世界上最好食嘅就是媽媽....同老婆煮嘅嘢

莧菜+江魚仔+蒜頭+鹹蛋+皮蛋（炒或滾湯都可以）

So glad you & your family can blend well so fast here in Malaysia. Enjoy

👍😋可以一家人一起吃飯是最幸福的事情！希望以後DJ多拍點一家人👪起居生活的片段，很溫馨🥰加油啊！

好香哦! 流口水了😋😋😋 简单的住家菜 ，更加好吃👍😍

希望DJ一家人越来越喜欢在马来的生活！

Simplicity at its best. Perfect picture of family warmth!!

隔住屏幕都聞到D飯餸嘅香味。。期待DJ太下期再大顯身手！😊😊😊

Dj太講野好斯文😂希望可以同dj太拍多d片呀❤️

1:15分洗菜的時候應該用一個大盆，最好是把菜泡30分鐘才洗， 不是吧整個菜放進洗碗盆洗.

@SamSam-ch5rq

4 жыл бұрын

哈哈，其实我发觉很多人把整个菜放进洗碗盆洗菜，心想可能他们的习惯。洗菜还是用大盆洗比较卫生+干净。

一家好幸福，老婆很厲害煮飯飯看得出，DJ是個好老公因為很多男人會嫌棄簡單的住家菜，因為他們不珍惜眼前的幸福，希望男人都可以向你多學習珍惜家人的付出。❤️

其實我蠻喜歡你和你老婆的對話，有笑點，又溫馨！

支持DJ同DJ太太！下次煮肉玉米羹，试下用酒，姜汁，不用蒜，会更美味。

建意， 当煮炒时，煤气桶的柜門要打开少少，通风。我通常都会。

塊木砧板我媽媽都有，用咗幾十年，而家都仲用緊～我媽媽系大力拍扁蒜頭，就冇用壓嘅～各施各法～

賢妻良母～乾濕廚房真係大！！

塊肉可以放一個盆仔，用乾淨水稍微沖洗就夠了，然後啲水又可以拿來淋花草，這樣用水喉沖洗，不乾淨又浪費。

好簡單的一餐 好似豬扒飯+碟菜餚 贊👍！ Dorothy 你係得嘅 有乜野好餸菜同湯水 請介紹一下俾我地 多謝！

可以试用"安利"洗洁精，又可以洗走蔬菜，同卖生果嘅农药又环保。

Cosway有卖eco-friendly的洗碗精，不错用的

可以试用Amway dish drop。下次我想看 Dj太煮罗宋汤🤭

摞個碗仔或者塑膠兜莊著開咗水洗潔精就唔洗下下要倒出來，仲可以省滴用。 買個細桶仔放膠袋就可以莊廚餘垃圾。

DJ太，加油！

DJ，除了金马仑，从KL出发经过云顶山脚，大概15分钟就到武吉丁宜新村，也有自种蔬菜和文冬薑。

洗碗精可以用 sunlight extra nature mineral salt and aloe vera 可以洗baby bottle 洗菜 rm6就有啦，玉米 ligo cream style corn

sweet corn 可以试看本地牌子 Ayam brand. ayam的意思是本地马来文 鸡的意思

家庭小菜健康又美味👍，DJ 太，入的厨房出得厅堂.

多謝🙏多謝，喜歡看dj太厨房。

砧板切過肉之後，清洗完，灑啲鹽、食用梳打粉醃15分鐘，清洗，為殺菌加分。

@stellaooi3779

4 жыл бұрын

Jessy Foo 用滾开水冲肉熟了就容易冼净。

住家菜煮法都是憑感覺。

Dj嫂，可以试试用新鮮玉米，应该会更美味，一條玉米，自己动手起粒，一大條就好大碗，又便宜又新鮮。可以介绍你所用的洗洁精吗？

Corn flour, brown sugar, soy sauce. I have a cutting board ( a bit bigger) more than 20 yrs same like mrs dj.

簡簡單單、齊齊整整已經幸福😍

DJ靚太下廚🍝粟米玉粒飯👍👍👍賢妻良母😋😋😋

Del monte 牌粟米蓉 好似Jaya grocer有的買

DJ, 石油氣桶應該要多一桶做後備喎， 萬一DJ太煮緊家庭愛心餐果陣，突然之間冇左石油氣咁就閉啦！！

You can try LONKEY aco vinegar dishwashing liquid or Sunlight Nature dishwashing liquid. I, too hate the smell of the dishwashing liquid left on the plates after washing. You can get these at any of the supermarket stores easily.

見到isotonix! 歡迎來馬來生活。

Dj真幸福

Well done DJ Tai ! she has the the right concept! I peel the garlic by pressing them as well. Lucky DJ..................

DJ 太，D苋菜放两三块畺，加的虾米干或着开边江鱼仔爆香巨來炒會好食D

我觉得洗菜应该用个洗菜盆比较好 调味料可以放在湿厨房，不用走来走去，煮饭最重要东西摆的对地方。

@gracewong4150

4 жыл бұрын

有同感!😂😂

@evyang9102

4 жыл бұрын

对，我都放个洗菜盆洗菜，调味料应该放在火炉附近。

@evyang9102

4 жыл бұрын

对，我都放个洗菜盆洗菜，调味料应该放在火炉附近。

罐裝好味過盒裝，加啲史雲生雞湯，無得輸。用梅頭豬肉，肉味濃好多。

Look so delicious Next time I try cook corn rice at home.

@desi533

4 жыл бұрын

Hmmmm.... not a typical Msian dish...i will try it too...hehehe!

針板都帶過來，勁！

Dj 加油、大马爱你们，

簡單家常便飯就已經好好味又健康，外面餐廳也不能經常吃，一來貴二來有味精又多鹽多油。

我爸都有看你的DJ日记，他说你的咬字发音很准，说话速度刚刚好就算没有字幕都容易明白，播放的片都好好看。加油＾０＾~

Joy洗碗精需要加水，1兑4吧。如果直接用太浓缩了，难怪你会说洗完还有味道！

巴剎 咸蛋比较新鲜 咸蛋要拿 重 的 轻 比较没有这么好

Wow look so nice corn rice.. what soy sauce brand u use?

喜歡看DJ太做飯👍👍👍

吃得好清淡👍

DJ wife is very smart cooking and looks delicious 👍

DJ间屋好大喔…… 应该有千六千八方呎？ 马来西亚咸蛋要滚熟比较好食嘅。

幸福的家庭。

可以试一试本地牌 Ayam Brand

Organic cleanser for cleaning pots, cooking utensils can be bought at organic shops. You can google it.

簡單又易整👍👍

可以买玉米自己blend 。比吃包装/罐头健康多了。

A happy man with a happy family.

@telchung4199

4 жыл бұрын

Happy wife! Happy life!!! DJ is a smart husband!!!

我看见马来西亚有卖snap洗洁精，你上网找找

煮菜的调味料，放在火炉的旁边比较方便，不用跑来跑去。

mrs.dj share more on fast cooking hong kong style.

dj太请问你环保洗洁精系边买？

咸蛋要买系duck egg 做噶先至好食嘅？

在吉隆坡吃到的热带蔬菜多数是在broga种植的

洗碗液，个人觉得最好用，Cosway 超好用，只要一滴，干干净净，价钱RM 15 +-

鹹蛋炒麵好好食㗎。👍👍

我是大馬人， 喜歡你們的視頻

以前系唔系有个节目叫方太与你啊？教煮饭的。

Good cook!!

可以介紹dj太用“茶籽粉“代替洗潔精

DJ 太煮咩都好食 好溫馨家庭

哇，很特别的猪肉粒炒玉蜀黍粒 和鸡蛋，看起来很好吃😋 买咸蛋，选重重的，不选轻身的。

好好味^^

請問水電石油氣貴嗎? 開冷氣成本如何? 物業的管理費呢?

腌料用紹興花雕酒加麻油和醬油真的很香。

DJ太，煮饭厨房🚪不关上不怕油烟飘去客厅吗？

😋😋😋家常便饭，最紧要一家人开开心心食就係最幸福的。

Dj, 您好。我有经常看您的视频。 这次看到您家的厨房。 对于厨房的爐頭和打对面的洗碗盆，有很重要的信息告诉您，不知如何聯系到您？ 我住吉隆坡，文良港。離甲洞20分钟車程如🈚️塞车。😊

可以煮返道‘’滑蛋蝦仁‘’嗎！ 我懷念起在深圳工作那段時間里常叫外買😋滑蛋蝦仁飯

正。

青菜用李锦记耗油就可以了哈哈😄

Pork tenderloin, the most tender part of pork .

不错

Dj你好，可以叫你太太試下學下啲本地嘅華人煮法。 🤓

是不是觉得大马的屋企大唎 爽啊！有時间一定要吃下 大马妈妈们的住家菜 又其是煲汤水 超正 因为大马人好喜欢喝靓汤

加江魚仔會更野味

dj真係好锡老婆啊。😍😍😊😊

哪块猪肉我们客家话叫腰梅肉是猪身上最嫩的部位如牛肉的tenderloin 价钱也是最贵一般是切片炒，阿dj嫂拿来切肉丁有点晒料。

下次DJ整个三宋一汤😁😁😁

Never tried this corn with pork fillet before. Was it sweeten corns or unsweeten corn?

@dorathyleung8443

4 жыл бұрын

Wilchee Thong 😊 I used sweeten corn

马来西亚有人教做酵素，可以试试看

用新鲜黍米啦！又平又清甜😊

D亅仲紧张過老婆炒菜！😂😂

到外面去吃的确是有点“烦恼” ... 可是在家吃，就变成家里的“厨师”有烦恼因为她们会想“今晚要煮什么好咧？” hehehehee ...

猪肉十二块马币很便宜，新加坡猪肉也贵。

你的砧板好用是因為，這些老砧板的木紋是打直的，所以好用。而現在新砧板的木紋是打橫的，所以不好用。

捉摸到湿干厨房点用就吾使再走来走去的啦😂