6 ANTIPASTI FACILISSIMI PER LE FESTE di Benedetta Rossi 🎅🎄 Ricette TV Fatto in Casa per Voi
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🎄 6 ANTIPASTI FACILISSIMI PER LE FESTE di Benedetta Rossi 🎅
INGREDIENTI
‣ 0:00 Intro 🎬
🥩 VITELLO TONNATO ‣ 0:07
(dosi per 4 persone)
800 g magatello di vitello
1 cipolla
1 carota
1 costa di sedano
1/2 bicchiere vino bianco
1/2 bicchiere acqua
1/2 bicchiere olio extravergine d'oliva
sale q.b.
PER LA SALSA TONNATA
300 g tonno sott'olio sgocciolato
30 g filetti di acciughe
20 g capperi dissalati
200 g maionese
1 ciuffetto prezzemolo
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🎄 ALBERELLO DI NATALE DI PASTA SFOGLIA ‣ 8:53
(dosi per 6 persone)
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
100 gr di formaggio spalmabile
200 gr di spinaci già lessati
latte
pomodorini
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🕠CROSTATA SALATA ‣ 14:14
(dosi per 8 persone)
PER LA FROLLA SALATA
340 g farina 00
2 uova
100 ml acqua
130 ml olio di semi
½ bustina lievito per torte salate
½ cucchiaino sale fino
PER IL RIPIENO
300 g patate
rosmarino q.b.
2 salsicce
200 g mozzarella a cubetti
sale fino q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
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🞠PANETTONE GASTRONOMICO ‣ 20:36
PER L'IMPASTO
250 g farina 00
250 g farina manitoba
4 g lievito di birra disidratato
2 cucchiaini zucchero per attivare lievito
250 ml latte tiepido
1 uovo
60 ml olio extravergine di oliva
1/2 cucchiaino sale
PER LA FARCITURA
tonno sott'olio q.b.
sottaceti q.b.
bresaola q.b.
rucola q.b.
prosciutto cotto q.b.
formaggio a fette q.b.
maionese q.b.
formaggio spalmabile q.b.
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🥔 SBRICIOLATA DI PATATE ‣ 27:50
(dosi per 6 persone)
600 g patate
1 uovo
180 g farina 00
40 g formaggio grattugiato
2 salsicce
1/2 cipolla
200 g mozzarella per pizza a cubetti
2 cucchiai pangrattato
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🥒 POLPETTE E ZUCCHINE FRITTE ‣ 35:32
PER LE POLPETTE
250 g ricotta
½ zucchina
olio extravergine di oliva q.b.
50 g piselli
½ carota
pangrattato q.b.
½ cipolla
prezzemolo q.b.
sale fino q.b.
pepe q.b.
PER LE ZUCCHINE
2 zucchine
2 uova
100 g farina 00
sale fino q.b.
per friggere
olio di semi q.b.
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#ricetta #antipasti #natale
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🎄 6 ANTIPASTI FACILISSIMI PER LE FESTE di Benedetta Rossi 🎅 INGREDIENTI ‣ 0:00 Intro 🎬 🥩 VITELLO TONNATO ‣ 0:07 (dosi per 4 persone) 800 g magatello di vitello 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1/2 bicchiere vino bianco 1/2 bicchiere acqua 1/2 bicchiere olio extravergine d'oliva sale q.b. PER LA SALSA TONNATA 300 g tonno sott'olio sgocciolato 30 g filetti di acciughe 20 g capperi dissalati 200 g maionese 1 ciuffetto prezzemolo RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/vitello-tonnato/ 🎄 ALBERELLO DI NATALE DI PASTA SFOGLIA ‣ 8:53 (dosi per 6 persone) 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 100 gr di formaggio spalmabile 200 gr di spinaci già lessati latte pomodorini RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/alberello-di-natale/ 🕠CROSTATA SALATA ‣ 14:14 (dosi per 8 persone) PER LA FROLLA SALATA 340 g farina 00 2 uova 100 ml acqua 130 ml olio di semi ½ bustina lievito per torte salate ½ cucchiaino sale fino PER IL RIPIENO 300 g patate rosmarino q.b. 2 salsicce 200 g mozzarella a cubetti sale fino q.b. olio extravergine di oliva q.b. RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/crostata-salata-di-benedetta/ 🞠PANETTONE GASTRONOMICO ‣ 20:36 PER L'IMPASTO 250 g farina 00 250 g farina manitoba 4 g lievito di birra disidratato 2 cucchiaini zucchero per attivare lievito 250 ml latte tiepido 1 uovo 60 ml olio extravergine di oliva 1/2 cucchiaino sale PER LA FARCITURA tonno sott'olio q.b. sottaceti q.b. bresaola q.b. rucola q.b. prosciutto cotto q.b. formaggio a fette q.b. maionese q.b. formaggio spalmabile q.b. RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/panettone-gastronomico-di-benedetta/ 🥔 SBRICIOLATA DI PATATE ‣ 27:50 (dosi per 6 persone) 600 g patate 1 uovo 180 g farina 00 40 g formaggio grattugiato 2 salsicce 1/2 cipolla 200 g mozzarella per pizza a cubetti 2 cucchiai pangrattato RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/sbriciolata-di-patate-di-benedetta/ 🥒 POLPETTE E ZUCCHINE FRITTE ‣ 35:32 PER LE POLPETTE 250 g ricotta ½ zucchina olio extravergine di oliva q.b. 50 g piselli ½ carota pangrattato q.b. ½ cipolla prezzemolo q.b. sale fino q.b. pepe q.b. PER LE ZUCCHINE 2 zucchine 2 uova 100 g farina 00 sale fino q.b. per friggere olio di semi q.b. RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/polpette-e-zucchine-fritte/ 1000 IDEE PER NATALE ► www.fattoincasadabenedetta.it/?s=NATALE
Vedendo la panoramica di tutti gli antipasti ,già mi viene l'acquolina in bocca e me li mangerei con gli occhi ,dovrò aspettare di farne qualcuno e son già entusiasta prima di cominciare brava BENEDETTA E COMPAGNIA COMPLIMENTI
Ciao e vi faccio tantissimi auguri di buone feste
Io ho provato tutti gli antipasti che hai preparato gustosi e deliziosi li rifarò per il cenone di capodanno 😋😋😋💯💯💯ðŸ‘ðŸ‘â¤ï¸ðŸ˜˜
Tante proposte meravigliose. Grazie a te Benedetta e ai tuoi collaboratoriâ¤
Ma è meraviglioso.......chissà che buono bravissima mi sa' che lo farò a natale😊 Natale grazieeeeeeee
La tua sbriciolata di patate l'ho provata, è davvero una squisitezza! 😋 Proverò di sicuro anche la crostata salata, sono un'amante delle patate! 😠Complimenti, sei sempre bravissima! â¤â¤â¤
Bravissima Benedetta come sempre!! Buonissime tutte le ricette!!ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘â¤â¤ðŸŽ„â¤ðŸŽ„â¤ðŸŽ„â¤ðŸŽ„â¤â¤
Sei fantastica Benedetta ⤠sei davvero vera e sincera! 😊 auguri 🥳🥳🎄💖
Benedetta sei bravissima e simpaticissima belle e tutte buone ricette complimenti!
Bravissima benedetta km sempre..ricette faciliâ¤â¤â¤
Ciao Benedetta come sempre le tue ricette sono super super buone😊. La torta salata la isso congelate per portarmi avanti? Lavoro fino alla vigilia e sono stretta con i tempi. Grazie un abbraccio e naturalmente TANTI AUGURI DI BUON NATALE
Per il panettone gastronomico lo stampo di carta che misure ha? O per quantità di impasto va preso?
Bravissima Benedetta come sempre! 6 idee fantastiche...grazie ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘🥰
ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘
Ciao Benedetta Sei sempre al TOP questi antipasti sono davvero sfiziosi mi piacciono tanto e facili da preparare Brava co.e sempreðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘ðŸ‘Eventualmente la sbriciolata si puo` riscaldare?Buona domenica Bennyâ¤â¤ðŸ˜ŠðŸ˜ŠðŸ˜Š
@FattoinCasaperVoi
7 ай бұрын
si certo 😊
Un piccolo accorgimento x non fare attaccare sul fondo il pezzo, ruotare la pentola leggermente e far scivolare sollevando il pezzo,l ' olio 😊
Sei dimagrita aaa sei più bella più giovane