ЧАК-ЧАК со сгущенкой на 20 гостей ☆ САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ☆ Дастархан
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Чак чак со сгущенкой
Мука - 450-500 гр.
Яйца - 5 шт.
Сода - ¼ ч.л.
Уксус - ¼ ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Сгущеное молоко (380 гр.) - 2 банки
Масло для жарки - 500 гр.
В глубокую миску разбейте яйца. Добавьте соль. Соду погасите уксусом. Добавьте к яйцам перемешайте. Постепенно добавляя муку, замесите тесто. Оно получится не слишком тугое. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут. Разделите тесто на 4 части.
Обильно присыпьте стол мукой и раскатайте тонкий круг. Нарежьте на полосы, затем порежьте вдоль, чтобы получились ромбики.
Возьмите небольшое количества теста и обжаривайте в раскаленном масле. Жарьте не долго, чтобы тесто не впитало много масла. 1,5-2 минуты будет достаточно. Переложите заготовки в глубокую посуду и залейте сгущенным молоком. Аккуратно перемешайте. Из данного количества ингредиентов, получается 6 больших тарелок. Этого вполне хватит, чтобы встретить дорогих гостей.
Приятного чаепития!
#чакчак
#восточныесладости
#выпечкакчаю
Пікірлер: 248
Ассаляму'алейкум дорогие подписчики! Хочу поделиться своим любимым рецептом восточной сладости чак чак. Рецепт простой, готовлю его как с медовым сиропом, так и со сгущенкой. Результат просто восхитителен! Также в плейлистах можете найти рецепты восточных сладостей - kzread.info/head/PLr7v2RDvtpy_pFTHr77DZWUCK0mgCo_ly
@user-um3te1sk3h
5 жыл бұрын
Асаламу алейкум сестра как называется которым вы решите их и где я могу купить такую же
@user-um3te1sk3h
5 жыл бұрын
Режите
@user-tc6ft7ne4y
5 жыл бұрын
@@user-um3te1sk3h можете и ножом резать потому что не именно резать этим штуком)
@user-rr7fs5jr8v
3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, почему масло пенится при жарке?
@user-kf8kv6oj6d
3 жыл бұрын
لساقهفه خ
Очень простой рецепт, со сгущенкой нравится больше, чем с медом. Спасибо！
Вы умница, хозяюшка! А про маникюр и закатывание рукав-это такая мелочь, что просто без комментариев. Мне все в вас нравится, и как готовите и как выглядят ваши умелые ручки. Счастья вам и благополучия!
@dastarhan
5 жыл бұрын
Спасибо большое 💋
Спасибо огромное за рецепт. Очень хорошо Чак Чак со сгущенкой для тех, у кого аллергия на мед. ЗУР РЭХМЭТ!
@dastarhan
5 жыл бұрын
На здоровье!
Благодарю Вас! Приготовила сегодня по вашему рецепту, получились очень вкусные и много, наслаждаемся великолепным вкусом!
Давно не готовила чак-чак, завтра сделаю своим, иншаАллагь, спасибо Асель, что напомнила
Спасибо за такой простой рецепт. Очень вкусно получилось!
Ваалейкум Ассалам!!! Очень красивый чак-чак. Спасибо за рецепт.👍
Какая прелесть !!! Вкусняшка !!!
Благодарю вас, надо попробовать
Спасибо за рецепт 💜обязательно буду готовить😍😍😍
Спасибо за рецепт! Приготовила, получился очень вкусно!!
Просто.красиво и очень аппетитный Чак-Чак!!! Спасибо,обязательно приготовлю внукам!!!
@dastarhan
5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт.очень вкусно получилось
Очень вкусно не сомневаюсь Спасибо
Добрый вечер! Как часто я это готовила лет так 30 назад... спасибо за напоминание. Надо бы приготовить! Спасибо за рецепт! Желаю вам всего доброго!
*Отличный рецепт 👍👍👍*
Нужно будет попробовать, тем более что это совсем не трудно)))👍👍👍🌹🌹🌹
Как раз думала чем заменить мёд (аллергия на него) . Спасибо большое за рецепт:)) Обязательно приготовлю
отличный рецепт спасибо!
Спасибо за вкусный чак чак👍👍👍
@dastarhan
5 жыл бұрын
На здоровье!
Обожаю чак-чак!Готовила его по книге великолепного татарского кулинара Ахметзянова!😋😋😋😋😋Ну,а ваш рецепт тоже хорош тем,что можно быстро приготовить чак-чак и из продуктов,которые есть всегда под рукой! Этот рецепт тоже взят мною на заметку!☝👍👍👍👍
Я не люблю мёд а сгущенкой просто класс👍🌹спасибо за рецепт 🌹🌹🌹
Спасибо. Моя жена тоже так готовит ммм. Еще мак добавляет и перемешивает
добрый день. получилось )). я делала на 2 яйца. вышло прилично. очень вкусно со сгущенкой. (чак чак как хворост)
Отличный рецепт 👍🏻👍🏻
Спасибо за вкуснятину
Спасибо, очень вкусно!
Ассель солнышко это хорошая идея со сгущенкой.мед дорогое удовольствие.спасибо за рецепт
@dastarhan
5 жыл бұрын
На здоровье!
Просто восхитительно, спасибо...
@dastarhan
5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
Асель спасибо за рецепт. Подписана на тебя в инсте, классные рецепты у тебя несложные и 👏
Спасибо за рецепт! Я уже не раз готовлю именно по вашему рецепту. Очень вкусно и много получается.. И гостям готовила... Рахмет большой!
Мам ша Аллах 😍Рецепт великолепен!😍всё я пошла приготовить🤣👌🏻🌹, результат расскажу после приготовления.Но и не, думаю что , будет плохо , и не сомневаюсь! Спасибо огромное, и легко и вкусно и доступно!! Что ж ещё надо?!😌❣️😚❤️🥰👍🏻
Мм надо попробовать!!!
Спасибо за рецепт. Главное все просто.
@dastarhan
5 жыл бұрын
На здоровье!
Вы истинная женщина .как со вкусом у всё подобрано гамма цветов во всём и всего игривая оригинально подача.вовсяком случае по моему вкусу . МашааАллах1. уверена вы и по сунне будете ВСЁ соблюдать так же красиво и правильно. мы ведь и духовно должны развиваться также стараться перед Богом ведь Он нас любит больше чем кто либо
Спасибо теперь я узнала как делается чак чак
Спасибо.всегда так просто
Просто очень просто оказывается я восторге класс 100000классов
Как всегда Вы суппер 😗
Спасибо за ваш урок.
Дәл осы рецептпен жасап көрдім өте тәтті шықты, ауызда ериді😍Көп рахмет
Спасибо за рецепт
Уагалейкумассалам уа рохматуллахи уа барокатуху классно мне все ваши рецепты нравится
Хочу, и обязательно попробую.
@dastarhan
5 жыл бұрын
На здоровье!
Вкуснота 👍😊👍!!!
Получилось очень вкусно!
Я всегда так делаю чак чак.получается хрум хрум 👍
Ассаляму алейкум сестра. Ой я вам так благодарна. Сегодня приготовила по-вашему рецепту. Получилось супер. Половину со сгущёнкой съели. Половину дети просто так съели как чипсы. Спасибо.
Класс.Вкуснотень
Класс!
Тамаша!👍👏💐
Очень классно получилось 👍 Спасибо 😉 с праздником Рамадан🤲
Класс!!!
молодчинка сделали получ очень вкусно и 4дня чай пили спасибо 👍👍👍👌👌👌
❤️ Люблю вас!
Красиво мая жена тоже готовит дай Аллах Вам здоровья
@dastarhan
5 жыл бұрын
Амин! И вам!
Ва алейкум Ассалям!!! 🤗🤗🤗
Точно так же готовлю, дети очень любят
@user-gu1jf6sf9o
5 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, а от сгущенки пирог не размокнет на следующий день?
@dastarhan
5 жыл бұрын
Нет, останется такой же хрустящий
Супер!
Ассаламу Аллайкум всегда по вашему рецепту готовлю чак чак вот уже какой год подряд и никогда не подводило вам и вашим родным здоровье спасибо. Правда сыром у метода с сахаром лимоной кислотой ворю и склеиваю очень вкусно
КрасивоB-)
Класс
Машаллаһ😍😍😍
Вы супер .быстро конкретно слов нету.....
Ассаляму алейкум сестра. Сегодня приготовила по вашему рецепту. Получилось супер. Половину со сгущёнкой съели. Половину дети просто так съели как чипсы. Спасибо.
Спасибо😚😚😚
Спасибо 🤗🤗🤗
@dastarhan
5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
Спасибочки
Ваалайкум асалом спасибо сестра 👍👍👍
Спасибо за рецепт уже 2й год готовлю по вашему рецепту но не со сгущенкой а варю сама карамель дома и ни чем не отличается от мёда одно и тоже получается . Здоровье вашим рукам
Асель здравствуйте, я вчера готовила по вашему рецепту чак Чак получ.очень очень вкусным всем очень понравилось спасибо вам большое)))
Керемет тап татти
Всем добрый день. Сделала вчера эту вкусняшку, но только пол нормы. Это нереально вкусно. Тесто нежное, воздушное. Сгущеное молоко брала нашего кз производства "3 желания". Но я бы еще немного добавила, п.ч. как мне показалось на такой объем одной баночки маловато. Но все равно было не реально вкусно😍. Остановиться просто невозможно. Спасибо Асель!!!! Рецепт 👍👍👍💣.
@dastarhan
5 жыл бұрын
На здоровье! Очень рада что вам понравилось 👏👏👏
Керемет👏👏👏
Асаляму алейкум Мама давно хотела чак чак но не как не решалась приготовить сегодня в первый раз приготовила очень вкусно получилось спасибо большое за рецепт здоровье вашым рукам 🙏
Самый позитивный канал😁😁😁😁😁
@dastarhan
5 жыл бұрын
Спасибо
Добрый день) Я сегодня буду сделать надеюсь круто получиться. И спосибо за рецепт))) ❤️
@dastarhan
5 жыл бұрын
Надеюсь вам понравится
@user-tc6ft7ne4y
5 жыл бұрын
@@dastarhan да я сделала вчера и получился ооооочень вкусно и ооооочень много😘
Быстро очень 😏👍
Спасибо за рецепт! Искала как раз по больше , во многих на 1 тарелку всего делают!!!
@dastarhan
5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@user-vm1ml2nt7v
5 жыл бұрын
Дастархан - вкусные рецепты Всем очень понравилось! Слопали только так!!! Хвалили да хвалили👍 огромное вам 🙏 спасибо!!!!
Благодарю хозяюшка!Чак-чак,просто СУПЕР!
@dastarhan
5 жыл бұрын
Спасибо большое!
ну все пошла худеть
@AsdfAsdf-br5pp
5 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍
Уааляйкум Салям. Молодец, быстро, как я люблю
Я всегда со сгущёнкой готовлю вкусно, не приторно сладкий 👍👍👍только я сгущёнку немного на огне подогреваю и потом поливаю
Вкуснотише🤗🤗
Оте жаксы, дамди рецепт👍рахмет сизге! Тестоны 1тунге калдырып 2ши куни истесе болады ма?
Я очень люблю чак чак
Спасибо за рецепт! Все получилось! Правда, с огнем, я переборщила, поставила на максималку, за десять секунд все успевало пережариться, пришлось убавлять)) Получается хрустящий чак-чак. Но сгущенка его размягчает, так что есть надо сразу. Или вообще не поливать, а просто макать. Удачи всем!
@kisum.i
Жыл бұрын
у меня никогда ничего не размягчало
Спасибооо, с первого раза получилось !!!ясно и коротко👍👌🏻
Самый вкусный чак-чак получается и заканчивается самым первым на дастархане!💞💞💞
@dastarhan
5 жыл бұрын
Спасииибо💋
👍👍👍
У меня свой рецепт,без соды,соли,только из яиц и муки,яйца надо хорошенько сбить до пешной пены и добавить муку😄🤤
@rasulkhamraev1378
5 жыл бұрын
Guljamal Karbosova Я девочка и этот аккаунт из моего брата У меня рецепт тоже такой
@user-xp4nz8nl7j
4 жыл бұрын
Я тоже готовлю без соды ...
@gulzadapayazova7480
3 жыл бұрын
Дзержинского
👏👏👏👏👏👏👏
Все таки предпочитаю как все с медом. :-):-):-)
Если еще сгущенку на воденой баня немно подержать то будет чак чак прозрачный 👍обезательно открыв крышку ..лайк
@nuraiesenova3955
3 жыл бұрын
Как это
@ummekriz3851
3 жыл бұрын
@@nuraiesenova3955 откройте банку, поставьте кострюлю с водой на огонь и положите банку в кострюлю
Спасибо за рецепт ! В последнее время больше нравиться чак-чак со сгущенкой ! Я заметила и в гостях его все едят с удовольствием ! Спасибо за ролик !
👍👍
Спасибо за рецептик.Скажите,а чтоб оставались хрустящими на на пару дней,как и где хранить их? Подскажите 🙏
👍
Сейчас пойду готовить хорошо что оно без выпечки