ЧАЙ из черной смородины. Как правильно подготовить листья?
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
🏆ВИДЕО "Давайте поспорим! Какой материал лучше! Советы под моим Руководством" смотрите здесь: • Зачем столько шалашико...
✅РУКОВОДСТВО ПО ВЕЧНОЗЕЛЕНЫМ ХВОЙНЫМ РАСТЕНИЯМ ТУТ: HTTPS://LODISAD7.RU/GUIDE5?I=O
🌸ВСЕ МОИ САДОВЫЕ РУКОВОДСТВА ТУТ: lodisad7.ru/allguides?i=v
Как правильно ферментировать листья черной смородины. Нюансы ферментирования листьев
🌸 ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ МОИХ ЗАГОТОВОК
➤ Солёные ОГУРЦЫ как из бочки • Старинный рецепт солен...
➤ Как приготовить Яблочный УКСУС • Яблочный уксус своими ...
➤ Яблочное ВИНО. Подробный рецепт • Готовим яблочное вино....
➤ Ароматное ВАРЕНЬЕ из чёрной смородины • Ароматное варенье из Ч...
➤ Очень вкусные маринованные ЗЕЛЁНЫЕ ТОМАТЫ • НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ ...
❤️ Мой второй канал ЛОДиСВЕТ • Меняю декор в доме н...
💙 Я ВКонтакте club46771232
💛 Я в Инстаграм / neelovasvetlana66
💌 Моя электронная почта: neelovalp66@mail.ru
#ЧернаяСмородина #уСветланыЛодиСад #ФерментацияЛистьев #листьячернойсмородины #чайизлистьевчернойсмородины #ферментациялистьевсмородины
Пікірлер: 207
❤ Мой второй канал *ЛОДиСВЕТ* kzread.info/dron/mVROlY7AXqGa4CrNnMTcaw.htmlvideos
Благодарю Вас Светлана за полезную информацию, жду продолжения. Лайк.
Спасибо за полезный совет, обязательно так сделаю. 👍
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Он не такой ароматный но очень полезнвй
простите не досмотрел, слишком долго...
Вот это действительно мощный дух!!! Спс 🍬🧩🍬🧩🍬🧩🍬🍬🍬🧩🍬🧩🍬🧩🍬
Изумительно, мне очень понравился,благодаря.
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Спасибо
Благодарю Вас. Очень ценно.
Спасибо за рецепт. 🖐️😊❤️👍
Ок, интереснненько, будем пробовать.
очень много лишних слов в коментарии
@user-ou9xq1uw5b
3 жыл бұрын
Ну очень много болтовни.
Спасибозавашезамечате ноеи очень полезное видео о ферментациичая
@LODiSAD
2 жыл бұрын
Спасибо
Очень много балабольства, смотрел на перемотке
@yerikkaribayev4356
3 жыл бұрын
На скорости 1,75 нормально
Спасибо Светлана за рецепт смородинного чая!У меня дочь очень любит смородиновый чай, из магазина конечно же!Обязательно попробую по вашему рецепту приготовить!!!
@LODiSAD
6 жыл бұрын
Анастасия,только не пейте сразу,пусть пастоиться.
@user-vc3wk1iz4u
6 жыл бұрын
Ок,
Интересностоитпопробовать!
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Попробуйте
Как много лишнего, даже до конца смотреть не хочется
@user-eh5iz1gr4x
3 жыл бұрын
Да и не смотрите...
@user-bp1mg9yb6f
2 жыл бұрын
Проходите мимо. Видимо вам эта тема не нужна
@user-vd4zu1jc9p
2 жыл бұрын
❤зат
Спасибо за видео
@LODiSAD
2 жыл бұрын
Спасибо
Как интересно ,вы делаете заготовку для чая !
Иван-чай заготавливаем каждый год, а в прошлом году к нему добавила вишнёвые, малиновые, смородиновые и яблоневые листья. Ароматный чай получился очень.
@LODiSAD
4 жыл бұрын
Конечно, здорово
@user-uj8rj5lt7i
3 жыл бұрын
А,почему двое суток,-это много,запах пойти может и чере10 часов,смотреть и нюхать надо,чтобв не прокис.
@Ermak825
2 жыл бұрын
А вы через мясорубку пропускаете листья, все перечисленные листья?
Меня зовут Светлана также делаю чай из Иван чая
Спасибо! Всегда просто сушила листья и добавляла в черный чай😅очень хотелось аромата, а оказывается все делала неправильно😅
@svetlanaorishchina3629
10 ай бұрын
Почему неправильно, просто по-другому. Просто сушеная смородина очень ароматная, особенно если в термосе подольше настоять.
Отлично спасибо большое за ролик Лайк 👍🕊️🕊️🕊️🕊️
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Спасибо
Ой, как интересно! Светочка, жду продолжения.
@LODiSAD
6 жыл бұрын
СВЕТОЧКА.все будет
@ninavasyrina7090
2 жыл бұрын
Боагодарю
Смотрела видео, в котором говорилось, что ферментировать надо не пахучие растения( малина, Иван чай и т.д.).
Светлана, а вы не пробовали пропустить листья смородины через мясорубку?
а когда вы примерно собирали листья? в самом начал июля можно?
@LODiSAD
11 ай бұрын
да еще можно
Не у всех видов смородины листва с ароматикой. У Вас какой сорт смородины? Напишите,пожалуйста
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Чёрная жемчужина, сибирская сладкая,
@user-pu3rf8mp3l
3 жыл бұрын
@@LODiSAD ,спасибо
@user-oi6xt7jg7y
3 жыл бұрын
У смородины сорта Памяти Мичурина запах у листиков и веточек очень приятный
Короче можно?
Как правильно ухаживать за ежевикой вечной?
Ну почему очень многие говорят ложу, нет такого слова, надо говорить кладу, почти все так пишут. В фильме "Доживём до понедельника" так говорить даже учительница :не ложте зеркало в парту"и её поправляет главный герой
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Ролик старый, я уже выучила
@user-uj8rj5lt7i
3 жыл бұрын
К Л А Д У,а НЕ ЛОЖУ
@user-tv2nq7xo3h
3 жыл бұрын
Но это не урок русского языка..
@user-uj8rj5lt7i
3 жыл бұрын
Дильбар,не обижайтесь,что вам делают замечание,.-это грубая ошибка,в основном класть,кладу,а ложить нет такого в очень редких случаяях,ну сами подумайте,вы же не спать ложитесь,или гимнастику делаете-ложимся все на спину, от слова лечь,лягу,просто слух режет,привыкните,я сама раньше не понимала какая рвзницв,есть и большая,так что кладите все подряд,а когда устанете ложитесь.
@user-tv2nq7xo3h
3 жыл бұрын
Во первых,не мне сделали замечание,я учитель русского языка,и хотела сказать,что в ролике рассказывает не специалист по языку,а обычный человек.Суть не в том.В разговорной речи сплошь и рядом встречается такое,что люди неправильно говорят.Нельзя же учить их разговаривать прямо в интернете.Это мы на уроке делаем замечание детям.
А ферментирование это не холодильник положить?
@LODiSAD
5 жыл бұрын
Нет,это окислительный процесс
Мы рвем вяжим.в пучки. Ивешаим в темном пиоветриваем.месте. все виды хорошо сохроняютса .
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Спасибо
@user-lf6yk5gt2l
3 жыл бұрын
@@LODiSAD х
Много лишнего текста....утомляет
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Сегодня вы аятая,прорвало всех что ли
Светлана , а если пропустить через мясорубку, как вы думаете?
@LODiSAD
2 жыл бұрын
хорошо будет
Я просто сушу в естественных условиях
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Это сушеная трава, а при ферминтации выделяются витамины и получается полезнее
Не цветочном- медовый, а цветочно - фруктовый....,появляется запах у ферментированного Кипрея.: )
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Кому как
А зачем ферментировмть А не проще ли засушить
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Разница большая, изучите вопрос
Какое время собирать ?
@LODiSAD
2 жыл бұрын
Пока лист молодой
Из чёрной смородины ферменированный чай не получается ароматным лучше заморозить немного на зиму листиков
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Да, аромата как хочется нет нл полезный по витаминам
@mlll9276
3 жыл бұрын
Нет и замороженный не пахнет
@lg2354
3 жыл бұрын
Лучше всего сушить не ферментировпный, видимо. У меня тоже не удачный опыт с ферментацией, но может просто не совсем правильно делали. Я лично ставила на день и не в тепло, а просто на столе.
Все хорошо,,, спасибо👍👍👍👍только Кладу груз,,, в русском языке нет слова,,, ложить,,, Есть класть☝️🤔
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Спасибо я уже знаю
@user-to2yg7uw4l
2 жыл бұрын
@@LODiSAD как же все хотят показать что они умнее ,хотя так говорят очень многие ,смотря какой регион.. В русском языке может и нет ,а в разговорной речи слОвян есть !)) Не потеме конечно,но вдруг заинтересуетесь- Света найдите старословянскую буквицу ,распечатайте себе .очень интересно ! Узнаете значение каждой буквы ,и слова откроются в новых красках . В Ютюбе есть видио много об этом. Словяне - владеющие словом . Славяне - "слав-" раб,славные, лишенные своего Рода своих богов ,славящие отчима ,чужого народа отца. Паразиты лишь подменили одну букву и украли знания ,истребив наших предков .
Светлана, спасибо за видео. Очень кстати - нынче планирую заготовить побольше всякого самодельного чая и кофе. В 90-е годы с братом и с отцом перепробовали много чего, и кофе из цикория, и чай из кипрея, и морковный сборный чай. Была мысль и смородину с малиной подвергнуть ферментации, но так и не дошли руки. Нынче вернусь к этой теме. СПАСИБО ЗА УРОК!
@LODiSAD
6 жыл бұрын
Алексей,спасибо за ответ
Сплошное мыло, сути почти не дождаться
Светлана, посмотрите фильм "Доживём до понедельника". Вам это будет очень интересно и познавательно.
Делала в первый раз одним способом. Листы разрезать, ставишь в морозилку на ночь а потом ставишь под груз. Так вот, в рецепте под грузом должны были пройти максимум сутки, а потом сушка. Вот я разочаровалась, когда запах и вкус вообще травяной оказался. А оказывается, нужно 2-3 суток и в тепле. Обязательно попробую ещё раз, благодарствую за подсказку !
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Да, спасибо, мне не нравится через морозилку.
@user-ey1zl7sx2u
2 жыл бұрын
Ош он
А дожди как правило химические
Лист смородины просто сушат в тени, так он полезнее
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Я бы поспорила
Зелёный чай богаче полезными элементами, чем ферментированный. Почему не делать как Вы с листьями малины? Мороз в морозильнике разрывает структуру клетчатки, тем самым при заварке этого, но просушеного, зелёного листа высвобождается все элементы, как в элитных сортах китайского чая.
Светлана,доброй ночи! Спасибо за рецепт. Только выпила чашку ферментированного чая из черной смородины,впервые приготовленного. Недовольна. Запаха нет. Рецепт проще Вашего(из интернета). Аромата нет,но вкус неплохой. Буду пробовать Ваш рецепт. По Вашему совету записалась в клуб к Наталье Васильевой. Спасибо. Проще общаться с земляками,т.к. климат один. Вы опытный огородник. Буду следовать Вашим советам.
@LODiSAD
6 жыл бұрын
ГАЛЯ,должен быть ароматным.Сегодня утром прошли сутки и запах начинает меняться на аромат ч.смородины
@user-gq4te8ms9x
3 жыл бұрын
из смородины для ферментации не очень подходит, лист суховатый, поэтому его только сушать
Смотрела, торопила видео, а оказывается ещё вторая часть. Это уже слишком. Так никто и смотреть не будет. Меняйте стиль информации.
Не делайте силос из листьев. Листья делайте только сухие и добавляйте туда цветы шиповника мяту корочки лимона апельсина мандарина и смешайте с чёрным чаем можете добавить сухие любые ягоды и фрукты. Чай получается обалденный попробуйте и вы не когда не будете пить в пакетиках
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Если не понимаете что такое ферментированный чай, то зачем так пишите. При ферментации выделяются все эфиры и ни какой не силос. А сухие листья это сено
@user-vn9qm2bx2p
2 жыл бұрын
@@user-hs4el3bj4z мозгов нет можешь то хочешь добавлять. Ая лишь написала что можно к черному чаю прибавить
@Ermak825
2 жыл бұрын
Вы не правы, я пробовал сухие листья, вкус сена, а ферментированный и подсушенный на веранде, совсем настоящий вкус чая.
@Ermak825
2 жыл бұрын
@@user-vn9qm2bx2p и грубить не обязательно.
Много лет делаю чай из листьев пахучей смородины. В листьях больше витамина С чем в ягодах.
Мне везёт,я живу возле леса и смородиновые листья и малиновые,и Иван-чай собираю в лесу
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Хлрлшо
Противопоказано для каких болезни?
@LODiSAD
5 жыл бұрын
Нельзя если заболевания желудка в стадии обострения
Света наверное уже поняла сама про Ложу. Да,??
@LODiSAD
2 жыл бұрын
Да
Очень долго, неинтересно.
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Люблю поговорить
@user-cm5qh4yk9u
3 жыл бұрын
@@LODiSAD поговорите с соседями...
Многие пишут, что аромат исчез после ферминтации.
@user-mg3bm8cu6i
3 жыл бұрын
После ферментации запах ни куда не ушел,просто не такой ароматный как свежей сорваный и чай получается зеленый а не черный. И от сушёного ни чем не отличается .
Листья смородины ферментированные??? *Чем отличается ферментация 5% от ферментации 200% ??????*
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Я не знаю, поделитесь
Короче надо
Ой ,много лишних слов 🤦♀️
@LODiSAD
3 жыл бұрын
я уже это сто раз слышала.короче не будет
@user-kt8eq5ky5c
3 жыл бұрын
Лучше всего собирать бутончики цвета смородины. Просто сушить в тени.Никакой ферментации. Вкус и аромат чая изумительный. Пробуйте, понравится.
💖💖💖🙏🙏👍👍👍
Я сначало опрыскала смородину от тли, а потом вспомнила что не собрала! Клуша!
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Бывает
Груз кладу.
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Спасибо
@vera609
2 жыл бұрын
Как вы достали, все такие правильные , ,,,кладу,,, ,,,лажу,, так ли это ВАЖНО. БУДЬТЕ ПОДЕЛЕКАТНЕЕЕ ЧУТЬ-ЧУТЬ
@elenakarnauhova8516
2 жыл бұрын
Тут что ликбез по русскому языку ,вы говорите как угодно что другим то указывать как правильно а как нет ,все такие прям грамотные
Ну почему столько болтовни?
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Люблю поговорить
@user-cm5nz3lz4w
3 жыл бұрын
Клава Иванова, это для того, чтобы после просмотра не задавали одни и те же вопросы.
Света, говорите правильно.Нет слова "ложу", есть слово КЛАДУ камень.
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Да знаю, ролик старый, научили
@user-xj8ly1zt7p
3 жыл бұрын
Блять умников развелось тут!
@user-jl5vq5hc6e
3 жыл бұрын
Я вас умоляю.........
@ionsemen9590
3 жыл бұрын
Марина даже матерное слово пишет с ошибками,вот где ужас,умница.
Пробывала ферментировать лист чёрной смородины запах смородины пропадает не понравилось
@LODiSAD
2 жыл бұрын
Да,аромата нет,но полезность высокая
@user-qk1oy2on8c
2 жыл бұрын
Да потому и не выкинула полная 3х литровая банка я старалась))))
Почему так дрожит камера? Невозможно смотреть, выключаю
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Сейчас уже не дрожит, училась
таким способом можно заготовить на одну- две чашки заварки. а дальше без рук останешься
@LODiSAD
Жыл бұрын
Ну я же осталась, а ещё делаю с вишней и Иван чаем
Можно сначала о том что даёт лист чёрной смородины
1,5-2 минуты для такой информации.
Уважаемая!Все хорошо но надо бы конкретнее а то столько не нужного
Лист смородины просто сушат
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Просто сушеный не такой
@user-sc2yz5ur4s
3 жыл бұрын
Сушеный как сено получается..а ферментированый с ароматом и вкусом..
@user-xj8ly1zt7p
3 жыл бұрын
@@LODiSAD не правда, сушеный ароматные, 10 лет сушу в тени и в контейнер из пластика на зиму,
@user-ey1zl7sx2u
2 жыл бұрын
@@user-sc2yz5ur4s 6
Проще собрать в пакет и в морозилку.зачем руки нагружать.
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Спасибо
Я ЛИСТЬЯ КРУЧУ НА МЯСОРУБКЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ПРЕКРАСНЫЙ ГРАНУЛИРОВАНЫЙ ЧАЙ БЕЗ ЭТИХ ВАШИХ ЗАМОРОЧЕК.ТОЖЕ АРОМАТНЫЙ ПАХНЕТ СМОРОДИНОЙ.
@LODiSAD
2 жыл бұрын
Вы молодец
@user-hs4el3bj4z
2 жыл бұрын
сразу свежие через мясорубку..потом сразу сушите..или просто сушите..а потом мясорубка?
Одно и тоже по кругу
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Так вся жизнь по кругу
Как только автор видео что-то лОжит, сразу пропадает желание смотреть дальше,даже если интересно... :(
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Ну и не смотрите
@vsegopo-nemnojku
3 жыл бұрын
@@LODiSAD Вместо хамства лучше бы над своей речью поработали !!!
@Markmoa3frend
3 жыл бұрын
Так ведь это ваши прблемы. Кто хочет - учится ))
@vsegopo-nemnojku
3 жыл бұрын
@@Markmoa3frend Если вы мне о проблемах говорите, то у меня их нет ! А выслушивать хамство не только от автора, но и от безграмотных зрителей как-то совершенно не приятно ! И зачем лезть в разговор посторонних людей ? Вот из-за таких отсталых зрителей и безграмотных авторов, они же сами и теряют авторитет и это при том, что тема очень интересна !
@Markmoa3frend
3 жыл бұрын
@@vsegopo-nemnojku Неприятно)) Это о грамотных))
Светлана, нет глагола ложить, есть глагол класть, говорите правильно, сильно слух режет!
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Спасибо, знаю уже, ролик не этого года
@antoninagarmashova5658
3 жыл бұрын
Интересно, люди читают или сразу кидаются ошибки исправлять. Только ленивый не отметился со своим слухом и нюхом. Ваши однотипные коменты ещё хуже.
@user-xj8ly1zt7p
3 жыл бұрын
@@LODiSAD пошлите их всех на хуй с этим "ложу" пусть кладут на себя, а мы будем ложить!
Очень много болтавни
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Да,люблю поговорить
Надо было удалить черешки.
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Не обязательно
Ну, ну...
Занудно
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Не смотрите
Только не "ложу", а "КЛАДУ".
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Спасибо
Ляляля
Очень сложно
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Это только кажетсч
Почему бы не начать с первого этапа ферментации. Зачем вся ненужная информация?
@user-ro7cl5mo5d
3 жыл бұрын
Не нужная -не смотрите, а не указывайте кому и что делать
Девчули,чего такие злые?
@LODiSAD
2 жыл бұрын
Нудная я потому что
@user-to2yg7uw4l
2 жыл бұрын
@@LODiSAD не переживайте! Все хорошо,будьте сами собой,нет смысла подстраиваться под всех.. Кому надо поставит видио на ускорение,промотает.. А кому хочется эмоции отрецательные выплеснуть ,в любом случае нагадит . Зато у вас комментариев много!))) Тоже в плюс!) Все хорошо ! Всех вам благ ,и прекрасного настроения !)
Zacem tak mnogo pi....tj
Ютуб забит ферментацией!!! Но никто из автором даже понятия не имеет, что это такое. Смешно и грустно...
@LODiSAD
3 жыл бұрын
Делайте как вы знаете и не грустите
Светлана, простите, столько лишнего. И червячки и пр
Только не ЛОЖУ ..
Сколько болтовни, не хочу смотреть до конца
Один трындеж
Много не нужной болтовни так и не дослушала до конца
Ь
@user-hs4el3bj4z
2 жыл бұрын
Да..уж!!!прочитала коментарии.. негатива полно.. и это не уважительно по отношению к автору видео. .ну все остальные просто сливки общества..противно..
КАК много ля ля ля
Не досмотрела, много лишнего.. 👎👎👎
Оченьлишнихслоа