Não importa se você não quer ser garçom para o resto da vida, o que importa é que você deveria querer ser o melhor naquilo que você está fazendo.
Nesse vídeo eu separei as principais dicas para ser um garçom de sucesso. Não importa se você trabalha em um restaurante chique ou em um bar. Tudo que eu vou te ensinar aqui serve para qualquer ambiente.
E eu estou te falando. Dá para ganhar muito dinheiro sendo o melhor garçom de um restaurante, falo por experiência própria.
Então se você já aplica ou vai aplicar algumas dessas dicas comenta aqui embaixo que eu quero te conhecer.
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Quem é Marcelo Politi? Conheça um pouco da minha história:
Já criei e gerenciei +15 negócios, de diversos tamanhos, em sua maioria ligados à gastronomia. Sou formado em hotelaria e gastronomia pela Ecole des Roches, na Suiça. Com 28 anos, fui diretor de hotéis 5 estrelas (Rede Sofitel).
Também fui responsável pela implantação da rede de restaurantes temáticos Hard Rock Café no Brasil e um dos responsáveis pela realização da primeira turnê do Cirque du Soleil no país. Já treinei mais de 3.000 profissionais da área e possuo mais de 30 anos de experiência.