Los ganadores fueron: 1° puesto Alfajor Romah (Chivilcoy, Buenos Aires); 2° Arroyito (Exaltación de la Cruz, Buenos Aires); y 3° Dulce Inés (Rafael Calzada, Buenos Aires).
El primer Campeonato Argentino del Alfajor se realizó durante tres días en el Predio Municipal de Exposiciones del Parque de la Estación, ubicado en la Avenida Güemes al 700, en Avellaneda.
A lo largo de tres días, del 21 al domingo 23 de junio de 2024 de 12 a 20 se pudo degustar y comprar más de 350 variedades de alfajores, nuestra golosina nacional
El alfajor se convirtió en una de las golosinas más distintivas de nuestro país. A lo largo y ancho de la Argentina se pueden encontrar una gran diversidad de propuestas, sabores y estilos, que siguen escribiendo la historia de este producto en la actualidad. Y para celebrarlo, se organizó el Campeonato Argentino del Alfajor, que se realiza con entrada libre y gratuita para los amantes de lo dulce.
Si hay un producto que distingue a los argentinos es el alfajor. Tiene tantas facetas que puede ser un gran regalo en la vuelta de las vacaciones, un refrigerio en horarios laborales o escolares, o la golosina ideal para sacarse las ganas de comer algo dulce. Pero atrás de este producto existen una cantidad de personas que se apasionaron por la creación de nuevos sabores y que competirán este fin de semana en distintas categorías para mostrar al público sus resultados.
Este evento ideal para asistir en familia o con amigos contará con la presencia de más de 70 chefs y pasteleros de distintos rincones del país para la creación del mejor alfajor, en 18 categorías distintas: chocolate negro, de chocolate blanco, frutal, textura, relleno, saludable, de tres capas, simple, de confitería, industrial, regional, emprendedor, de maicena, glaseado y envolvimiento.
Al mismo tiempo que el público deguste y compre los alfajores en los distintos stands con más de 350 muestras, un grupo de productores elaborará un alfajor gigante. Además, se realizarán charlas informativas para los pequeños productores que quieran saber más sobre la habilitación comercial, masterclass para los pasteleros que quieran adquirir un nuevo conocimiento e ir más allá de los sabores tradicionales. También habrá reconocidos chefs y pasteleros, influencers y personalidades relacionadas con el alfajor que interactuarán con el público.
Con toda esta amplia cantidad de actividades se encontrará el público este fin de semanal, en lo que será un evento ideal para dar a conocer muchos emprendimientos que se destacan, pero que no tienen la masividad que otras grandes empresas dentro del mismo rubro que, por ejemplo, se pueden encontrar en cualquier kiosco.
Cómo es la competencia del mejor alfajor
Participarán más de 70 productores alfajoreros de todo el país. “Vas a poder degustar variados sabores de alfajores, como bon o bon, marroc, Ferrero Roger, Malbec, yerba mate, y frutos exóticos, entre más de 100 sabores”, destacan desde la organización.
Un jurado integrado por 10 expertos elegirá al “Campeón argentino del alfajor”. Además, los visitantes podrán seleccionar “El mejor alfajor de la expo”, a través de un código QR.