A FARSANGI SZALAGOS FÁNK készítésének pár trükkje , hogy könnyű, finom és szép legyen :-)
fél kiló langyos liszt
4 deci langyos tej
4 deka élesztő
2 tojássárgája
5 deka lágy vaj
5 deka cukor
2 csipet só
fél kezeletlen citrom héja reszelve vagy egy csipet szárított citromhéj
2 centiliter rum vagy amit szeretnétek beletenni csak 35% nál magasabb alkoholtartalma legyen
Az idei új kuponkód az edenyshop.hu webáruházba MESZIFOZ22
Ezzel az összes Koch Systeme, Carl Schmidt Sohn, és AMT Gastroguss edényt, kést és konyhai eszközt meg tudjátok venni 15% kedvezménnyel
Пікірлер: 152
Tegnap láttam a videót, ma meg is sütöttem. Isteni finom lett, pedig ez volt életem első szalagos fánkja. Köszönjük a receptet! ❤
Szuper videóid vannak. A kaják nagyon jók, és a praktikus tanácsok Ne hagyd abba, mert az a természetes beszédmód, amid van, külön élmény a youtubos artikulációk és túlbeszélések dömpingjében. Klassz oldal, szeretjük!
Жыл бұрын
köszönöm szépen :-)
@margitbenedek2831
5 ай бұрын
Köszönöm !
Nagyon tutti lett ismét! Külön imádom, hogy 10-15 percesek a videóid, és nem fél órásak. Lényegretörő és egyszerűen megfogalmazott videók. Best!
Nagyon köszönöm ki fogom próbálni
Kösziszepen a receptet. Holnap elkeszitem.
Nagyon finom a fánk köszönöm receptet
Kösszi szépen,Mészi ügyes vagy.
Koszi nagyon erthetoen mondod,,
Guszták lettek a fánkok kifogom próbálni.Köszönöm!
Kipróbálom Mészi, eddig minden recepted sikerült!!👍👍👍👍
Ès megint egy profi Recept! Köszi 🚜🚜🚜
Köszönöm a kislànyodnak a köszönést nagyon aranyos. Ez a legjobb része a videònak.
Köszi a receptet. Rumot nem szoktam használni, de kipróbálom. Mindig lehet tőled tanulni valamit. Örülök hogy rád találtam. 👍
Szuper videó, Ismét! Köszi!
Köszönjük a receptet idén is jó lesz!
Szuper ismét nézni és hallgatni. Hétvégén vendégeimnek ez lesz a desszert. Köszönöm a munkádat, további sok sikert!🌺🏵💐
Koszike szepen nagyon szuper 🌞☕
Gratulálok, nagyon guszta ! Köszönöm szépen.
Csodás fánk! Én kiveve azonnal szórom vanilias cukorral!👍
Én is megsütöttem, nagyon féltem tőle,hogy nem sikerül, de elsőre mennyei finom, puha és ropogós,szép levegős lett! Hatalmas sikere volt kis családomnál. Azonnal el is fogyott az egész! Nagyon köszönöm! Most már nem mumus a szalagis fánk sütés!
Жыл бұрын
örülök :-)
Nagyon szeretem a receptet megint tanultam és nem kell a hosszú szöveget hallgatni egyszerű és érthető , köszönöm szépen,, 🌹
Nagyon gusztik lettek a fánkok,héten sütök én is pár darabot mert ketten vagyunk a párommal. Köszi a videót Mészi!👍😊😘
Szuper ! Finom lehet ,minden jot !
Egyszerűen tökéletes! Akár anyukám csinálta gyermekkoromban. 💗💗💗De szerettem!
Tökèletes lett,köszönöm😊
Koszonom szepen!
Nekiálok nemsokára😀.,koszonom a jó tanácsokat 🤩👍
2x is csinaltam, annyit valoztattam, h megfeleztem az elesztot, es meg igy boven sok.
Amióta megtanultam, gyakran van nálunk ,,farsang". Köszönöm a jó receptet, bemutatást.
Köszönöm 🙂
Látom új géped van. Én kelés után már csak olajos kézzel dolgozom,nem lisztezek semmit. Nagyon finom , könnyű 🍩 lett. Köszönöm
Megy ez neked kedves Mészi!✔ 😉👋🍽
Szia , megsütöttem életem első fánkját , a te farsangi szalagos fánkját. Olyan, de olyan dicséretet kaptam. Nagyon finom lett. Az egy éve felrakott kenyeret is megsütöttem. Csodálatos lett. Sorba megsütöm az összes kenyeret , remélem mind olyan finom lesz. Nagyon klassz minden amit eddig megcsináltam. Köszönöm szépen, érthető és klassz az eredmény.
Hú, milyen szép foszlós, de megkóstolnám :)
Remek videó, nagy respekt!
Nagyon szépen sikerült, én is így szoktam, csak kevesebb élesztővel. A cukor pedig tényleg kell a kovászba, egyszer kifelejtettem a cukrot, amikor fel akartam futtatni az élesztőt, és nem futott fel.
Széép! Köszi😊
Szuper lett!
Gyönyörû! 👍
Te vagy a legnagyobb császár király ezzel a recepttel! Megcsináltam, úgy ahogy mondtad és életem első fánkjai nagyon szépre és finomra sikeredtek. Nagyon köszönöm a receptet és minden praktikát. Örök hála érte 🥰🙏
6 ай бұрын
szívesen 🙂
Nagyon ügyes 👍megpròbàlom én is elkészìteni
Köszönöm szépen, nagyon szuper recept! Elsőre sikerültek a szalagos fánkok a részletes magyarázat alapján. 😊
6 ай бұрын
ügyes vagy 🙂
Nice! It’s interesting to hear your explanations for things I’ve learned from my granny. For instance to leaven the yeast in lukewarm milk. Or putting on the lid for the first side and uncovering for the second.
Gyönörüek!
Igy'igazán"gyors'a'fánk'készito'recepjit!😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Gyönyörű!!😘
Gyönyörű 😊
Köszi 🙋♀️❣🤝👍🏅🏆👑👑👑
Finom koszonom
Olyan ,,isten király császár" fánkot sütöttem, hogy életemben ilyet még nem! Pontról pontra minden aprólékosan leírva!!! Így sehol nincs meg!! Ezért Imádom többedmagammal a csatornádat!😍❤ Ha két hét múlva hazamegyek, a sonka gyárat is beindítom!😅😂🤗❤
@zsuzsakarip9454
2 жыл бұрын
Bocsánat nem leírva, elmondva!😄😍
2 жыл бұрын
köszönöm :-) ügyes vagy :-)
Szuper a videó
Csorog a nyálam😋 imádom. Szerintem hamarosan elkövetek egy ilyen akciót én is 😁
Nagyon guszta.
Tuti recept!! 👍 Én tegnap sütöttem, imádja a Család! 🤗 Még majdnem melegében elfogyott! 😀 Gondolom Nálatok is! 😊 Végignézve videót örömmel láttam, hogy egyformán készítettük! 🤗 Azért megnyugodtam hogy nem is vagyok ügyetlen. 😀 Imádom a videóidat, mivel nagyon részletesen mutatod be az ételeket, amiért nagy köszönet! 👌
2 жыл бұрын
köszi :-) ügyes vagy :-)
Szia! Nagyon jól néz ki! Nekem nem mindig lett ilyen. Kipróbálom így ahogy csináltad. Köszönöm szépen!
@gabornepeknyo7369
2 жыл бұрын
😘
Ûgyes, szép szallagos lett a 🍩 kōszōnōm,
Szia Mészi! Én ma ezt a fánkot ma meg is sütöttem. és vagy 4 db-ot be is toltam belőle! 🤭 Brutál fincsi lett és egyáltalán nem szívta be az olajat. 👍 Köszönöm a tuti receptet! 😉👍
2 жыл бұрын
szívesen :-)
Kipróbáltam, nagyon finomak lettek, de én kevesebb tejet és élesztőt raktam bele.
Szalagos fánk receptből is nagyon sokat megnéztem már, de számomra a legegyszerűbben és a legérthetőbben Mészi tudja elmondani. Szinte mindegyik videóval tanulok valami újat, nagyon informatívak.
2 жыл бұрын
köszi :-)
@emerenciarumanova348
6 ай бұрын
Jk
Összefutott a nyál a számban 🤗😁
most láttalak a life tévén az Anitáéknál. gratula hozzá jó voltál
2 жыл бұрын
köszönöm :-) majd ha átküldik ,kiteszem az adás linkjét :-)
Ügyes
Készitenél lisztérzékeny vagyok.liszt nélküli receptet...❤löszönöm
6 ай бұрын
ahhoz nem nagyon értek sajnos
Köszönöm, nekem nem szokott szalagos lenni, de megpróbálom leutánozni.
Ilyen jól még soha nem sikerült a fànk, mint most a videód ès tanácsaid alapjàn. Pont olyan lett, mint amilyennek lennie kell, és szalaggal! ;) :D
2 жыл бұрын
ügyes vagy :-)
A nagymami mindig palinkat loccsintett a tesztaba,rum helyett.Majdrummal is kiprobalom.Udvozlet Montenegrobol
hat eletem elso fankja volt... de olyan levegos, puha, omlos, hogy az csoda!!!🤩
2 жыл бұрын
örülök :-)
Ez fincsi lett !!😊
Gyönyörű.csak.tilos ennem.liszt érz.vagyok.
Mindig megnézem a videó előtt a hozzávalókat, azt hittem rosszul olvasom, hogy langyos liszt. ☺️ Köszi a tippet! Holnap én is sütök szerintem! Profi munka, nagyon szépek lettek a fánkok! 😉
@balintneczako3882
2 жыл бұрын
Nem olvastad el, én mikor kelt_tésztát sütök, mindig kicsit meglangyosítom a lisztet, így előbb kel. Még anno Anyukámtól tanultam👍.
@meli751
2 жыл бұрын
@@balintneczako3882 Én nagymamámtól és innen youtuberól, Mészitől és még pár recept videóstól tanulom a dolgokat. Nagymamám pl nem szokta külön langyosítani a lisztet csak mindig azt mondja, hogy nem lehet ajtót, ablakot nyitogatni, ha készül a fánk, mert kell a folyamatos meleg. 😁 Úgyhogy nekem ez új volt de örülök neki, hogy van, aki elmondja ezt is, más videóban nem mondták. Sok hasznos dolgot tanultam és tanulok itt. 🙂
@balintneczako3882
2 жыл бұрын
@@meli751 Tudod, ahány ház, annyi szokás! Az is igaz, hogy lehetőleg egyenletes melegnek kell lenni, nem jó ha hideg vagy huzatos helyiségben készülnek a kelt dolgok. További jó tanulást, 👍én is azt teszem, hisz mindig van még tanulni való. 👌
Húha! Nem tudtam, hogy az első kelesztés után nem kell összegyúrni. Össze szoktam, aminek következtében a középről kiszaggatottak nem lettek szépek. Indítom is a próbát. Köszönöm szépen!
Kipróbáltam! Finom! :) De Én a 1/2 kg Liszthez csak 2,5 dkg Élesztőt Tettem(de lehet elég lenne csak 2dkg is)! Egyébként Finom,és Könnyű a Tésztálya!
❤
Köszi a receptet, nagyon jól néznek ki a fánkok, a lányok örülhetnek. Hétvégén fogok sütni én is, láttam glutén mentes receptet is, de nem reszkírozok, Bl 55-ösből készítem. Láttam olyan receptet is a neten, hogy a tojás fehérjét felverik habnak és beledagasszák a tésztába, állítólag attól habkönnyű lesz, még azt sem próbáltam.
2 жыл бұрын
hát a tojásfehérjét felverve beledolgozni egy kelt tésztába.... kíváncsi lennék , szerintem összetörik benne
@zsuzsakarip9454
2 жыл бұрын
Szerintem ne próbálkozzunk a tojásfehérjével! Ettől habkönnyűbb fánkot, mint amit ezzel a recepttel el lehet készíteni, nem gondolom, hogy a tojásfehérje hozzáadásával érdemben javulna a végeredmény... Én pedig nem is rumot tettem hozzá, hanem amit itt a házban találtam.. valami kávélikőr féleség volt, de 36%-os, és egyáltalán nem érezni rajta, nem is szívta magába az olajat a fánk..
Nekem ez nagyon és családnak be jött izlett is unokáim röktön meg ettek 4
NAGYON GUSZTA KIPROBÁLOM
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Nagyon szép fánkok. Én is sütök a napokban. Régen néztem a videóidat, mert 💖Svájcban voltam a hármas ikreknél. Tegnap értem haza,de mivel a másik mama koronás a hét végén már indulok is vissza. Kb 2 hónapig maradok. Utána ismét látogatom a videóidat. Csodálatosak. Gratulálok. 💖💖💖
2 жыл бұрын
Köszönöm :-) Svájcban is van internet :-)
@editszalma2289
2 жыл бұрын
@ Kedves Mészi az igaz, hogy van internet ott is, csak mire elcsendesedik a csipet - csapat addigra már az én szemem is lecsukódik. Üdv. Edit.
@editszalma2289
2 жыл бұрын
@ Kedves Mészi mikor az én gyerekeim kicsik voltak 40-45 évvel ezelőtt, mikor elaludtam még a házat is áttakarítottam, reggel munkába mentem. Most fürdőszoba és 2 perc után alszom. Így változtam meg az évek alatt. 💖💖💖
2 жыл бұрын
@@editszalma2289 hát ezt már én is érzem ...
@editszalma2289
2 жыл бұрын
@ Sajnos az évek és a sok munka is ezt hozták.A lányomnak is elég későn születtek ézek a babák. Talán, ha fiatalabb nagyi lennék... De ez van. Ezt kell elfogadni. Üdv. 💖💖💖
4 tizenéves fiúra (+szülők) főzök, és tudnak enni, talán el tudjátok képzelni... :-D Na, fél kilóból tisztességes mennyiség lesz, lett vagy 30 db. Nekünk is sok volt. Ha lusta vagy szétválasztani a tojást (mint én, meg különben se tudok mit kezdeni a fehérjével), akkor nyugodtan csűrd bele egészben. Senki nem fogja megmondani, hogy a fehérje is benne volt. ;-) A recept tök jó.
Szia Mészi!! Nagyon csinoskák lettek a fánkok! Nekem is kell sütnöm, mert ezen a télen, még nem is ettünk, pedig ebben az időszakban, nálunk sűrűn kerül az asztalra!! Köszönöm a tippeket, bár én is így készítem, de azt nem tudtam, hogy az alkoholnak ilyen jótékony hatása van! Azt gondoltam, hogy az aromás íz miatt kell bele!! Remek hétkezdés ez a finomság!! Szép új hetet kívánok!!👍👌🤤😋🤩😍🥰😘
2 жыл бұрын
köszi, viszont :-)
2 жыл бұрын
Szia Mester!! Ma mi is befánkoztunk a családdal!! Isteni lett!! A fiam meg sütötte a rántott csirkemellett, és mikor elkezdett sisteregni, mondtam neki, hogy a Mészi üzeni, ilyenkor már jó a hús!! Buta arcot vágva, megkérdezte, ki az a Mészi??🤣😂🤩😍 A válasz: ha elmondanám, meg kéne öljelek!! A lényeg az, hogy nagyon büszke volt a husira, és ennek hangot is adott!!😍🤩🤣😂
2 жыл бұрын
@ örülök .-)
jó lett igaz a felét hűtőbe raktam más napra lehet ugye??isteni lett. jó évet a családnak!
6 ай бұрын
nem kell hűtő csak le kell takarni .-)
Fontos az első fedő alatti sütés 160 fokon, mert így van ideje a felső felének hólyagosra megkelni. Fordítás után ez majd kevésbé süllyed az olajba, ettől lesz a szalag.
@Lizi46
Жыл бұрын
Archimedes törvénye a fánksütésben.
Nagyon jó kis recept köszönöm Az lenne a kérdésem hogy azt a kis kiszerelésű rumot hol veszed?
@bettinavass8141
2 жыл бұрын
Szerintme Lidl ott van ilyen
@laszlonebajan433
2 жыл бұрын
Ez engem is érdekelne.
2 жыл бұрын
lidl
@andrasnedobra7169
2 жыл бұрын
Lidlibe kapható
😃😋❤️
Holnap én meg sütöm
❤💯👍💯❤👍🥰
Megszeretném kérdezni, hogy rétes vagy finom lisztet használsz? köszi
2 жыл бұрын
bl 55 ös finom lisztet
Kedves Mészi ! érdeklődnék, hogy azt a fajta rumot hol vette ?
2 жыл бұрын
lidl
Ma meg is csinálom. Citromhéj,vaniias cukor is mehet a tesztaba?
2 жыл бұрын
igen
Zuhog a hó, nem tudok kocka élesztőt szerezni. Jó lesz a porélesztő is? pedig nagyon szeretném elkészíteni!
Жыл бұрын
persze
Szia Meszikem,ahol én elek nincs csak száraz élesztő ,abból mennyi kell ,jó az is ? Előre is koszonom valaszod.
9 ай бұрын
rajta van a csomagolásán 2.5 deka friss élesztő az 7 gramm szárítottnak felel meg
Tudnál nekem segíteni? 35-40 db fánk mennyiséghez tudnál írni nekem pontos receptet hozzávalók szempontjából? Előre is köszönöm szépen a segítséget!❤
6 ай бұрын
nem tudom mennyi jön ki de szerintem a videón látszik és fel kell szorozni a receptet .-)
Sziasztok. 4 dkg élesztő? Mennyi szárított élesztőnek felel meg?
5 ай бұрын
1 tasak szárított élesztő 2.5 dekának felel meg
Ebből a mennyiségtől hány db jön ki?
6 ай бұрын
nem tudom , amennyi látszik a videón .-)
Nem értem hasonló receptek vannak fent vagy ezer fed le fedővel a lyukas részét tedd alura így csinálom mégse lesz szalagos Elmegyek anyósomhoz se nem fedi le fedővel se nem a lyukas részét teszi alurra mégis szalagos a fánkja
2 жыл бұрын
én nem mondtam, hogy a lyukas részét tedd alulra.... azt mondtam hogy a keléskor felül lévő rész menjen az olajba így az alsó nem száradt rész könnyebben tud dagadni még .....
Szia Lehet hülye kérdés de pálinkát is lehet bele tenni?
2 жыл бұрын
igen, de ne acetonos mindent bele kategóriájút :-)
@tundenadasdi2439
2 жыл бұрын
@ köszönöm, nem olyan, ez jó házi 🙂
@tundenadasdi2439
2 жыл бұрын
@ köszönöm szépen, nagyon finom lett. Az első jó és finom fánkom😊
Aniko❤😂🎉😢😮😅😊
Sajnos nem tudtam élesztőt venni, ezért Mészike kérlek küldjél pár db fánkot, szalag nélkül is elfogadom😁
Mindenki csak azt hallgatja, ami erdekli. Ha nem twtszik, akkor porgetni kell.
10:45 : 100 deka egy darab súlya? (Az egy kiló!!)
5 ай бұрын
pár deka