¡Amigos ya que la vienen pidiendo aquí les dejo la receta escrita de la mayonesa! Maicena 50g Huevos 100g Agua 250 g Aceite 15g Mostaza americana 15 g Vinagre blanco 20g Sal 15 g Aceite para emulsionar 400g

@teresaponce4104

2 жыл бұрын

Muchas gracias, lo compartiré con mis amistades

@JesusVasquez-ys2yg

2 жыл бұрын

Excelente bro.

@anthonymaximilianovalverde6811

2 жыл бұрын

Gracias y muchas bendiciones

@monicacaceresmanrique4831

2 жыл бұрын

Se ve buenísimo, muchas gracia por compartirlo, ya me suscribí.

@rosaramos3407

2 жыл бұрын

🙌💖

Haces la diferencia entre aquellos que saben cocinar y se guardan secretitos a la hora de enseñar .. Dios te bendiga .. como si hubieses aprendido todo lo que sabes para que nosotros, comunes mortales, seamos tus discipulos.

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Q lindo un fuerte abrazo!!!!

@VanesaCcom

Жыл бұрын

Lord Giacomo 😊

@mariadelcarmengallegosquir9501

11 ай бұрын

Puedes preparar:Un Asado de lengua .

@mariadelcarmengallegosquir9501

11 ай бұрын

Enseñar cómo limpiarla.

@mariadinacuellargallardo5519

11 ай бұрын

Muy versátil...lo felicito

De verdad que es uno de los pocos canales contados con los dedos, en qué ves que un vídeo dura de 20 a 30 minutos y sabes que no vas a arrepentirte, y los disfrutas cada segundo. 👌🏻 gracias Giacomo!

@luzcardenas622

6 ай бұрын

😮

La gastronomia peruana está en otro nivel.

Wwoww !! Justo lo que estaba buscando , la cocina peruana me tiene loca jsjsjjs pero en mi cuidad es muy caro ,gracias por compartir y enseñar , saludos desde Chile .🇨🇱

Gracias "Causita" con respeto , la juventud enseña , si se lo propone, tengo 65 años y gracias a Jehová... sigo aprendiendo .

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Amén! 😊💪🏻👍🏻

Tremendo amigazo. Acá en Chile siempre trato de mostrar un poco de su gran cocina peruana y pisco. Siendo chileno considero que el mejor pisco es el peruano. Siempre seguí a Gastón. Pero ahora encuentro que lo que tú haces tiene otro nivel. Tremendo. Gracias!!!

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

😊👨‍🍳❤️🙏🇵🇪

@evelynisla2217

Жыл бұрын

Me encanta la pasión que tienes por la cocina y la gran facilidad que tienes también para enseñar todo lo que sabes. Te admiro y además agradezco por compartir tantos conocimientos 👏👏👏

@dassoose

3 ай бұрын

el mejor pisco es peruano, y el único pisco es peruano, los demás son imitaciones

@claudiojeldres5878

3 ай бұрын

@@dassoose ahí estas equivocada un poco, pisco igual se hace en Chile, claro que no de la calidad del que se elabora en Perú. Es como decir el mejor vino Malbec y el único es el que se elabora en Argentina, pero en Perú y en Chile también se elabora, o el Gin que se elabora en todas partes del mundo o así con varios destilados. Creo que el amor por el pisco va más allá de sentimientos patriotas. Si en algún lugar fuera de Perú se elabora buen pisco creo que deberías estar orgullosa de que tu cultura trascienda fronteras y de que con mucha humildad tratemos de emular lo bien que lo hacen en Perú

@stalinjuniorpinedalazaro2848

2 ай бұрын

​@@claudiojeldres5878Tienes razón, yo soy peruano y el pisco lo heredamos del virreinato y en ese tiempo éramos parte de España tanto lo que hoy es Chile y Perú. Ya en la independencia cada uno lo tuvo como herencia y creo q en bolivia también se llevaba pisco, pero aquí muchos de mis compatriotas se lo toman muy personal y no reconocen q el pisco nace en el Virreinato y que chile también tiene su tradición pisquera. Al final el que dará su veredicto será el consumidor y dirá cuál le pareció excelente. Saludos amigo chileno y gracias por valorar la comida peruana.👍🏼

Que arte de explicar con soluciones sencillas nada complicado. Mil gracias

Su receta de la mayonesa ya es tendencia chef, gracias por el regalo!

Muchísimas gracias Giaco, me siento muy agradecida, por personas tan especiales, o sea tu, un fuerte abrazo ❤

QUÉ EXQUISITO SE VÉ!!❤ NUNCA PROBÉ CAUSA..LO VOY A HACER..😊GRACIAS POR COMPARTIR TUS ENSEÑANZAS MAESTRO! GRACIELA CÓRDOBA ARGENTINA

Fantastic recipes!! Thank you very much for that delicious ingredients brother I love Peruvian dishes God bless you 😍😍😍😍

Yo aquí buscando recetas para cocinar en esta semana santa y me doy con la sorpresa que GIACOMO hizo una rica mayonesa de maicena lo que me gusta de esto es que el pozo arribita las indicaciones cómo se hace la mayonesa muchísimas gracias chef 👨🏻‍🍳💙💯🙏🏻 ya no voy a comprar mayonesa en la tienda Ahora me voy a preparar mi propia mayonesa😊

Gracias por la receta de causas Giacomo se nota que en Perú 🇵🇪 comen muy rico 😋. Intentaré hacerla en mi casa para compartir con mis amigos. Saludos desde Santa Cruz Bolivia 🇧🇴

Hola Giacomo Te veo desde Italia, gracias infinita per las recetas, desde que te veo me sale rica las comidas aprendi mucho contigo

Chef su tip de pasar la papa por el colador es lo maximo no sabe el tiempo que me ha ahorrado y la mayonesa wao, un genio. Bendiciones

Giaco...ese amor y pasión que tienes por la cocina es envidiable... simplemente eres un genio

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Muchas gracias ☺️

Una vez más este chef regala una clase magistral, útil, práctica, rica en explicaciones y detalles. Nada de que sea una memorización forzosa, todo lo contrario; es una viva invitación a la lógica, a la razón, al porqué de cada detalle. Para mi, un humilde aficionado, aprendiz, y muy amante de la cocina y el sabor... este Chef es el profesor de profesores. No es para nada un teórico, es la mejor demostración de un cocinero culto, con bastos estudios, pero sobre todo, enriquecido con la mágica práctica. Gracias Giacomo!!!! Y de tips, mil. De paso a paso, mil más. Y tomada nota en abundancia, para esa MAYONESA de maicena!!!! Un mar de agradecimientos....!!!!!

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Gracias William por tu muy amable mensaje 😊🙏🇵🇪🔥🙌🏻👨‍🍳🫡

@wiliamperezrodriguez7590

Жыл бұрын

@@GiacomoBocchioChef es que cada presentación suya, deja a cada internauta o a cada cocinero, con más orgullo de realizar la profesión, Vd. nos deja con la pasión por el fogón y los sabores a tope, nos enciende el deseo de realizar sus mismos platillos. Vd. nos muestra otra vista de este mundo tan diverso, rico en técnicas y tips. Y nos invoca a la prolijidad, al orden, a la técnica. Pero por encima de todo, que los platos tengan como origen, la tradición y la autenticidad. Cada clase, cada receta, está llena de aquellos que le llamamos el POR QUÉ de las cosas... eso nos hace volver y repetir varias veces cada video, hasta convertirse en el referente y orgullo de esta rama artística, técnica y mágica que le llamamos COCINA. Realmente las gracias son de nosotros para Vd. y su equipo. NOTA: No soy para nada conocedor del mundo de videos, ni de audios, sencillamente son un espectador con muchas ganas de aprender, pero mérito también al equipo que le coopera en estas clases.... excelentes tomas, de lejos y de cerca, muy nítido todo, se tiene siempre la panorámica exacta a la esencia de lo que se quiere mostrar, incluso dentro de las ollas y sartenes... o arriba de la tabla.... también mérito a los cajetines de recetas, o a los cintillos de la edición con las definiciones. Muy valioso también las transcripciones!!! Formidable todo la verdad!!!! impecable, es difícil hacerle mejoras

Aquí aprendo más que en la escuela de cocina 😄 Grande Chef! 🇵🇪🔥🔪

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Gracias Victor 🙂mi mentor siempre decía q una de las cosas q mas felicidad puede darle a una persona es transmitir conocimiento, con este tipo de comentarios esa frase cobra un nuevo valor 🙏🙂💪🏻

@Monica-ko1pe

2 жыл бұрын

@@GiacomoBocchioChef Enseñas super bien. No paramos hasta los 100 suscriptores.

@michaelfranco2499

2 жыл бұрын

@@GiacomoBocchioChef si

@juanairenehuamanichumbe

Жыл бұрын

Éxitos , 🎉

La comida peruana es una delicia! No sé cuáles son algunos ingredientes porque no soy peruana, pero me da ideas para el topping de las causitas. Y la receta de la mayo vale oro, muchas gracias! ❤😊

La causita de atún el preparado es fabuloso que bueno

Jeejee se fue mi mensaje...bravo..!!! Eres genial enseñando todo tus conocimientos en el arte culinario,me gusta mucho todas las recetas y tips..q nos brindas y sobre todo resaltando las riquezas de nuestro Perú en cuanto a la gastronomía.

Jaja me encantó demasiado que se llame "pepiada" una de las causas. Esa mezcla bella de mi cultura venezolana y la cultura peruana. Un abrazo caribeño para ti. Me encanta la causa; uno de los platos peruanos que disfruté mucho durante mi estadía en Perú. ¡Qué brutales todas las recetas!

Mañana viene mi sobrino de 16 años a pasar pascua y le encanta la causa......le prepararé y hare tu mayonesa pondré todo mi cariño al cocinar ,,graciasss!!!!!!!

Gracias por la receta, excelente!! Es un orgullo que seas Peruano!!!

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️ yo soy un orgulloso peruano y tacneño 😊 ayúdame compartiendo los viedeos para llegar a más personas un abrazo

@rubenhilarioorzero6449

2 жыл бұрын

Lo mismo digo yo me siento también muy orgulloso de que sea peruano nuestro amigo y gran chef Giacomo 👊😉

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Gracias amigos! Un abrazo

@rubenhilarioorzero6449

2 жыл бұрын

@@GiacomoBocchioChef DE NADA AMIGO GIACOMO UN FUERTE ABRAZO PARA TI TAMBIÉN 👏👏

LIKE Para que nos enseñes a hacer nuestro propio atún y no tener que pagar 6 lucas por una lata!

@SilviaMorales-yg7kv

2 жыл бұрын

Exacto y es más sano .

@user-bc5zl3se1o

2 жыл бұрын

Nmms también pídele hacer tu propia gallina 🤣

@zoilaalcantaracotrina8131

2 жыл бұрын

Receta de atun, gracias

@rosarodriguez1214

Жыл бұрын

Xfavor enséñanos como hacer nuestro propio atún

@angelicacoronado6538

Жыл бұрын

@@user-bc5zl3se1o 🤣

Las causas son joyas de la cocina peruana💕 Gracias Querido Giacomo! Abrazos desde Chile🙋🏻‍♀️

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Un abrazo 😊🙏👨‍🍳🔥🇵🇪

Buenas tardes. Encontré éste vídeo en KZread. Es la primera vez que veo su canal . Nunca me gustó la cocina, era aburrida , no sabía qué preparar , Mi madre en su pobreza nos enseñó a matar el hambre, así decía ella . Hoy viendo su forma de enseñar con tanto cariño y mucha energía y bien minucioso al preparar , me contagia el deseo de aprender más, es Usted muy divertido preparando con cada detalle que le pone ... y eso me encantó. Gracias , y Buena Salud . Señor Giacomo Bocchio .

@miomio9047

Жыл бұрын

Empezaré a poner en práctica las causas , se ven deliciosas .gracias

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Gracias por tu mensaje ! 🙏😊🙌🏻🔥👨‍🍳 me alegra mucho saber q te contagio ganas de hacer, eso para mi es importante, siempre tener ganas de seguir haciendo, de dejar algo. Un abrazo

@miomio9047

Жыл бұрын

@@GiacomoBocchioChef Gracias por leer mi comentario y también por el Abrazo. Muy amable. Saludos Cordiales desde Lima.

@margaritarojasgutierrez4615

4 ай бұрын

❤

@luzpuentes6692

Ай бұрын

Estoy encantada con esas causas pero no pude ver la receta de la mayonesa por favor

Que crack eres hermano! Un tiempo mas y tus videos, por lo menos, tendrán un millón de views cada uno! Inspiras a las personas que les gusta la cocina 🙌🏻

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Gracias 🙏!!!! Compártelo en tus redes así llegan a más personas un abrazo

@janettengortiz7235

Жыл бұрын

Que es una causa

@miriammedrano6736

Жыл бұрын

@@janettengortiz7235 mira el video y sabrás lo que es una causa (se ve que no miraste el video)

Dios mio q grande ères me contagia tu amor y entusiasmo por la cocina hé Buscado tanto alguien como tu ,me siento previligiada. Gracias por ser como ères. Muchas bendiciones 🙏 y exitos.

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Q lindo mensaje muchas gracias Betty!

voy a compartir tus videos a todos mis panase cocineros en venezuela para que te sigan.

Giacomo no me canso de agradecerte eres un cocinero genial, y generoso

@GiacomoBocchioChef

2 ай бұрын

🙏😊👨‍🍳❤️‍🔥

Me encanta tu entusiasmo y los recutecus que le pones tu buen gusto. Así debe cocinar una persona con entusiasmo y alegría. La comida sale rica cuando le ponemos amor, buen humor

Gloria a Dios aleluya, gracias padre por permitir que tú hijo nos comparta de sus dones ❤

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Gloria a Dios! Dios es bueno 😊👨‍🍳❤️

Es la 1era vez que estoy en su canal y déjeme decirle que estoy encantada con su forma de enseñar. Ud es un excelente Chef, no se guardó la receta de mayonesa que me parece super noble de su parte y también se nota la energía tan bonita que esparce al preparar sus recetas. Lo máximo Chef, aplausos, siga así. Me gustaría cuando vaya a Lima saber cual es su restaurant para poder ir con mi gente y probar una de sus delicias, a parte, será un honor conocerlo en persona. Gracias!

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Hola Mónica muchas gracias por tus bonitas palabras q chevere q encontraste mi canal. Ayúdame compartiéndolo con tu gente q le guste cocinar 🙏🙂 un fuerte abrazo y bendiciones

@margota95

2 жыл бұрын

Comparto plenamente … en qué restaurante estás… pronto por Lima… saludos desde 🇨🇱

@chabella30

9 ай бұрын

Y yo opino lo mismo.

@marisolcamargomendoza6847

9 ай бұрын

​@@GiacomoBocchioChef excelente explicación me encantó tus clases que aún sigo viéndote apresar del sueño q tengo ... Exitos

Socio, te felicito. Increíbles tus recetas y tu manera de enseñar es brutal. Eres todo un pedagogo. Un abrazo desde Venezuela

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️💪🏻👨‍🍳🙌🏻

siempre miro tus recetas, una peruana orgullosa de nuestra rica comida,saludos desde Barcelona

Gracias Giacomo cocinas tan rico nuestra comida peruana tienes paciencia eres lindo un abrazo desde los Estados Unidos Janet ❤

Eres mi máximo maestro muchas gracias eres una bendición de cruzarte en mis momentos más difíciles un abrazo a distancia con mucho respeto maestro

Giacomo eres un genio cocinando la magnífica comida peruana...te sigo siempre

@GiacomoBocchioChef

2 ай бұрын

😊👨‍🍳🙏🇵🇪❤️‍🔥

Eres una gran persona se aprende mucho contigo sigue así Dios te bendiga un fuerte abrazo

La receta de atún en conserva porfavor , me encantó tu página eres un gran chef

gracias a youtube por recomendarme tus videos, he descubierto mi nuevo canal favorito

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️

Grande Giacomo siento admiración con el gran conocimiento que tienes mis respetos muchas bendiciones.

Me quedé pasando saliva 😋😋 saludos desde Italia ♥️

Hola Giacomo, soy peruana pero vivo en Japón 🇯🇵, me encanta el estilo que tienes para enseñar ya hice varias de tus recetas y lo que me agrada también es que compartes tus secretos y no te los guardas, espero que sigas frente a tu canal que es de gran ayuda, chauuuuu😊

La sacaste del estadio enseñándonos una de tus recetas secretas, es un gran regalo para tus seguidores, es bonito como lo dices, con tanta sencillez y desprendimiento, hoy aprendí en un día más que en un mes de clases, mil gracias!🙏😊👏👌🔝💯

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

😊🙏🔥👨‍🍳🙌🏻🇵🇪

Me encanta como explicas es primera ves que te veo pero ya te sigo y de verdad quedé con algunas dudas de algunos producto así que lo veré unas mil veces más para hacerlos así en una reunión que tengo el día de los enamorados

Primera vez que te veo hermosas esas causitas y muy apetecibles todas estaré haciendo tres de ellas este fin de semana, y voy a prepara esa receta de la mayonesa se ve muy buena amo cocinar claro a mi estilo venezolano pero siempre jugando y fusionando recetas gracias por compartír, un ser humano muy humilde 🙏🤗

Que rica comida tenemos en este país tan maravilloso 🇵🇪❤️

Giavomo marnífica idea par ponerlo como bocaditos que variedad y se ve hermosísimo y los ingredientes ¡ wow ! de las que has presentado solo hacía tres ahora tengo tres mas ... ¡aaaah y la mayonesa !; jamás se me hubiera ocurrido prepararl con maicena gracias por el dato Dios te bendiga Giacomo

Me alegra que hicistes la pepiada al ser venezolano se nota la integración de la migración venezolana

Muchas gracias maestro nos comparte,sus conocimientos y secretos de cocina tiene un corazón noble.. bendiciones 🙏🙏🙏❤

Hola mi cheff peruano se ve que le súper apaciona la cocina felicidades desde México

Lo MAXIMOOOO, lluvia de bendiciones!

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Amén! 🙂💪🏻🧑🏻‍🍳

Muchas gracias por tu respuesta vivo en Maine EEUU y aqui no hay restaurante peruano, hice 5 causas de tu receta para dar a digustar la comida peruana en el colegio de mis hijas y de verdad me luci!!! A todos les encanto, todos dijeron que era la mejor comida que habian probado, gracias por compartir tu receta, muchas bendiciones y exitos

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Me alegro mucho !!! Bendiciones

@user-pq5rn3dj6x

5 ай бұрын

Aquí en el lugar que vivo en Francia no encuentro ají amarillo, necesariamente debe ponerse aji

Es la primera vez que te veo y me encantó las recetas que preparaste, y lo que mas me gustó es que no te guardas ningún secreto y las compartes, eso dice mucho de usted, grande chef Giacomo. Saludos y muchas bendiciones.

Increíble.. gracias hoy voy a preparar.. saludos desde Ecuador 🇪🇨

Me volaste los sesos con tantas recetas en una sola, para todos los gusto, sin duda intentaré preparar mas de una, y obviamente prepararé la pepeada

Exelente cheff amo la cocina y esto es genial eres una diferencia total en la forma de explicar paso a paso todas esas técnicas que veo en tus videos lo aplico en el restaurant donde cocino y como que nadie lo sabe exepto los que ven tus videos

Me encanta el entusiasmo que pones en tus presentaciones y los ricos platos q presentas te diré que eres un buen profesor gracias por tus enseñanza.😍

Extraordinarias recetas de causa 👏👏👏 y la mayonesa todo un descubrimiento !!! explicanos como hacer el bonito para la csusita. Me encanta tú forma de explicar con mucho entusiasmo y muy didáctico, me acabo de suscribir a tú canal todo un profesor 😊

Desde Colombia, eres el mejor ,te admiro un montón

Gracias Chef .están sensacionales,y gracias por el comentario de las reinas venezolanas .Feliz Navidad.saludos desde Maracaibo.Venezuela

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Feliz navidad y muchas bendiciones ayúdame compartiendo el video :)

Excelente...cero egoísmo en compartir tus secretos culinarios, explicación clara u técnica y personalidad segura para inspirar a lanzarse a probar de todo en la cocina.... felicitaciones... saludos desde Huánuco....👍👍👏👏

Esto nunca he visto en ningún canal muchas gracias por compartir, interesante la mayonesaaa me encantó

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Gracias Patrick ayúdame compartiéndolo!!! 🙂

Que maravilla y con que entusiasmo prepara tus deliciosas recetas me contagia

@rosamiddleton7672

2 жыл бұрын

Y que feliz compartiendo tus conocimientos muchas bendiciones no me pierdo ningún vídeo gracias desde New York

Muchísimas gracias Giacomo, por la receta de la mayonesa y las causas. Excelente.

Que crack! Desde los videos de Gaston en La Vanguardia no encontraba algo tan bueno, tremendo maestro

Ñam ñam, gracias Giacomo por las variedades de la causa limeña, un gran abrazo, saludos👍😋

Muchas gracias Giocomo, se ven deliciosas las causas. Saludos cordiales desde Guayaquil Ecuador.

Giacomo, he hecho todo lo que he visto hasta ahora y todo me a quedado rico 🎉🎉🎉 gracias 🫂

Muy buenas recetas y esa variante de la mayonesa me encanta. Tengo mas de 50 anos experiencia en la cocina de Lma, y ahora en Estados Unidos donde estou mas de 40 anos, sin regresar al Peru.

HOLA, hice la mayonesa y me quedó espectacular. Gracias.

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

🙏😊🔥🇵🇪👨‍🍳

Mañana es dia del padre. Asi aue le hare tu receta al mio ❤ gracias por tu sabiduria. Seguire tu enseñanza, se aue le gustara, porque lo hare con amor, aunque sera mi 1era vez que le prepare 😅 Exitos y bendiciones 🎉

Imperdible la mayonesa gracias Díos lo Bendiga 🙏 grandemente

Deliciosa comida peruana,Excelente Chef.Viva el Peru.

¡Qué maravilla! Estuve en Perú y me encantó su gastronomía. Me ha sorprendido la versatilidad de la causa, probaré algunas de estas variantes. ¡Y muchas gracias por esa mayonesa, seguro que me vendrá bien!

Feliz porque logré hacer la Mayonesa , Gracias Chef, no volveré a comprar . Me quedo Divina .

Con gusto aprender a preparar el atún Gracias ... ÉXITOS

Hola Giacomo no pensé que me ibas a contestar tu mayonesa esta mostra en navidad la hice y fue un éxito gracias por tus recomendaciones me gusta la cocina me gustan tus lecciones de cocina un abrazote aquí en Orlando ya se consiguen bastantes productos Peruanos que rica nuestra comida

Recien te descubri la verdad me 3ncando,los tips son barbaros.como se hace un atun desde lejos yn qbrazo

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Gracias !!!! Ayúdame compartiendo mi contenido un fuerte abrazo

Escelente gracias Giacomo dios te bendiga siempre adelante con el señor de señores me encanta tus recetas

Sus enseñanzas excelentes ud save muy bien todo lo q Espinel gracias desde Ecuador

Pensé que tenía una favorita... pero creo que quiero todas 😉

Me encanta ver todos los vegetales picados tan menuditos, mi madre solía picar así 😇 Gracias por compartir todos tus secretos y conocimiento de tu gran experiencia, lo máximo!

Giacomo, excelente video!!!!! prepararé todas estas causitas para sorprender a mis amistades. GRACIAS!!!!

Algo que resalta de tus clases es que compartes todos los secretos y tips para hacer una buena receta. Aparte de ello aprendemos un poquito de historia, de esta manera podemos valorar mas nuestra gastronomía .

Muchas gracias por realizar éstos vídeos, después de esto yo también quiero cocinar, muy práctico,simple y entendible para el público en general.💪👏🎉🎉🥳🥳🥳

Siempre quise ir a probar su comida cuando trabajaba en porcus pero no pude, ahora estoy seguro que iré a visitarlo en la terraza de la encalada. Soy un gran admirador suyo chef, un placer aprender tanto de usted.

Espectacular receta chef

Mil gracias me encanta que un solo video hay un montón de variedad de técnicas y sabores ❤

Que apasionado por la.cocina !!!! Me encantas tus recetas por favor enséñanos a preparar el atún ...Muchas gracias por inspirarnos Giacomo!

Giacomo ayer con mi esposa que es venezolana nos quedamos prendados de esta receta. Te veo por primera vez y dejame decirte que he revisado tus recetas y todas sin excepcion son sensacionales. La simpleza de tus instrucciones hace que todo sea mas facil y marcas la diferencia con otros websites. Aca en Virginia tenemos acceso a todos los ingredientes asi que no tenemos excusa con excepcion de otros productos como nuestro pescado. Los tiraditos tambien son a otro nivel y cuando tenemos invitados de aca pues y ya en confianza con ellos nos dicen que les gusta el cebiche pero la mayor reticencia que tienen es a la cebolla cruda y algunos al culantro; el tiradito se encarga de eso y tiene muchisima mas aceptacion. Ojala que dentro de esos momentos de brainstorming puedas desarrollar un tiradito mas acevichado con alguna variante que puedas incluir. Bueno muchos saludos de Virginia y ya te pediremos mas recetas. Gracias.

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Heyne q chevere ha sido leerte ☺️🙏 muchas gracias un abrazo para los 2 y voy a darle vuelta a ese tiradito del q me hablas de por si podrías probar poniéndole “puntos” de chalaquita a uno clásico 👍🏻💪🏻

espectacular cómo siempre! un profesional a carta cabal, mi querido Giacomo, eres impresionante y te admiro!

Por supuesto que sí,estación de causas en el doubletree by Hilton Paracas,grata experiencia

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Jajaja ya me había olvidado!!!! Gracias por hacerme acordar!!!

El cuchuro es un tipo de alga que crece en lagunas de altura, al menos en Huaraz es así, su sabor no es muy intenso y tiene muchas proteínas y también el chocho tiene altas proteínas, muy interesante tus recetas las pondré en práctica, las pondré en práctica 😊

Gracias Giacomo, como siempre tus recetas espectaculares, que sigan los éxitos. ❤❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Gracias por tu humildad al hacer las increíbles causas y nombrar una con nuestra amada "pepiada venezolana" te agradecemos mucho chef

Extraordinario e Impecable como siempre

@GiacomoBocchioChef

2 жыл бұрын

Muchas gracias me animan a grabar más!!!!! 😊👍🏻