A brasa perfeita para seu churrasco(carvão e lenha) | Embaixador do Churrasco
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Opaa pessoal, tudo bem?
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O apelido de "Embaixador do Churrasco" veio da vontade de seu fundador de disseminar o conhecimento sobre CHURRASCO.
O empresário Mauro Camargo contabiliza mais de 20 anos de experiência na arte de preparar uma bela carne, inclusive em eventos e consultorias internacionais, mas sua empresa de sucesso começou por acaso.
Ainda jovem teve de assumir o açougue da família às pressas. Algum tempo depois, criou o buffet Cia do Churrasco e foi aprendendo na prática sobre o manejo dos alimentos.
Mauro Camargo faz palestras em eventos e fornece dicas para o público se tornar o "churrasqueiro da turma" e neste canal irá transmitir seus melhores conhecimentos para preparar o churrasco perfeito.
Aqui você aprenderá como preparar seu churrasco, antes mesmo de comprar as carnes e saberá como conquistar a clientela e as visitas através do sucesso de sua churrasqueira e preparo de carnes!
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Пікірлер: 181
Grande Aécio Neves
@miltonaraujo1531
3 жыл бұрын
Kkkk parece mesmo
@olavoaurelio3170
3 жыл бұрын
Kkkk
@marcoaurelio5220
2 жыл бұрын
Boa
@tiagomachado7489
2 жыл бұрын
Aécio Neves Mestre Churrasqueiro
@alexdiniz75
2 жыл бұрын
Kkkkkkkkk
uma dica pra lavar bem rápido as mãos : Antes de pegar no carvão passe um pouco de detergente nas mãos depois ficará facinho de lavar as mãos. ok
2 жыл бұрын
As dicas são ótimas mas o apresentador é cansativo
@jomasferreira5139
5 ай бұрын
Horra dica de mestre! 👏🏿👏🏿👏🏿
Parabéns Marcelo Paz pelo ótimo trabalho no Fortaleza e ainda tem tempo de mexer com churrasco.
Quem sabe pela vivência transmite com mais segurança. Muito bom, completo e fácil de entender. Parabéns EMBAIXADOR do Churrasco. Imperdível e insuperável
Sem dúvida tão importante quanto uma carne de qualidade é um fogo adequado. Obrigado pelas preciosas dicas Mauro.
Parabéns pela postagem e pela excelente explicação. Show!!!
Excelente explicação, gostei muito. Obrigado amigo
O melhor vídeo que já vi sobre o assunto. Parabéns
Parabéns pelo vídeo. Melhor canal do KZread sobre churrasco!!
Muita dica de segurança importante. Muito útil.
Top......isso sim é informação !!👏👏👏👏👏
Parabéns! Obrigado!
🇧🇷 *ÓTIMO...110%...APROVADO POR VIM JUNTO AS MEDIDAS DE SEGURANÇA SEGURANÇA ALIMENTAR ACIMA DE TUDO.* VALEU CHURRASCO.
Que aula! 👏🏼👏🏼
Parabéns amigo, muito bom o vídeo, uma aula. Como se diz: Show de bola!!!!
Excelente vídeo, parabéns!
Primeiro vídeo que vejo do canal. Gostei e já estou inscrito. Muitos detalhes, muitas informações, do jeito que gosto. Obrigado!!
Fantástico, obrigado!
Valeu mestre excelente
Obrigada você explica bem
Melhor vídeo que achei pra ensinar sobre
Simplesmente TOP
Obrigado pelas dicas
ótimas dicas nunca tinha visto isso parabéns amigão
👌👌👌👌👌 boa dica !!!!!
Muito bom .
Valeu, Aécio Neves. Grande churrasqueiro!!!
Três corações em uma só paixão!
Gostei das dicas
Muito bem isso
Ótimas dicas
Profissional!
Parabéns de fundamento .top
Conteúdo top! Expert do Churrasco
Bacana as dicas parebens😊
Boa..👍🏻👏
Cara belo canal ensina bem
Não tem nada melhor que Aroeira !!!
ai é fera!!!👏👏👏
Acácia Negra o calor da brasa é mais concentrado, já fiz a experiência com o carvão comum... Lenha compro,vem direto do mato abraço!!!.
Que aula hein? Show!
Muito bom
Essa informação vale mais que diamante 💎, parabéns pelo excelente vídeo. Obrigado.
Profissional é diferenciado
To me sentindo a chefe da churrasqueira aqui de casa. Amei a dica! Eu amo fazer churrasco. Não tem coisa melhor!
@marceloaugustoramos
2 жыл бұрын
@MicheleLima seu namorado é o cabra mais sortudo do mundo !!!
@osmarvaldirdedavid7406
Жыл бұрын
Eu sou vegetariano convicto! Porém lembro que o boi come capim....kkkkk
@robet478
Жыл бұрын
Verdade né e uma terapia é gente se sente outra pessoa
Show de bola. Dicas muito valiosas. Não sabia de muita coisa. Obg por compartilhar o conhecimento.
Assistindo o video, e sentindo o cheirinho do churras do vizinho kkk me deu fome. like like meu kirido!!
9:22 o cheiro passou pela tela aqui, bom demais kkkk
O cara sabe oque faz !!
Muito obrigado!!! Eu gaúcho, aos 45 anos, estou aprendendo muito com vcs!! Parabéns!!!!
show
Olá!! Eu amo churrasco. Parabéns pelo seu canal. Vc é um ótimo professor.
Parabéns irmão...... Faz vídeo para nós que trabalhamos com espetinhos
Top
Eita churrasco difícil, é muita técnica !
Boa noite Embaixador suas dicas da Brasa perfeita e das lenhas frutíferas eu achei maravilhoso agora meu churrasco será imbatível gostei muito do seu canal Parabéns.
Carisma 110%,um grande abraço aqui de Uruguaiana RS
Isso ae Aécio
Obrigado pela dica Gaúcho do bonfa
Parabéns pelo vídeo! Excelente! E como sei o momento e a forma de repor mais carvão?
Ótimas dicas, obrigado por compartilhar seus conhecimentos!
Muito boa explicação, tira uma dúvida, para uma churrasqueira pre montada o que você sugere, carvão de eucalipto ou carvão briguete, abraço.
Show Parabéns, aprecio todos seus vídeos.👍
Sensacional!! Vou por em prática!!
Parabéns professor é hoje ,comprei um belo corte de costela.. e cervejas é Claro.Vou surpreender ...😊😊
Todo vídeo uma pérola:: " churrasco sete dias por semana ". 👏👏👏
Vou deixar uma dica também! No monte de carvão, procure deixar um buraco no meio onde irá o álcool sólido ou papel com óleo, assim o fogo pegará com mais facilidade!
Muito bom, to seguindo o canal. A gordura de panceta(barriga de porco), é bacana também?
Dicas de ouro do Magro do Bonfa
Peguei
Eu uso secador de cabelos,s temperatura,no nível máximo,10 min To c brasa perfeita
Salve embaixador banho de bola os teus vídeos "O banho de bola" fica por conta de um amigo gaúcho q fala assim, geralmente aqui na minha terra usamos a expressão show de bola, vamos ao q interessa churrasco/fogo/lenha, pois bem aqui no MS uso é predominantemente do carvão de eucalipto ou lenha de eucalipto, Vc tem alguma objeção a essa matéria prima para o fogo no churrasco? Sucesso abraço!
Embaixador, ótimo vídeo, mas se puder me esclarecer uma duvida. A churrasqueira "fechada" igual a sua, assa melhor a carne do que churrasqueiras abertas (ex roda caminhão), ou não tem diferença.
Sensacional, fazia muito parecido, mas não desse jeito; agora a galera ao redor pira haha
Muito técnico heh!! Mas parabéns mesmo!! Vejo que é um expert!! O que é lindo!! Ali no "darvão a mais" de 10 e poucos, mas eu só queria realmente saber como ascender na churrsaqueira da minha namorada, que é tipo impossível, é altamente sugadora de ar, enfim, se alguém puder me ajudar eu agradeço demais viu irmãos!!!
Faso isto a 6anos
Você deve ser da classe média
Mistura de Aécio Neves com Gaúcho do bonfa
uma dúvida, lenha de cerejeira é boa e pode ser usada na churrasqueira??
Meu vizinho me sacaneia todas as semanas 🤣🤣🤣
Eu posso colocar a lenha de eucalipto junto com carvão quando ascender o fogo pra tirar a resina que a tenha solta que tu falou ?
Qual é o melhor carvão, que tem pedras grandes ou pedras pequenas ?
A gente joga a carne aliança de qualquer jeito fica gostoso
Posso usar lenha de pitangueira?
Eu gosto de sacanear os vizinhos , quando eles fazem as festinhas de salgadinhos não convida ninguem aqui em casa , ai e só eles começaraem a festa , eu acendo a churrasquieira kkkk
AS VEZES ACENDO E SÓ JOGO GORDURA PROS VIZINHOS FICAREM MALUCOS DE INVEJA ACHANDO QUE FAÇO CHURRASCO 3 X NA SEMANA
Nossa eu não sei assar carne mesmo, eu jogo 2 litros de gasolina o carvão ruim pra pegar ai eu jogo dois copos de óleo de motor sai uma fumaceira preta. Depois da fumaça passar eu jogo a carne sai torrada porque fica uns 10 cm do fogo. Mas vou aprender vendo esses vídeos não é a toa que sobrava carne por uma semana os cachorro fazia festa depois.
salveee
Aonde comprar essa doma
Fogo aqui em casa eu faço no papel toalha e óleo!
@rc-1983
3 жыл бұрын
Essa é a melhor. Não tem erro e é muito mais seguro que a opção com álcool.
@fernandocandolopupobarbosa3937
2 жыл бұрын
Mais barato também! Aqui uso óleos que foram usados em frituras
Tem como fazer um vídeo com mini churrasqueira bafo
cara vc e o maior nutelA, TO TENTANDO ESQUECER TUDO QUE TU FALASTE
Tenho uma churrasqueira a bafo que meu finado cunhado fez de um Botijão , com saida de ar e tudo + grelha, gostaria de fazer um Frango ou Galeto, vc tem vídeo pra isso
Não sei se esta certo, mas eu sempre faço fogo com oleo usado e papel toalha. Do mesmo jeito, papel toalha enrolado encharcado com azeite usado e faz um mintinho. Fica muito fácil.
Na minha família ninguém manja de churrasco é um Deus nos acuda kkkk a carne nunca fica boa ... é labareda na churrasqueira etc...😂
Eu vim aqui aprender,meu marido compra umas carnes bonitas eu queimo a carne fica horrível,agora vai...😁
Aí....manda aquele granitão marmorizado aí pra gente passar vontade....
Queria fica pra minha churrasqueira de latão,humildezinha. Quanto uso de carvão,tempo do carvão queimando até eu colocar a carne.
Lenha faz muita fumaça? Um abraço.
Tem que limpar tudo Não pode jogar água eu sei . Resto de carvão sujo ?