5分鐘學會紅燒吳郭魚！簡單家常菜！美味好味道！
💙臉書社團❤️阿嬤使用的鍋具：linktr.ee/hsuantv
🌟紅燒吳郭魚準備的食材：
吳郭魚、水、蔥末少許、蒜末少許、薑末少許、醬油少許、蠔油少許、米酒適量、糖適量、胡椒粉適量、辣椒適量、味素少許、鹽巴少許
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很喜歡啊阿姨的做菜手法，簡單好料理，我已經學阿姨的菜三年多了，每次都好吃，家常菜這樣就很好吃了，想吃什麼就看阿姨有沒有教，我就學著煮，當啊姨的小孩孫子很幸福，阿姨加油喔。
阿嬤教的料理都是好吃的菜 , 教程簡單清楚 , 觀看視頻也能很容易學會 , 阿嬤真棒 !! 🤤🤤🤤
我最喜歡吃紅燒吳郭魚，肉質好，味道香，現在知道怎麼料理了，謝謝大姊的分享，使我的退休人員生添加精彩！
阿嬤從洗魚教起，比一般美食節目要生活化和實用
@camper168888
Жыл бұрын
真的 平常知道要洗魚肚黑黑的部分刮除 不知道口水也影響很大 都不知道要去洗 謝謝阿嬤教導 謝謝❤😊
阿嬤每個步驟都講得很清楚，讚啦！
原來洗魚有這麼大的學問！謝謝阿嬤。
阿嬤真的好用心，謝謝您。
紅燒吳郭魚好吃，我煮的時候還會加一點嗚處味到很好醬汁拌飯很好吃，
阿嬤教的洗魚很讚.謝謝阿嬤
簡單，明瞭，易懂就是阿嬤的煮菜教法⋯⋯實在太棒了👏🌟。
阿嬤的笑容真可愛
跟著阿嬤學煮菜，廚藝突飛猛進❤
阿嬤我媽媽也是這樣教我洗魚的，讚！
阿嬤真棒
阿嬤最讚!!
阿嬤的技巧好多好厲害🤩說明的也很簡單明瞭😍謝謝阿嬤
阿嫲解說的真詳細
简单实用，沒有繁複手法，讚 !
謝謝阿媽的分享❤
喜歡阿嬤的分享❤
阿嬤好可愛喔，讚
這個我超愛❤流口水了
好👍！簡單好吃
阿嬤的料理👍👍👍👍👍👍💯
謝謝您的分享
超讚謝謝妳
好香❤好好吃🤤
感恩
我喜歡的阿嬤你好，阿嬤茶葉蛋怎麼做好吃，阿嬤的獸醫超級很棒，阿嬤麻煩你拍照一下這樣的視頻好嗎？，謝謝阿嬤
魚煎的好漂亮！我很怕煎魚、趕快寫要點。謝謝您！
好吃美味我喜歡吃讚喔
再加點酒釀更讚👍
謝謝阿媽，看了視頻變得好簡單
煎魚功力完勝！
阿嬤晚上好，阿嬤，我特別喜歡你的視頻，阿嬤讚，阿嬤超讚，阿嬤我給阿嬤100分
😊
阿罵：好理家在！阮毋系恁阿孫...因為您熬煮呷！阮一定變做小象隊！ 阿罵愛你喔！
❤
💯
💯👍
可以請問你煎魚現在這個過，好像很好用，那裡買的，台灣出產的嗎？多少錢？可以分享嗎？
跟我弄的方法差不多ㄟ。🤩
放點醋味道也不賴
放味精是最唔好做法？？？
阿嬤妳那味素放的不只一點點，是有點多😂😂😂
請問：吳郭魚是否必須事先把內臟清理乾淨，吃起來才不會有土味？
阿嬤請問可以教鹹水雞嗎
阿嬤今天沒有給魚美容一下（剪魚尾巴）😂😂
是不是罗非🐟这个
蚝油三瓶盖大约多少，我觉得所认知的蚝油那个瓶盖量不多。
@uv3126
Жыл бұрын
瓶蓋的確很少，就是那樣的三瓶蓋，注重健康可以不用吃很鹹，只是入味醍味 約略 5 CC 如果要吃味道重，水可以放阿嬤示範的一半 除了水量不同，我家煮法是這樣，還會多加【生薑絲】因為魚屬冷食
魚鱗真的要刮乾淨，尤其是魚腹，要請魚販刮乾淨，回家後再用手去觸摸檢查，不然吃的時候口感很不好。
實既煮10幾分，我用過吳秉承方法
@lavenderleong6979
Жыл бұрын
阿嬤都講重點不囉嗦，我喜歡。
味素一定要放嗎？阿嬤
@user-cn8zf6yw9h
3 ай бұрын
可放可不放習慣就好
旁邊的晚輩麻煩幫阿嬤補充以下知識 (1)廚師雙手不可以戴任何飾品 及也不可以塗指甲油 (2)廚具安全第一，矽膠廚具雖耐溫但微粒致癌。不沾鍋有小刮痕也會致癌。 (3)負責任的美食節目是要求，吃安全第一，美味第二。 請進步
拜託拜託拜託 你不要X一直 自稱自己阿嬤 ！？！ X不要自稱 受不了 想看你煮好吃的 不要一句二句 三句自稱 自己？！！ 阿嬤
@HsuanTV
9 ай бұрын
可能是阿嬤都對著我講～ 我在拍他 所以他就這樣自稱😂
欸，沒我媽煮的好吃，只是她過世了
看起來是全聯吳郭魚 這家的魚基本不用清 清蒸也沒有土腥味呢 吳郭魚都可以清蒸耶 多神奇的台灣養殖魚 口感不輸白目鱸魚喔