ઈડલીના ખીરામાં એક સિક્રેટ વસ્તુ ઉમેરશો તો દૂધ જેવી સફેદ,ઉજળી, જાળીદાર,રૂ જેવી સોફ્ટ ઈડલી Idli batter

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Soft Idli Batter Recipe is today's video about. Friends, Idli is one of the healthiest and very popular & chosen south Indian breakfast of south India, However, you can find it across whole India. Today I am sharing with you a perfect method of making restaurant style soft and spongy Idli at home. I shared all tips and tricks with which you can easily make perfectly steamed Idli.
This is simply a steamed cake made from fermented rice and urad dal with few other ingredients which is considered to be a most favoured breakfast of India. It is served with Sambhar, Coconut Chutney. I hope you would like this recipe to try at home and share your feedback about this recipe.
=====
INGREDIENTS:
3 cups Boiled Rice (बोइल्ड चावल)
Krishna Kamod, Kanki, Parimal, Khichdi Rice can also be used
कृष्ण कामोद, कनकी, परिमल, खिचड़ी का चावल भी इस्तमाल कर सकते है
1 cup Urad Dal (उरद की दाल)
½ cup Rice Poha (चावल का पोहा)
1 glass Water (पानी)
½ cup sour Curd (खट्टा दहीं)
¼ cup Water (पानी)
1.5 tsp Salt (नमक)
1 Sachet ENO (इनो)
1 tsp Oil (तेल)
=====
Please do try this recipe and convey your valuable feedback in the comment section below. Please subscribe to our channel and press the notification bell to get notification of our future video uploads. Thanking you. Have a great day.
Please Subscribe 𝗼𝘂𝗿 𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲 𝗖𝗵𝗮𝗻𝗻𝗲𝗹:
/ thekitchenseries
Please Like 𝗼𝘂𝗿 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗣𝗮𝗴𝗲:
/ kitchenseriess
Join 𝗼𝘂𝗿 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗚𝗿𝗼𝘂𝗽:
/ thekitchenseries
Follow us on 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺:
/ thekitchenseriess
Follow us on 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁:
/ thekitchenseries
Follow us on 𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿:
/ kitchenseries
Please join our 𝗧𝗲𝗹𝗲𝗴𝗿𝗮𝗺 𝗖𝗵𝗮𝗻𝗻𝗲𝗹 for receiving links of our daily videos
t.me/+D3QluTjMX04yOGY1
=====
kitchen series,indian food recipes,idli batter recipe,ઈડલી નું ખીરું બનાવવાની રીત,how to make soft idli,ઈડલી બનાવવાની રીત,soft idli,ઈડલી નુ ખીરુ બનાવાની રીત,soft spongy idli recipe,ખીરું બનાવાની સરળ રીત,how to make idli batter at home,ઈડલી ઢોંસા નું ખીરું,idli batter recipe in gujarati,ઈડલી નો લોટ બનાવવાની રીત,perfect recipe of idli batter,perfect recipe of idli,batter recipe for soft idli,rasoi show,south indian kitchen,recipes of south india
=====
#batter_for_soft_idli #batter_for_spongy_idli #batter_for_white_idli #idli_making_method #idli_recipe #how_to_make_idli #how_to_make_soft_idli #how_to_make_soft_and_spongy_idli #ઈડલી_બનવાની_રીત #ઈડલી_નો_લોટ_બનવાની_રીત #ઈડલી_નું_ખીરું_બનવાની_રીત

Пікірлер: 144

  • @ninabham6151
    @ninabham6151 Жыл бұрын

    Very nice recipe. Hu ideli nu khichu paladwama poni boiled rice 3 watli 1 watli akha white udad ,addhi watki pauha ane 1 table spoon methi wapru chhu. Dahi ni jarur nathi. Vatya pachhi 1 kadchhi ravo pan nakhu chhu. Idli ,dosa, uttapam ane dhokla aemathij banavu chhu. Tel ke soda ni jarur nathi. Grinder ma vatu chhu. Soft and spongy bane chhe.

  • @kalpeshrathod4041
    @kalpeshrathod40413 күн бұрын

    ખૂબ સરસ

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    3 күн бұрын

    Thank You🙏

  • @nishabenpatel1263
    @nishabenpatel12632 күн бұрын

    V nice👌👌

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Күн бұрын

    Nishaben, Thank You😊

  • @SagarKhabhra
    @SagarKhabhra10 күн бұрын

    Saras🎉

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    10 күн бұрын

    Thank You😊

  • @jayshreepatel1141
    @jayshreepatel1141 Жыл бұрын

    ❤Tamari edli ni recipe bahuj saras lagi

  • @hinasoni6937
    @hinasoni6937 Жыл бұрын

    Khubj saras...

  • @varshavyas4442
    @varshavyas4442 Жыл бұрын

    Will make and try it

  • @geetahakani9530
    @geetahakani95306 ай бұрын

    Superb idli

  • @meenachhabaria6028
    @meenachhabaria6028 Жыл бұрын

    Very delicious

  • @ABVyas-zb8md
    @ABVyas-zb8md Жыл бұрын

    👍 nice

  • @Parmar-kv8ze
    @Parmar-kv8ze Жыл бұрын

    Yummy yummy

  • @user-rf9js9fh7z
    @user-rf9js9fh7z Жыл бұрын

    Khub saras

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank you 🙏🏻☺️

  • @SumitGoswami-zv6og
    @SumitGoswami-zv6og Жыл бұрын

    Super 😊😊

  • @dollyparikh1643
    @dollyparikh1643 Жыл бұрын

    Very nice recipi

  • @kalpanasolanki4487
    @kalpanasolanki4487 Жыл бұрын

    Very nice lovely

  • @sonaparekh9679
    @sonaparekh9679 Жыл бұрын

    Khub j saras banavi idli

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Sonaben, Thank You😊

  • @latagohel7183
    @latagohel7183 Жыл бұрын

    જોરદાર ઈ ડલી બનાવી

  • @kulsumchitalwala4703
    @kulsumchitalwala4703 Жыл бұрын

    Very nice recipe Sheetalben 😊 💕💕💕

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank you 🙏🏻☺️

  • @bhavnavaghela8447
    @bhavnavaghela844711 ай бұрын

    Bovaj saras bane che thanks ben

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    11 ай бұрын

    Bhavnaben, Thank You😊

  • @ushapatel3073
    @ushapatel3073 Жыл бұрын

    Very nice recipe 👌🏻👌🏻

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Ushaben, Thank You😊

  • @parikhspiecederesistance3958
    @parikhspiecederesistance3958 Жыл бұрын

    Yummy 😋 ❤️ Mumbai India 🇮🇳

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank You😊

  • @vanitaparekh6542
    @vanitaparekh6542 Жыл бұрын

    Very nice

  • @reshmasamoukar1448
    @reshmasamoukar1448 Жыл бұрын

    Mast spongy ldli recipe

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank you 🙏🏻☺️

  • @bhanumatidhamecha361
    @bhanumatidhamecha361 Жыл бұрын

    ખૂબ સરસ માહિતી આપેલ છે આવી નવી રેશિપી આપતા રહેજો આભાર 🙏👍👌

  • @user-rp5zt7wh6c

    @user-rp5zt7wh6c

    Жыл бұрын

    9?0??imoiioi😊😊😊😊😊😊emoji ok 😊 pi😊😊oi l9o I9😊

  • @user-rp5zt7wh6c

    @user-rp5zt7wh6c

    Жыл бұрын

    99990009😊

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Bhanumatiben, chokkas... Thanks a lot... Please stay connected

  • @gayatridholakia2865
    @gayatridholakia2865 Жыл бұрын

    Wah wah wah bhu j mast video ane sars information aapi

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Gayatriben, yes, aa recipe thi idli ekdam soft thay... Thank You😊

  • @gayatridholakia2865

    @gayatridholakia2865

    Жыл бұрын

    Ok hu aam j banavish

  • @vijayrvb9367
    @vijayrvb9367 Жыл бұрын

    સરસ લાગી

  • @manishapandya5644
    @manishapandya5644 Жыл бұрын

    Khubaj Saras and healthy and our south Indian recipe idli superb sheetal Ben

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Manishaben, yes, idli is favourite south indian breakfast loved by whole India... Thank You😊

  • @latabengondha7685
    @latabengondha7685 Жыл бұрын

    Khub sars

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Lataben, Thank You😊

  • @surekhapatel5599
    @surekhapatel5599 Жыл бұрын

    Jsk Ben yummy recipe 👌👍👍😊

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @DevrajDevraj-ej9mm
    @DevrajDevraj-ej9mm2 ай бұрын

    👍

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    2 ай бұрын

    Thank You😊

  • @hld5149
    @hld5149 Жыл бұрын

    saras 👌

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank You😊

  • @SarvqiyaMaheshbhai
    @SarvqiyaMaheshbhai2 ай бұрын

    Lp

  • @bhartivadnerkar8521
    @bhartivadnerkar8521 Жыл бұрын

    Aatal kalak paladya pachi eno nakhavani jarur na hovi joiye

  • @snehalbendahyabhainayi1881
    @snehalbendahyabhainayi1881 Жыл бұрын

    Bahu saras chhe

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @manoramawaghela8373
    @manoramawaghela83736 ай бұрын

    Bhu gami saras

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    6 ай бұрын

    Thank You😊

  • @ankushkumarbarochia6908
    @ankushkumarbarochia6908 Жыл бұрын

    So Tasty Idli 👌👌

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Ankushbhai, Thank You😊

  • @alpapatel8
    @alpapatel86 ай бұрын

    Very nice recipe.👌👌

  • @geetasolanki9466
    @geetasolanki9466 Жыл бұрын

    Thank you mam ❤

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    welcome

  • @kiranpanchal2144
    @kiranpanchal2144 Жыл бұрын

    Very nice 👍

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank you 🙏🏻☺️

  • @shahkalpana996
    @shahkalpana996 Жыл бұрын

    Saras

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Kalpanaben, Thank You😊

  • @jagrutisuthar4537
    @jagrutisuthar4537 Жыл бұрын

    Thank you mam😊

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Most welcome 😊

  • @Satya16193
    @Satya16193 Жыл бұрын

    બહુ સરસ માપ અને રીત બતાવી,બેન!👌

  • @manoramawaghela8373
    @manoramawaghela83736 ай бұрын

    Hu AA rite banavish

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    6 ай бұрын

    Chokkas banavjo.... Thank You😊

  • @neekitapandya3340
    @neekitapandya3340 Жыл бұрын

    So Yummy Idli👌👌😋😋

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Neekitaben, Thank You😊

  • @hansaparekh6513
    @hansaparekh6513 Жыл бұрын

    Yummy recipe, thanks mam 👌👌

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Hansaben, Thank You😊

  • @jagdishbhaimakwana2597
    @jagdishbhaimakwana25973 ай бұрын

    Good

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    2 ай бұрын

    Thank You😊

  • @SKofficial0.21
    @SKofficial0.216 ай бұрын

    Nice idli

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    6 ай бұрын

    Thank You😊

  • @shailaraval1476
    @shailaraval14762 ай бұрын

    Sambhar ni recepi aapo ne Idli sate

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    2 ай бұрын

    Shailaben, sambhar ni recipe chokkas batavish

  • @karunadoshi1626
    @karunadoshi1626 Жыл бұрын

    Mast idli banavi chhe

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Karunaben, Thank You😊

  • @sarvaiyakajalsarvaiya4312
    @sarvaiyakajalsarvaiya4312 Жыл бұрын

    Nice

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Kajalben, Thank You😊

  • @S-series1977
    @S-series19774 ай бұрын

    Wow 😅😅😅😅😊😊😊

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    4 ай бұрын

    Thank You😊

  • @parulramani4424
    @parulramani4424 Жыл бұрын

    Bahujjjj srs idli banavi

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Parulben, Thank You😊

  • @aafiyasurti04
    @aafiyasurti04 Жыл бұрын

    Saras 👌👌👌👌 Methi nathi

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Fatemaben, Thank You😊

  • @rupasamani-bg3wi
    @rupasamani-bg3wi Жыл бұрын

    Rupa samani

  • @jayshreechorera5713
    @jayshreechorera5713 Жыл бұрын

    Jsk🙏🌹 👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Jayshreeben, JSK🙏 Thank You😊

  • @daksharoy2419
    @daksharoy24194 ай бұрын

    सरस

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    4 ай бұрын

    Thank You😊

  • @sardabhatt9184
    @sardabhatt9184 Жыл бұрын

    Sambar kevi rite banavso?

  • @geetasolanki9466
    @geetasolanki9466 Жыл бұрын

    Dosa ni recipe moklo mam please

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank you

  • @kiranshah9104
    @kiranshah9104 Жыл бұрын

    South Indian koi divas dahi ke inni na nakhe

  • @ankitabensonchhatra5227
    @ankitabensonchhatra5227 Жыл бұрын

    Katlesh banavo ne

  • @rameshmalani2832
    @rameshmalani283211 ай бұрын

    Mati ni kitli kyathi lidhi ? Bahu saras 6

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    11 ай бұрын

    Hu Kutch ma gai hati..tiyathi lidhi che

  • @radhikaajani8813
    @radhikaajani8813 Жыл бұрын

    Sars resipi chr

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank you 🙏🏻☺️

  • @nishamavani6291
    @nishamavani6291 Жыл бұрын

    Nice Tame kya rice use Karel chhe ?

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Me khichdiya chokha vapariya che

  • @nishamavani6291

    @nishamavani6291

    Жыл бұрын

    @@TheKitchenSeries ok. Thanks

  • @shailaraval1476
    @shailaraval14764 ай бұрын

    Sambhar banava ni recepi azpo

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    2 ай бұрын

    Shailaben, sambhar banavani recipe chokkas batavish

  • @AshabenDesani
    @AshabenDesani Жыл бұрын

    Kena shathe khavani 6

  • @dimplepatel4839
    @dimplepatel4839 Жыл бұрын

    Ben Dad chokha ne masdi ne dhovay (tame to Khali angdio thi dhota batavo chho)poha juda dhoy ne aed karay

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Dimpleben, ahi me angdio thi masdela j che.... bahu masdi ne dhoie to loko evu kahe ke tame badha satva kadhi nakhya.... Poha to em ne em chale... Ene dhova ni ahi jarur nathi... Thank You😊

  • @dimplepatel4839

    @dimplepatel4839

    Жыл бұрын

    Ben poha ma pan dast hoy j chhe aene pan dhoiae to saru Sorry Mari coment thi khotu lagyu hoy to

  • @meenashah6679
    @meenashah6679 Жыл бұрын

    Tame kyu mixchare grander vapro chho

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Meenaben, mare sumit nu mixer che

  • @shreemapatel9586
    @shreemapatel958610 ай бұрын

    આ ખીરું ઢોસા માં ઉસ કરી સકાય?

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    10 ай бұрын

    ha kari sakay

  • @bhavanaupadhyay5149
    @bhavanaupadhyay5149 Жыл бұрын

    Koi pan protein ne palarva ma 6 kalak to ochha ma ochha thay j ,,,2 kalak ma palari be pachhi Eno ke soda nakhava health mate saru na hoy,,,,ek stone grinder ke bleander ma grinde krya pachhi hath vade feti levanu,,,Sara's aatho aavi jaay,,,,pahla hu tamati recipe achhuk joti hati ke rah joti hati,,,pan ave tme badha ma short cut ne eno,soda bavuj vapro chho,,,,

  • @pareepatel911

    @pareepatel911

    Жыл бұрын

    Original south indians kyarey eno k baking soda use nathi karta..jyare apne gujarati badhi vastu ma eno soda use kari kari ne healthy food ne unhealthy banavi deta hoi chhe

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Bhavanaben, tamari vat sachi che ane tame je rit kahi e pan bilkul barabar che kemke, hath ni garmi thi j saras atho avi jay..... Pan darek loko ni pase etlo samay nathi hoto ane loko quick recipes pan banave che.... Etle ame evu pan batavie chie.... Kemke otherwise loko bare thi lai ne e j khava na to che j.... Chata hu to em j kahish ke amara videos jova nu rakhjo, ame ghana informative videos mukie chie ane traditional style recipes pan batavie j chie... Thanks a lot😊

  • @bhavanaupadhyay5149

    @bhavanaupadhyay5149

    Жыл бұрын

    @@TheKitchenSeries shital Ben,, Tamara winter special vasana hoy ke summer special athana,,,bavuj Sara hoy chhe,,,,bhuli visrayeli vangi mu Tamara thi j shikhi chhu,,,,

  • @thumbarpinal3419

    @thumbarpinal3419

    Жыл бұрын

    A Aaa

  • @Satya16193

    @Satya16193

    Жыл бұрын

    મારા ખ્યાલથી 4 વાટકી મટિરિયલ માં 1 પાઉચ ઇનો ઉમેરવાથી હેલ્થ ને બહુ નુક્સાન નહિ થતું હોય!

  • @manjujain5433
    @manjujain5433 Жыл бұрын

    Please English ya Hindi me bole❤❤

  • @alka295
    @alka295 Жыл бұрын

    Not authenric idli recipe at all

  • @rujutarawal8651
    @rujutarawal8651 Жыл бұрын

    Kai bhi saru khavu hoi toh time toh kadhvoj pade....eva koi busy no hoi ke aatlu instant 2 hours ma aatho aaave....not good for health...do not promote it

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    2 kalak ma aatho aave j nahi..me ahi aatho apava mate 6 kalak no samay aapiyo che..ane te video ma pan kahiyu che..video farithi જોવા vinanti

  • @sadgunachoksi4026

    @sadgunachoksi4026

    4 ай бұрын

    Op​@@TheKitchenSeries

  • @madhupatel1576
    @madhupatel1576 Жыл бұрын

    Ekdam bkvas recipi👎

  • @bhartithakkar734
    @bhartithakkar734 Жыл бұрын

    👍

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Bhartiben, Thank You😊

  • @rupasamani-bg3wi
    @rupasamani-bg3wi Жыл бұрын

    Saras

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Rupaben, Thank You😊

  • @shreekrishnamurari7720
    @shreekrishnamurari7720 Жыл бұрын

    Very nice

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Thank You😊

  • @rashmithakkar6361
    @rashmithakkar6361 Жыл бұрын

    Nice

  • @TheKitchenSeries

    @TheKitchenSeries

    Жыл бұрын

    Rashmiben, Thank You😊

Келесі