A La Carte หรือ Buffet กินแบบไหนคุ้มค่ากว่ากัน | เศรษฐกิจติดบ้าน
เมื่อเทรนด์การรับประทานอาหารของคนในยุคนี้เปลี่ยนไป ทำให้ร้านอาหาร Buffet ผุดขึ้นมาเต็มเมือง รวมไปถึงร้านอาหารส่วนใหญ่เริ่มปรับตัวเปิดไลน์ Buffet ควบคู่กับแบบการขายแบบ A La Carte ไปพร้อมกัน สำหรับท่านที่กิน Buffet เพราะรู้สึกว่ากินเท่าไหร่ก็ได้ กินแล้วคุ้มแน่นอน แต่จริง ๆ แล้วเรากิน Buffet ได้คุ้มกว่าการสั่งแบบ A La Carte หรือเปล่า? เนื่องด้วยการรับประทานอาหารนั้นมีหลายปัจจัยที่มากกว่าความอร่อยและราคา วันนี้ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และไกด์ รัฐศักดิ์ สกุลวัชรอนันต์ จะยกปัจจัยโดยทั่วไปของการรับประทานอาหารมากล่าวถึงเพื่อเปรียบเทียบกัน ว่า A La Carte หรือ Buffet กินแบบไหนคุ้มค่ากว่ากัน เพื่อให้ทุกคนลองพิจารณาดูว่าแบบไหนที่เหมาะสมกับท่านและเพื่อนร่วมแก๊ง ในการนัดรับประทานอาหารในครั้งต่อไป
ติดตามชมช่วงเศรษฐกิจติดบ้าน ได้ในรายการวันใหม่วาไรตี้ วันจันทร์ - พฤหัสบดี เวลา 8.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
#เศรษฐกิจติดบ้าน #วิทย์สิทธิเวคิน #thaipbs
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
Пікірлер: 38
ตอนวันรุ่คิดแต่ในหัวว่ากินคุ้ม ยัดๆๆ สุดท้ายแน่นท้องอึดอัดทรมาน จนครั้งสุดท้ายกินจนอ้วก ก็คิดในหัวเห้ย นี่กุมากินให้อร่อยหรือมาทรมานตัวเองวะ หลังจากนั้นเน้นหลากหลายเอาอร่อย ไม่สนปริมาณ เอาอร่อยล้วนๆ มีความสุขมากก
พออายุเยอะแล้วไม่นิยมบุฟเฟ่ต์เลยค่ะ เพราะกินได้ครั้งละนิดเดียวกระเพาะรับได้แค่นั้น ฝืนกินเยอะไม่ได้เลยค่ะ
@tatayaddwdvdsfd8963
7 күн бұрын
ต้องเปลี่ยนความคิดว่า buffet คือการกินหลากหลาย ครับ ไม่ใช่กินเอาอิ่ม ถ้ากินธรรมดา ก็กินได้แค่เมนูเดียว
@Masa9093
7 күн бұрын
@@tatayaddwdvdsfd8963 ของที่เป็นบุฟเฟต์ส่วนมากคือจะไม่ค่อยถูกกับสุขภาพด้วยเลยงดกินค่ะ
@tatayaddwdvdsfd8963
7 күн бұрын
@@Masa9093 อันนี่ ก็จบ ไปครับ ถ้า เอา สุขภาพ ก็ ข้ามหัวข้อนี่ไปครับ เพราะ โพสนี่ เน้น ความคุ้ม ล้วนๆ ครับ
ถ้ากินแบบOMAD (One Meal A Day) ได้อยู่แล้ว และเลือกบุฟเฟต์ในราคาที่พอเหมาะกับคุณภาพ/ชนิดของอาหาร นานๆทียังไงก็คุ้ม
ส่วนตัวไม่แต่เพื่อนๆคือชอบมาก กินกันไม่หยุดขยันกินมาก หลังๆเลยไม่ได้ไปไหนกับเพื่อนเลย เรารู้ว่าตัวเองกินไม่คุ้มอยู่แล้ว
คุ้มเงินเวลากิน ไม่สำคัญเท่าคุ้มสุขภาพรึเปล่านะคะ 😊
พูดดี ฉลาด และถูกต้องมาก นาน ๆ จะเจอรายการแบบนี้สักที 👍
สาระดี❤❤❤❤
กินตามสั่ง เราก็จะสั่ง แต่ของไม่แพงๆ แต่ถ้าบุฟเฟต์ เราจะกินแต่ของแพง เช่น bbq พลาซ่า เวลากินปกติ ก็จะเน้นกินแต่หมูแต่พอเป็นบุฟเฟ่ต์ปุ๊บเราก็จะสั่งเนื้อแพงๆปลาแซลมอนกุ้งเอยอะไรเอย
สั่ง A La Carte อย่างกินอะไรก็สั่ง , กินเหลือ ห่อกลับกินมื้อต่อไปได้
เรื่องดึงเช็ง..ยืดเวลาของที่สั่งนี่เจอบ่อยมากเลย พวกบุฟเฟ่ต์ที่800up แทบทุกร้านเลยยิ่งของแพงพอสั่งรอบสองดึงมากของถูกมาอย่างไว😅
เจ้าของร้านจะมีแค่กำไรมากและกำไรน้อย หากเจอคนกินจุระดับนักกินจริงๆ อาจจะเท่าทุนหรือขาดทุน แต่ก็คงเป็นโอกาสที่เกิดขึ้น 1 ใน ร้อย ส่วนตัวแล้วจะไปบุฟเฟต์เพราะต้องการกินหลากหลายอยากกินแค่ อย่างละ 1 ชิ้น อย่างละ 1 คำ แต่ถ้าไปกินแบบ A La Carte เรากินแบบนี้ไม่ได้ ต้องสั่งเป็นจานๆ จานละร้อย สองร้อย สั่งหลายอย่างก็โดนเป็นพันแต่ปริมาณอาหารก็เยอะตามยนกินไม่หมด
@tonydebua
7 күн бұрын
ถ้าเจอนักกินจุระดับมีชื่อเสียง ให้ทำ content ประชาสัมพันธ์ร้านไปในตัว คนทั่วไปแห่กันมากินอีก
@rag4me
7 күн бұрын
@@tonydebua ใช่ครับ ส่วนใหญ่นักกินเค้าก็มีช่อง KZread ของตัวเอง
ติดตามคะ
ต้องดูร้านไหน ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี กับร้านที่ใช้วัตถุดิบทั่วๆไป
ผมเป็นคนกินเยอะ บุฟเฟ่ต์คุ้มกว่าเยอะมาก หลักร้อยอิ่มได้ แต่ A La Carte หมดเป็นพัน
ก๋วยเตี๋ยวปกติชามละ 50 บาท ได้นิสเดียว เพิ่มอีก 9 บาท ตักได้ไม่อั้น อิ่มจุกๆ 2 มื้อ คุ้มค่ากว่ามากมาย ครับ
กิน มาก ความดัน เบาหวาน ไต ถามหานะ 😅
แล้วแต่มุมมองครับ แต่ละคนมีความชอบไม่เหมือนกัน การกินไม่เหมือนกัน บางคนชอบแบบ A la carte บางคนชอบกินแบบ Buffet.
ตอนวัยรุ่น เคยมีความคิด ว่าจะไปกินบุฟเฟ่ ให้สาสมใจ กินให้ร้านมันเจ๊งไปเลย😅😂 สุดท้ายอิ่มอ้วก จนหลายๆครั้งยอมแพ้ ร้านมันก็ยังอยู่ขายดิบขายดี😂😅😊
@domedome5821
8 күн бұрын
555 ตอนผมวัยรุ่นไม่เคยคิดขนาดนั้นแค่ตอนสิ้นเดือนกินแต่มาม่าพอต้นเดือนมีเงินอยากกินเนื้อชดเชย พอกลางเดือนก็กินร้านตามสั่ง สิ้นเดือนกินมาม่า วนลูปไป 555
ทำกินเองครับ อัดได้เต็มที่
กินให้ได้ราคาที่เขาตั้งเอาไว้สิ เช่นตั้งไว้ 99 เราก็กินสัก 110-150 ก็จะคุ้มค่าที่จ่ายไป เลือกแบบไม่จำกัดเวลา นั่งกินไปเรื่อยๆประมาณ 2 ชั่วโมง ก็น่าจะคุ้มอยู่
ถ้าแถวบ้านใครมีบุฟเฟ่ข้าวแกงคือคุ้มมาก อิ่มในหลักสิบ กินแค่ 2 จาน ก็คุ้มแล้ว
buffet เหมาะกับการกินหลากหลาย ราคาคุ้มสำหรับเรา คือ 200-400 บาท ถ้าเกินกว่านั้นแพงเกินไป พออายุเยอะ กินแบบตามสั่งง่ายกวา ประหยัด
Sisler เขาไม่ปรับนะถ้าเรากินสลัดบาร์ไม่หมด แปลว่าปัญหาคือราคานั่นแหละ ถ้าตั้งมาถูกมากกลัวโดนปรับ
กินหรูอยู่ดีโพสต์อวดคุ้มที่สุด
ความประหลาดก็คือ บัฟเฟต์ คือการบริการตัวเอง ไม่ใช่จ่ายราคาเหมากินไม่อั้นแบบจำกัดเวลา แต่คนไทยเอาศัพท์นี้มาบรรจุความหมายใหม่ แล้วฝรั่งก็โงงงงงงงงงง
ตี๋น้อย 280 บาท จบ ไม่ถึง 300
ร้านไหนสั่ง10 มา 5 ไม่เจ๊งเหรอ
ถ้าจะกินอะไรแล้ว ต้องคิดเยอะขนาดนี้ 😂😂😂
มีเงิน กินไรก็คุ้มหมดแระ
เคยทำงานร้านอาหาร วัตถุดิบบุฟเฟต์จะเกรดต่ำกว่าอะลาคาท