7 Bebidas Infaltables | Para el Bar en Casa
¿Hay un kit basico para armar tu barra en casa? ¿Que tengo que tener en cuenta para buscar esas botellas? ¿Mientras más, mejor?
Estos interrogantes tratamos de resolverlos en este video.
¿Te gustaría aprender a hacer bebidas artesanales?
Hay disponible una asesoría on line: "Gin, Aperitivos, Vermut y Licores"
Envíame un correo a matiasjurisich@gmail.com solicitando el presupuesto y el plan.
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Capítulos
00:00:00 Introducción
00:01:23 1° Destilado Sin Paso por Madera
00:02:50 2° Destilado Sin Paso por Madera Aromatizado
00:03:59 3° Destilado Con Paso por Madera
00:06:23 4° Vino Compuesto ó Vermut
00:08:00 5° Aperitivo
00:09:35 6° Licores
00:10:45 7° Bitters
00:12:10 Conclusiones
00:13:00 Off The Record
Пікірлер: 342
Cuando tenia 20 años intente armar una barra en casa, pero llegaban los fines de semana y liquidaba junto a mis amigos todas las provisiones asi nomas , hasta que desisti jaja ahora con 30 y ya mas "asentado" si voy por la barra y por la calidad de las bebidas, ahora se disfruta de otra manera. Y estos videos de educacion de la cultura alcoholica son muy buenos.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Tal vez es el momento del Bar en Casa, sin dudas. Abrazo grande!
@LuisTorres-kw6um
2 жыл бұрын
Jajaja qué bueno amigo me pasó lo mismo y ahora igual a mis 30 ya ando armando mi barra
@MarkitoAlvarez
Жыл бұрын
Yo tengo 20 y me pasa lo mismo jajaja
@crazydubwise
Жыл бұрын
Jaja tal cual, yo no podía tener dos botellas por más de 3 días en mi pieza! Ahora me modere , y me gusta tener una buena variedad para mis amigos. La clave es comprar más de lo q se consume. Saludos y salud!!
@miguelmente
7 ай бұрын
Cada uno deberia llevar algo a modo colaborativo
Me la juego porque acá el maestro dijo "7 bebidas" y te mostró 50... 7 bebidas para una barra casera: 1. Un *gin* tradicional, léase Beefeater. Base para unos tremendos Negronis, unos exquisitos sour, o el gin tonic que está tan de moda. 2. Un *ron* Habana dorado. Ni muy añejo, ni muy insulso como los silver, ni muy funky como los jamaiquinos. Va como piña para los mojitos, para los daiquiris (daiquiri de verdad, o sea, sour de ron, boludeces no) y tantas otras cosas "dulces y traicioneras" 3. Un *whisky* scotch, a mi gusto un doble black. Para tomar solari, old fashioned, o para bancarsela contra todo modificador que le quieras poner. 4. Un *Campari* . Porque va como piña con tónica, es muy popular con naranja, y de nuevo, Negroni. 5. Un *ferné* , y el ferné es branca. Porque hagamo' un asado... 6. Un *vermú * Roso empalagoso, o sea, el Carpano. Para los Manhattan (o Rob Roy, ya que vamos a usar Scotch), un MiTo, ferroviario, o tantas otras. ¿De verdad tengo que decir Negroni de nuevo? ok. Negroni. La verdad que si bien el Carpano puro te da diabetes instantáneo, balancea los negronis de un modo mucho más ameno para la mayoría de la gente. 7. Un *bitter* Angostura, porque sin eso no vivimos. El resto es limón y azúcar
@AxelLucasHermetica
2 жыл бұрын
¿Qué opinás del Campari con limonada? Con este frío me limito a un Cabernet Suavignon cada tanto.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Ame esta lista Facu. Buena buena elección, me encantó. Abrazo grande!
@dariogarcia8084
2 жыл бұрын
los scotch blend estan muy sobrevalorados, para coctel un bourbon decente va muy bien para old fashioned manhattan o sour y vale la mitad. Tambien se puede disfrutar solo.
@facundocorradini
2 жыл бұрын
@@dariogarcia8084 a mi gusto, un old fashioned o un Manhattan hechos con bourbon quedan muy dulces. Por algo esas recetas se originaron con Rye, pero andá a conseguir (o pagar) un Rye en Argentina... Y no, los bourbon no vale la mitad que los scotch, valen lo mismo.
@McFlagg
2 жыл бұрын
El listado perfecto de lo que se debe tener para recibir visitas en casa argenta 🇦🇷
Siii, este es el video que estaba esperando, justo para el que no sabe mucho y quiere tener un barcito en casa para agasajar a algunos amigos! Gracias Matías! Saludos!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Excelente! Te esperamos hoy. Abrazo grande!
@Lordcirdan
2 жыл бұрын
@@matiasjurisich Excelente el video! Espectacular que tenga ese índice tan bien detallado! Ya me dio más de lo que creía que iba a ser, muchas mas ideas y cosas que estudiar y pensar, incluyendo lo del vodka que no sabía. Gracias! También me dio otra idea para hacer video, de nuevo para los que empezamos. una selección de cocktail para principiantes, o algo como los cinco o diez cócteles básicos que debería conocer. (creo que podría estar muy bueno aunque ya los hayan preparado en otros videos). Un abrazo!
Hola Matías. Excelente video. Algo que nadie preguntó pero me interesa compartir: Mis 7 infaltables (y económicos) son: 1) Fernet Branca. 2) Campari. 3) Vermú Carpano Rosso. 4) Whisky JW Red Label. 5) Gin Gordons. 6) Americano Gancia. 7) Cynar 70. Saludos.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Gracias por compartir tu lista Hernan. Abrazo grande!
"No pongo el vodka primero porque soy anti vodka"... Listo, te hago caso para siempre. Cuánta razón en eso y que difícil es hacerse entender frente a los que para cualquier situación de tragos arrancan comprando un vodka. Creí que estaba solo en el mundo.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Compartimos pensamiento Sebastian! Abrazo grande!
@juan9982
Жыл бұрын
que minuto? No escuche cuando dijo eso y no encuentro donde lo dice :/
7:30 el día que probé el 1757 Dry entendí los Martini, cocktail que me pasé la vida entera tratando de forzar de puro snobismo y nunca me había gustado realmente. Todavía recuerdo cuando con cuatro amigos torturamos a un gran bartender de la ciudad pidiendole cinco distintos... Con 1757 realmente se complementa hermoso y dan ganas de tomar un 2:1, otros vermuses dry como que no aportan nada.. La verdad, me hizo ver que por ahí muchas recetas tradicionales no funcionan tan bien como deberían con los productos modernos y a veces hay que dejar que decida el paladar más que el librito
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Que rica es la linea 1757, sin dudas. Y me gustan esas recetas inversas, desde siempre. Mas vermut, menos destilado. Abrazo grande hermano!
@FenrirSpk2
2 жыл бұрын
Facu. Me sucede igual. Te puedo preguntar con que lo mezclabas? Gin o vodka? Y cuál? Saludos.
@crazydubwise
Жыл бұрын
Me pasa lo mismo. De mis vistas a Uruguay, me acostumbré a tomar medio y Medio ( caña con vermouth Rosso, proporciones iguales) , pero un Manhattan invertido es mi favorito!
Gran gran video Matías, acá por México en destilados tenemos mucha variedad fuera de los tradicionales tequilas y mezcales, tal como la charanda, el bacanora, sotol y demás. Me enorgullece que tengas dentro de tu bar el Ancho reyes que ese se hace por acá en Puebla. Y fue en detallazo la parte del final en donde mencionas NO a las vodkas 😂😂. Un saludo Matías..
@Lordcirdan
2 жыл бұрын
Cuando apareció el grupo de los licores, la botella de Ancho Reyes fué la que más me llamó la atención, y gracias a tu comentario se de donde es, la voy a buscar! Saludos!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Carlos, me debo una buena visita a México. En nuestra barra también tenemos tequilas (Conquistador y Patron) pero ningun mezcalito. Los otros, amaria probarlos. Tengo entendido que hay 6 DOC de destilados en el pais y me encanta. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@sergioespinoza3374
2 жыл бұрын
Hola Matías! De verdad que si hace falta un video de tequila por lo menos. En el mundo se tiene la idea de tomarlo solo para fiestas y borrachera, pero solo o en cócteles es maravilloso y eso se podría fomentar con canales como el tuyo, muy Fan!
Muy buen vídeo, agradecido! He echado de menos que al final de cada categoría se deslizara a un lado de la imagen un breve listado de los tragos más identitarios según su grupo, incluso repitiéndose en caso de ser necesario, solo por tener esa noción inicial de las posibilidades que brinda cada uno. Mera observación, Matías, reitero el agradecimiento. Saludos.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Me gustó esa observación. Tomo nota para un nuevo video. Abrazo grande!
Algo de lo que siempre escuche de mis mayores es de la "Cultura" alcoholica, concepto que significaba para ellos saber que tomar, en que oportunidad y en que medida. No recuerdo que ninguno tomará más de lo necesario según la oportunidad. Lo más habitual en invierno era el "carajito" gallego, el cual en gotas era agregado a los cafés de la tarde en días fríos.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Gracias Alejandro por compartir tu historia. Abrazo grande!
@fsamirarevalo89
2 жыл бұрын
Licor 43 es el producto con el que se hace el carajito Alejandro 😉 saludos desde Perú
@sebastianpannocchia177
2 жыл бұрын
y no puedo estar mas en desacuerdo! "Cultura alcohólica" la tendrán de mayores, apuesto mis dos manos que en sus épocas de juventud, se la daban en la pera de la misma manera y con el mismo nivel de "porquerías" que los jóvenes de todas las épocas.
El otro día justo hablaba con un amigo (que me trajo un gin espectacular) de la idea de armar un bar en casa y de casualidad me salta este video. Muy buena la info, saludos
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muy atinado el momento Facundo. A tiempo perfecto. Abrazo grande!
Hola Matias! Gran lista! Aunque nadie me lo pregunto, aqui comparto la mia. La verdad he invertido bastante tiempo en hacerla y en cubrir la mayoria de los cockteles mas tradicionales (tuve que comprarme un pequeño bar para guardar tanta botella). Dime si le agregarias algo 1. Destilado sin paso por madera: Pisco Kappa, Pisco Barsol Quebranta (para macerados caseros), Dano's Dangerous Tequila blanco, El Jimador Tequila blanco, Reyka Vodka, un vodka barato para prolongar la vida util de mis syrups 2. Destilado sin paso por madera aromatizado: Beefeater gin, N°3 gin, Monkey 47 gin, Empress 1908 gin, Malfi con Limone gin, Bacardi Ron blanco, Hamilton 151 ron demerara, Ojo de Tigre Mezcal, Mephisto absenta 3. Destilado con paso por madera: Denizen Merchant Reserva 8 años ron, Novo Fogo Calibri Caçhaca, Dano's Dangerous Tequila reposado, Bulleit bourbon, Buffalo Trace bourbon, Old Forester 1920 Prohibition Style bourbon, Powers irish whisky, Monkey Shoulder whisky, Wild Turkey 101 rye, Martel VS cognac 4. VIno compuesto o vermouth: Sandeman Ruby port, Sandeman Fine Rich madeira, Cocchi vermouth dolce di Torino, Dolin vermouth de Chambery dry 5. Aperitivos/amaros: Campari, Aperol, Ramazzotti, Montenegro amaro, Cynar amaro, Nonino amaro, Averna amaro 6. Licores: Gran Marnier, Cointreau, Dry Curaçao Pierre Ferrand, Amaretto Di Sarono, Bénédictine, Jägermeister, Araucano, Mr. Black Coffee Liqueur, Luxardo Marrasquino Liqueur, Chartreuse verde, Tempus Fugit créme de cacao, St Germaine flor de sauco, Rothman & Winter créme de violette, Drillaud créme de mure, Gabril Boudier créme de cassis, Chambord 7. Bitters: Peychaud, Amargo de angostura, Amargo de naranja angostura 8. Adicionales (cosas que siempre tengo): granadina, orchata, agua mineral pellegrino, agua tonica fever tree, ginger beer fever tree, nectar de agave, superjugos varios (lima, limon, yuzu, pomelo), jugo de piña/ananas dole, crema de coco, syrups caseros, agua de rosa y de flor de naranjo Saludos!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Diego por esta elaborada lista. Abrazo grande!
@crazydubwise
Жыл бұрын
Me cagaste con los superjugos, viejo. En q los usas??
@Maco_7075
Жыл бұрын
@@crazydubwise practicamente en todo. Los super jugos tienen el mismo sabor que su contraparte natural y duran de 2 a 3 semanas en el refri. Me ahorro un monton de plata en limas y limones
Muy orientador, gracias.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Gracias por pasar Claudia. Abrazo grande!
Una síntesis que no sabia que necesitaba hasta que vi el video? Una síntesis que no sabia que necesitaba hasta que vi el video!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Vaaaaaaaaaaamos Juan Ignacio. Gracias por pasar. Abrazo grande!
Que buen video, el lugar donde grabaste, el uso de las cámaras, muy buena dirección
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muchas gracias Raul! Abrazo grande!
Excelente como siempre Colito querido
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Rodrigo. Abrazo grande!
Hola Matias, me está gustando tu canal y te sigo desde hace muuuy poco. Te hago una consulta viendo tu video. Como entusiasta del café, he empezado a descubrir cocteles basados en café que me han llamado mucho o preparaciones basadas en café + alcohol que quiero experimentar. En mi humilde experiencia y escuchando lo que dices debería centrarme en bebidas generalmente pasadas por madera como whisky o ron? O conoces otros licores que pueden aportar en la creación de bebidas interesantes? Si tienes nombres de los tragos mejor porque ahora solo tengo Irish Coffee y Carajillo
@matiasjurisich
Жыл бұрын
La teoría dice que el cafe se puede llevar mejor con bebidas con paso por madera, como los rones añejos o el whisky o el brandy. Pero el Carajillo también te muestra que se puede hacer algo con licores con hierbas. A probar! Abrazo grande!
Video Preciso, Compacto y exacto! hace años cuando arranque con el mundo coctelero y/o bebedor me vi mil videos (su mayoria en ingles) sobre este tema importantisimo! Gracias por tocar este tema tan necesario para el barman de entrecasa! abrazo!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias por las palabras Esteban querido. Es bueno que lo tengamos en español, es cierto. Abrazo grande!
Excelente como siempre Matias, gracias!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Emaa. Abrazo grande!
ajjaa buena explicación del "no al vodka"! excelente el video, abz
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muchas gracias por pasar Julio. Abrazo grande!
Sin duda es una gran guía. Yo ando armando mi barra y tengo lo siguiente: Vodka Wyborowa Tequila Jimador Gin Puerto de Indias Brandy Azteca de Oro Whiskey Abasolo Licor Nixtal Whisky Ballantines Mezcal 400 Conejos Tobala Ron Bacardi Blanco Ron Appleton Signature Licor de Curazao Licor Jagermaister Ron Kraken Spiced Aún me faltan muchos más, desde el mejor fernecito (al puro estilo albiceleste), hasta un Ancho Reyes picoso (no se porque dices que es dulce, no lo es), hasta un amargante como Angostura. Sin duda amplias mis conocimientos en las bebidas y cómo usarlas en la barra. Gracias.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Linda base de barra hogareña, es una belleza. Que rico el licor Nixtal. Abrazo grande!
¡¡Gran contenido Matias como siempre!! Me banco reducirlo a 5: 1) Whisky: Glenlivet Founders 2, 3, 4) Gin Heredero, _Vermú_ Pichincha 😉😛 y Campari (ya todos sabemos para qué) 5) Fernet Branca
@matiasjurisich
9 ай бұрын
Muchas gracias David. Un honor ser parte de esa selección. Abrazo grande!
Excelente la clase especial que nos diste….te sigo a muerte !
@matiasjurisich
7 ай бұрын
Gracias por el aguante Emilio. Gracias por pasar. Abrazo grande!
Muy bien, me aclaro y me diste ideas para elaborar mis tragos. Esto empezó como curiosidad y se me convirtió en un Jovi. No solo bebidas , también las chuchara , coctelera y le elaboración del Hielo. Muchas gracias y saludos...!!!!
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Cuanto me alegro que sirva para eso Carlos, adelante, a probar! Abrazo grande!
Dando cátedra como siempre usted
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias por siempre estar Alvaro. Abrazo grande!
Saludos desde Quito Ecuador, gracias por esté video.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Gracias por el aguante de siempre Edwin! Abrazo grande!
@edwinlopez6531
2 жыл бұрын
Gracias por contestar son buenos sus vídeos.
Espectacular. Y me alegra saber que no estuve errado en la eleccion de las bebidas que tengo a mano. Saludos!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Bien ahi Sebastian. Pensamos igual. Abrazo grande!
Excelente video, tanto por su contenido como por su produccion, la musica, ambientacion y cámaras muy bien trabajados.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Edgardo! Abrazo grande!
Bastante técnica la explicación buenísima porque deja la puerta abierta a los gustos de cada uno tanto en sabores como en marcas !!!
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muchas gracias por pasar Alejandro! Abrazo grande!
Excelente video. Recomendable el Ancho Reyes con Nixta. 100% mexicano. Saludos.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Que rico que son esos licores. Abrazo grande!
Saludos Matías eres un crak !! Gracias por todo el contenido !!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Ruben por las palabras. Abrazo grande!
Le mostré el vídeo a un ruso y gritó "¡Injusticia!" Un vídeo indispensable, ya estoy seleccionando como armar mí barra.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Hay muchas otras cosas lindas con bebidas rusas. Abrazo grande Eduardo!
Videazo!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Alejandro. Abrazo grande!
Excelente video, muy muy bien explicado. Me encanta que tengo de casi todo, aunque desde que me aficioné al whisky solo he dejado los cócteles para preparar a mis amigos, es muy bueno tener en cuenta todos estos tips, con una explicación de cada cosa.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Gracias por pasar Pablo! Abrazo grande!
Excelente video explicativo, me falta el estilo 1 , hicimos vermouth blanco dulce casero y el bitter cítrico lo estamos macerando . Saludos !!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Que bien Ruben. A por esa barra hogareña. Abrazo grande!
Excelente video Matías!! Te dejo una idea para un futuro. Barra viajera. Recomendaciones de botellas y posibles cocteles. Subo al auto y parto para......., ¿Qué botellas cargo en el baúl? Saludos y gracias por compartir.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Me encanta esa idea Nahuel. Juega. Abrazo grande!
Excelente explicación, gracias!
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Gracias pro pasar Dino querido! Abrazo paleontológico!
Excelente video, poco a poco me estoy haciendo de mis licores y que gusto encontrar videos tan buenos explicando paso a paso. Como extra, totalmente de acuerdo contigo en el vodka.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Compartimos el mismo pensamiento. Abrazo grande!
Buenísima la aclaración final.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Matias. Abrazo grande!
Que tremendo video ! Tengo una duda, cuando dura abierta una botella de Vermut y Campari? Gracias Matias !!!
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Cristian, gracias por pasar. Vermut en heladera/nevera 45 días. Camparí sin frío unos 4 o 5 años por volumen de alcohol y azúcar. Abrazo grande!
Genial, ahora sé qué me falta. Muy bueno... a por los bitters!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Excelente Maria Constanza. Abrazo grande!
Uy! Para el aguinaldo de fin de año...
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
A tener en cuenta. Abrazo grande Matias!
Gran tema el del vodka. Yo en el bar cuando alguien viene con "no se q pedir" , seguro q ha bebido vodka. A partir de ahí le pregunto se le gusta algo dulce o algo más bien seco o frutal o especiado.... todo nos gusta!! Según como sea preparado, cuidado. A mí no me gusta el tequila (puro, neat) pero un margarita clásico (sin sweet and sour mixer) es excelente. Saludos
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Buen punto de vista Andres. Gracias por sumarlo! Abrazo grande!
Muy bueno, para tener en cuenta!!! Abrazo
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Juan. Abrazo grande!
De lo unico que no abro mano es mi Campari, un gran video para quienes no estamos acostumbrados a beber alcohol.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Gracias por las palabras Fernando. Abrazo grande!
Excelente chicos!!! Muchas gracias.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Esteban. Abrazo grande!
tremendo videazo loco
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muchas gracias! Abrazo grande!
Q exelente guía 👍 Gracias Matias
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Facu! Abrazo grande!
Profesor, impecable como siempre....mejor hubiera sido vistiendo guardapolvo blanco y azulejos del mismo tono de fondo....😂😂 Con respecto a la barra hogareña me aproximo a lo q propones con algunas botellitas mas, pero es un trabajo de años.... Por ultimo, el vodka si lo tengo y lo uso unicamente para el Moscow Mule , humildemente para mi el.mejor trago con ese destilado, creo q esta en el top ten de los clasicos...abrazo
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Gracias por las palabras y por pasar Marcelo. Abrazo grande!
excellent work ... many congratulations 👏👏
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muchas gracias! Abrazo grande!
Bueno no le daba una al gin, pero ahora con este video lo voy a probar la próxima vez, gracias!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
A probar Oscar! Abrazo grande!
hermoso video Matías, muchas gracias
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias por las palabras. Abrazo grande!
El vodka no tiene sabor por si mismo, pero si tiene una cierta influencia de sabor en las demas bebidas con las que se combine; por ejemplo, si le tiras un chorrito muy chico de vodka a una cerveza, vas a notar que esta se va a endulzar.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Para el libro "Una y mil maneras de arruinar una cerveza". Gracias por la data. Abrazo grande!
@crazydubwise
Жыл бұрын
@@matiasjurisich jajaja. Hasta el maestro de la elegancia puede derrapar! Bien Mati (odio el vodka, pero lo tengo q servir con soda todas las noches) saludos
Video guardado!!!!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Excelente Andres. Abrazo grande!
Mas allá del armado de bebidas, está muy buena la info de que aporta cada grupo de bebidas!
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muchas gracias Leonel. Abrazo grande!
Nuevo subscriptor, me gustaría que hagas un video sobre vodka para que desarrolles un poco más tu último punto y por ahí ver si le encuentras un punto positivo. Saludos desde Perú
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Bienvenido Alex! Abrazo grande!
@crazydubwise
Жыл бұрын
Alex , sos un "oie , peeee!!“ jajaja lo estás jodiendo a Mati?? Aca odiamos el VOSKA, de acuerdo?
Deben probar el gin trumpel, es de La Pampa, tiene sabores destilados a partir de la semilla de calden, exquisito, según mi poca experiencia.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Lo probamos Javier. De hecho hicimos una presentación en Rosario de su marca. Abrazo grande!
Que buen video, buenas bebidas para tener en cuenta
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias. Abrazo grande!
Madre mía!!!! Todo la duración del vídeo pensando en qué voy a escribir ya que en las bebidas destiladas sin paso por barrica no ha mencionado el vodka y..... el último minuto ha sido como una bofetada en la cara 🤣🤣🤣. Excelente vídeo y excelente último minuto.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Gracias por pasar Salvador. Abrazo grande!
Kpo Matiiiii pioleeen vídeo!! Gracias a vos, conocí el vermouth.. o quizás ya lo conocía pero ni bola. Y ahora lo tengo siempre ahí a mano jeje... Abrazon!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Que lindo que tengas el vermut a mano Ariel. Abrazo grande!
Gracias por poner en palabras el por qué de mi rechazo al vodka. Videazo.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Somos varios entonces, Lucas. Abrazo grande!
No estoy de acuerdo con la idea general de q un spirit con Madera es de invierno y que no hacen un cocktail refrescante, veraniego o piletero. Un Bourbon, sour , smash o julep son muy de mi gusto para el verano. Saludos, gran canal
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Compartimos esa idea, solo decimos que recuerdan más a esos momentos. Abrazo grande Andres!
Comparto plenamente lo del vodka.. de hecho no tuve en casa vodka hasta hace poco que compré un vodka noruego bastante bueno. Los whiskey a la cabeza !
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Compartimos idea Pablo. Abrazo grande!
Maravillosa la definición y exclusión del vodka
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muchas gracias por las palabras Esteban! Abrazo grande!
Qué bueno el Viejo Gabriel!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Ricaso ese brandy. Abrazo grande!
Grande Matías! Excelente resumen
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias! Abrazo grande!
Muy bueno, como siempre.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Axel. Abrazo grande!
Este vídeo es una joya
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Patricio! Abrazo grande!
Muy buen video creo que en lo posible como aporte un video sobre la cristaletia para el bar en casa
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Gracias Gerónimo. El próximo jueves sale el de cristaleria. Abrazo grande!
Impecable! Gracias
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Pablo! Abrazo grande!
genial, gracias
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Gabriel. Abrazo grande!
Sos un genio, viejo.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Gracias por el aguante Agustin. Abrazo grande!
Que buena info man. Nuevo seguidor ahora ya!!! 🙌🙌🙌🙌
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muchas gracias Jorge y bienvenido. Abrazo grande!
Gracias eres un crack en bebidas alcohólicas, creo que lo elemental sería para la casa un vermut, un whisky, ginebra, ron blanco y otro añejo y nunca me faltaría una botella de Metaxa (griego). Dentro de los cócteles sería un mojito con un poquito más de limón, un daiquiri elevado de ron blanco y al final encender un puro!🇪🇦🇨🇺
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Gracias Ruben por estas referencias. Creo que nunca probé Metaxa. Tarea pendiente para cuando pueda. Abrazo grande!
@rubenblancolopez6790
Жыл бұрын
@@matiasjurisich, gracias a ti por responder y por tu nivel de conocimientos, te saludo!
Impecable como siempre 👋🏻👋🏻👋🏻veo que estoy bastante bien provisto en mí modesto barcito, incluyendo las dos botellas de Jurisich. Ahora el tema pasa por dejar de ese estilo, el que más me gusta. Y saberlos combinar bien, que para eso tus videos son una Biblia. Siempre agradecido. Un abrazo 💪🏻
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
No me queda duda que tu bar hogareño está muy bien provisto. Gracias por siempre estar. Abrazo grande!
Yo soy pro-vodka !! Jaja. El vodka de buena factura, tiene algo increible: siendo incoloro, inodoro, e insípido, posee textura y "sabor" y "aroma". O parece tenerlo. Algo mágico.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Nosotros estamos de acuerdo con el vodkda, con algo hay que fajinar, jeje! Gracias por pasar Rafael. Abrazo grande!
Buenísimo video Matias !!!....Apareció el Pimms en una jarra con pepinos y frutillas esta muy bueno ! 🙋🏻♂️🥃🥃
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Pero que bien que estuvo ese maridaje Miguel! Abrazo grande!
@stefa78ma
2 жыл бұрын
@@matiasjurisich Ni hablar Matias ! Bomba del verano ! Te mando un abrazo grande 😄🙋🏻♂️
Muy lindos tus vídeos!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
¡Muchas gracias Emilce! Abrazo grande!
M encantó este video !! 🍷
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias! Abrazo grande!
Que grande la productora! Yo tambien me quede esperando alguna consideracion sobre el vodka pero, tal cual, solo le veo aplicacion como alcoholizante de otras bebidas... y encurdelante de Siberianos
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Me encantó esa definición siberiana: Encurdelante. Se la tomo prestada Sergio. Abrazo grande!
Justo te iba a pedir que hiceras uno 10 de bebidas, podes seguir con la vajilla por ejemplo?
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Tomo nota de la vajilla, sin dudas. Abrazo grande Daniel!
Maestro! siempre tirando la posta! te consulto. Quiero regalar un brandy pero no se nada de marcas. Me podrás orientar con algunas marcas que sean buenas? Gracias!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Que gran pregunta. No se de donde sos y que acceso hay a las bebidas, mi recomendación es arrimarte a tu vinoteca/licoreria cercana y consultar con los vendedores. Desde los 20 dolares en adelante, no puede fallar. Abrazo grande!
@Papponotdead
2 жыл бұрын
@@matiasjurisich muchas gracias. Soy de CABA así que algo encontraré. Llegué al punt e mes gracias a tu video y cambié el cinsano y el Martini casi definitivamente. Una delicia. Abrazo grande.
Un súper video 👌👌👌
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Pedro. Abrazo grande!
Buen punto, aunque medio que discrepo o no comprendo por qué divide Aperitivo de Licores. En aperitivo recomienda Fernet, campari,etc... y son licores !! Más de que dependa del gusto, objetivamente el vodka por excelencia permite una variedad muy amplia de tragos al ser insípido, etc... como no tenerlo en la barra. Saludos.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Javier, en Argentina la ley regula que el LICOR debe ser dulce en boca. Y los APERITIVOS amargos, por mas que tengan azúcar. Es una regla que, para mi, es mucho más clasificadora y sirve para entender mejor los sabores. Gracias por pasar. Abrazo grande!
Justo me compre un Aperol y me preguntaba q toronja hago con esto?? gracias siempre Matias!
@matiasjurisich
7 ай бұрын
Hay video en el canal con Aperol. Gracias por pasar. Abrazo grande!
Excelente video 🙌
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Leonardo. Abrazo grande!
Exelente video
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Pablo! Abrazo grande!
Buenísimo el canal.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muchas gracias Santi! Abrazo grande!
Tremendo Matías cómo manejas las cámaras, mirás una.... Haces gesto a la otra. La chiqui Legrand un poroto. Ah, gracias por hacerme conocer el sopladito en uno de tus videos anteriores, por el momento desplazó a mí Fernet de los sabados. Eso sí, con cuidado porque por lo menos a mí me pega bastante fuerte. Saludos!
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Gracias por las palabras y me alegro mucho que hayas descubierto ese coctel tan sabroso. Abrazo grande!
Excelente Matías
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Fernando! Abrazo grande!
Excelente video!! Me estaría faltando solo el bitter, me mata el precio 😆, Saludos desde San Juan! 💪🏽
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias Leandro. Hay varios industria nacional muy piolas. Abrazo grande!
Estuvo muy bueno el video, solo le agregaría al final en las conclusiones: una botella de cada bebida a modo de ejemplo. Saludos
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Gracias por pasar Machy. Abrazo grande!
Muy util video
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias. Y gracias por siempre estar. Abrazo grande!
Que buen video
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Muchas gracias Juan. Abrazo grande!
las bebidas alcoholicas caducan o se ponen feas una vez abiertas con el paso del tiempo? una vez habia leido que cualquier bebida una vez abierta no se conserva bien luego de 8 meses, no se que tan cierto sea
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Lautharo, según el volumen alcohólico. Una vez que superan el umbral del 20° tienen mas poder de durabilidad, incluso abiertas. Abrazo grande!
Para mí, Indispensable un vermouth o dos 🙋 es algo que en casa nunca falta.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Que nunca falte el vermut Felipe! #VermutEsAlegria Abrazo grande!
Muy buen video Matías! Tanto para los que no saben o están empezando en esto. Ahora tengo una consulta: cuánto dura un Bitter Angostura? Porque lo compre hace como 9 años (le queda la mitad y no tiene fecha) xD y lo encontré la otra vez en un rincón con otros licores (esos ya no servían) xD 🤣 yo también pienso lo Vodka es insípido lo contrario al Gin que es mi aguardiente preferido.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Si bien tienen un tiempo de sabor "ideal", debido a la cantidad de alcohol que tienen, el Bitter aguanta muchos años. Puede que mucho más desde que lo compraste. Abrazo grande!
Excelente vídeo Matías, me gustaría hacer algún curso de tragos y cócteles en Rosario, que recomendas?
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Muchas gracias. Los cursos de Fede Suarez, sin dudas. Tambien los de Juampi Sacconi.
Hermoso video, Matías! Tus videos me sirvieron mucho y ya tengo mi barcito. A mi me gustan más bien los tragos secos así que siempre tengo gins.
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Cuanto me alegro que así sea. Abrazo grande!
Donde se consiguen esos viters o saborizantes con gotero? no los vi en ningun lado
@matiasjurisich
2 жыл бұрын
Hola! Los Bitters estan en todas las vintocas ya. Abrazo grande!
Para empezar en mi cabeza están los "4 fantásticos": Gin, Ron, Tequila, Vodka Porque a partir de ellos haces una gran variedad de tragos. Aunque me llevé un chasco con el Dry Martini.
@matiasjurisich
Жыл бұрын
Gracias por pasar! Abrazo grande!