AJOS, CEBOLLAS...Conserva durante meses en tu despensa...TE EXPLICO como se hace el CURADO
Llega el momento de cosechar los ajos y las cebollas, y muchas veces no nos duran tanto tiempo como quisiéramos en nuestras despensas o alacenas. Pues hoy te voy a explicar como hacerlo, a este proceso se le llama curado, y no es mas que dejar secar las plantas una vez cosechadas..Pero tiene su aquel.
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Пікірлер: 57
hola reciem encuentro tu canal❤ me gusta mucho! nueva suscriptora! por aqui tamb huertera youtuber pero de hemisferio sur. Soy Sol de Buenos Aires Argenyina. saludos!!!😊😊😊
Gran trabajo!! Saludos desde México!🇲🇽
Hola bussi que linda cosecha de ajos me gusta mucho ver tus vídeos gracias por compartir saludos y muchas bendiciones desde Perú
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Muchas gracias ppr verlos videoa de veras. Saludos a Perú
En Mallorca tenemos la costumbre de cultivar los ajos de la conversión de San Pablo que se dice son curativos. Se planta el diente de ajo el día de San Pablo y se cosecha la noche de San Juan. Estos son los alls que llamamos Paus. Curativos :-)
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Si me lo dijo una migo mallorquín que lo hacéis así de esa.forma. pero gracias por comentar crack
Igual...el olor del ajo...fresco, sacado de tierra...uff.. el humilde ajo...lo mejor. La cebolla lo mismo. Gracias por compartir.
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Gracias a ti Omar por ver el video Un saludo
Grande ajeross
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Y ricossss
Muy buen video,gracias
Que linda cosecha!!! Saludos desde Peru
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Muchas gracias de veras. Saludos a Perú
Genial !!!!. Voy aprendiendo con tú ayuda. Gracias
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Gracias a ti por verlos de veras. Saludos
Hola bussy mis más sinceras felicitaciones con esa bendecida cosecha de Ajos y Cebollas ..el Carajo de Ajo Elefante necesita herramientas para sacarlo de la tierra ..si has puesto el video en Instagram lo buscaré ..mis ajos ya saliendo los colorados y elefantes yo más que feliz ..bueno amigo aaa yo maduro los ajos en un lugar oscuro y templado bueno ahora a ver tus sie bras y frutos de Primavera Verano éxito y muchos cariños desde Chile
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Si , sobre todo cuando viene de hijuelo y está hondo esta muy costoso sacarlo. Gracias
Que buenas cosechas!! Muy buenos consejos, los tengo en cuenta. Gracias
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Gracias a ti José Luis, siempre fiel ahí al otro lado. Saludos
Qué buenas cebollas has cultivado. ¡Qué envidia!
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Si la verdad q hay de todo, pero un tamaño muy muy bueno
Qué maravilla de cosecha Saludos desde San Luis Potosí, México
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Muchas gracias de veras. U saludo
Hola Bussy. Tengo una duda. Se pueden hibridar la cebolla y el puerro? Gracias por tu sabiduría 😊
En mi zona jamás se secan los ajos al sol, todo lo contrario siempre las cabezas a la sombra. Me resulta muy curioso Buenísimo el vídeo 👍👍
Hola Bussy. Yo en mi zona tengo heladas hasta principio o mediados de la primavera , no le afecta eso o cuando deberia sembrarlos. Saludos desde Argentina
Yo pensé que tenían que secar más el tallo. Preciosa cosecha, gracias por compartir
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
No es necesario si se seca después al sol.
Buenas Bussy!!!! Cuando los plantaste??? Por tomar referencia, yo soy de Cantabria y los metí a últimos de Octubre... Calculo que ya pueda sacarlos, o debería esperar más...?
En mi zona, en mayo se cosechan las variedades de ajos "spring" y en junio las variedades tradicionales. Las primeras se cosechan antes pero aguantan menos. Yo me voy a esperar una semana para cosechar.
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Estas es que están desde septiembre y ya lleva sus meses a suelo. Saludos
Buenos días 🤗 Comandante Bussy y a tod@s los llaur@s. Que pedazo cosecha 😍👌👌. Dejas algunos para semillas?
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Los ajos si, son año tras año míos dejo algunas cabezas para sembrar el año siguiente, la cebolla ya no ajajja
Joe ..yo creo que estando asi se pisaban y se quedaban en tierra 15 dias mas en tierra y engordaban mucho mas xk estan todabia muy verdes y se conservan mejor luego ;las sacaba y otros 15 dias secando al sol y les hacia trenza igual que la cebolla roja que tambien la pisaba y engordaban hasta secarse ..otro año pisa algun ajo. saludos y si enseñas lo que sacas
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Puedes pasarlos, amarlos etc, como veas, pero yo tampoco me hacen falta más tamaño de año, están muy bien de tamaño y además ricos. Y tengo q hacer sitio a los cultivos de verano. Así q a curarse
🌳💪
Q ricos ajos ,yo tmb quite para ir haciendo sitio a los tomates y demas ,me encantaria tener ajo elefante estare pendiente de cuando digas email para fncargarte 😊. Gracias por compartir y un saludo desde Madrid
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Si en cuanto seque bien el diente ya diré por aquí o instagram para quien quiera. Saludos
Hola busy me ha venido que ni al pelo tu video 😅 estoy a punto de recoger los míos. La pregunta de novata es.... Para trenzar y guardarlos ya trenzados ,hay que dejar que seque el tallo también , o se trenzan en verde 🙏 Hice mil trenzas con mi padre cuando era más joven de ajo, pero como todo mi afán era terminar e irme a la disco, mi pajolera idea si estaban verdes o secos😂 Gracias de antemano. Y por cierto estoy interesada en los ajos elefante, cómo podría ponerme en contacto contigo
@MariCRomera
2 ай бұрын
Creo que debían estar secos los ajos. Pues yo como tú trenzaba cuando joven con mi madre. 😊
En Mexico se tejen trenzas con los rabos de los ajos y se cuelgan para secarlos. Les decimos ristas de ajos
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Si aqui igual, una vez secadora se hacen esas trenzas
Hola bussi, el ajo elefante cuando entra a flor, hay que quitar el tallo, o no hace falta???? Saludos desde zgz
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Si de algunos los quite para consumir y aun me queda Lo voy quitando conforme uso. Saludos
Si planto en verano cuando se recojen? Gracias
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Cuando veas que la planta seca. Eso es el mejor indicativo
@feaneitoraa2603
2 ай бұрын
Pues es que los plante el 6 de septiembre del año pasado y todavía sigue la planta verde...
Salud 😂
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Jajaja gracias
Que se puede sembrar en el bancal después de cosechar el ajo y la cebolla?
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Cualquier cosa, al ser cebollas no son grandes consumidoras
En que mes lo sembraste? Cuantos meses los has tenido?
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Estos si no recuerdo mal septiembre octubre
Vaya cara de malote que pones en las miniaturas, parece la carátula de Grand Thef Auto Like 😁👍
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Jajajajja grand tehf Horteta 🤣🤣🤣
Recompensado el trabajo .Bussy HORTETA,!
@LaHortetadeBussy
2 ай бұрын
Asi es, recompensa en forma de alimento duradero