Чай из листьев малины.Самый простой способ ферментации.

Как сделать чай из листьев малины. Самый простой способ ферментации.

Пікірлер: 613

  • @user-eb1ef2wj9l
    @user-eb1ef2wj9l2 жыл бұрын

    Как сделать чай из листьев малины. Самый простой способ ферментации.

  • @user-rc8vz7no3x

    @user-rc8vz7no3x

    Жыл бұрын

    Х

  • @user-bx5zv2fq2b

    @user-bx5zv2fq2b

    Жыл бұрын

    Доброго времени суток! Так и не поняла, как определить окончание ферментации. Сказали от 8 часов до двух суток - как понять? Иван чай готов, когда появился яркий карамельный аромат, а тут? Какой критерий? Заранее спасибо)

  • @user-ug2kd6ir7y

    @user-ug2kd6ir7y

    Жыл бұрын

    А сл

  • @vovakot1982

    @vovakot1982

    Жыл бұрын

    @@user-rc8vz7no3x в пак

  • @autumngerl1873

    @autumngerl1873

    Жыл бұрын

    @@user-bx5zv2fq2b где-то смотрела, что верхняя, зелёная часть листа должна сильно потемнеть. Сейчас этим занимаюсь)завтра проверю)))

  • @user-my6zj5wk2f
    @user-my6zj5wk2f20 күн бұрын

    А я уже ферментировала листья. Только без заморозки. После того как листья подвялятся, скручивала по несколько штук в жгутики, потом эти " сигары" резала ножом. Складывала все в чашку, накрывала влажным полотенцем и под гнет на несколько часов. Когда из - под полотенца начинало вкусно пахнуть фруктами, расстилала на противень и сушила в чуть тлеющей приоткрытой духовке .Хранила в стеклянной баночке. Очень ароматный чай получился!

  • @user-jz5ww4ow3c

    @user-jz5ww4ow3c

    16 күн бұрын

    Можно и без заморозки. Но тогда очень долго и трудно нужно перекручивать листочки в сигарет, чтобы они дали сок. А с заморозкой это делать легче.

  • @user-ci8tg9dz7x
    @user-ci8tg9dz7x Жыл бұрын

    А я до сих пор не знала, как ферментируют листья. БОЛЬШОЕ СПАСИБО Вам!

  • @retiariuss3966

    @retiariuss3966

    Жыл бұрын

    Так все ферментирую. Обычный чай так же , делая из зеленого черный

  • @user-jg9pn9oe2g

    @user-jg9pn9oe2g

    Жыл бұрын

    Интересно, то, что вы так ничего и не узнали про ферментацию ….

  • @user-ut5mi8gz1p
    @user-ut5mi8gz1p Жыл бұрын

    Большое спасибо вам за рецепт фермитации

  • @tatyana4294
    @tatyana4294 Жыл бұрын

    Очень доброе и полезное видео, спасибо за идею!❤️

  • @user-cp7bn6vo9e
    @user-cp7bn6vo9e Жыл бұрын

    большое спасибо за понятный простой рецепт ферментации

  • @Natalia_Sukhanova
    @Natalia_Sukhanova Жыл бұрын

    Благодарю Вас за прекрасное объяснение! Отличное видео!

  • @user-qr6lv3oc8p
    @user-qr6lv3oc8p Жыл бұрын

    Спасибо большое!😊 Крепкого Вам здоровья и прекрасного настроения!

  • @helen_i_prekrasno
    @helen_i_prekrasno Жыл бұрын

    Низкий поклон! Здоровья и удачи!

  • @Larisa-qq9np
    @Larisa-qq9np Жыл бұрын

    Коротко и понятно, без лишних слов. Спасибо.

  • @Nadyn913
    @Nadyn913 Жыл бұрын

    Здравствуйте! Очень понравилось Ваше видео! Благодарю за простоту и доступность метода. Обязательно сделаю так! Люблю травяные чаи! 💖

  • @user-pr7qo8zg1u
    @user-pr7qo8zg1u Жыл бұрын

    Спасибо, всё чётко и понятно👍👍

  • @user-ij1wc9dl7i
    @user-ij1wc9dl7i Жыл бұрын

    А вообще спасибо! Все ясно и понятно и быстро объяснили! Без лишней воды!

  • @MagicBob-kb2th
    @MagicBob-kb2th Жыл бұрын

    Благодарю за хорошее , пошаговое объяснение , действительно простого способа Всего Вам хорошего! Спасибо

  • @user-qb8qj1ct5c
    @user-qb8qj1ct5c Жыл бұрын

    Спасибо за полезное видео,я как раз собираюсь сушить листья!

  • @user-gn9ch1lp4j
    @user-gn9ch1lp4j13 күн бұрын

    Благодарю за беЗценную информацию.Мира и добра вам!

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c11 ай бұрын

    Очень доброе и полезное видео, спасибо за идею!

  • @user-ls4mg6pd3e
    @user-ls4mg6pd3e10 ай бұрын

    Действительно хорошее и нужное видео, без лишних слов и лишних повторов процесса заготовки. Спасибо Вам

  • @user-rl8qc8mv8i
    @user-rl8qc8mv8i Жыл бұрын

    Спасибо вам за вашу работу.

  • @user-zp6ps8hl6w
    @user-zp6ps8hl6w Жыл бұрын

    Спасибо вам большое, рассказали просто, доходчиво,без занудства и воды,все бы так вели свои каналы,здоровья вам

  • @baydimatkecherukova8664
    @baydimatkecherukova8664 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!

  • @user-sb1vy4up1v
    @user-sb1vy4up1vАй бұрын

    Спасибо за рецепт,очень кратко,но все понятно!!!!

  • @user-pq2ws4wb8g
    @user-pq2ws4wb8g Жыл бұрын

    👍Мечтала найти рецепт ферментации чая. Супер!

  • @user-lo9vs6hm5p

    @user-lo9vs6hm5p

    11 ай бұрын

    Мечтать не надо , сейчас есть интернет, все можно найти. И это вы прекрасно знаете.

  • @user-vb2cm6wd2q
    @user-vb2cm6wd2q Жыл бұрын

    Отлично! Всё очень просто и понятно. Спасибо!

  • @user-bg2mp6yq1k
    @user-bg2mp6yq1k Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт ферментации, всё просто и доступно!

  • @user-lf5pw4yg5o

    @user-lf5pw4yg5o

    Жыл бұрын

    Не совсем понятно со сроком окончания ферментации, действительно

  • @user-bl2kt4bp5y
    @user-bl2kt4bp5y Жыл бұрын

    Спасибо!. Я очень люблю травяной чай. Немного добавляю купленного.

  • @ElenaElena-hk7du
    @ElenaElena-hk7du10 ай бұрын

    Спасибо за рецепт все отлично,листьев много,надо делать,не лениться.

  • @InnaInina-privet
    @InnaInina-privet Жыл бұрын

    Спасибо, Вам. Давно слышу про ферментацию, но никогда не задумывалась, что это такое. Химия - великая вещь. Она такая же царица наук, как и математика. Лично моё мнение, никому не навязываю. Спасибо за полезную информацию.

  • @antisglas5402
    @antisglas5402 Жыл бұрын

    Спасибо, и Вам здоровья.

  • @olgadas8189
    @olgadas8189 Жыл бұрын

    Отлично ..коротко, чётко и ясно.Без ненужной болтовни ❤

  • @user-vd2uz2ul3g
    @user-vd2uz2ul3g Жыл бұрын

    Большое спасибо. Как раз вовремя

  • @user-go8dc2xs4k
    @user-go8dc2xs4k Жыл бұрын

    Спасибо Вам огромное! Впервые столкнулась с таким подробным описанием🤗🤗😘

  • @user-sz3io7ly7w

    @user-sz3io7ly7w

    Жыл бұрын

    И-и-и-и, милая! Значит, тебя ждёт ещё очень много удивительных открытий.🤥🙄🤕😁

  • @natanapriore
    @natanapriore Жыл бұрын

    Спасибо. Сегодня начала делать по вашему рецепту.

  • @user-mz9qc6uj5v
    @user-mz9qc6uj5v19 күн бұрын

    Спасибо большое. Как раз вчера вырезали лишнюю малину, осталось много листьев. Соберу все и буду заготавливать по вашему рецепту. Ещё попробую вишню.

  • @user-wc3ci4mz9h
    @user-wc3ci4mz9h Жыл бұрын

    Спасибо! Все понятно и просто! 👍👍👍🤝💝

  • @user-ol1ln9dk5q
    @user-ol1ln9dk5q10 ай бұрын

    Благодарю! Дай Бог Вам здоровье !

  • @user-eb1ef2wj9l

    @user-eb1ef2wj9l

    10 ай бұрын

    Спасибо большое!

  • @krisshvedova4290
    @krisshvedova4290 Жыл бұрын

    Спасибо вам за ролик! Очень вовремя попался.

  • @user-kz7vc1fj8p
    @user-kz7vc1fj8p Жыл бұрын

    Просто и здорово! Пошла делать такой чай! Благо Дарю Вам!

  • @kamchadalochka70

    @kamchadalochka70

    Жыл бұрын

    В 90 - е годы нас здорово этот чай малиновый спасал, папа ферментировал, потом сушил в духовке, его потом и пили, потому как на обычный чай, как впрочем и на все остальное денег не было, дача помогла выжить.

  • @user-rb2sy2im7n
    @user-rb2sy2im7n Жыл бұрын

    Очень большое спасибо. В наше время теперь всё это очень пригодится.

  • @retiariuss3966

    @retiariuss3966

    Жыл бұрын

    А какое время?))

  • @tomiksouch

    @tomiksouch

    Жыл бұрын

    ​@@retiariuss3966война

  • @user-vi2fg1ix8y
    @user-vi2fg1ix8y Жыл бұрын

    Спасибо огромное вам за показ и рассказ ,!

  • @user-gh7qd2xv8n
    @user-gh7qd2xv8n17 күн бұрын

    Прошлое лето готовила много чая. Ферминтировала, замораживала, сушила малиновый, смородиновый, вишневый и смесь разных цветов и трав. А зимой термос никогда не пустовал! Не знаю, но я не болела ни разу за прошлый год.

  • @user-vk1pt3ju1s
    @user-vk1pt3ju1s Жыл бұрын

    Всего Вам хорошего! Спасибо

  • @user-qr6lv3oc8p
    @user-qr6lv3oc8p Жыл бұрын

    Спасибо большое! 😊 Желаем Вам крепкого здоровья и прекрасного лета!

  • @user-eb1ef2wj9l

    @user-eb1ef2wj9l

    Жыл бұрын

    Благодарю, взаимно!

  • @user-ez4qv5dg6y
    @user-ez4qv5dg6y Жыл бұрын

    Спасибо, полезно, коротко и ясно.

  • @user-bp8qq4mf8l
    @user-bp8qq4mf8l Жыл бұрын

    Надо попробовать ! Спасибо!

  • @Lubm53.
    @Lubm53. Жыл бұрын

    Никогда не знала что такое ферментация в домашних условиях. Спасибо огромное за информацию. Здоровья вам.

  • @Tatti206

    @Tatti206

    11 ай бұрын

    Это очень просто и нереально вкусно, попробуйте.))

  • @user-ju1ti4hr3h
    @user-ju1ti4hr3h13 күн бұрын

    Спасибо за хороший рассказ

  • @Luba_Volkova
    @Luba_Volkova Жыл бұрын

    Спасибо за простой рецепт формитации чая из листьев. Я с вами

  • @dyadya_fedor18
    @dyadya_fedor18 Жыл бұрын

    Спасибо) Сейчас нарежу листьев и пойду сделаю)) лайк и подписка))

  • @user-pd3vc9qt5w
    @user-pd3vc9qt5w19 күн бұрын

    Из ферментированного вишневого листа очень вкусный чай получается

  • @user-wb8jd5nj2k

    @user-wb8jd5nj2k

    18 күн бұрын

    Самый ароматный чай 😊. Уже несколько лет делаю 😊😊😊

  • @user-ms4ke7ot5r
    @user-ms4ke7ot5r Жыл бұрын

    Спасибо вам, очень интересно!

  • @tanzilyabalalina409
    @tanzilyabalalina409 Жыл бұрын

    Спасибо! Удачи вам!

  • @user-zn4zm4tb2d
    @user-zn4zm4tb2d Жыл бұрын

    Класс!!! Коротко и ясно.!!! Спасибо.

  • @user-ec1ec6eu5s
    @user-ec1ec6eu5s Жыл бұрын

    Обязательно так сделаю.

  • @user-gd6xv1ru4n
    @user-gd6xv1ru4n Жыл бұрын

    Благодарю Вас!

  • @alexalexov4573
    @alexalexov457310 ай бұрын

    Такие чаи гораздо вкуснее и полезнее покупных, это я вам точно говорю. Конечно при условии, если вы не покупаете этот чай где-нибудь в Шри-Ланке на чайной фабрике, там они потрясающе вкусные, в РФ я такие не встречал.

  • @user-so3nc4jy4d
    @user-so3nc4jy4d Жыл бұрын

    Спасибо, очень интересное видео.Ягода малины вкусна и полезна,но в первые услышала про ферментацию листьев малины.Какой простой и не трудоёмкий способ, спасибо за него.Размышляя о разнообразии растений и не только,хочется благодарить Создателя за щедрость:" Как велика щедрость Бога! Как глубоки его мудрость и знание!Как непостижимы его решения и непознаваемы его пути!"( Римлянам 11 : 33).Сколько бы мы ни узнавали,непознанного всегда будет больше.Вы тоже считаете так?

  • @user-ss1zs4ls2t

    @user-ss1zs4ls2t

    11 ай бұрын

    Слава Богу за всё 🙏🙏🙏❤️❤️❤️ благодарю за видео

  • @user-jd7we2do7b

    @user-jd7we2do7b

    10 ай бұрын

    @@War-bt5cp несчастный человек... вместе с дымком и мозг улетучивается...

  • @user-rg4bu5gd2r
    @user-rg4bu5gd2r Жыл бұрын

    Благо Дарю Вам за труд 🙏🌹🌹🌹

  • @user-yt5ec8yi6z
    @user-yt5ec8yi6z Жыл бұрын

    Благодарю Вас!!! Сейчас поняла для чего необходима заморозка малинового чая.

  • @retiariuss3966

    @retiariuss3966

    Жыл бұрын

    И для чего же? 🤣

  • @lybov17

    @lybov17

    Жыл бұрын

    @@retiariuss3966 Чтобы разрушить структуру листа и чтобы лист стал мягким и поддался ферментации.

  • @lybov17

    @lybov17

    Жыл бұрын

    @@retiariuss3966 В видео есть ответ на ваш вопрос.

  • @user-so3fw9uy9r

    @user-so3fw9uy9r

    Жыл бұрын

    @@lybov17 не поняла как понять, что ферментация закончена? Вы пишите: от 8 часов до двух суток... Как определить готовность?

  • @natanapriore

    @natanapriore

    Жыл бұрын

    @@user-so3fw9uy9r Я тоже не поняла, сегодня поставила на ферментацию и теперь не знаю как понять когда выкладывать на сушку 🤔

  • @user-pe3mi7rs8j
    @user-pe3mi7rs8j2 жыл бұрын

    Благодарю.

  • @vafatomueva1441
    @vafatomueva1441 Жыл бұрын

    Большое вам спасибо за рецепт будем попробовать

  • @user-nt1rm9dh5p
    @user-nt1rm9dh5p Жыл бұрын

    Спасибо, буду делать

  • @Lubomira369
    @Lubomira369 Жыл бұрын

    БлагоДарю!!!!!!!

  • @user-st2cf7id1p
    @user-st2cf7id1p Жыл бұрын

    Сделал, прекрасно.

  • @user-hq8jl1ti6o
    @user-hq8jl1ti6o Жыл бұрын

    Спасибо за информацию

  • @nataliahokmark3959
    @nataliahokmark3959 Жыл бұрын

    Спасибо огромное !

  • @annadrozdak502
    @annadrozdak502 Жыл бұрын

    Читала,что он для женщин очень полезен

  • @user-bf3ub3xd9s
    @user-bf3ub3xd9s Жыл бұрын

    Спасибо, в этом году сделали чай из листьев малины, яблони, смородины и мелиссу .

  • @user-nf8sd8iq7b
    @user-nf8sd8iq7b Жыл бұрын

    Надо попробовать.

  • @user-vb7nc6sr7r
    @user-vb7nc6sr7r Жыл бұрын

    Привет из Кыргызстан🇰🇬👍

  • @user-zn7wg5sw3u
    @user-zn7wg5sw3u13 күн бұрын

    Спасибо большое благодарю

  • @user-bn8lo1pw1j
    @user-bn8lo1pw1j26 күн бұрын

    Большое спасибо

  • @user-xb6bg3lz3h
    @user-xb6bg3lz3h11 ай бұрын

    А я просто собираю листья , мою их и сушу в тенёчке . Тоже получается вкусный и ароматный чай

  • @user-xi3dq8do9j
    @user-xi3dq8do9j Жыл бұрын

    Благодарю. Всегда ферментирую Иван чай. Теперь буду ферментировать и малину. Наверное это будет ооочень ароматный чай.

  • @user-qm7tl2md2w

    @user-qm7tl2md2w

    Жыл бұрын

    В процессе ферментации запах медовый!Мне очень понравился!

  • @user-eo3lu2tn7h

    @user-eo3lu2tn7h

    Жыл бұрын

    Спасибо.Я не знала что так можно делать.Всегда просто сушила . Интернет великая сила.Спасибо.

  • @user-rj5qv4cm2s
    @user-rj5qv4cm2s Жыл бұрын

    Спасибо Вам огромнейшее!!! Как раз задумалась над тем, как правильно заготовить чай из малиновых листочков!!! А тут ваш ролик, как раз вовремя! Всех вам благ и крепкого здоровья вам и вашим близким! 🙏♥️🤝

  • @user-il8wq6pl9v

    @user-il8wq6pl9v

    Жыл бұрын

    А я в этом году открыла для себя новый чай - из листьев клубники. Ну очень ароматный ! Советую!

  • @user-oo1zo2eg7i

    @user-oo1zo2eg7i

    Жыл бұрын

    @@user-il8wq6pl9v А ещё можно сушить и клубничные хвостики. Очень вкусно.

  • @user-fe7uv2ih1r

    @user-fe7uv2ih1r

    Жыл бұрын

    ​@@user-oo1zo2eg7i , а ещё клубничные хвостики прекрасное средство от кашля!!!

  • @user-oo1zo2eg7i

    @user-oo1zo2eg7i

    Жыл бұрын

    @@user-fe7uv2ih1r Этого не знала. Спасибо.

  • @user-fe7uv2ih1r

    @user-fe7uv2ih1r

    Жыл бұрын

    @@user-oo1zo2eg7i , пожалуйста! У меня сын не признаёт лекарства из аптеки, поэтому пришлось освоить народные методы 🤗

  • @Marusa2
    @Marusa211 ай бұрын

    Зачем убирать веточки с листка? Вам же его не есть, в этих веточках так же есть эфирные масла как и в листьях Так что нет смысла убирать веточки, всё пойдёт в пользу 😊

  • @user-xy1vi2cj5d
    @user-xy1vi2cj5d Жыл бұрын

    Спасибо 👍

  • @siryozhkaei
    @siryozhkaei Жыл бұрын

    Благодарю!!!

  • @user-il8wq6pl9v
    @user-il8wq6pl9v Жыл бұрын

    Я так же ферментирую листья ежевики. Листья колючие и жёсткие . Но чай получаетс очень ароматный и вкусный .

  • @user-dd1pz5sf6x

    @user-dd1pz5sf6x

    Жыл бұрын

    Вы правы. Я тоже делаю из ежевики. Ее много. А малину жалею.

  • @vpnik2

    @vpnik2

    3 күн бұрын

    Я тоже. Собираю только верхние нежные. Первый этап считаю ненужным: сразу в морозилку! Потом дать оттаять, потемнеть и забуреть листьям, потом скручиваю между ладоней в жгутики. Далее как в ролике. Чай получается почти тёмный.

  • @valentinarazmanova748
    @valentinarazmanova74811 ай бұрын

    Какие у вас красивые руки!

  • @user-hc7rh2du7n
    @user-hc7rh2du7n Жыл бұрын

    Листья малины с чаем или в настое с листьями черной и красной смородины с коркой лимона или апельсина или мандарина дают пот при простуде или профилактике от заболевании. А летом, если без листьев малины ,но с листьями разной смородины с одним из видов цитруса и без сахара, это настоящий тоник ,особенно если охладить.

  • @helen7693

    @helen7693

    Жыл бұрын

    Ну наконец-то, хоть один комментарий относительно пользы!!! Благодарю Вас за информацию!

  • @user-iz7iy5qp2i
    @user-iz7iy5qp2i Жыл бұрын

    Непременно попробую в этом сезоне

  • @user-pk3fe2lb6s
    @user-pk3fe2lb6s Жыл бұрын

    Вы попробуйте после морозилки скручивать листья .Прекрасно скручиваются и сушатся..А при заварке чая листочки раскручиваются.Аромат....

  • @ninelinsad

    @ninelinsad

    Жыл бұрын

    Тоже так делаю, скручиваю листочки в ладошках, при заваривании листочки раскручиваются👍. Только на солнышке я неподвяливаю травку.

  • @haritoshka3999

    @haritoshka3999

    Жыл бұрын

    А как этот чай успокаивает, нормализуется сон, давно нужно его пустить в продажу как индийский

  • @olgashk.661

    @olgashk.661

    Жыл бұрын

    Скажите пожалуйста можно ли так заготавливать листья ежевики???

  • @user-pk3fe2lb6s

    @user-pk3fe2lb6s

    Жыл бұрын

    @@olgashk.661 возьмите листья ежевики заварите как чай, понравится ли вам вкус?? Я не уверена... А таким методом можно любые листья сушить.Вы попробуйте засушить листья вишни,божественно вкусный чай получается!!!!!

  • @olgashk.661

    @olgashk.661

    Жыл бұрын

    @@user-pk3fe2lb6s Большое спасибо за ответ и за советы. Всего доброго!

  • @user-nr8pv4lf6z
    @user-nr8pv4lf6z Жыл бұрын

    Спасибо болшое.

  • @user-ez8jn7yh1w
    @user-ez8jn7yh1w3 ай бұрын

    Срасибо за ценнейшие советы❤

  • @olgam.3830
    @olgam.3830 Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-vn8tw8tj4w
    @user-vn8tw8tj4w Жыл бұрын

    Ферментированный чай из листьев малины очень очень вкусный!

  • @user-bw6hp5ie4s
    @user-bw6hp5ie4s2 жыл бұрын

    Где вы летом были? Хороший рецепт. Буду летом пробовать.

  • @user-vn5lj7ym6v

    @user-vn5lj7ym6v

    2 ай бұрын

    Всем мира и добра! Подскажите, пожалуйста, в чае из листьев , которые собраны осенью во время обрезки ремонтантной малины, что то полезное есть?

  • @user-pz8cz8hy6l
    @user-pz8cz8hy6l Жыл бұрын

    Спасибо!!!

  • @user-eo9jr3yy5o
    @user-eo9jr3yy5o10 ай бұрын

    Спасибо 🙏 ❤

  • @veravedeneevavedeneeva5593
    @veravedeneevavedeneeva5593 Жыл бұрын

    Спасибо 🙏💕🙏💕🙏💕

  • @user-fv6jo3mo6d
    @user-fv6jo3mo6d Жыл бұрын

    🍎Благо Дарю🌹

  • @user-zf6nr4zn9m
    @user-zf6nr4zn9m9 сағат бұрын

    Листья малины, смородины,мяты,мелиссы складывала в банки и на солнышко,на день -два,затем сушилку в тенёк.Мелисса и мята на следующий день уже в сушилке.Храню в ст.банках и зимой пьём очень вкусный чай.

  • @radoslavstoyanov5647
    @radoslavstoyanov564710 ай бұрын

    Обнимаю...🤗💕

  • @inna_sacred
    @inna_sacred Жыл бұрын

    спасибо!

  • @user-it8li8qo7p
    @user-it8li8qo7p Жыл бұрын

    Благодарю

  • @svetlanagorkina3297
    @svetlanagorkina3297 Жыл бұрын

    Мне понравилось что все в ручную

  • @user-og7fq2uv6e
    @user-og7fq2uv6e Жыл бұрын

    Попробуйте еще с дикой смородины 🤗🤗🤗

  • @user-rd3fg5xi5f
    @user-rd3fg5xi5f11 ай бұрын

    Спасибо.

  • @user-gy4fd5pq8v
    @user-gy4fd5pq8v10 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Банку надо прикрывать, от солнечных лучей.

Келесі