Счастья вашему дому,пусть все мечты сбудутся.

Шикарный участок достался ребятам, бывшие хозяева вложили много сил,чтобы вырастить такие деревья. Уверена, что вы доведете весь участок до совершенства!

Повезло Филиппо ,что в Германии встретил Вас ,такую труженицу ,итальянки наверное столько сил в работу на земле не вкладывают .Но конечно и вам повезло ,что встретили Филиппо работящего .Современную молодежь не многих прельщяет работа на земле, А вы своим примером и дочек научили любить природу и трудиться. Всех благ вашей семье!

Какая прекрасная женщина Катя, обаятельная, милая, трудолюбивая и красивая! Всегда с нетерпением жду новые видео из Апельсинового хутора. Теплый сердечный привет из России.🌷🌷🌿🌷🌿🌷🌷

Вы очень трудолюбивые, добра и мира вашей семье

Умница!!! Молодец!!! Сколько тепла в этой замечательной семье. Все отлично получается. Удачи.

На Сицилии у вас бесконечная работа даже зимой не пофилонишь.Вы удивительные,все успеваете,даже отдыхать путешествуя.Всех вам благ

@user-hu4xf8ig6p

6 ай бұрын

Да, трудиться приходиться круглый год. Я ровно месяц, как приехала с дачи. Сезон закрыли и начались беззаботные ленивые месяцы в ожидании садово-огородных работ. И белая зависть берет, что до сих пор вы ходите в легкой одежде, а мы надели свитера и курточки с шапками....

Вот уж вы настоящая русская женщина : и в любой одежде красива,и в любой работе ловка

@user-cu8jt2fe4v

6 ай бұрын

Хороша бесспорно, услада глаз😊

@ninona227

6 ай бұрын

Сад преобразился, выглядит ухоженным. Облагородился , одним словом!

@lyubovvelychko2242

6 ай бұрын

Катя у вас все красиво и вкусно. Теплота а у нас первый ❄️. Вы посылаете оливковое масло в США. Если да то сколько будет стоит? Спасибо

@SH-Amina-vx4jk2kt1m

5 ай бұрын

А что в другой нации женщины не так хороши по вашему мнению🙄🤔

Какой райский хутор,с кладезью натуральных витаминов ❤ Курочки совсем не боятся вас,дают погладить,такое умиротворение. Белло умничка, занят своими делами. Здоровья,и хорошего урожая вам, хорошей погоды вам❤❤❤❤❤

Сад преобразился. Выглядит ухоженным. Облагородился, одним словом!

Какой же острый перец красивый, не перестаю им любоваться!

🎉 Добрый вечер всем! Приветствую вас всех😂 ребята 👍👍👍🤗💗💗💗🌺 здоровья мира и добра вам всем

Спасибо, Катя, за интересное видео!!!! Хозяюшка!!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗👋👋👋👋👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙋‍♀🌴🌴🌴🪴🪴🦠🌹🌹🌹🌹🍊🍊🍊🍊🍋🍋🍋🍋🍋🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🍆🍆🍆🍆🍆🍆Всего самого хорошего и доброго замечательной семье!!!!!

Молодец, Екатерина! Все запасы из овощей и фруктов которые заготовиш ,потом будешь доставать не идя в супер маркет👍😮😮😮🙋

Осмелюсь😅 предложить рецепт десерта из айвы: 1кг айвы тонкими слайсами,0.5 кг сах.п., засыпать песком ,утром довести до кипения. Лимон порезать с кожурой,удалив зёрна,мелко порезав и проварить слегка с айвой.В следующую варку добавить просушенный на сковороде грецкий орех. Десерт зимний получится не переслащенный,терпкий, по вкусу как желе. Возможно,кого-то заинтересует😅

@VeraSokolenko

6 ай бұрын

Спасибо большое за такой необычный рецепт! ❤❤❤

@waldemar0006

6 ай бұрын

Очень интересный рецепт! Спасибо большое!

@gotab012

6 ай бұрын

С оливками готовлю солянка. Очень вкусно.

Молодцы!!! Очень приятно смотреть ваши ролики,а у нас уже глубокая зима со снегом и морозами😊

Да выпечка с айвой будет прекрасной на вкус❤ сбор урожая оливок Пусть пройдёт удачно❤ мира добра здоровья и процветания❤ Спасибо что показали сад❤

Привет из Сибири ,а у нас выпал снег и когда я смотрю ваше видео и вижу все еще цветет и растут фрукты то очень вам завидую . Всегда рада видить вас. Хочеться ,чтобы вае у вас было удачно и с ремонтом и со сбором оливок.

Привет хуторяне. Смотрю и восхищаюсь с какой нежностью и любовью Катерина гладит курочку. Какая прекрасная и дружная семья❤ Всех благ вам ребята❤

Браво 👏 👏 👏 ❤❤❤ как всегда прекрасно и полезно! Умница и хозяюшка отличная !❤

Привет ребята! Сколько де вы вложили своего труда, любо дорого посмотреть! Дальнейшее развитие вашему каналу и процветания вашему райскому саду хутора!❤❤❤❤❤❤❤

Все комплименты вашей семье от зрителей поддерживаю, вы - заслуживаете, Молодцы!

Молодцы. Так классно расчистили участок.

Зефирки классные! Хутору процветания!

Катенька очень рада Вас видеть успехов во всем

Айву можно подержать 20минут в духовке,становится помягче ,вкус отличный,сохраняет свои витамины

Какие вы трудяги,хороших урожаев❤

Катя, спасибо большое! Ваши видео не просто интересны, а очень познавательны , в лёгкой подаче, как документально-художественный фильм🤗 Всегда интересно было , где же там в оливках столько масла😊! Удачи вам замечательная семья!!!

Катюша! Вы, как всегда, СУПЕР! Столько сил и, самое главное, желание работать! Желаю успехов! Семейного счастья! Крепкого здоровья! Ваша семья лучшая!!

Мне кажется это не клевер, а кислица. У неё небольшие клубеньки, в России ещё называется заячья капуста. Айву очень вкусно запекать с орехами и мёдом, как яблоки.

Какие ваши курочки молодцы,помощницы)))Сплошная польза от них)))

Привет Катя ❤😊 Сколько интересного я узнал снова ,я наконец понял, почему оливки бывают разного цвета 😊Большое спасибо за такую ​​прекрасную экспозицию ,а еще для зефира Я только прочитал это, но я не мог представить это хорошо . Теперь я мог бы попытаться сделать свой собственный 😊 Сладенько перекусить от всего, что приготовили ❤ А грейпфрутовое дерево действительно красавица с зеленой прической.👍🌿 До скорой встречи, Катя 🍊🏡

Все у вас замечательно! А зелень кориандра у нас больше знают под названием кинза. Зефир у вас получился на славу,и я думаю,домочадцы будут не один раз просить его сделать. А ещё из айвы можно приготовить отличные цукаты.

Катерина,огромная вам благодарность за рассказ о стадиях спелости оливок,за рецепт из засолки.😊❤

Восхищаюсь Вами и Вашей семьёй. Я не садовод , не животновод , но Ваши влоги мне очень нравятся, успокаивают . Мы тоже из Германии , Баден-Вюртемберг, Людвигсбург. Я варила из айвы варенье с грецкими орехами, ооооочень вкусно . Рецепт брала из ютюба , всем понравилось .

Какие умные курочки😊

Налет в банках и емкостях убирается просто. Берем бумажное полотенце и слегка покрываем им емкость, т.е промакиваем только сверху. Таким образом все остается на полотенце, которое затем выбрасываем. Пользуюсь таким методом даже при варке ааренья, когда снимаю пенку.

@user-om5kt6yl8d

6 ай бұрын

А чтобы не было в банках с вмреньем налёта можно класть сверху кружок белой бумаои,смоченный в водке.Помогает от плесени.Проверено.

@user-jj5bj9op2e

6 ай бұрын

Можно положить марлечку, а сверху насыпать сухую горчицу.

Айвовый кампот супер я с Кубани у нас тоже так же растёт

Из кожуры,сердцевины яблок и айвы в том числе можно сделать желе.В нем ещё больше пектина,чем в яблоках..Оно получается прозрачно- розовым,на вкус нежнее чем повидло. Когда такое изобилие,может и не захочется сделать,но я все-равно делаю,моим очень даже нравится. Очистки заливаются водой,чтобы они были только покрыты и томятся на медленном огне ,чтобы пектин весь выварился в воду.Когда они станут белесыми и бесвкусными,выключаю огонь. Дальше они остывают в воде,а затем процеживаются. На литр жидкости -1 кг сахара и варите до пробы на мягкий шарик или когда смесь будет стекать с ложки тяжёлой каплей.

Хочу сказать, что это у вас растёт не клевер, а кислица. Попробуйте на вкус её, она должна быть кислая. Травка съедобна, не бойтесь... Вот Курочкин ваши и распробовали её. Успехов.

Да Вы на Все Руки МАСТЕР !!!

Очень жду ваши ролики всех хорошего, спасибо за позитив

Катя, какие же вы труженики. Спасибо за блоги, очень интересно. Сами трудимся на земле летом и знаю, как это сложно и интересно. Желаю вам здоровья, счастья и благополучия😊❤❤❤

Я очень люблю оливки и маслины.

Катя,Вы чудесница!

Айву режу крупными дольками. Затем бланширую в кипящей воде пару минут. Вынимаю. На этом отваре делаю сироп. Беру только часть отвара и добавляю сахар. В кипящий сироп опускаю дольки и варю в несколько приёмов. В конце последней варки можно добавить ядра грецкого ореха. Оставшийся отвар от бланшировки использую для напитка. В дрожжевые пирожки очень вкусно делать начинку из свежей айвы кусочками, немного протушив ее с сахаром. протушив

@user-gy7vx5se5d

6 ай бұрын

Да,из айвы получается замечательное,душистое варенье.Я тоже на пару минут бросаю фрукты в кипящий сироп,один раз.Потом выкладываю их на поверхность для небольшого подсыхание.А затем опускаю в остывший сироп.Потом кипячу опять сироп и заливаю фрукты.Т только на третий день кипячу все вместе минут 5.Получается великолепная вещь.

Катюша, я от зефира в восторге, какой он получился. Аромат до Сибири долетел. Удачи вам в делах.

Катя жду когда закончиться ремонт и вы сможете принимать туристов. Я бы приехала с большим удовольствием на пару недель

Замечательный зефир

Молодцы! Трудяги.

И у моей бабушки росли гвоздики , очень душистые,Я тоже их люблю с детства и выращиваю на даче😊

Восхищаюсь вами, молодцы, все у спорится 😊

Спасибо дорогая, за хорошее видео. Зефир получился красивый, и главное без химических добавок.Желаю вам здоровья и всего самого наилучшего!!!

Удачи!Вы прекрасная семья!❤

Отличный зефир! Первый зефир получился не комом👍🙂

Добрый день. Спасибо за новое видео. Удобнее собирать в корзинку или плоское ведёрко, висящее на шее) В России такие уже везде продаются.

Все рецепты у вас классные, и всё у вас получается супер!!! Катюша молодец!!! ❤

Я из айвы варю варенье, дольки получаются как мармеладки. У ,конечно, запекаю с любым мясом .

БЛАГОДАРИМ.ВСЕХ ЛАГ!ВСЕМ МИРА И ЗДОРОВЬЯ!

Какая вы молодец, умничка!

Цитрусовые деревья должны быть очень сильными💪 и прочными, чтобы держать тяжёлые плоды🙂

Чтобы айву легче было резать её можно немного отварить.Буквально 5 минут.И все, ни какого напряжения..А воду после варки использовать при приготовлении варенья.

Прекрасный зефир вам к чаю!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

И маленький совет, заведите блокнот календарь, когда что спеет, то чего у вас много, вы и так не забудете, а такие как груши в конце участка, вы уже будете знать что ага, тогда то нужно уже начать следить за грушей. Да и вообще, записи садовода огородника очень выручают, ничего не забудешь, главное не забывать записывать 😂

Да,это не клевер,кислица!

Грейпфрут великолепеН,и плодоносит и цветет,в веточку с жёлтым плодом раньше поступают витаминчики роста ,к зелёному чуть позже

🎉отличный урожай

прямо зефирчика захотелось....вкуснотааааа

Зефир получился отличный, красивый и вкусный десерт.👍👏💗

Это называется турецкая гвоздика...

Интересное видео, спасибо.

Точно яблочный цвет.

Катя,у нас такая петрушка нпзывается Итальянский гигант.😊

У меня тоже растет айва, но как представлю что ее надо чистить и резать 😤😤😤, это какой-то кошмар 😂😂😂❤❤❤

Это называется пастила. Его делают обычно из яблок, но можно делать из любых фруктов и ягод. Главное хорошо высушить ❤

@a.h.22

6 ай бұрын

Нет это не пастила, а слегка подсушенное варенье.

Самой прекрасной ❤❤❤

Great sharing video

Похоже, то, что вы называете клевером, на самом деле является разновидностью кислицы (заячьей капусты). Зимой растение выбросит высокие цветоносы и будет цвести характерными салатовыми цветочками кислого вкуса.

Очень вкусное мясо утки если запекать её полностью нафаршированную дольками айвы .. также очень вкусно и просто запечь гуся...Айвы должно быть очень много , получается ароматнейшее и сочное мясо ........

Вы такие классне, особенно ваши девочки, вы такие русские.

@user-om5kt6yl8d

6 ай бұрын

А мне кажется, что девчушки этой замечательной семьи впитали всё хорошее от немецкой,итальянской,русской культур. Они,как и их родители,открыты ко всему хорошему,доброму.😊

Спасибо!!! Очень хорошее видео!!! Успехов и благополучия!!!

Восхищаюсь вами! Какие же вы труженики! Катюша-чудесная хозяйка, все так ловко у тебя получается, любо-дорого посмотреть.

Всем добрый день, у Вас такие роскошные оливковые деревья, самым старым сколько лет, Вы знаете?❤

@a.h.22

6 ай бұрын

Нет, мы не знаем.

Здорово,столько фруктов на участке,можно круглый год баловать себя❤😊.Зефир выглядит очень аппетитно,девочки довольны сладостями🎉

Спасибо, Катя,за видео,было интересно.

Добрый день с Германии. Просмотрела ваш новый ролик. Какие же вы молодцы!!! Как красиво выглядит ваш а. Хутор. Столько труда вложено за такое небольшое время как вы приехали. Желаю чтобы и ваш дом тоже вскоре был построен. Здоровья вам и хороших выходных.

Из айвы замечательный компот.Надо до мягкости поварить,затем переложить в банки,залить сиропом и закатать.Можно стерилизовать.Это оч.вкусно.попробуйте.Душистое.прозрачное.супер.лучший компот. 26:13 26:18

Привет, Катя! Я из Израиля и много лет солил оливки. Солю по греческому способу: надрезаю каждую оливку и вымачиваю 10-14 дней в чистой воде, меняя каждый день воду. Затем заливаю маринадом или солёной водой. Оливки получаются очень вкусные. Специи использую : чеснок, орегано, лавровый лист , лимон и перец.

мы из айвы еще делали сок через эл соковыжималку. после того как проварили, сок получается рубинового цвета. очень красивый и вкусный.

Доброго времени суток, дорогие наши ! Катюша, со временем Вам можно сушилку купить для овощей и фруктов. Тогда ох, как много можно из Вашего сада вкусняшек готовить. Еще пастилу можно готовить.Красота у Вас! Проснулся( скоро!) потянулся и в сад- и чего бы сегодня съесть? Выбор- то огромный.... хорошо хоть не всё сразу созревает!😂Куда наши девчушки подевались?Скучаем!❤ Да, хочу знать, как далеко находится Этна? Спасибо большое, Катюша за ролики! Мне интересно и познавательно! Высылаю срочной почтой Вам дождь! У нас льет! 🌧️☔️💨🙏🏻💖👌

@svetlyachokdecorative9290

6 ай бұрын

В сицилийском климате все можно сушить на солнце, как делают во всех южных регионах...

@user-zt3ko8vq2y

6 ай бұрын

@@svetlyachokdecorative9290 Думаю Вы правы! 👍

@a.h.22

6 ай бұрын

До Этны 250 км.

@user-zt3ko8vq2y

6 ай бұрын

@@a.h.22 ,Слава Богу!🙏🏻🙏🏻🙏🏻

очень вкусный компот

Добрый вечер. Попробуйте приготовить в духовке мясо с дольками айвы.

Спасибо,Катя!Вы молодцы!

Kaca da bi ajvu lakse ocistili trebate je oprati staviti u vodu i od momenta kad voda prokljuca kuvati 5 do 7 minuta, nakon toga isprati ajvu hladnom vodom i cistiti od kore, tako se mnogo brze i lakse ocisti ajva.

С оливками готовлю солянку. Очень вкусно.

Как здорово когда есть свои овощи и фрукты, труда конечно надо приложить максимум зато отдача какая

Зефир я думаю вкусный очень 👍👍👍

Большой и горячий привет из России! Из холодной Карелии! Уважаемые хуторяне, случайно увидела ваш канал и теперь с интересом смотрю вашу жизнь! С большим удовольствием приехали бы ваш городок на отдых, но как вы знаете у нас сейчас очень большие проблемы с получением визы! И материальная возможность есть, но нет визы! С удовольствием бы отдохнули или пожили бы на вашем хуторе за определенную оплату и может что-то бы вам помогли безвозмездно по хозяйству! Большой привет вашим девочкам!

@a.h.22

2 ай бұрын

Надеемся на мир и лучшие времена!

❤❤❤❤❤❤❤❤

У нас дожди +11, привет вам из Германии.❤❤❤❤❤❤

@ninafibich2532

6 ай бұрын

А у нас 16🎉NRW