5 receitas incríveis com BETERRABA | Drica na Cozinha
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5 receitas inéditas e veganas com beterraba! Pelo aniversário do canal, esse vídeo faz parte de uma série de 5 vídeos, este é o quarto.
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É com muito orgulho e muito amor que hoje lhes conto que comemoramos CINCO ANOS de Drica na Cozinha! 5 anos de muita alegria, muitas receitas e muito amor compartilhado por aqui! Sou muito grata por ter você aqui hoje comigo e poder comemorar com cinco receitas incríveis com BETERRABA!!!
Isso mesmo, atendendo aos pedidos de vocês, hoje vou te mostrar que beterraba pode ser muito versátil e deliciosa!
Os demais vídeos da série:
5 receitas com berinjela: • 5 receitas veganas inc...
5 receitas com tofu: • 5 receitas veganas inc...
5 receitas com abobrinha: • 5 receitas incríveis c...
Agora aqui as medidas que usei em cada uma das receitas desse vídeo:
Salada Arco-IrisMolho: (02:08)
1/2 xícara de pepita de girassol
1/2 xícara de água
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de chá de sal
Montagem da salada: (03:01)
1/2 xícara de beterraba ralada
1/2 xícara de cenoura ralada
1/2 maço de alface picadinha
1/2 xícara de grão de bico cozido
6 rodelas de palmito
Picles de beterraba (05:49)
350g de beterraba cortada no mandolin
1/2 cebola branca cortada no mandolin também
1/2 xícara de vinagre
1 xícara de água
1 colher de chá de sal
1/4 xícara de açúcar
Quibebe de beterraba (09:28)
1 cebola em cubos
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite
400g de beterraba em cubos
400g de inhame em cubos
1 1/2 xícaras de água
raspas de limão siciliano
Chutney de beterraba (15:00)
1 colher de sopa de azeite
1 cebola em cubos
3 xícaras de beterraba ralada
1 xícara de suco de laranja
1/4 xícara de vinagre
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de gengibre picado
2 maçãs sem casca cortadas em cubos
1 pitada de cravo em pó
1/2 colher de chá de canela em pó
Doce de beterraba (20:49) Halwa
1 xícara de beterraba ralada
1 xícara de leite de coco (eu usei o leite de coco caseiro)
2 colheres de sopa de açúcar
noz moscada ralada, canela em pau, amburana ralada
1 colher de sopa de óleo de coco
1/4 xícara de castanha de caju
1/4 xícara de uva passa preta
Пікірлер: 643
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Oi Drica ! Vou te dar uma receita muito saborosa com Beterraba. É um doce delicioso e chic. Receita 1Kg de beterrabas, 1Kg de açúcar mascavo e 1 colher de sopa de manteiga. ( Coco ralado ou chocolate granulado para passar. Modo de fazer: bater no liquidificador com o mínimo de água as beterrabas higienizadas. Pode deixar a casca. Coloca na panela todos ingredientes e leva ao fogo até apurar, ver o fundo da panela. É um brigadeiro. Retira do fogo coloca em vasilha untada com manteiga, deixa esfriar enrolar como brigadeiro e passar no Coco ralado. Coloque em vasilha transparente. Fica muito lindo e gostoso. Pra quem tem anemia é ótimo.
"Aprendi pra ensinar pra vcs" Muito bacana sua humildade, de verdade!
Acabei de fazer esse molho de sementes de girassol, meu pai amado é maravilhoso demais. Coloquei meio dente de alho ralado e suco de meio limão … Sério, é surpreendente! Drica parabéns.
@cleuzadefatimadasilva2713
3 жыл бұрын
Nossa que legal que você ainda incrementou mais ainda o molho boa ideia que você me deu adoro limão bjinhos 💕
Voto em brócolis para as próximas receitas. Essas da beterraba foram sensacionais. Parabéns.
@simoneferreira3884
3 жыл бұрын
Simmmmm BRÓCOLIS!! Tao gostoso e tão " limitado"... Ele deve ser usdo para algo além de "salada" e ao "alho e óleo"...😋😋
@paulo_moura_
3 жыл бұрын
Também sugiro brócolis. Amo por sinal hehehe. Uma vez fiz um creme de brócolis com leite de coco para colocar por cima de uma torta e quiche e ficou E X C E L E N T E
@hildetesantos5069
3 жыл бұрын
Menina você é uma graça te curto muito 👍 beijos
@tamiresnunes407
3 жыл бұрын
Simmmm. Brócolis é vida!!
@Anafgeo
3 жыл бұрын
BRÓCOLIS É VIDA!!! UP!!! 😬😬😬❤❤❤❤❤❤
"Vamos colocar essa galera na panela" Adorooooooooo
esses videos que vc faz de receitas com ingredientes pouco explorados me dão uma luz mto grande pq eu nunca imaginaria fazer essas coisas, vc é bem criativa kkkk
Da gosto ver vc falando da comida e até salivar 😂😂nos passa a impressão que a comida é realmente é espetacular😋
@mellbuschini
Жыл бұрын
Vdde
Ah, esqueci de dizer: me divirto de montão quando vc diz " deixa essa galera tudo junto ou bate bate bem essa galera"
Não sou vegana mas, os teus vídeos são uma inspiração. Amo. Parabéns!
Dom de cozinhar e dom de explicar... parabéns... Obrigada por compartilhar tanta comida de verdade 😉
@Anderson-qn6le
2 жыл бұрын
Nll
@Anderson-qn6le
2 жыл бұрын
0m
DRICA, SOU DESCENDENTE DE ITALIANO E TENHO SO 79ANOS DE IDADE.. GOSTO DAS SUAS RECEITAS. VIVO DE DIETA. OBRIGADO POR VOCÊ COLOCAR SUA EXPERIÊNCIAS. ABRAÇO CLEONICE.
BRÓCOLIS! TE ADORO E NÃO TE ABANDONO. PRAIA GRANDE SÃO PAULO. ❤💋
Menina estou maratonando teu canal e estou AMANDO!!! Estou aprendendo muito contigo!!! Parabéns!!!! Esses vídeos de 5 receitas estou simplesmente AMANDO!!!! O de abobrinha foi um dos meus preferidos, amo e acho super versátil!!!! Beijos e abraços de Luz minha Linda 💚
Drica, dá vontade de comer só de ouvir você narrar a receita com sua a boca cheia d'água. Você narra salivando como se estivesse saboreando o que fala.
Vem cá que eu vou te deixar rosa- disse a beterraba pro inhame. Adorei.
O que gostei dessa moça é sua praticidade de falar e ensinar. E suas dicas são de bom gosto hummmmm
Quando a Drica faz as receitas, ela fica salivando de maneira que dá vontade da gente experimentar também. Dá também a impressão que ela tem bastante apetite. Que dá vontade de comer também, isso dá.kkkkkm
Drica lembro de vc com a toquinha e a geladeira com a Kombi vintage atrás. 5 anos já..arrasou nas receitas de beterraba!
Amei!!! Essa última então, um arraso. Minha mãe fazia bolo de beterraba qdo a gente ( eu e meus irmãos) era criança e a gente comia jurando que era de chocolate... Faz aí e me conta tb... 😘
Bom dia Drica , as tuas receitas são divinas , mas o que mas gostei foi o seu bom humor sua alegria e isso encanta todos nós , acredito eu !!! Beijo grande no coração!!!🤗🙏
Estou adorando assistir teus vídeos,és prática,traz tudo cortado. Ele prende agente,sem ter Lero Lero.. Parabéns
Suas receitas são ótimas mas oque eu mais amo é o seu bom humor e alegria,faz toda diferença, parabéns!!!
Drica, faz receitas com cenoura! É um tubérculo que tem na casa de todo mundo.
@claudiacamelo8827
2 жыл бұрын
Cenoura é uma raíz tuberosa! Existe um dúvida sobre tubérculo; raíz tuberosa e legume, mas 🥕 não é tubérculo! Mas concordo que é um excelente alimento!
😮 assistindo em dezembro de 2023 ❤ ótimas receitas! Gratidão imensa!
Garota, vc é D+++++++++ Só ontem fui conhecer Vc por acaso com as abobrinhas...hj com as beterrabas...estou encantada com o leque de possibilidades que Vc nos presenteia. Estou apresentando Vc pra uma galera aqui que tb está curtindo muiiito.👏👏👏👏💖💖💖acertou 🎯Já estou inscrita. Beijussss
Que riqueza, muié! rss...gamada em todas sugestões, nem sei por qual começo.
Adoooooro este jeito Drica de ser 😊😊😊, você é muito alto-astral, tem uma didática muito graciosa e faz muitas receitas top. Vou fazer as receitas, com certeza. Gratidão querida 😘
@apenasbeth
3 жыл бұрын
Você tem a arte de ne fazer babar 😁😙
@kassih.musica
3 жыл бұрын
na velocidade x2 fica super engraçado xD
Que luz é essa ! Criar receitas de beterraba !!!! Brilhou ...
DRICA você e genial estou amando as suas receitas eu amo beterraba você e muito simpática sou Fátima do Rio de Janeiro e estou gostando muito de acompanhar as suas receitas gratidão.
Carambaaa!!! Teu canal é simplesmente ma ra vi LHO SO🤤 inscrita, FATO😍
Drica de Deus, o quê é isso, que maravilha, achei super, demais, amei, a beterraba. Obrigada pelas dicas...
Oi!!! Maravilha de receita! Maravilha de pessoa humana
Drica vc é sensacional! Criativa, amorosa e muito bem humorada! Adorei. Estou curiosa para fazer a cocada de beterraba!
Me chamo Angela e estou muito grata.Pedi pra vc fazer cinco de beterraba e aí estão elas.Parabens Drica que venha muitos cinco anos pela frente....
@joseeustaquipereira8032
Жыл бұрын
Meu anjo é vc é o anjo da minha cozinha,mto mto obgdo. Abço forte.
Fiz essa salada colorida ontem, ficou maravilhosa, tão simples de fazer, bonita e muito saborosa 🥰 Muito obrigada 😊
Drica, uma curiosidade, o que vc faz com toda essa comida que vc faz quando grava os vídeos, queria morar ai perto só pra passar e provar de todos os pratos, rsrs. Estou juntando tuas receitas pra fazer no natal lá em casa. Não teremos carne e muito menos frango. Gratidão. Que os anjos de guarda cuidem da tua morada, física, psíquica e espiritual. Boa noite.
@heleni2751
3 жыл бұрын
Eu tambem gistaria de ser cobaia destas receitas
@arielarmellino534
3 жыл бұрын
Ficha 3
@cleonicedantas3521
2 жыл бұрын
Tbem gostaria de saber o que ela faz, por que ela não come tudo isso sozinha 😀
Parabéns pelos cinco anos de trabalho cooperativo de receitas. Eu curto muito suas apresentações!
Amei, já fiz as receitas de abobrinha, agora vou fazer essas!! 😁
Sim, tanto cenoura quanto beterraba são bem docinhas... Eu quando era criança vivia tomando suco de laranja com elas por isso e ficava uma delícia
Olha só de ver você comer,a gente fica com água na boca assim como você quando fala das receitas 😋
Vc é top querida... nao sou fã de beterraba, mas é importante comer. Amei as receitas
Bom dia! Estou amando esta temporada (5 receitas) deveria continuar. Sou cozinheira, as vezes ou quase sempre, não sei diversificar, acabo sempre fazendo as mesmas coisas 😔 Agora sim😋🤩vou mudar um pouco. Muito obrigada por me ajudar!!!
Drica...Drica...como vc é sensacional! amo suas receitas uma melhor que a outra. Se puder faça 5 receitas com giló ou quiabo amo os dois.😍
@VeraLucia-wd2up
2 жыл бұрын
Drica eu comi em restaurante doce de gilo e é maravilhoso kkk
Fiquei curiosa com a farofa dos talos da Beterraba, você deveria fazer ela la no Insta ☺️☺️☺️
Amei esta diversidadede de receitas com a beterraba, Os anteriores tambem foram maravilhosos. Vc esperimenta todos com um jeito que parecem mesmo deliciosos.
Aqui no sul, principalmente Rio grande do Sul Porto Alegre, nosso quibebe é feito de abóbora, refogada bem condimentada ou agridoce, eu particularmente comia docinha com feijão preto, minha avó que fazia, lembrança da infância.
Sim, quero brócolis!!! Essas receitas de beterraba me surpreenderam, eu só comia em salada. Vou fazer, obrigada.
Estou te conhecendo agora você é maravilhosaaaa
Meu Deus, vc é divina! Amei as receitas! Elas são diferentes e especiais... Obrigada!!
Eu amo beterraba!!Mais receitas pra meu caderninho!!
Essa galera vai ficar uma delícia Drica kkkkkk. Obrigada por todas as receitas que você compartilha. Deus a abençoe
Oba! Eu pedi as receitas com beterraba! Vou fazer o doce e a salada arco-íris. Eu consumi as folhas de beterraba para comer com polenta molinha e faço sagu de beterraba. Amooooo. Obrigada! Vito no brócoli para as próximas. Parabéns!
O picles de beterraba é fantastico. A beterraba com inhame outro show. Só mudei um pouquinho colocando a beterraba ralada no ralo grosso
Show, Drica! Adorei! Experimenta tbém, comer beterraba cozida, com iogurte e mel! Uma delícia!
Conheço quebebe de abóbora apenas..viu comprar inhame pra fazer esse com beterraba. me deu água na boca..tudo que vc faz é um show Drica. Uou 👏👏👏👏.amoooo 😍🙏 DEUS abençoe
Menina, vou fazer esse quibebe é amanhã mesmo!!! Deve ficar maravilhoso, dá até pra comer como lanchinho! (lanchinho de taurino) kkkk
Drica fiz o picles de beterraba e usei a pimenta da jamaica e canela como especiarias e ficou maravilhoso! Amei esta receita obrigada por tudo! Deus continue te abençoando.
Eu faço esse picles e coloco sobre o arroz num prato com outras comidas, como salada, carne, feijão. Fica delicioso! Adoro comidas agridoces!
Espinafre, por favooor!!! Nunca te pedi nada 😘
@vanda6976
3 жыл бұрын
Amei
Olá Drica!! Te assisto do Japão. Queria fazer algo diferente com beterrabas e achei o seu canal. To impressionado com sua energia e a forma de lidar com os alimentos, você deve ser muito feliz☺. Essas 5 receitas me pareceram ser Top Five das beterrabas. Obrigado pelo conteúdo e sucesso pra ti.
Boa noite querida Drica! Como é bom ter acesso as receitas que partilha! Um grande abraço de 🇧🇫.
Bom dia querida, eu achei maravilhosa a receita de cocada, vou substituir a castanha por amendoim, pq aqui em Porto Alegre ela é meio cara, Drica eu amo vc, és maravilhosa, acompanhei vc na estória da cachorrinha e os filhotes, vc é uma pessoa rara e incrível, eu sou evangélica e sempre menciono vc nas minhas orações, para que tenhas MT saúde e paz, que é isto que vc transmite nós seus vídeos. Agradeço ao universo por vc existir. Um grande abraço no seu coração. Deus abençoe sua vida sempre.
@DricanaCozinha
3 жыл бұрын
Que linda, gratidão amada ❣️
Pirei com esse doce de beterraba !!!! olha a minha boca salivando,,,
Amo demais a seu blog que tem receitas, e você ésimplesente radiante parabens
Cravo em pó!!! Amooooo! uma coisa que mudou minha vida na cozinha e nunca vi usarem em receitas, é perfeito!
É claro que farei todas. Drica, vc é simplesmente incrível. Paz pra vc.
Drica simplesmente sensacional!!!! Adoro seu jeito solto e natural de explicar!!!!
No Maranhão, o quibebe, chamamos de bobó, que pode ser de abóbora com leite de coco, de vinagreira com jongome(capitão gomes, cariru etc.) Também fazemos com vinahreira, jongome, abóbora, macixe e quiabo. Simplesmente delicioso!!
Adoooro 🤗🤩😍 salpicão, saladas , coloridas., cozidas cruas , patês de tudo, amooo.
Drica, fiz o quibebe (que no Rio de faz com abóbora) e adicionei cominho à cebola enquanto refogava. Ficou uma delícia! Amei as receitas com beterrabas.
Drica, o picles de beterraba mudou minha vida! Fiz duas receitas já na primeira vez e adorei! E fiz um teste com o caldo ainda morno com uma beterraba crua picadinha e congelada que eu tinha no freezer. Deu muito certo! Este fim de semana vou fazer o chutney e o doce de beterraba. Um abraço silencioso, Anny
Amo suas receitas.!!VOU FAZER!!Acho você o máximo na cozinha.DEUS TE ABENÇOE!!
Faço quibebe de abóbora e coloco salsinha picadinha, é maravilhoso!! Faz o teste aí Drica 😉 Adorei as receitas ❤️
Meu marido é indiano, ele faz sempre esse doce de beterraba na versão de cenoura GAJAR KA HALWA...la na Índia eles comem muito esse, nunca tinha visto de beterraba mas amei a Ideia...vou testar...nhame.
Estou amando suas receitas ,já vou me escrever! ❤
Suco de beterraba na centrifuga com abacaxi Incrível!!! Tomo e e demais E bom pra saúde Excelente pra Figado e Triglicerídeos Etc.... Beterraba e ótimo Tbem Como salada Mas com Vinagre de maçã Sal azeite e alho Com limão não ficou cá tão gostoso!!
A decoração com pimenta Verde e flor de coentro😍😱amei💕
Arrasou fechando com essa cocada incrível! Gratidão querida 🙏
Drica!!! Sou sua fã!!!! Faço uma salada divina de beterraba crua ralada grossa, com maçã tbm ralada grossa temperada com azeite, limão gergelim preto e sal marinho...super simples...mas "dos deuses"...faça!!!!! Bjs
Estou gostando de suas receitas. Minha neta Anna Júlia também. Obrigada. Cada dia faço uma receita
muito legal! adorei!
Já fiz bolo de beterraba. E minha mãe fazia docinho de aniversário rosa com beterraba. Delicioso!
Olá, linda! Feliz em te vê. Entrou agora o vídeo aqui. Estava com saudades! Tenha um lindo dia! ❤️🌻
Amei as 5 receitas ,amei as dicas como sempre Drica você é mil ❤️👏👏👏👏👏
Meuuuu que delíciaaaa Eu amo beterraba.. amo fermentados.. faço Tam de cenoura, pepino.. fiz o picles hoje... Ñ vejo a hora decomer.. Adorei sua panela..😄 Muita gratidão pelas receitas...
Adorei a salada! Adoro o rabanete! Coloco de molho, em água filtrada, durante uns dez minutos, cortado em rodelas finas. Não fica tão ácido!
Gostei imenso das receitas de beterraba, é um tubérculo muito rico em vitaminas 👌🥰
Sim, faça receitas com brócolis! Bjs
Muito bom , amei Drica
BRÓCOLISSSSSS!!! 😍
Uau, você é incríveeeeeel Tem receita de tudo aqui Obrigada! Amei o carisma, bom humor, o astral, as receitas, encantada hihi
Estou amando suas receitas eu não sou Vegana ainda mais já estou fazendo essas receitinhas Vegana e toda segunda feira é a segunda sem carne acho que já é um bom começo pois estou aprendendo com a minha neta dê 15 anos ela é Vegana e através dela eu estou assistindo seus vídeos beijos
Menina você e das minhas,amo as saladas é verduras já me escrevi no seu canal (um saludo descendo Alemania) 🇧🇫🇧🇪
Dica querida você arrasou nas receitas. Adoro beterraba 😍
Adorei! Obrigada!
Nossa !!! Que live incrível!!! Adorei tds receitas!!! Vc e Fera😍😍😍
Drica,suas idéias são incríveis. Amo todas.Parabéns pelo talento.E obrigada pelas dicas.
Vendo o vídeo incrível e respondendo o questionário enviado para o curso kkk !!!!!!! Perfeitaaaa
Adorando as receitas, obrigado 💖💖💖