5 tipos de salgados assados com uma única massa
Nesse vídeo ensino a fazer uma massa de salgados assados coringa .
que pode ser usada em muitos tipos de salgados.
Ingredientes.
10grs fermento biológico seco
1 colher de sopa de açúcar
1 colher sopa de sal
250 ml de óleo de soja
500 ml de água
1 kg de farinha de trigo.
gemas apenas para pincelar
modo de preparo , acompanhe o passo a passo aqui no vídeo
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Tenho a modeladora não tinha descoberto essa facilidade, obrigado Aline por nós ajudar com nossos desafios do dia a dia!! abraço grande no seu coração!!
@vivendodesalgados1807
5 ай бұрын
Que bom que pude ajudar , eu TB aprendo muito com vcs
Oi Aline amo us teuos videos sou sua fan .asisto do Uruguay. Deus abençoe voçe.❤
@vivendodesalgados1807
Ай бұрын
Obg pelo carinho fico feliz que goste do meu trabalho deus abençoe gd bj
Fizemos hoje na modeladora ora vendermos, deu tudo certo ❤
Obrigada,Deus abençoe!
Aline do céu, que massa boa, a segunda vez que faço, fiz para festa e ontem fiz tamanho de 50 gramas, amei, fácil de modelar, fica leve, top. E o bom que não precisa descansar, show de bola. Já fiz o kibe, a empada, massa de coxinha e todas são tops, parabéns Aline.
@vivendodesalgados1807
10 ай бұрын
Que bom que deu certo . O que mais gosto nessa massa é não precisar descansar e ficar maravilhosa . Temos nossos tempo tão corrido pra esperar a massa descansar , 🙂 antes a gente descansar do que ela né
@maurocesar6014
10 ай бұрын
@@vivendodesalgados1807 , verdade, ganhamos tempo para preparar outros, ontem comecei oficialmente a vender, já tenho encomendas para o final de semana 🙂
Ficou ótima essa massa! Parabéns guerreira
Parabéns vc deu a dica fatal fazer de um guilo certo Outro da de meio guilo
Muito dez 😮
muito bom o vídeo
Parabéns!! Obg por compartilhar Q Deuscte abençoe
Parabéns guerreira❤
Eu estou assistindo a receita estou adorando seu jeito de fazer salgados assados principalmente as esfirras ..Deus abençoe sempre sua vida com muita saúde paz e felicidades abraços Efigenia Daniel
@vivendodesalgados1807
11 ай бұрын
obg pelo carinho que bom que vc gostou
Ame vou fazer
Que massa maravilhosa
Parabéns essa massa está maravilhosa Não vejo a hora de fazer na minha modeladora também Eu faço a mão e boleto as massas na forma de cupcake É bem mais fácil e rápido do que uma por uma. Bjss que Deus continue abençoando sua vida e seu trabalho 😍
#vim pela família farias
Boa noite ! Vim pelo canal da Familia Farias . Deus abençoe grandemente.
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Sejam muito bem vinda obg pelo carinho , deus abençoe
muito bom obrigada
Muito boa essa massa,e as ideias dos mini salgados assados
Eu amei!!! Muito obrigada ☺️
Vim pela Rose e Adriano
Hum😋😋
Adorei obrigada 🎉🎉🎉🎉Deus te abençoe
Aline vc já testou fazer salgados com essa massa na modeladora junto com recheio pra ver se dá certo?
Olá! Vim por recomendação da Rose e do Adriano.
Olá vim pela Rose e o Adriano
Da pra fazer pão recheado com rssa massa 😊😊
Aline sugestão do Joelinho na modeladora... Vc pode colocar a massa normal e a parte do recheio sem o corte direto, após corte manual a tripa que saiu. Bjsss amo seu canal
Aline amei este vídeo ❤
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Que bom que gostou 😸
❤
Adorei saber que massa passa na modeladora obrigado
Vim pela Rose e Adriano . Ameeei já , água na bocaa. ❤
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo carinho, seja bem vinda , 😃
Vou fazer essa massa sua . Obrigada !
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Depois volte pra contar se deu certo
Pode ser carne de porco e em vez do tomate por colorau?
qual o nome de sua máquina ela é pequena adorei estou começando agora pode me ajudar com esta dica bjss
@maizaoliveira8810
Ай бұрын
Ela usa a eicom
Congela assada ou crua. Obrigada
To aqui prlz Rose e adriano😂
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Muito obrigado Zuldiva espero que goste do meu canal deus abençoe
Aline comprei minha máquina
Muito bom esa reseita econômica você congela os.salgados asados ou crua massa
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Congelo depois de assados
A paz boa noite oi Aline aprimeira vez eu creio que pra sempre mais de 3 anos com a máquina parada me identifiquei muito com ensinando as receitas k
@vivendodesalgados1807
7 ай бұрын
Que maravilha 😍 fico muito feliz que tenha retomando suas atividades, desejo muito sucesso pra vc gd bj
Oiie amo suas dicas e receitas 😊 se for pedi demais vc pd coloca escrita ah receita 🙏🏽🙏🏽
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Não é não , aliás eu que agradeço por me lembrar que não deixei na descrição , já alterei e deixei lá . E segue a receita aqui escrita pra vc . Gd bj ótimo dia Ingredientes. 10grs fermento biológico seco 1 colher de sopa de açúcar 1 colher sopa de sal 250 ml de óleo de soja 500 ml de água 1 kg de farinha de trigo. gemas apenas para pincelar
Oi adoro os seus vídeos, qto de gramas de carne a gente coloca?
Não sei se vc já faz, doguinho, joelho, pizza, hambúrguer, tudo lanchinho. Se eu lembrar mais, eu falo.
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Doguinho não faço , só enroladinho de salsicha , tirando a pizzas todos os outros que vc citou da pra fazer com essa massa
sua massa ficou top! pode bater essa massa na batedeira planetária?
Da pra fazer Mine hambúrguinho também como essa massa
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Da pra fazer sim , ficam ótimos
Bom dia, pode-se fazer brigadeiro nessa mesma màquina? Obrigada
@vivendodesalgados1807
Ай бұрын
Da pra fazer sim , eu não trabalho com doces então não faço , mas dá pra fazer sim
Faltou falar tempo de forno e como fazer p congelar , embalar ,etc
Bom diaaa, tudo na paz? Essa massa não força a modeladora? Você congela assado? Vou fazer hoje, preciso agregar novidade ao delivery, gratidão, que Deus abençoe vc e a família, bjs
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Não força não passa muito bem na modeladora , sim eu trabalho com os salgados assados congelados , congelo depois de assados e coloco no microondas e um pouco no forno convencional conforme o cliente vai pedindo
Bom dia, vi suas empadinhas e ficaram lindas, as minhas fica muito fofa aí desmancha 😢
@vivendodesalgados1807
8 ай бұрын
Vc coloca água na massa assim como eu ? Se sim , diminui um pouco a quantidade
Parabéns pelo canal. Se posso do gostaria de ver o cortador de salsicha. Vc seria pioneira, pois nunca vi na modeladora Eicom!!!
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Em breve vou gravar sim a produção com o cortador de salsicha obg pelo carinho
Boa tarde tô precisando de uma ajuda estou querendo comprar o cortador de salsicha eu queria saber com esse site eu já tenho uma marcha
Com fiambre e ananás almofadinhas
1 colher de sopa fermento da 10 gr,se vc usou 2 então deu 20gr. Falo isso porque se a pessoa seguir o passo à passo com 1 sachê de fermento,pode ser que dê errado. Eu uso assim,mas seus salgados ficaram lindinhos,parabéns
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Com 1 sachê da pra uma receita sim . 10 grs é uma colher bem cheia como nunca consigo colocar em uma só pq sempre derrubo coloco sempre duas colheres menores da cerca de 10grs . Quando estou sem o fermento que compro de kilo , compro os sachês perto de casa mesmo é da super certo
Posso colocar na misturela?
Oii Aline, posso colocar leite no ligar da água?
Qual o tamanho ideal é o peso mas ou menos dos mini salgados
Boa tarde essa massa congela antes ou depois de ir ao forno? Obrigada
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Congelo depois de assados
Aline boa tarde como vende essa esfirra ? Unidade ? Qual o preço ?
Boa tarde Aline, parabéns, uma dúvida, essa massa posso fazer pastel assado?
@vivendodesalgados1807
11 ай бұрын
obg pelo carinho , pastel assado não da , a massa do pastel assado é mais parecida com a de empadinhas
Amiga daria pra fazer o enroladinho de salsicha na modeladora como faz com a massa pra fritura?
@bellaraujo974
Жыл бұрын
Ah ta hehe fiz a pergunta antes de ver vc fazendo na modeladora. Deus abençoe seu trabalho.
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Da sim , eu faço nesse vídeo na modeladora com a massa assada , da uma olhadinha até o final que mostro nesse vídeo mesmo
Oi querida, dà pra fazer coxinhas nessa massa? Muita gente ta querendo coxinhas assadas. EU tentei assar com a massa original de coxinha sò que fica branca
@vivendodesalgados1807
Ай бұрын
Essa massa é versátil vc consegue fazer vários tipos de salgados assados . Mas coxinha pra mim só com massa de fritar mesmo . Assados vc pode fazer como enroladinho de frango com requeijão ou frango com catupiri em formato de coxinha acredito que não fique bom devido a consistência se massa não ficar nesse formato
Pode congelar esses salgados?
@vivendodesalgados1807
9 ай бұрын
pode sim , ate 30 dias
Ei Aliny. Qual salgado de festa tem mais saida, mais pedidos os fritos ou os assados? Abraços !
@vivendodesalgados1807
11 ай бұрын
mais pedido é a coxinha de frango, ela sempre reina
@fabianadesouzamendes9258
10 ай бұрын
Oi Aline, obrigado pelas suas receitas, qto tempo de forno e qtos graus p essa receita ? Desde já agradeço bjs sucesso ainda mais
Para congelar tenho que assar primeiro? Qual tempo de validade congelados. Desde já obrigado.
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Sim, precisa assar eu congelo após assado , em geladeira até 3 dias congelado até 30 dias
No Lugar dessa Máquina Modeladora Poderia Comprar um Batedeira ou um Cilindro Elétrico
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Poderia sim , mas no meu caso meu carro chefe de vendas são os salgados fritos , entao a modeladora pra mim é mais importante
Vc é de qual cidade ?
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Sou da cidade de Itanhaém litoral de são Paulo
Quanto é o valor de uma máquina desa
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
quando comprei paguei 2.999,00
Por quanto você vende o cento desse salgado????
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Vendo cento frito a 45,00 assados a 80,00
Minha querida esse tamanho vc vende de quanto?
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Vendo Cento 70,00 Bandeja com 20 unidades por 15,00 Combos 20 salgados assados e 50 salgados fritos por 40,00
@marileidepereira1068
Жыл бұрын
@@vivendodesalgados1807 obrigada, q Deus continua te iluminado
@lenabrandao4687
7 ай бұрын
@@marileidepereira1068 vc falou 80 em cima o cento
Vc colocou o sal em cima do fermento....dizem que mata o f ramento....
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Eu sempre misturo todos os ingredientes secos primeiros , nunca tive problema
Cadê a receita,n
@vivendodesalgados1807
9 ай бұрын
Aqui no vídeo mostro toda a receita e o passo a passo de como fazer
Você fala demais
@vivendodesalgados1807
Ай бұрын
Claro que falo , por isso fiz o canal , mas e só vc não assistir assim não me vê fala do demais 😂
Parabéns pelos vídeos, cheguei aqui através do canal @familiafarias! Que Deus abençoe vc sempre 🙏😘
@vivendodesalgados1807
Жыл бұрын
Seja bem vinda Lúcia , obg pelo carinho deus abençoe muito
Vim pela rose e Adriano