60 Dakikada Hazır İftar Menüsü - Seviye: ZOR ⭐️⭐️⭐️ (Bölüm 3/3)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
"İftara Ne Pişirsem?" sorusuna kolay ve orta zorluktaki iftar menüsü önerileriyle cevap veren Ferhat Şef'ten, sırada "Ben zoru severim 😉" diyenler için hazırladığı; tam teşekküllü iftar menüsü var! 💪😎
Tam 60 dakikada 5 çeşit yemek çıkartabileceğiniz ve yaparken "Bu kadar kolay mıymış! 😌" dedirtip sizi cesaretlendirecek bu şahane menü, tam da iftara gelen misafirler için görsel şölen niteliğinde! 😍
Fırın sebzeli mercimek çorbası, mantarlı salçalı biftek, taze soğanlı patates püresi, elmalı kereviz Salatası ve Portakalopita'dan oluşan "Zor İftar Menüsü" dışında, kolay ve orta zorlukta iftar menüleri paylaştığımız bu özel video serimizden beğendiğiniz tarifleri seçerek; kendi orijinal iftar menünüzü oluşturabilir ve farklı kombinasyonlarda iftar menülerine imza atabilirsiniz! 😉👌
📝 Fırın Sebzeli Mercimek Çorbası ( 4 kişilik)
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 45 dakika
Malzemeler;
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
8 diş sarımsak
2 adet defne yaprağı
1 tutam tuz
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı mercimek
1 tatlı kaşığı un
6 su bardağı sıcak su
1 tutam karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için,
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yazılı tarif için: yemek.com/tarif/firin-sebzeli...
📝 Mantarlı Salçalı Biftek (4 kişilik)
Hazırlama Süresi 25 dakika
Pişirme Süresi 90 dakika
Malzemeler;
1/2 çay bardağı zeytinyağı
8 dilim kontrafile (600 gram)
2 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
2 adet çarliston biber
2 adet kapya biber
400 gram kültür mantarı
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı un
1 tutam karabiber
1 tutam kekik
3 su bardağı sıcak su
Yazılı tarif için: yemek.com/tarif/mantarli-salc...
📝 Taze Soğanlı Patates Püresi (4 kişilik)
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 40 dakika
Malzemeler;
4 adet patates
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı tereyağı
1/2 demet dereotu
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Yazılı tarif için: yemek.com/tarif/taze-soganli-...
📝 Elmalı Kereviz Salatası (4 kişilik)
Hazırlama Süresi 20 dakika
Malzemeler;
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
2 adet yeşil elma
1 adet kereviz
Sosu için,
1 tatlı kaşığı hardal
1 tutam tuz
1/2 limonun suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Yazılı tarif için: yemek.com/tarif/elmali-kerevi...
📝 Portakalopita (8 kişilik)
Hazırlama Süresi 40 dakika
Pişirme Süresi 50 dakika
Malzemeler;
Şerbeti için,
250 gram toz şeker
250 mililitre su
2 adet portakal
1 adet tarçın çubuğu
2 yemek kaşığı bal
Tabanı için,
400 gram baklava yufakası
4 adet yumurta
180 gram toz şeker
250 gram yoğurt
250 gram sıvı yağ
2 portakal kabuğu rendesi
1 adet portakalın suyu
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Yazılı tarif için: yemek.com/tarif/portakalopita/
Sık sorulduğu için bilmenizde fayda olan 2 önemli bilgi:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
🤩 Yemek.com stüdyosunun dayanıklı, hijyenik ve estetik mutfak tezgahı T-One by Kale'yi bu bağlantıdan inceleyebilirsiniz 👉 www.kale.com.tr/tr/t-one
Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 / boya.banada
Bölümler:
00:00 Giriş
00:50 Tarifler
08:38 Sunum
09:22 Kapanış
#yemekcom
Пікірлер: 158
Ramazan boyu mutfakta eksik malzemelerinizi DOLUDOLU kupon kodunu kullanarak Yemeksepeti Market'ten 100 TL indirimle siparişinizi verebileceğinizi sakın unutmayın! (Minimum sepet tutarınızın 500 TL olması gerekmektedir. Kupon tek kullanımlıktır.)
@g___a9429
3 ай бұрын
Ya ben Yasemin şefle olan çat kapi ,büdçe olan aradada diş sesin mudahilesi olan videolari özledim😢
Bildirime koştum geldim. 😅 Allah nasip ederse misafir alacağım, fikir olsun diye izleyeyim dedim. Rabbim sofralarımızın mutfaklarımızın bereketini arttırsın inşallah. Herkese hayırlı ramazanlar. Dualarımız kabul olsun. Video harika emeğinize sağlık. Bir de şöyle ramazan için tatlılar videosu gelirse çok iyi olur. Sevgiler. 🌹
Zorluk sanırım çok aşamalı olması. Yoksa bu yemekleri hazırlamak zor değil. Ellerine sağlık Şef. Hayırlı ramazanlar 🍀
ben seviye 1'de bütünlemeye kaldım.. seviyem pideyi yarıp sanayağı çalıp araya peynir sıkıştırma..
@fatmaaylan252
4 ай бұрын
Sanayagi zararlı tereyağ tercih edin..
@justchillinhere255
4 ай бұрын
Bunu söylemeye geldim.neden sanayagi tercih ediyorlar ,lezzetli mi yoksa sadece ucuz diye mi@@fatmaaylan252
@fblii07
3 ай бұрын
Yazık etme vücuduna aga sana yağ nedir
Elinize dilinize sağlık şefim teşekkür ederiz. Hayırlı ramazanlar.
Normalde pek yorum yapmam ama buna hemen yazmak istedim. İyi ki varsınız Ferhat Şef. Tariflerinizin hepsi üst düzey. Ellerinize sağlık. Bu akşam iftar için yapmayı düşünüyorum, bayıldım.
@fuzuli2259
4 ай бұрын
Herhalde üst düzey olacak kizzz çünkü oooo Ferhat şeefffff 🥰😁😁
Şefim takip ettiğim tek şefsiniz Enerjiniz de harika iyiki varsınız Çok teşekkürler 🙏🏻
Ferhat Şefim ne tarif verseniz mutlaka tutuyor. Çok uzun zamandır sizleri severek izliyorum. Hem şeflerimiz hem editleyenler işlerinde harikalar. Çoğu zaman farklı tarifleri sizlerden öğreniyorum, teşekkür ederimm❤
Ellerinize saglik, süper tarifler
Kereviz salatasına bayıldım. Elinize sağlık
işini herkes yapar ancak işini yapınca ortaya sanat çıkarmak şeflik ister, çok sevdiğim bir şefsiniz.
Çok beğeniyorum sizi ve tariflerinizi 😅🫶🏻
Tatli super hepsi çok güzel elinize saglik
Hepsi Cok guzel olmus ellerine salik
Sizi seyretmek çok zevkli bayılıyorum maşallah Ben de yemek yapmasını çok seviyorum ellerinize sağlık
Harika bir menü 👍👍👍 elinize sağlık
Ellerinize sağlık...😊
👌👏🙏🍀🤩 ellerinize emeğinize sağlık şefimmmm hepsi şahane on numara
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Ellerine saglik harika oldu
Bu kanalin kalitesine hayranim
tam benlik👍👍yapıp video atacağım 👍 ellerine sağlık
\salatayi yaptim, enfes oldu, hep yapmaya kararliyim, tesekkur ederim.
Çok güzel tarifler, elinize sağlık Ferhat şefim ❤
Elinize sağlık 😊
Maşallah maşallah şefim ellerine sağlık ❤❤❤❤
5 yıl önceki falafel 🧆 tarifini izlemiştim.. o sosyetik konuşma tarzı gittikçe bizimkine kaymış 🙂 harikasın Ferhat hocam.. ellerine sağlık... En iyi falafel tarifi 🤌🏼
Aman Allahım sizi yeni keşfettim nasıl da bunca zaman karşıma çıkmamış 😮 müthiş tarifleriniz varmış 😍
paylaşım için teşekkürler
Elinize sağlık 👏🏻👏🏻
Hepsi muhteşem olmuş
Ramazan yemekleri harika yapiyosun 😊
Hepsi birbirinden leziz ellerine sağlık şefim ❤️
mantarlı salçalı bifteğe kalbimi bıraktım o nasıl muhteşem bir tarif öyle 😍😍😍
mahlepli süper bi tatlınız vardı bunu eşime yapmıştım şimdi ne videonuzu bulabiliyorum ne tarifi
Hepsini bende yapacağım bi gün. Çok uyumlu lezzetli bi menü olmuş🎉🎉❤😊
Gerçekten muazzam görünüyor 🫠😍
Çok güzel yemede yanında yat elinize sağlık 👍🎉
Bu menü çok güzel oldu ramazan bitmeden deneyeceğim🤤
Tatliyi yaptim arkadaslar bence ayni serbetle ve ayni malzemelerle sadece yufka yerine un kullanmanizi tavsiye ederim. Bence normal revani daha guzel
ما شاء الله الأكل التركي غني و لذيذ و طبخك مثل اللوحة الفنية لقد استمتعت بالفيديو و حاولت جاهدة كي افهم ما تقول .. اتمنى لو يتم ترجمة ما تقول باللغة العربية ..رمضان مبارك كريم على الشعب التركي و على كافة المسلمين في جميع البلدان
Ben tatliyı denedim ve efsane olduuu🎉 Çok teşekkür ederiz şefimm
Çok lezzetli oldular bende karabiber çok kullanırım hızlı şef
çok iyi gözüküyor
Ferhat şef ellerine sağlık, en kısa zamanda portakallı tatlıyı yapıcam, ba-yıl-dımmmmm 😋😋😋😋😋
Ellerine saglık hepsi cok iyiydi 🍽
Mükemmelsin usta 🌺
Hocam siz zamanla daha çok gençleşiyorsunuz
Kereviz salatasina ve de tatliya hayran oldum, hatta tatliyi sekersiz yapmaya calisacagim, balli filan , hamur kismina da hic seker koymayarak.
Muhteşem 👏👏👏
Yapılır mı yapılır efsane şefim ❤
Baklava yufkası ile tatlı ve kozlenmiş sebzeli çorbaa😊😊
Serinin devamının gelmesini bekliyoruzz 🤚🏻
İftar tariflerine devam
Süpersin👨🍳🌟
Super oldu hepsi yanlız tatlı efsane
Hayırlı Ramazanlar!
Hocam efsane olmuş
İftarda nedense çok hafif şeyler yemeyi seviyorum .
Super oldu
Harikaa oldu be🎉🎉
Ferhat sef her zamanki gibi super. Ellerinize saglik. Hayirli Ramazanlar. Pembe tencere çok güzel hangi marka acaba?
Bravo!
bu adam inanılmaz bir detay be :)
Ferhat şefim Hergün ortaya karışık seviyelerden oluşan bir video paylaşsanız bizimle 😉
HARİKAAAAAAA 😋
İnsan mısın sen şef. İnanılmaz oldu
Aaağbi ketojenik iftar tarifleri abiiii sal gelsin 😀
Tatlıya BA-YIL-DIM! Normal zamanlarda da yaparım.
Super
Ne diyim şef, süper kahraman gibisin
umarım birgün ferhat şefle karşılaşma fırsatım olur 🤩
Sefim 1 numarasiniz
Ferhat Şefsiz mutfak düşünülemez😊
Allah'm o salataa❤
Umarım bu yorumu görürsünüz. Şefim sizlere en zorlu görevi vermiyorum. Kykda, hiçbir mutfak olmadan sahur menüsü çıkarsanız razıyız. İftarda çadıra gidip yarı tok geri dönebiliyoruz. Gizlice soktuğumuz tost makinemiz var anca ekmek kızartabiliyoruz kokmasın diye. 😢
max bir saat önce kereviz salatası diye aratıp yoğurtsuz bir tarifini göremeyince vazgeçmiştim. bunu denerim. hepsi de süper gözüküyor valla elinize sağlıkkkkkkk
@2lileyazilirmis
4 ай бұрын
dün denedim. biraz rendelenmiş havuç da ekledim. şahane oldu bayıldık ailece!!!
@esracirik8608
4 ай бұрын
Dereotu çok fazla değil mi? Tereddüt ettim yapmaya 😢
@2lileyazilirmis
4 ай бұрын
@@esracirik8608 ay evet bana da biraz fazla geldi videodaki. biz daha az koyduk. siz de ilk az koyarsınız sonra duruma göre isterseniz eklersiniz :)
Hepsi harika ama tatlıyı çok merak ettim ya mutlaka yapmam lazım 🤗
@yagmurunsecimi
4 ай бұрын
yaparsan nasıl olduğunu yazar mısın benim yapacak mecalim yok da :)
@merve34nazsaglam
4 ай бұрын
Tatliyi yaptim EFSANEEE
@nur.cesa7
4 ай бұрын
@@merve34nazsaglam süper 👏🏻👏🏻👏🏻
Siz yaparken hersey kolay 😅 Elinize sağlık.
Usta sen bunlari 0 dan 60 dakikada yap sana benden herzaman istediğin emeğinin karşılığı
Tatlinin adina bayildim
Ben de bu menüyü misafirlerime yapıcam İnşallah bakalım onlar beğeneckmi
aynı tatlı tarifi güllaç yapraklarıyla da olur mu acaba? 😊
Yaparsa ferhat şef yapar ❤😂😂
üff müthiş. Allah olmayanlara da versin
Efso 👍🏻
Farklı çorbalar istiyoruz Ferhat şef
Şefim hergün gelirmi bu videolar acabaa
Şefim verdiğiniz biftek tarifini ben de denedim. Lezzeti çok güzeldi. Verdiğiniz sürede benim etim hala biraz sertti, 10-20 dakika daha pişirdiğimde lokum gibi olmuştu. Fakat en büyük sorun suyunu çekmedi. Bu da servis esnasında biraz zorladı. Suyunu çekmesi için ne yapabilirim?
Harika bir menü. İzlerken ekmek bandım.
@fatmasenyasa8541
4 ай бұрын
Dikkat et orucun bozulmasın 😅
@batouristic
4 ай бұрын
@@fatmasenyasa8541 bandım sadece yemedim 😀
İftardan önce izlemeyeydim iyiydi :')
tarifi 3 yıldız yapan fiyatlar olsa gerek
Yanlız şefim men ne zaman misafire biftek yapsam mutfak Ocak bası gibi duman altı oluyordu ,günlerce de ocakbaşı gibi kokuyor ..Birde iftar zamanına yakın yapmak lazım sıcak olması icin..biftek yerine kuşbaşı et olsa az yağlı ..Aynı tadı vermezmi acaba
Püre yapmaya gidiyorum 😏
👏👏👏
Tatlı tarifi yok sitede nasıl bulabilirim tam ölçülü tarif
Ben bu 3 videoyu oruçluyken art arda izlemiyecektim
Abiooiiiiiii🎉🎉
ekler yapar mısınız
Ferhat şefimizden bir ratatuy tarifi gelir mi🥺