🍔 7 DICAS PARA SUA HAMBÚRGUERIA - Iniciantes
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& dicas Para sua hambúrgueria! Iniciantes
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Para você que ainda não me conhece me chamo Fernando Tadeu, sou chef e consultor, tenho como objetivo mostrar que fazer hambúrguer é mais do que somente cozinhar e que é possível aprender as melhores técnicas para fazer hambúrgueres artesanais deliciosos e até mesmo abrir seu próprio negócio através de um método fácil e completo. E para isso criei o curso hamburguerartesanal.net/ Da uma conferida lá que eu tenho certeza que você vai adorar! 👨🍳🍔🖤
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Esse canal é um espaço dedicado aos apaixonados por hambúrgueres. Fácil, rápido e descontraído, essa é a regra na cozinha do Rango, com receitas simples para todas as situações. Seja bem-vindo e fique à vontade, garfo e faca na mão, porque chegou a hora do Rango!!
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![O QUE EU FARIA NA INAUGURAÇÃO DE UMA HAMBURGUERIA HOJE! [evite esses erros]](/img/d.gif)
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Esse é meu primeiro vídeo aqui no seu canal. Já estou indo para os próximos troca ideia de uma maneira super boa de assistir. Espero que tenha mais conhecimento para transmitir
Tenho fé en Deus que no final do ano que vem vou inaugurar minha pizzaria hamburgueria vou começar com delivery e cada dica de molho e outras suas estão bem guardada foco no objetivo e que Deus abençoe cada projeto ❤
Vc sempre ajudando os hamburgueiros iniciantes, obrigado por todo seu conteúdo, iniciei essa semana e aprendi muito com vc. Quero aprender muito mais, minha dúvida é com molhos, a carne tenho um blend com três cortes, está muito bom, saboroso e não perde volume, mas os molhos 😅 preciso melhorar. A chapa peguei uma semi profissional de primeira, pq aprendi sobre, tenho um cardápio enxuto, no momento com três lanches, os clássicos para assim iniciar sem avacalhar, e ter espaço para os novos aprendizados e criação. Continue postando estarei sempre acompanhando. Obrigado.
Muito bom, dicas boas.
Valeuuu!!!
Boa!!
Ótimas dicas 👋👋
vc ė top,,,,😊
Sempre nos ajudando!!
Olá TADEU Boa Noite Poderia me dar uma ajuda? Comprei um Dry Rub (já pronto). Quando eu usei, descobri que ele é carregado na pimenta (pimenta preta e pimenta caiena) mais do que os outros ingredientes. Existe algum produto (algum tempero) que eu possa acrescentar ao Dry para diminuir a ardência da pimenta? E não perder a mercadoria que comprei? Desde já, o meu muito obrigado e muito sucesso!!!!
Ola. Quanto maior a porcentagem de gordura mais ele diminui (feito na chapa)? Obrigado e sucesso
Eu gostaria de umas dicas pra adiantar os pedidos , pq dou muito valor a qualidade e faço tudo na hora do pedido. ! Como faço pra adiantar os pedidos , alguma dica ?
@joaopedromoura2
Жыл бұрын
Estude um pouco a parte de pré preparo , fluxo de cozinha , operacional e equipamentos adequados. Eu poderia te ajudar mas teria que saber mais sobre sua hamburgueria como: cardápio, tamanho da cozinha, equipamentos.
Cara aprendi a fazer várias receitas agora é so meter as caras mesmo
Boa tarde,top de dicas porém não entendi a porcentagem 20 por cento de peito e 80 pir cento de acém isso?
Se tem ingrediente igual em todas as opções do cardápio e pede pra tirar, e quando vem, vem com, aí quebra toda experiência 😢