അടയടയോ സൂപ്പർ ഇലയട//ILAYADA //EP 339
ILAYADA RECIPE
1.Dry roasted riceflour 1 ½ cup
2.Grated coconut 2 ½ - 3 cups
3.Grated jaggery 1 cup
4.Salt 2 pinch
5.Cardamam powder ½ - 1 tsp
6.Cumin crushed ½ tsp
7.Plantain leaf pieces 15 - 16
8.Ghee 2 tsp
PRPARATION
1.Mix the flour, salt, ghee and boiling water into a chapathy like dough
adding water carefully.
2.Heat the jaggery stirring well to melt, let dry a little, add the coconut,
stir well to remove moisture,(60 - 70%) add the cumin and cardamam
and set aside to cool. Filling ready.
3. On a fire sauted leaf spread a lime sized ball of the dough as shown
leaving the 4 sides free. Place another ball of the filling
on one half of the spread dough of the leaf fold as shown. Set aside.
4.Steam the ada 15 - 20 mts well, or till done.
Serve after it cools down only.
ada: • സ്വാദിഷ്ടമായ ഇലയട ഉണ്ട...
Пікірлер: 266
ഏതു സാരി ഉടുത്താലും ടീച്ചർക്ക് ഇണങ്ങും. ടീച്ചറോട് മനസിണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു. ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ്, ടീച്ചറുടെ എളിമയും, അറിവുകളും കൂടിക്കലർന്ന സംസാരം. എന്നും നിലനിർത്തിത്തരട്ടെ സർവ്വേശ്വരൻ .
ടീച്ചറെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള അട.ചെറുപ്പത്തിൽ സ്കൂൾ വിട്ട് വരുമ്പോൾ കഴിച്ചതും, ബാംഗ്ലൂരിൽ വച്ച് ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്തതും ഒക്കെ കേൾക്കാൻ എന്തു രസം.അടയോടൊപ്പം മധുരമുള്ള കഥകളും.തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും.നന്ദി ടീച്ചർ. സ്നേഹപൂർവ്വം , ശ്രീകുമാരി
ടീച്ചറിന്റെ എല്ലാ വീഡിയോസും കാണാറുണ്ട്. ഒത്തിരി ഇഷ്ടം.. എന്റെ അമ്മയെ ഓർത്തുപോകും ♥️😍🙏💛സ്നേഹം
Looks so yummy 😋 Thank you for sharing 🥰 🙏
One of my favorite! Thank you Teacher.
So sweet luv watching ure show everything that you say gives us so much more
Teacherine kanunnathu thanne oru santhoshamanu. Stay healthy! Thanks 🙏
നമസ്ക്കാരം സുമ ടീച്ചർ. ഈ ചാനൽ വളരെ ഇഷ്ടമാണ്. പഴയ നല്ല കാര്യങ്ങൾ ടീച്ചർ പറയ്യുന്നു. കാണിക്കുന്നു. ഒത്തിരി സന്തോഷം. ഇനിയും ഇങ്ങനത്തെ കഥയും ഉണ്ടാവട്ടെ.
ILAYADA Super 👌👌 enikku orupadishttamanu 😋
Thanks for sharing such an amazing recipe 😋 Thankyou teacher 😊
My favourite പലഹാരം...... yummy 😋
Teacher ude Ada Puranam othiri ishtapettu 😊. Elayada kandittu kothiyayi. 👌
God bless you amma Thanks for the vedio Delicious dishes
Adapuraanavum sareepuranavum ഒരുപാടു ishtom ayi Thanks teacheramme
Suma teacher Ada looks yummy Kadali pazham can give nice aroma to payasam as well as ada
Thankyou Teacher kathakalum.pachakaVumellam valare nallathu
അട ഉണ്ടാക്കാനുള്ള നല്ല വിവരണം, thank you teacherഎനിക്കും cotton സാരി ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്
Good Recipe thanks Teacher Amma♥️👍
Enikku Valare ishtamulla oru snack anu ithu. Thanks a lot teacher
I watch her video for her talk that is more soothing just like her recipe , Thanks teacher for all recipe love you..
Teacher eethu sari uduthslum valare bhangiya super sariya
Yes .. teacher ammmmmeeee 🤗🥰🥰🥰 money plants ഇരിക്കുന്നത് കണ്ടപ്പോൾ സന്തോഷം തോന്നി... ഞാൻ വീട്ടിൽ അകത്ത് നിറയെ വെച്ചിട്ടുണ്ട് വെച്ചിട്ടുണ്ട് ...lots and lots and lots and lots of love and respect 🤗🥰🙏 എത്ര ഭംഗിയായി ഇല മടക്കി..so...... sweet of you 🤗🥰 yes....I also like cotton sarees👍
Traditions and the stories behind recipes is great of you teacher😍
Thank u Teacher for Thrikkarthika special. Very useful vlog to beginners . In Trivandrum Ada vazhipaad is famous at Sri Udiyanoor Devi Temple (north to Pangode Army Camp). Only 3 ingredients champa rice powder coconut and palayam thodan pazham.made it with vattayila only. If possible include "Therali" appam also.
എന്താ ഒരു ഭംഗി ഉണ്ടാക്കിയത് കാണാൻ. കഴിക്കാൻ പിന്നെ പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ . എനിക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടം ആയി. ഇതിന് മുൻപ് ഉണ്ടാക്കിയ അട ഒക്കെയും സൂപ്പർ ആയിരുന്നു. ഇതും അതിലേറെ സൂപ്പർ ആയിരിക്കും. അമ്മുമ്മ 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻. നന്ദി 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Othri othri Eshttamane supper taste ulla ada❤️❤️❤️
Namaskaram teacher ,Thankyou I love it.
Teacherde oro vibavathinu minbum oru katha undakum🥰🥰🌹🌹 Valare nannayirunnu teacher ❤❤❤
Amme ennu sarikkum kothippichu kalanjallo.ada super.athupole thanne sariyum.ammayude ella sarees nalla bhangiya.love u all.Thank u.💕
അട നന്നായി.. ടീച്ചറുടെ സാരികൾ എല്ലാം എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാണ്..
കുമാരനെല്ലൂർ തൃക്കാർത്തികയാണല്ലോ ടീച്ചറേ നാളെ. നാളെ നിലവിളക്ക് അഞ്ചുതിരിയിട്ടു കത്തിക്കുമെന്ന് നേരത്തേ പറഞ്ഞതോർക്കുന്നു. പിന്നെ ഞാനും ടീച്ചറിന്റെ സാരികൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയും അഭിപ്രായം പറയുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്റെ പേരുമാത്രം പറഞ്ഞില്ല.😓
ടീച്ചറെ എല്ലാ tips ഉം സൂപ്പർ
ടീച്ചറുടെ പാചകവും കഥകളും കേൾക്കാൻ എന്ത് രസമാണ് ഓരോ സാരിയിലും ഓരോ തരം സൗന്ദര്യവും 🥰🙏👍
@IndiraGopalakrishnanNair
2 жыл бұрын
PO ba ki jai ki tarah ke baad
@unnikrishnanpm580
2 жыл бұрын
ടീച്ചറുടെ പാചക വിവരണം വളരെ നല്ല രസമാണ് കേൾക്കാൻ ചിരിച്ചു കൊണ്ടുള്ള സംസാരം കാണാൻ നല്ല ഭംഗിയാണ് എല്ലാ അനുഗ്രഹങ്ങളും ആരോഗ്യവും ജഗദീശ്വരൻ തരട്ടെ
@unnikrishnanpm580
2 жыл бұрын
@@IndiraGopalakrishnanNair മൃദുല ഉണ്ണികൃഷ്ണൻ മലപ്പുറം കോട്ടപ്പടി
@sukumariamma4451
2 жыл бұрын
Super 😀😀❤️❤️🙏🙏🙏
@rajasankarr7391
Жыл бұрын
Uu
അട പോലെ മധുരമുണ്ടല്ലോ ടീച്ചറുടെ വാക്കുകളും. കേട്ടിരിക്കാൻ നല്ല രസമുണ്ട്.
Teacherinte adapuranam valare eshttapettu
Kothippikkunna Ada thsnne samsayamilla super super thankyou teacher namaskaram teacher
Teacheramme ada nannayittundtto. Kandappol kazhikan thonnunnu. Nale undakkumtto. Pinne saree super. Ammede kaipunyam kure friendsinum kzhikkan pattelle. Teacherammede pazhaya story othiri eshttayitto. Thanks Teacheramme 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰⚘👌
ടീച്ചറെ ഒത്തിരി ഇഷ്ടം അവതരണം അതിലേറെ ഇഷ്ടം സൂപ്പർ
🙏നമസ്കാരം ടീച്ചർ, ഈ പലഹാരം ഞങ്ങൾ മേട മാസം പത്താമുദയത്തിന് പ്രധാനമായും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണ്, അല്ലാതെയും ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്, ടീച്ചറിന്റെ cooking വളരെ താല്പര്യപൂർവ്വം കാണുന്നു, ❤️
ഒരു ക്ലാസ്സിൽ ഇരിക്കുന്ന ഫീലിംഗ്..... മറ്റു ചാനലിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി തോന്നി 💐
അട സൂപ്പർ.👌 Athe. കോട്ടയം കാർക്ക് സിംപിൾ അണ് ഇഷ്ടം. പിന്നെ സാമ്പൽപുർ എന്നസ്ഥലത്ത് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നത് സാംബൽപുരി. ഞാൻ പോയപ്പോൾ വാങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
Super Amma theerchayayum try cheyyum ❤️❤️❤️❤️🙏
My all time favourite dish. The taste of Arippodi, thenga and sarkkara combination prepared in vazhayila is making the dish divine. Ada puranam, sari puranam okke ishtamayi. Cotton sarees are comfortable, suits everyone and good for our climate.
@naseemach7341
5 ай бұрын
Xg🎉
@naseemach7341
5 ай бұрын
ഏഗൊകജെ
തിന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ടീച്ചർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് കണ്ടപ്പോൾ കൊതിയായി 👍👍😄😄🙏🙏
Kerala Nambuthiri's usually cook Elayada for Prith Karmam Rituals. It is a.MUST for SRADHAM and they are giving Dhashinas to the participants of the function with Vasthram and Ada.
Masha allah മനോഹരമായ അവതരണം voice poli vibe❤❤❤❤❤❤❤❤
Elayada is really a divine food👌. Thanks a lot teacher 🙏 By the way, me too a cotton saree fan.. 😀
ടീച്ചറെ ഒരുപാട് ഇഷ്ട മാണ് ☺️😘😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Super teacher. Kothi varunnu
Teacheramme kothippichallo. Enikkum ada eshttama. Presentation😍 super. Sariude katha nannayittundu. Enikkum cotton eshtamanu. Love you amme
എനിക്കൊരുപാടിഷ്ടമാണ് അട. കഴിഞ്ഞാഴ്ച്ചയും ഉണ്ടാക്കി. ❤️ ടീച്ചറുടെ സാരികൾ എല്ലാം നല്ലതാണ്. കോട്ടൺ സാരിയാണ് ടീച്ചറുടെ ഫേവറിറ്റ് എങ്കിലും ഒരു ദിവസം ടീച്ചറെ പട്ടുസാരിയിൽ കാണാൻ ഇഷ്ടമുണ്ട്. 🥰
@krishna1004
2 жыл бұрын
Kazhijaa episodes kannu dr
Super ilayada👍
Hai Teacher, Thank u !👍
Thank you Teacher.
One of my favorite food.Thanks Teacher ❤️❤️
You are always sweet teacher amma , your words ,actions and appearance are sweet indeed 🙏
@cookingwithsumateacher7665
2 жыл бұрын
സന്തോഷം മോളേ
Hi my favourite 😊 kure naal aayi undakkiyittu. Aarkkaanu ishtam allathathu ada. Ivideyokke ilayappam ennum parayum. Ammaykku 😘😘😘
Thanks teacher
നല്ല ഐ ശ്യ ര്യം ഉള്ള അമ്മ. 🙏🙏🙏🙏സൂപ്പർ അട. നമിക്കുന്നു 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏അമ്മേ. ദൈവം കൂടുതൽ ആയുസും ആരോഗ്യവും നൽകട്ടെ 🙏🙏🙏
@lathasajeev7382
25 күн бұрын
👌🙏👌
Ela ada so tasty teacher amma❤️👍
ഇല അട നന്നായി. അമ്മയുടെ പാചകം എല്ലാം രുചി ഉള്ളതാണ്. നമസ്കാരം അമ്മേ 🙏🏼🌹
Thanks Teacher 👍
അമ്മേ അട നന്നായിട്ടുണ്ട്. തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും ഞാൻ. അമ്മേ ഒരു പാട് ഇഷ്ട്ട
@soumyasanthosh44
2 жыл бұрын
അമ്മേ അട നന്നായിട്ടുണ്ട്. എനിക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടം അമ്മയെ 😍😍😍
Thank you Amma ❤️❤️❤️
Thanks suma dear teacher😍
Favorite 😋 ഞങ്ങളുടെ നാട്ടില് പൊരുത്തില് അട എന്നാണ് പറയുക
Ith dosa kallil vech chuttum edukkum njangal teacher love you🥰🥰🥰
Thank you teacher amma
ഏതു സാരി ഉടുത്താലും നല്ല ഭംഗിയാണ് റ്റീച്ചർ. അട ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്, പുതിയ റ്റിപ്സ് കിട്ടി
So sweet
Valare nallathe
Wonderful
Mam thank you 🙏🙏
Yummy 👌👌❤❤
👌👌
Super ada 🙌🙌🙌🙌
Ada purana was excellent madam.
ഗോതമ്പ് ശർക്കരയും തേങ്ങയും ഇട്ട് ചുട്ട് എടുത്ത അട ഇഷ്ടമുള്ളവർ ലൈക്ക്
@cookingwithsumateacher7665
2 жыл бұрын
Like njaan undu
അടിപൊളി ആണ് സാരി ♥♥
Wow 😘
അമ്മേ ഒത്തിരി ഇഷ്ടം
Sari story super
My favourite
Ada kandittu kothi aayi
😍😍👌
Supper
Very nice
Super ada
👌❤
Mam u r awesome
സൂപ്പർ പലഹാരം അമ്മ കൊതിപ്പിച്ചു ♥♥♥♥♥
@cookingwithsumateacher7665
2 жыл бұрын
എനിക്കും കൊതിയാ
Happy.dev.diwali.and.guru.nanak.jayanti..amma..thanks.for.typical.kerala Dishes..love.from.north.india
It's so yummy . Teacher you looks lovely in this saree.😘❤️
Kothippichu... sharikkum...kothippichu 🥰🥰🥰🥰🥰👌👌👌👌
@sicyjohn4170
2 жыл бұрын
എന്റ teacher ammakku sugham ennu viswasikkunnu ❤️❤️❤️👌🏻
സൂപ്പർ അഡ്സംഗം
അട്ട ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആലോചിച്ചേ ഉള്ളു. അപ്പഴേ വന്നു. ഇപ്പ തന്നെ ഉണ്ടാക്കും Thank you teacher
@cookingwithsumateacher7665
2 жыл бұрын
Good good
😍👍
Super👌👌👍👍
Superb mam 💞💞💞
Amma supper amma