Aam Ka Achar Recipe | अब आम का अचार कोई भी बना ले | Mango Pickle Recipe | Mango Recipe
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राई वाला आम का अचार.....
mango pickle ingredients.......
Raw mango - कच्चा आम - 600 gm.
Rai - सरसों - 1/4 cup
Fennel seeds - सौंफ - 2 TSP
coriander seeds - धनिया - 2 TSP
Fenugreek seeds - मेंथी - 1/2 TSP
cumin seeds - जीरा - 1/2 TSP
red chilli powder - लाल मिर्च पाउडर - 2 TSP
nigella seeds - कलौंजी, मंगरैल 1/2 TSP
turmeric powder - हल्दी 1.5 TSP
Salt - नमक - 2 to 3 TSP
asafoetida - हींग - 1/2 TSP
mustard oil - सरसों तेल 1 cup
सौंफ वाला आम का अचार...........
mango pickle ingredients.....
Raw mango - कच्चा आम 600 gm.
Fennel seeds - सौंफ -1/4 cup
mustard seeds - सरसों -2 TSP
coriander seed - धनियां - 2 TSP
Black pepper - सबूत काली मिर्च -1.5 TSP
Fenugreek seeds - मेथी दाना - 1/2 TSP
Cumin seeds - साबूत जीरा - 1/2 TSP
Salt - नमक - 2 to 3 TSP
Red chilli powder - लाल मिर्च पाउडर - 2 TSP
turmeric powder -हल्दी पाउडर - 1.5 TSP
nigella seeds - कलौंजी, मंगरैल 1/2 TSP
Asafoetida - हींग - 1/2 TSP
Mustard oil -सरसों तेल - 1 cup
recipes......
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