Toivottavasti sie opit videolta jotain uutta! ♡

@mennimyrskyla9440

2 жыл бұрын

Kyllä😇

@nekku3311

2 жыл бұрын

Kyllä! Todella hyvä video. Pitää ehdottomasti kokeilla noita neuvoja ja leipoa pullaa jonain päivänä 😍

@joikulipetshops3049

2 жыл бұрын

Opin sen että sitä taikinaa ei tarvi kohottaa sen tekemisen jälkeen muutaku 10-20min

@Nemiyuka

2 жыл бұрын

Opin ihan valtavasti! 😍 Kiitos! ❤️ Pitääpi joulun alla kokeilla, kun loma alkaa 😍

@motherjeni4696

2 жыл бұрын

Kiitos tästä! Paljon enempi intoa nyte leipoo pullaa ku aina menny jotenki pieleen. Mahtaisko onnistua pullan kohotus puusaunan jälkilämmössä :D

Oon huomannut että aina näistä Suskin videoista tulee paremmalle mielelle, oli aihe mikä tahansa oikeastaan. :) Tykkään myös kun kerrot jostain aiheesta, niin sinun puhe on todella selvää, ja selität asiat tarkasti.

@pahalapsi

2 жыл бұрын

*TurhuuksienRovio* miten ihana kommentti! Voi juku, että tuli tästä hyvä mieli. Kiitos kauniista sanoista. 🖤🖤

@jadeauburn9220

2 жыл бұрын

Samaa mieltä, en leivo ikinä mutta näitä on kiva katsella!

yleisiä virheitä liittyen juustokakun leipomiseen olisi kiva:D

@jani3978

2 жыл бұрын

TÄMÄ!!!!

Seuraavana sämpylöistä tai leivästä. 😊

Ylipäätää gluteeniton leivonta koska se on haasvampaa ja kuin ei gluteeniton leivonta ja gluteeniton ruokavalio on semi yleine

Aivan ihana. Seuraavaksi vinkkilöi vegaanisiin, gluteiinittomiin ja laktoosittomiin leivonnaisiin kiitos. ^^ Ja sen että miten ja millä esim kananmunat voi korvata. Miustupa mieleen et miulla on pari niitä ikivanhoja keittokirjoloi mihin ovat ympäri suomee kereännä reseptilöitä ja siellä ne miärät ja aineet on ilmotettu suurinpiirtein ja olettaisin et se jauholoihe määrä esim riippuu siitä, että jos se juoksoo pitkin pöytii ja esim tartuu jokapaikkaan ni sillo pitää loittoo lissee jauholoi ja huomioitu kaiketi myös osa jauhoista on joskus käytetty taikinan vaivaamiseen ja siihen ettei se tartu käsiin... Mie muistan ko mummo teki pullaa ni se teki hiton iso kulho sitä varten ja iso erillinen pöytälevy ihan vaan leipomiseen minkä se leväytti tuvan pöyvälle. Sen vaan tiesi millonka mummo ruppee leipomaan ku kuulu se kollaus sen levyn kansa tuvasta. Ja se, että jauhoiloihe kanssa vaivas pullan. Ja siihen mie annan vinkin että ei ois hyvä käyttee paljoo jauholoi vuan aika vähäsen, kun se jauho seurovvaa uuniin. En tiiä tekköökö kukkaan ennee pullii silleesä, mut se oli tapa. Samoin ku oli tapa tehä voisilimäpullii ja voitoo ne ennen paistamista. Ai ni ja Joulukkii lähestyypi ja joillennii piparit suottaa olla se must juttu ikinä ja niittennii leipomisessa voipi mennä muutama juttu pieleen.

Herran jestas, I've been living a lie! Luulin etten vaan osaa tehdä pullaa, kun lopputulos on tiivistä ja melkein palanutta. Vinkit menee ehdottomasti käyttöön. Samanlainen setti sämpylöistä tulisi tarpeeseen!

@tuanoini

2 жыл бұрын

Multa myös ääni sämpylävideolle! 😊

Oon itse leipurina leipomossa töissä, ja oli ihanaa että korjasit näitä perusoletuksia kotileipureille, niin saahaan mahdollisimman monet ihmiset tekemään kunnon pullaa! 😎🧡 Ihana video 💛

Sä kerrot tarkasti syyt ja seuraukset virheistä mitä voi tehdä leivonnassa, mutta samalla myös hauskasti...sun videoita on niin kiva katsoa. Vaikka leivonkin paljon, aina olen saanut Sinulta uusia vinkkejä ❤

Nyt oli kyllä hyvä video. Huomenna testaan nämä sun vinkit :D Toiveena pursotusten viisi virhettä tai viisi vinkkiä takuuvarmoihin helppoihin pursotuksiin!

Olis ihana nähdä myös kakkujen teon virheet ja korjaukset!

@pahalapsi

2 жыл бұрын

*Vampirezem* Tsekkaas tää! (5 YLEISTÄ TÄYTEKAKKUJEN VIRHETTÄ | Älä tee näin 🚫) -> kzread.info/dash/bejne/i3mazbKkZqvKm9I.html

@vampirezem2637

2 жыл бұрын

@@pahalapsi Kiitos🖤

Gluteeniton leivonta on kyllä haastavaa. Siihen toivoisin videota. Kiitos.

Olipas sangen ytimekkäästi ja simppelisti neuvottu. Tämmöisiä lisää 😊🤘

Nii ihana video taas!!!! Hiiva ❤️❤️😂, voikun osaisi leipoa gluteiinittomia pullia tai pipareita - sellaisia hyvän makuisia. Nyt haluis vaan niin syödä voisilimäpullia

Kiitos vinkeistä! 🙏😍 Korvapuustien taitteluohjetta kaipailen

Kiitos! ❤️ Nää vinkit menee testiin. Oon kyl välillä tehny pullaa, mut aina on tuurista kiinni miten ne onnistuu. 🤔 Nyt jos sit sais suht tasalaatuisia joka kerta.

Oi vitsi, mun pullat on AINA epäonnistunut ja nyt vihdoin ymmärrän missä on mennyt vikaan! Kiitos! 😍 Yksi kiva videoidea voisi olla sellainen, jossa selittäisit eri kotileipureiden kaapeista löytyvien tuotteiden eroa. Itsehän siis tein viimeksi pullat hölmönä kuivahiivaan ja erikoisvehnäjauhoon sen kummempaa miettimättä, mutta olis kiva tietää mikä ero esimerkiksi eri jauhoilla käytännössä on ja missä eri raaka-aineet pääsee parhaiten oikeuksiinsa. 🤔 Esim kuivahiiva vs tuorehiiva, vanilliini- vs vaniljasokeri jne. ☺️

@pahalapsi

2 жыл бұрын

*snadisni* mahtava idea! 😍

Semmonen tuli mieleen, että miten (joulu)pipareista saa oikeasti hyvän makuisia ja suussa sulavia? Ku mun piparit on aina liian jauhosia ja kuivia koppanoita😂

@jani3978

2 жыл бұрын

TÄMÄ!!!

@mirellawathen322

2 жыл бұрын

Paraisten piparit -ohjeella.

Kiitos Suski tärkeistä vinkeistä 😍 Vaikka paljon leivon, silti aina vaan oppii jotain uutta 🙏 Kivan rempseitä nää sun videot🙃

Oli taas tosi kiva ja hyvä video.☺ Voitko tehdä vielä joskus näihin yleisiin virheisiin videoiden joukkoon vielä 5 yleistä virhettä mokkapaloissa?

Ihana video ja kiva kun jaksat selittää kaikki yksityiskohtaisesti termeineen sun muineen💗

Tosi kiva vinkkivideo. Täytyy pitää nää mielessä, kuhan pääsen taas leipomaan namipullia

Jihuu miten hyvä video! Rakastan pullaa, mutten osaa itse sitä leipoa niin hyvin🥺 Aina niistä tulee semmoisia frisbee kiekkoja niinkuin kuvailit 🥏🙈 Seuraavaksi lähtee sun ohjeilla pullataikina testiin❤️

Unohdit kertoa koska ja missä vaiheessa tunnistaa et bullat on kypsiä,minä tunnistan ilman kelloakin ihan vilkasemalla päältä katsoen ja pohjasta koputtaen 🙂vaistolla paljon leiponeena mutta ehkei joku muu ja ps:vaivaan aina käsin koska inhoan koneita joilla ei ole näppituntumaa .Sun kanava on ihana oot niin aito ja piristävän ihana ihminen iso kiitos.

Ihanaa! Rakastan leipomista ja näillä vinkeillä miun maukkaista pullista tullee vielä parhaita pullia ❤🌹

Kokeilin eilen videolla näkyvää ohjetta sekä vinkkejä. Tuli ihan parhaat pullat ikinä - taikina oli pehmeää ja ilmavaa ja käsin vaivaus onnistui ohjeen jauhomäärällä erinomaisesti! Olen aiemmin uskaltanut leipoa pullaa vain pariin otteeseen, ja molemmilla kerroilla pullien koostumus on ollut hyvin... tiiliskivimäinen. Kiitos tästä, nyt tiedän että rajansa sillä jauhomäärälläkin. :D

Gluteeniton täytekakkupohja, kiitos! Kääretorttu, ääh! Onhan näitä epäonnistumisia jonniinverran.

Nyt pitkästä aikaa pullaa leipomaan. Kiitos vinkeistä😊👌

Ihana, hyvän tuulen video. Kiitos ❤

Jaaha, oon varmaan tehnyt kaikki virheet mitä on ollut mahdollista 😹 Ihan hyvää tullut ja kaikki on aina hyvin mielin syöty mutta ihanaa kuulla kunnolla syy-seuraus suhteet kuinka parantaa omia leipomuksia 💪

Kokeilin, erittäin hyvin toimii neuvot! Tein oikein kunnolla ohjeen mukaan ja kun olin peitellyt taikinamytyn huolella muovin alle lepäämään, näin vieressä pöydällä sen kananmunan jonka piti oll taikinassa 🙈 se jäi pois mutta pullat onnistuivat hyvin ilmankin!

Ihana video! Saisko jotain vinkkejä siihen miten korvapuustien täyte pysyis siellä sisällä? Mulla tulee taikinasta hyvää ja kuohkeeta mutta puusteissa on jotenkin aina se täyte muualla kuin siellä pullassa. Oon kokeillut vaihdella täytteen määrää mutta se ei tunnu olevan se ratkaisu.

Kiitos vinkeistä, nyt saa ite tehtyä parempaa pullaa. Voisiko seuraava vinkkipaketti olla leipätaikinan eri muodot?? Sinun videosi ovat mukavia ja sopivasti viihdyttäviä sekä informatiivisia.

Edit; tätä on tosi hauska kattoo kun oman kissan nimi on Pulla 😹 Kiva video! Sitko on varmaan yks mun suosikki suomen kielen sanoista 😹ja nää sun editoinnit best 🔥 mulla on aiemmin ollu juurikin sitkon kanssa ongelmaa, mutta vaikka itse sanon ni nykyään teen hiton hyvät puustit! Sukulaiset on alkanu luulla että se johtuu vegaanisesta taikinasta. Ehei... Oon vaan hionut puustitaitojani 💪

Onko vinkkejä oikeaoppiseen korvapuustien täyttämiseen? Itsellä usein osa täytteestä valahtaa pullista ulos ja vaikka taikina onkin pehmeää ja kuohkeaa, niin täyte ei ikinä tunnu olevan sellaista tuhdin tahmaista, millaista esimerkiksi hyvässä kahvilapullassa usein on.

tää oli iha hirveen hyvä video mulle. ja opin taas jotain uutta vaikka opiskelenkin itse leipuri-kondiittoriksi mutta opettaja ei ole koskaan kertonut kyseisistä asioista miten kotona saisi pullan onnistumaan hyvin.

Kiitos näistä vinkeistä 🥰 Onnistuin ENSIMMÄISTÄ kertaa tekemää hyvää pullaa näiden vinkkien ansiosta 🤩 Olin jo ajatellut etten vain osaa😅

Mä haluaisin videon, jossa näytät millaista olis sun kanssa olla joululahja otoksilla 😊 ja kun laitat joulua tänä vuonna my day videona, ja pitkät videot parhaita ❤

Kiitos tästä videosta!

Mä oon tehnyt varmasti jokaisen mokan pullien leivonnassa mitä pystyy 😂😂😂 Kiitos vinkeistä, täytyy laittaa seuraavat käntyt tulille jouluksi! 😉

Hyvä video ja arvostan tuota tarkkaa mittaamista. Itse käytän AINA VAAKAA kun leivon, olkoon se mitä tahansa. ❤

näillä vinkeillä saan mun pullageimin seuraavalle tasolle, kiitos! 8)

Aivan täydellinen taikina 😍 paljon suunnilleen tuo kohotuksen aika on? Kiitos reseptistä! Sun pitäs tehdä reseptikirja 🌹

Kiiitos! Kakkupohjan teko virheet seuraavaksi :)

jo ensimmäinen kohta sai minut nauramaan ääneen :D tein meinaa joskus isälle pullaa siskon kanssa ja noh lopputulos oli hammaslääkäriä iskälle kun hampaasta napsahti nätti pala irti xD en oo sen jälkeen pullaa leiponut xD

Ihana video💞 vaikka en ite mikään gootti ole niin silti Mä rakastan sun rohkeaa piirrettä ja iloisuutta olla juuri sinä❤️

Ommgg kiitos tästä!!🙌🏻🙌🏻😍

Nyt voin näyttää äidilleni, että miten oikeasti pullat tehdään. (vierestä katsottuna näin juurikin noita virheitä, etenkin tuon voin sulatuksen...) Hyödyllinen video ehdottomasti.

Erilaisia täytekakun päällyksiä ja pursotuksia. Itellä ainakin ne pursotukset aina lässähtää, sulaa tai ei alkujaankaa ole riittävän jämäkkää vaa tulee erilaisista tyllistä läpi muodottomasti.

Joku leivän teko video ois kiva, vuokaleipä taikka sämpylä ohje. Taikka josko pystyykö niitä taikinoita soveltaa keskenään sämpylöihin/vuokaleipään.

Ei apua! Mä koitin Amerikassa viimeks poikaystävä kanssa leipoa ja siitä ei tullut yhtikäs mitään! Kiitos. Helmikuussa menossa taas ja nyt sit!

Ihana kiitos🤩 oot kyl kunnon leipurien kuningatar!

Wau luulin et oon aika perillä pullan leivonnan kanssa, mutta kyllä näköjään täytyy pistää uusia tekniikoita käyttöön, jos sais täydellisiä pullia 🤩🍭 Kakku-videota on tullu sen verran monta kertaa aina tsekattua uudestaan, ennen leipomista (tai jopa kaupassa kermaa ostaessa 😂), että veikkaan että tästä tulee vielä useemmin tarkistettava video! Ihanaa että teet näitä 🖤 Ps. Suloinen hiiva ja super laadukasta video jälkee, idea, suunnittelu, toeutus ja editointi! 💎

Hyvä video, kiitos

Voisitko tehdä samanlaisen videon, mutta vaan brownien valmistuksesta?💕🥰

toi kohotus oli yllätys! Mokkapalamokat ois kiva :D

Siitä asti kun jouduin gluteenittomalle ruokavaliolle on mun leipomiset mennyt ihan liian usein pieleen. Mokkapalat on ainut joka onnistuu tosi hyvin.

@nanacherii

2 жыл бұрын

Gluteeniton leivonta on kamalaa. Mulla myös jäi i to keliakian myötä. :(

Vinkit Pohjois-Amerikan resepteihin: kuinka varmistaa niiden onnistuvuus suomalaisilla ainesosilla, Suomen ilmastossa jne. Kiitos etukäteen.

Loistava video!🧡🤎❤️

todella ihana viedo tudettaja mhaaaliman pahalapsi oot paras

Aivan huippu video! En oo ikinä osannu pullaa leipoa ja haasteena vielä "ruokavammaisuus" eli maidoton gluteeniton ruokavalio. Oisko sulla antaa ohjetta miten onnistua leipomaan gluteeniton maidoton voisilmäpulla? T_T Videosta inspiroituneena uskaltaisi ehkä taas kokeilla miten onnistuu.. Vai onnistuuko :D

No nyt mä haluan pullaa. Tää oli oikeasti hyvä ohjevideo.

Kiinnostais nähä mitä virheitä macaronsien leivonnassa ei kannata tehdä ❤️

Kiitos todella hyvistä vinkeistä. Itse olen leiponut yhden ainoan kerran pullaa ja ne sai heittää seinään niin että kolina vaan kuului 😂😂

ihanaa ku oli vegaaninenki resepti!!💚

Miten olis suklaacroissantit? Itse en ainakaan ole kokeillut, mutta olisi kiva kuitenkin tietää

JUUSTOKAKKU Menee aina joko pohja tai täyte pieleen ni tähän kaivataan jelppiii🙈💪🏻💜

Voiks tehä videon ihe tehtyjen joulupipareista😇

Täydellisten suklaahippukeksien resepti ois kova! Myös vegaaniversiona

Heipat, olen kova leipomaan ja yllättävin tieto minkä jaoit, oli ettei pullataikinaa tarvitse nostattaa 0.5h-1h vaivaamisen jälkeen 🙄. Tätä en tiennyt. Niin että pullatainan "lepoaika" on vain n 10-20 min. Paistanut olen aina 200c°...ihmetellyt toki kun videoita katsellut kun yleinsä muilla se lämpötila on ollut korkeampi. Rasvassa ja sokerissa en säästele ja olenkin saanut vankan kannattaja joukon. Mitä mieltä olet, kun voin tai leivontamargariinin lisäksi lorauran sekaan hiukka kasviöljyä?? 🤔 tuntuu ettei siitä haittaakaan ole ollut. 🙋‍♀️

Ai kun alko tehdä mieli tehdä taas pullaa, kiitos videosta! 😍 Mites kun teen voisilmäpullia. Taikina on vaivattu, annettu levätä, sitten pyöräytetty ja annan niiden kohota, jonka jälkeen painan sormella pulliin kolon voinokaretta ja sokeria varten -> pulla puhkeaa kuin ilmapallo ja lässähtää 😅 Tämän vuoksi teenkin niin, että levon jälkeen teen jo lovet ja täytöt ja annan sitten kohota kunnolla, mutta sitten viimeistään uunissa pullat sanoo puff 😅 Johtuuko tämä ihan vaan siitä vähäisestä vaivaamisesta vai jostain muusta?

@pahalapsi

2 жыл бұрын

Hmm. Kohotuksenjälkeiseen lurpsahtamiseen voi olla montakin syytä. Taikinaa on voitu vaivata liian vähän (ei tarpeeksi sitkoa pitämään pullaa kasassa) tai taikinassa voi olla liian vähän jauhoja. Pullataikina on sopivan napakka, kun sen voi leipoa pyöreiksi pulliksi ilman vehnäjauhon lisäystä pöydälle. Myös liika kohotus voi aiheuttaa sen, että pulla ikään kuin lässähtää kohotuksen jälkeen. Pullaan ei itseasiassa tarvitse painaa erillistä koloa, työnnät vaan rohkeasti sen voikuution pullan sisään sormilla ja voita päälle! 😉

Ihana meikki!💖

Seukiks 5 lehtitaikinan/voitaikinan leivonta virhettä. Ainaki ku ite on opiskellu nii on tullu huomattua aika monta virhettä niitä tehdessä.

Kakun koristeluvinkit kotoa löytyvillä välineillä kiinnostaisi kuulla. 😍

Täytyypä ottaa muistiin jos alan pullaa tekemään. Olen saanu hyvää palautetta leipomuksistani vaikka oonki alottanu sen vain puolitoista vuotta sitten ku muutin ensimmäisen kerran omilleni. Koskaan ei ole liian myöhäistä aloittaa itsenäistymistä 😊 Ps. Noi muumi-klipit on parhaita ❤❤❤

Juureen tehdyt leipomukset, mikä voikaan mennä pieleen? Kyllä nykytaloudessakin voi tehdä esim. ruisleipää, vaikka onkin vain sähköliesi. Siitä ei tarvii tulla kivikovaa tiiliskiveä tai littanaa betonilevyä :D

Heippas, itse täytän korvapuustin kanelisokeriseoksella ja voilla. Oisko sulla vinkata miten kanelin maku tulee parhaiten esiin ? Kiitti pullanleivonta vinkeistä.

Oikeasti, olet paras!

Rasvasta olen eri mieltä 🙂 Aina laitan voin ihan sulana ja hyvin onnistuu pullat 🙂

no nyt pitäis seuraaval kerral ainaki osata kunnolla : D. Mites muuten kiertoilmauunissa menee? sama tekniikka vai se 25 astetta vähemmän eli 175 astetta?

Kiitos vinkeistä! Jos tavallisessa uunisa pullien paistolämpötila on 200 astetta, niin mitenkä sitte kiertoilimauunisa? Onko se 10-20 astetta matalampi?

@pahalapsi

2 жыл бұрын

*Terhi Naumanen* Paistolämpötila on kiertoilmauunissa 175-200 astetta. Jokaisella uunilla on oma sielunsa, niin sopivan lämpötilan löytää oikeastaan vain kokeilemalla. 😊

@terhinaumanen2905

2 жыл бұрын

Kiitos vastauksesta

Hyvä video😂😊

Allekirjotan kaiken! Minä kans äimistelly aina sitä kuinka taikinaa käsketään tunninkin ajan kohottaa ja samalla unohdetaan sitten kohotus ennen uunia. Ja sit itketään kun tulee kauheaa uuninousua ja pullat repeää... T. Leipuri-kondiittori

Kannattaako korvapuusteillekin tehdä kohotus vasta kaulimisen/täyttämisen/leikkaamisen jälkeen? 😊

@pahalapsi

2 жыл бұрын

*Kakkumonsteri* taikinalle kannattaa antaa normaali lepo 10-20min, sen jälkeen taikina leivotaan korvapuusteiksi ja sitten kohotetaan täyteen mittaan! 😊

@Layla-rc6gl

2 жыл бұрын

@@pahalapsi Laitatko korvapuusteihin sulatettua voita? Hätä tapauksessa oon käyttäny pullomargariinia..... (tiedän, ei hyvä!) Mikä olisi hyvä määrä, että puustien muoto säilyisi nättinä?

Kiitos Suski voisitko seuraavaks tehä mokkapaloista samallaisen

gluteemittomista leivonnaisista ja muista leipomisista olis upeeta tietää lisää tipsejä ja vinkkejä alan ammattilaiselta !!

Pullasta kiinnostuneena kyselen, pitääkö pulla voidella kananmunalla vai onko sekin väärää tietoa??

Jos tiedät jotain gluteenittomasta leipomisesta, olisi kiva kuulla vinkkejä siihen!:)

kuinka olla lyömättä päätä seinään ja saada syötäväkelpoisia korvapuusteja?

Pulla on parasta ja se onkin ainut gluteenia sisältävä juttu, jota mulla on oikiasti ikävä. Tiiä sitte voiko sitkolla olla maku, mutta gluteeniton pulla on Super vaikia tehä. Tähpn vois vikki viitosen kyllä ottaa

Oli kyllä itselle niin uusi asia tuo saunassa kohottaminen! :D

kiitti suskii

Mie tein joskus tyylliin viis vuotta sitte ite omasta halustani pullia, ja niistä tuli kyllä niin kupsakoita, että ne paisu sellasiks kahen nyrkin kokosiks. :'D Vaan oli myös hyviä.

Voitko sie tehä my Day.

Heip! Kuinka kauan pullat viihtyy uunissa? Entä kuinka kauan niitä ennen sitä olisi hyvä kohotella?

Ei jestas sinua! En tosiaan tykkää tehdä leivonnaisia tai muita jos ei ole tarkkoja ohjeita. Mutta sitten sanot että ilman yleiskonetta käytä vähemmän jauhoja? Mutta paljonko vähemmän? 😅 Ei nimittäin ole konetta, vispilässäkin on vain nopeudet liian nopea ja ihan älytön 😆

Mokkapaloista tälläinen video myös! "Tavallinen" ja vegaani versio :)

Siis mua on aina peghe kattonu vinnoon ku oon mm. pullaa paistellut 200 asteessa. Muutenki tuttuu kauraa noi jutut😊 Oon ite leipuri-kondiittori ammatiltani.

Voitko tehä macaronseista saman? 😍

voiksä tehä joskus myday video?