Merhaba anneler kış sebzeleri yavaş yavaş çıktı.Bugün sizler bol vitaminli lezzetli güzel bir kış çorbası tarifi vericem bebekleriniz bu lezzetli tarifi severek tüketecek.Hadi o zaman tarife bakalım.
PIRASALI KIŞ ÇORBASI
MALZEMELER
1 adet pırasa
Yarım soğan
Yarım patates
Yarım havuç
Ufak bir diş sarımsak
2 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı tavuk suyu
3 su bardağı sıcak su
Yapılışı
Pırasaları küçük küçük doğradım bi kaseye alıp güzelce sirkeli su ile yıkadım . Ardından yemek yapacağım tencereme ilk önce zeytinyağı sonra küçük küçük doğradığım soğan,sarımsak,patates ve havucu ekleyip rengi dönene kadar soteledim.Sonra içine pırasaları ekleyip bi tur karıştırdım çorbanın ilk önce normal suyun yarısını ardından tavuk suyunu sonra irmiği ekledim.Son olarak kalan suyunu ekleyip yarım saat kısık ateşte pişirdim.Pişen çorbayı biraz pütürlü halde kalacak şekilde rondodan geçirdim. Ve Servise hazır afiyet olsun minik gurmelerimize.
Not (Bu çorbayı 7 ay ve üzeri bebeklerinize yedirebilirsiniz ilk defa verdiğiniz sebzelerde 3 gün kuralına uymayı unutmayın)
(Bu tarifin bebeğinize yapınca kalan miktara az tuz ekleyip mutlaka tadına bakın inanın kışın favori çorbanız olacaktır.