartir su receta!!felices fiestas patrias!!

  • @pamela5584
    @pamela55849 ай бұрын

    Y las hojarascas que se quiebran las muelo y los decoro por el ladito..quedan ricos

  • @rossanakuhnow7576
    @rossanakuhnow75765 ай бұрын

    Señora me encanta la gente autentica siga asi no cambie ❤

  • @silviavidal7169
    @silviavidal71699 ай бұрын

    Muy Rica Su Receta..Y Su Simpatía la Hace Muy Entretenida. DIOS La Bendiga.

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Gracias 🥰😁

  • @marcelovillarroel9809
    @marcelovillarroel98099 ай бұрын

    Se ven riquisimos..felicidades gracias por la receta como siempre ud lo hace ver facil y ademas me hace reir😊

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    😁😁Saludos

  • @luisaalmonacid8933
    @luisaalmonacid89339 ай бұрын

    Se me hizo agua la boca 😂😂😂😂😂😂 me encantan 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @orianaaravena5678
    @orianaaravena56789 ай бұрын

    Te felicito haber enseñado nuestros alfajores de chancaca don delicioso con un mate o café de trigo o una malicia jii Feliz 18🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @edithvera9721
    @edithvera97219 ай бұрын

    No sabía qué se hacia con chancaca, felicitaciones 👏 👍

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    😁😁Saludos

  • @mariacueto2319
    @mariacueto23199 ай бұрын

    Se ve muy buenos saludos

  • @veronicagonzalez1420
    @veronicagonzalez14209 ай бұрын

    Exquisito 😋🎉👏👏

  • @evelynferreira5674
    @evelynferreira56749 ай бұрын

    Me encantó la receta la boy Aser para mis alfajores ❤🎉🎉🎉

  • @liliamfuentes7049
    @liliamfuentes70499 ай бұрын

    Excelente, gracias por compartir sus recetas muy de casa 😊🙌

  • @daniellaviguera6916
    @daniellaviguera69169 ай бұрын

    ❤❤❤ hola gracias por compartir su receta que Dios las bendiga siempre junto a su familia yo la voy hacer hay le cuento después 😊😊❤❤

  • @TOMATOE_GAMER
    @TOMATOE_GAMER9 ай бұрын

    Hola,me gustó mucho la receta ,no me acordaba de la mía y al verla me acordé, usted cocina cómo yo , sureña, muchas gracias 😊

  • @kenasanmartin4827
    @kenasanmartin48277 ай бұрын

    Hola...yo la vi en un video de una estafa telefonica...obviamente querian estafarla a ud..y me rei 😅entonces comence a seguirla y asi llegue aca...que rico lo que prepara..soy de rancagua totihue...le mando un abrazo...pronto hare esta receta..❤❤❤❤❤

  • @creliatatianadelgadobarrie3872
    @creliatatianadelgadobarrie38729 ай бұрын

    Gracias por su amabilidad de recordar nuestro suremuchas bendiciones

  • @susanamaciel8156
    @susanamaciel81569 ай бұрын

    Esta forma de alfajores no la conocía y con esa masa tampoco 😮‼️parece tan rica que tendré que probarla graciasss bella señora, pero aquí no conozco la panela veré como resuelvo esto...será que se puede hacer co azúcar mascabo?

  • @user-nn7mg1zg3t
    @user-nn7mg1zg3t9 ай бұрын

    Hola me gusto tu forma de dar tu receta no con tanto lío así fácil incluso para un pequeño te entiende eres genial xq das las cantidades como uno lo hace en la cosina ❤ gracias te deseo lo mejor que dios te bendiga 😊

  • @jose7123
    @jose71239 ай бұрын

    Muy buena su receta ,sra dueña de casa exelente la estamos haciendo ahora bendiciones

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Que bueno, seguro quedarán muy buenas, saludos 😁🥰

  • @elizabethulloa7099
    @elizabethulloa70999 ай бұрын

    Oye gracias me ayudaste mucho con tu vídeo, estaba haciendo por primera vez está delicia y no sabía hasta donde debía dorar la harina, si está bien o no las mezclas hasta que te encontré 😀 me rei con tu locura y risas y me quedo perfecta la mezcla 👌

  • @elianacatalan4001
    @elianacatalan40019 ай бұрын

    Linda señora me encanto su receta.

  • @aliciamonteromoncada2750
    @aliciamonteromoncada27509 ай бұрын

    😂 querida es ud muy entretenida, muy buena receta, cariños, gracias!!!!😊

  • @yanetriquelmeriquelmesgall4086
    @yanetriquelmeriquelmesgall40869 ай бұрын

    Gracias por la receta 😋!!!

  • @mariaaros7456
    @mariaaros74569 ай бұрын

    Que rico el relleno felicitaciones

  • @monicabarria9953
    @monicabarria99539 ай бұрын

    Que rico ,gracias por compartir ❤ que simpática eres .

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Muchas gracias 😁🥰

  • @luisaalmonacid8933
    @luisaalmonacid89339 ай бұрын

    Me encanta que no use medidas exactas,años antes hice con mi pesa y midiendo todo los ingredientes y me quedaba mal igual 😁 creo que me identifico mas con usted ,soy de medir al ojo 😜

  • @mp-sf7li
    @mp-sf7li9 ай бұрын

    muchas gracias por su receta. la prepararé, un gran abrazo

  • @milavega4790
    @milavega47909 ай бұрын

    Genial, es muy auténtica.

  • @Sol-lu8fs
    @Sol-lu8fs9 ай бұрын

    mmmm que ricooo😁👍

  • @ericarodriguez8729
    @ericarodriguez87299 ай бұрын

    Jajaja, que graciosa es Ud.,me gusto mucho su receta, muchas gracias, saludo desde Puerto Montt🌹

  • @janetcortes4112
    @janetcortes41129 ай бұрын

    Gracias primera vez que voy hacer espero me queden ricos❤

  • @vivianacristinagalvezflore4559
    @vivianacristinagalvezflore45599 ай бұрын

    Te felicito 😊😊😊

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    🥰Gracias 🥰

  • @auramendoza9580
    @auramendoza95809 ай бұрын

    Justo para el 18 Exquisito

  • @martasilviafloresgallardo9955
    @martasilviafloresgallardo99559 ай бұрын

    Q riiiicoooos!!!!

  • @senseigto
    @senseigto9 ай бұрын

    gracias cuesta encontrar personas que se expresen en chileno me recordó como preparaba mi mama los alfajores

  • @marcelavergaragonzalez6798
    @marcelavergaragonzalez67989 ай бұрын

    Holaaa 😊 voy a seguir tu receta... mas tarde te comento como quedaron 😊😊😊

  • @gertrudisraasch2691
    @gertrudisraasch26919 ай бұрын

    Buenas noches 💗

  • @gertrudisraasch2691

    @gertrudisraasch2691

    9 ай бұрын

    😂🎉😢😅

  • @rosvitaestertoledo7328
    @rosvitaestertoledo73289 ай бұрын

    Que Rico

  • @RuthCayupan-jo7vb
    @RuthCayupan-jo7vb9 ай бұрын

    Ay esos son los más ricos los originales ahora hoy en el día le colocan montones de mistos y no quedan igual eso si nunca lo e comido con nueces

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Quedan muy ricos, saludos

  • @MegaJosefierro
    @MegaJosefierro9 ай бұрын

    Hola, yo era de Valparaíso y jamás había visto ni menos comido alfajores de Chancaca. Tengo ganas de hacerlos pero una pregunta no quedan demasiado dulces? Gracias y saludos desde Oslo Noruega

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Hola, esta receta es tradicional del sur de Chile 🥰🇨🇱si no la quieres muy dulce le agregas más agua, saludos

  • @CarlosBravo-ki1oq
    @CarlosBravo-ki1oq9 ай бұрын

    Hola..puede ser con harina tostada??

  • @julioflores7571
    @julioflores75719 ай бұрын

    Se pueden hacer con galletas de agua

  • @isabeltapia6010
    @isabeltapia60109 ай бұрын

    holaa, en vez de "harina dorada" se puede poner directamente harina tostada?

  • @lucycatrileftory

    @lucycatrileftory

    8 ай бұрын

    No la receta es harina dorada en el sarten,

  • @jessicaparraguez2393
    @jessicaparraguez23932 ай бұрын

    La reseta dla masa porfsa gracias

  • @brasasyparrilla8439
    @brasasyparrilla84393 ай бұрын

    Hola,no encuentro la receta de la hojarasca

  • @soniaalvarado4278
    @soniaalvarado42789 ай бұрын

    Recomiendo diluir la chancaca en litro de agua, asi indica el empaque

  • @CynthiaBMM
    @CynthiaBMM9 ай бұрын

    Cuantos alfajores te alcanzaron con esa cantidad de relleno? Aprox?

  • @auramendoza9580
    @auramendoza95809 ай бұрын

    De que parte es usted me suscribi

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Hola, de la décima región Osorno 🥰🥰🥰

  • @ivonnebravoquinteros2931
    @ivonnebravoquinteros29319 ай бұрын

    Son mis favoritos en Curicó siempre los han vendido

  • @ericaalvarado2634
    @ericaalvarado26349 ай бұрын

    Me encanta la gente extrovertida, haré las hojarascas y la chancaca . Ñam, ñam

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Saludos 😁😁😁

  • @martasilviafloresgallardo9955
    @martasilviafloresgallardo99559 ай бұрын

    YO LE PEGO CON UN MARTILLOOO jjjjjjjj

  • @duenadecasaloca1073

    @duenadecasaloca1073

    9 ай бұрын

    Jajajaja saludos

  • @martasilviafloresgallardo9955
    @martasilviafloresgallardo99559 ай бұрын

    MAICENA

  • @ninaescobar7312

    @ninaescobar7312

    9 ай бұрын

    Se puede echsr maicena?

  • @patita73
    @patita739 ай бұрын

    N pan grande o chico de chancaca

  • @liliamfuentes7049
    @liliamfuentes70499 ай бұрын

    Ahora la sigo acá 😂

  • @erciraavendano3097
    @erciraavendano30979 ай бұрын

    Falto el coco

  • @angelicazurita8340
    @angelicazurita83409 ай бұрын

    No la quiero molestar pero la palabra es HIERVE

  • @user-fh2zw8ll4z
    @user-fh2zw8ll4z9 ай бұрын

    Me cansa ke hables tanto!!

  • @guillermofernandez8645

    @guillermofernandez8645

    9 ай бұрын

    Si te cansa ,mira otro canal la sra explica muy bien y sus recetas son típicas de nuestro país.CHILE.

  • @ruthleal8923
    @ruthleal89239 ай бұрын

    La panela es igual de dulce pero más desabrida que la chancaca!.

  • @susanamaciel8156

    @susanamaciel8156

    9 ай бұрын

    Yo tengo una duda se podrá hacer con azúcar,ó azúcar mascabo, xq aquí no se vende panela 😵‍💫