5 Çeşit Şekersiz Sürülebilir Çikolata Tarifi
Ойын-сауық
Size epeydir sürülebilir çikolataların yapay şekersiz hallerini yapmak istiyordum. Kimi keçiboynuzu pekmezinden, kimi muzdan kimi ise baldan alacak tatlığını ama hepsi ayrı ayrı çok güzel olacak. Garantisi benden, afiyetle yemesi sizden!
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
350 gr çiğ fındık
Fındık ve Keçiboynuzlu
6 çorba kaşığı harnup (keçiboynuzu) pekmezi
2 çorba kaşığı fındık kreması
Muz, bal, kakao
1 adet Anamur muzu
1 çay kaşığı kakao
1 çay kaşığı bal
Fındık, bal, harnup
1 çorba kaşığı fındık kreması
1 çorba kaşığı bal
1 çay kaşığı harnup (keçiboynuzu) unu
Fındık, bal, kakao
1 çorba kaşığı fındık kreması
1 çorba kaşığı bal
1 çay kaşığı kakao
Bal, tahin, kakao
2 çorba kaş. Bal
2 çorba kaş. tahin
1 çorba kaş. kakao
· Yarım kg çiğ fındığı ızgara+ fan modunda, 250 derecede, 4 dakika, kabukları kalkıp yağları çıkana kadar pişirin.
· Fındıkları fırından alıp temiz bir mutfak bezine dökün ve ovuşturun.
· Kabukları böylece kolaylıkla çıkacaktır.
· Bu işlem uzarsa fındıklar soğuyacaktır ve soğuyunca robotta güzelce çekilip krema haline gelmeyecektir. Bu yüzden hem kalan kabukları soymak hem de tekrar iyice ısıtmak için 1 dakika daha fırına atın.
· Kalan kabukları da soyup ardından fındıkları mutfak robotunun içine atın ve çekmeye başlayın.
· Çekerken önce kum gibi olacaklar. Ardından fındıklar yağlarını bırakacaklar ve pürüzsüz, akışkan bir hale gelecek. Bu işlem yaklaşık 7-8 dakika sürecektir.
· İyice çektikten sonra şekersiz, katkısız ve ev yapımı fındık kreması hazır ve nazır.
· Bu fındık kremasını ister böyle yiyebilirsiniz. Dilerseniz de benim gibi başka sürülebilir güzellikler yapmak için kullanabilirsiniz.
· Bunlardan ilki, arkadaşımın da evinde yediğim fındıklı ve harnuplu olan. 2 çorba kaşığı fındık kreması ile 6 çorba kaşığı harnup pekmezini karıştırıyorum. İlki hazır bile
· İkincisi ise, bu fındık kreması biraz zahmetli ben yapamam diyenler için, kasede 1 adet Anamur muzunu iyice ezin. Üzerine bir çay kaşığı kakao ekleyin ve karıştırın. Bu haliyle büyükleri gayet tatmin eden halde. Çocuklara yapıyorsanız 1 çay kaşığı da bal ekleyebilirsiniz. Çikolatayı aratmayacak sürmeliğiniz de hazır. Muz pütürleriniz hiç istemiyorsanız birkaç muzu mutfak robotundan geçirip de yapabilirsiniz.
· Gelelim üçüncüsüne, 1 çorba kaşığı fındık kreması ve 1 çorba kaşığı balı karıştırın. Üzerine 1 çay kaşığı kadar da keçiboynuzu unu koyun ve karıştırın.
· Bunun aynısını kakao ile de yapabilirsiniz. Birer çorba kaşığı bal ve fındık kremasına, 1 çay kaşığı kakao ekleyince dördüncü sürmeliğiniz de hazır.
· Son olarak benim eski tariflerimden biri var. İkişer çorba kaşığı bal ve tahini karıştırıp üzerine 1 silme çorba kaşığı kakao ekleyin ve karıştırınca son ve harika sürmeliğiniz de emrinize amade.
Diğer Videolarımız;
►20 Farklı Şinitzel Tarifi | Ders: Şnitzel 101
• 20 Farklı Şinitzel Tar...
►Patatesten İçli Köfte Tarifi | Bahar Kitapcı ile Atölyede Bahar Temizliği
• Patatesten İçli Köfte ...
►Muzlu Rulo Pasta Tarifi
• Muzlu Rulo Pasta Tarif...
►Fırında Kremalı Patates Tarifi
• Fırında Kremalı Patate...
►Güveçte Pekmezli Peynir Tatlısı Tarifi | Tatlı Krizine Kolay Çözüm
• Güveçte Pekmezli Peyni...
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork
Пікірлер: 296
Kesinlikle şekersiz, unsuz tarifler gelmeli:)) Pek çok kişi yapıyor ancak sizin tecrübelerinize sahip değiller. Bunu en iyi yapacak ekiplerden birisiniz. Sırf sağlıklı beslenme ile yani unsuz glutensiz şekersiz tariflerle meşhur olan insanlar var. Bizler de izliyoruz çünkü artık yediklerimizden korkuyoruz. Bize yardımcı olun lütfen:))
Abla lütfen daha fazla şekersiz tarifler gelsin ne kadar illet birşey olduğunu geçen hafta öğrendim ve uzak durmaya çalışıyorum💜💕
@tubagencoglu7556
3 жыл бұрын
KKardeş nerden öğrendin şekerin zararlarını.kardeşime de ileteceğim görsün,duysun ki şeker den uzaklaş sin
@emreyigit1377
3 жыл бұрын
@@tubagencoglu7556 That Sugar belgeselini izletmeni öneririm.Kesinlikle faydası olacaktır. Ben tam bir tatlı canavarıyım ben bile azalttım yani tatlıyı çaya şeker koymayı bıraktım. Çikolatayı da azalttım bir kere daha izlesem komple bırakırım heralde.
@bluepurple5899
3 жыл бұрын
@@tubagencoglu7556 şeker yasal uyuşturucudur.
@fam.ozaydn5962
Жыл бұрын
Kesinlik
Çocukların en çok beğendiği tarif hangisi, net anlaşılmıyor. Neden bunu net şekilde belirtmiyorlar anlamadım ama ben videoyu başa sarıp defalarca izledim, sonucu bulduğumu düşünüyorum. En çok sevilen tarif "kakao+bal+fındık ezmesi" olan tarif... 1 çorba kaşığı fındık kreması 1 çorba kaşığı bal 1 çay kaşığı kakao
Ay çocukların sevdiği dedikleri hangisiydi karıştırdım ben ya 🥰
inceleme bölümünde neyi inceledikleri anlaşılmıyor; ekrana bahsi geçen tarifi yazmanızı dilerdim. bunun dışında içerik çok güzel teşekkürler,
Süper ❤️❤️❤️ Şekersiz tarifler daha çok gelsin lütfen 🙏🏻 Seni seviyorum abla 😊
Partilik filmlik atıştırmalık yapar mısın?
Cok guzel fikirler devamini bekleriz Ben hurmalı kakaolu yapıyorum o da güzel oluyor tavsiye ederim bide 1 yaşına kadar çocuklara allerji riskinden dolayı bal önerilmiyor onu da bi videonuzda değinirseniz sevinirim
Tahin bal kakao üçlüsünü burdan öğrendiğimden beri sürekli yapıyorum. Her yaptığımda aklıma geliyorsunuz. İyi ki varsiniz❤
Benim kuzenim çocuklarına nesquikli süt yerine keçiboynuzu tozlu süt içirirdi. Çocuklar da anlamazdı 😍
Refika gluten şeker ve hazır gıda tüketimini bıraktım 2 aydır. Bu tarifler bana ilaç gibi geldi❤ben tahin, pekmez, kakao ve keçiboynuzu unu ile yaptım teşekkürler. Çikolata krizim geçti
@refikaninmutfagi
6 ай бұрын
Ah şifa olsuunnn❤️❤️❤️
Hocam şimdi böyle kıyas videolarınız harika bence, yemek okulu ruhuna da çok uygun fakat bazılarında (mesela bunda da öyle olmuş) sonuç ya da yorum kısmı kısır kalıyor, "şimdi kim neyi beğendi, en güzeli hangisi seçildi, en çıtır/ucuz/yağlı vb hangisi?" soruları biraz muallak bitiyor sanki.
Her defasında sürülebilir çikolatayı, sürdürülebilir çikolata olarak okuyorum😂 Sınır tanımayan lezzetçilerden biri miyim, neyim? 😂😂👍
@brcuide06
5 жыл бұрын
Yalniz deglsnz
@cinan313
5 жыл бұрын
@@brcuide06 kendimi çok daha güvende hissettim :) yaşasın çikolata :)
@duygua1286
4 жыл бұрын
Sürdürülebilir bir kaynak olması önemli tabi😊 Yeni nesillere de çikolata bırakmak isteriz
@eminelegovic3264
2 жыл бұрын
Kardeş sen de benim gibi gördüğünü değil aklında olanı okuyorsun. Ben de öyle okudum.
başka bişi istesem olurmuş heralde geçen hafta şekeri buraktım ve dün keşke refikam şekersiz çikolata yapsa dedim valla diyetin tek güzel yanı olabilirsin ablamm iyi ki varsın yaa
Yine yaptın yapacağını hem çocuklar hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin gözleri açıldı 😍😀
Bu ülkenin sizlere ihtiyacı var.İyi ki varsınız. Gençlere iyi örnek oluyorsunuz. 👏👏👏👏
5 numarayi denedik cok guzel oldu. Tarifinize saglik 👏
Teşekkürler refika çok güzel ve faydalı ❤️
Birazcık bal, kakao ve pekmezi karıştırıp ekmekle yemek harika. Sağlıklı tariflerin için çok teşekkürler Refika Abla.
Refika sen gerçek bir dahisin. Beni tahin-bal-kakao üçlüsüyle tanıştırdığın için sana minnettarım. Tatlı krizlerime hem şekersiz hem mükemmel bir lezzet kattın. Çok teşekkürler ♡♡
Teşekkürler. Şekersiz ve glutensiz tarifler daha çok gelsin lütfen.
Son verdigin tarifi sayende yıllardır yapıyorum.ellerine sağlık
Fırında pişen granola yapabilir misiniz Refika hanım🙏🏻
hocam böyle videolar çok güzel oluyor. bence şu süre fiyat vs olaylarını bırak. yani yanlış anlama affına sığınıyorum ama orası 1milyoncu degil diye düşünüyorum. benim cebimde para olmadığı zaman kahvaltıdan kalan yağın içinde yumuşamış domateslerden menemen yapar yer yine karnımı doyururdum. yani parasi az olan insan bir çaresini buluyor ama imkani olan ve farklı şeyler deneyimlemek isteyen insanlar biraz boşlukta kalıyor. beni anladığını zannediyorum hocam :)
@behiyaarikan4588
5 жыл бұрын
Haklısınız fakat burdaki amaç sanki doymak için yemektense zevkli bir şekilde, güzel bir sunumla, ülkemiz lezzetlerini değerlendirerek yemek yapmak ve yemek. Kaldı ki ülkemiz mutfağındaki çoğu (altını çiziyorum *çoğu*) yemek öyle aşırı pahalı hatta ortalamanın üstünde bile değil, her maddi durumdaki insanın yapabileceği türde. Ki Yemek Okulu'nun da asıl amaçlarından biri geleneksel lezzetlerimizi yaşatmak. Bir yandan size de hak veriyorum, bazen ortalamanın üstünde yemekler pişirmek, yemek istiyoruz. Bu yüzden her bütçeye uygun tarifler olursa herkes memnun olur fikrimce. Neyse ki zengin Türk mutfağımızın çeşitleri saymakla bitmiyor, herkese hitap edebiliyor.
@ISTANBULgkc
5 жыл бұрын
Bende meydan okumazsını çok seviyorum...
Deneyeceğim hepsi çok güzel görünüyor 😍
Ramazan yaklasiyor ablacim seninle ilk gecen sene ramazanda tanismistim ve ondan beri hep izliyorum seni. Ramazan tariflerinj bekliyoruz
Abla görür görmez resmen akşam akşam gidip bakkaldan muz aldım hemen tarifi uyquladım.bir azcıkta üzüm bekmezi koydu. Harikaaa oldu .Mutlaka deneyin .Şu anda yaza yaza yiyiyom
Şekersiz çikolata arıyordum aylardır süper 🌸
Bayılıyorum sizin bu yeni şeyler deneme isteğinize.Türk mutfağına olan doğrudan katkınıza.Gastronomi okuyorum ve mezun olduktan 4 5 sene sonra cafe açmayı düşünüyorum.Kahvaltı menülerime muhakkak bunlardan koymayı düşünüyorum.Sevgiyle kalın
Ya lütfen daha çok gelsin böyle şekersiz tarifler
Hepsi cok guzel duruyor deniycem kesinlikle 😘❤
Nefis görünüyor. Elinize sağlık...
Ay hayatımdan işlenmiş şeker ve benzeri şeyleri çıkardım. Şekersiz tarifler gelse ne güzel olur. Sizde görüp alternatifler uretiyorum bende kendime
Harika oldu sağlık açısındanda öyle elinize sağlık 👏👏
Lütfen bundan daha fazla şekersiz tarifler gelsin. Özellikle ben tatlıyı çok seven ama şekerden haz etmeyen biriyim. Yani kendisinden tatlı olan malzemeler kullanarak tatlı yapmak daha uygun benim için. Seni çok seviyorum Refika abla. 💞🌹✨
Sürülebilir krem peynir tarifini 7aylık bebeğime yapıyordum bu da güzel bir kahvaltılık olacak bizim için, mükemmelsiniz teşekkürler 🍀💚
Şahane oldu ballı tahinli ve kakaolu tarif👏🏻
Cok güzel ve sağlıklı. Efsane olmuş teşekkürler💜
Şekeri birakali 3 4 hafta oluyor tatlisiz hayat çok zor özellikle malum donemlerde çok tesekkurler refika ablaya mutlulugumu anlatamm
Daha dün Rafikella yaptım 😁 bu iyi oldu daha önce üzüm pekmezli yapmıştım. oda güzel olmuştu
Bence refikanin çok güzel tarifleri var ben hep buradan baktım hiç bir zaçan beni yanıltmadı ❤️❤️❤️
Tahinlisini hemen yaptim efsanee olduu iyiki varsin sen ❤
Daha dün bunu aramıştım. Çok iyi oldu
Cocuklarin yiyecegi olan nutellaya en cok benzeyenin ttarifi ne karistim ben suan
@refikaninmutfagi
5 жыл бұрын
Fındık, kakao, bal olan tarif ;)
Fındıklı yi izleyince keşke dedim sekersizde olsa ve buldum 👍👏elinize emeğinize sağlık
Hocam deneyerek yaptığınız zaman aman nasıl olur acaba deme olasılığım ortadan kalkıyor süpersiniz ♥️
Allahimm muhtesemmm ya 😍😍😍Hemen deneemeliyim
çok güzel tarifler teşekkürler
Aradığım tarifler
Süpersiniz.ellerinize sağlık
tahin,kakao,bal ve muz,kakao,bal denedim . İlk denediğimi o kadar çok beğenemedim ama normalde tahini cidden çok severim ama sanırım ayarını tutturamadım . Muz ve kakao cidden beraber harika oluyor bal koymama bile gerek kalmadı . Ellerinize sağlık ❤️
Hepsine bayıldım 😊😋
tahin hastasi olarak cok merak ettim tadini mutlaka deneyecegim
harikasın ellerine sağlık
Harikasınız. İçindekiler kısmını okumayı alışkanlık haline getiren bir toplum haline gönüşmek ümidiyle....
Super tarifler tesekkurler Refikacim.Kıbristan sevgiler💗💐
Tesekurler Refika abla annem de bana muzlusunu yaptı tafı çooook güzel❤
refika tahine bayılırım ve tahinli olan çok iyi olmuş
Hepsi çok ğratik çok güzel oldu 🤗 Şekersiz tarifler gelsin diyette olanlar için ✌🏻
Unsuz şekersiz az malzemeli kolay kurabiye kek tarzı şeyler yapın lütfen
Ellerine sağlık Ferika ❤❤❤
Refika abla sen bir harikasın yalvarırım şekersiz kek tarifleri de ver
Süper tarifler. Refika bende böyle şeyler deniyorum, geçen bi denememe çok az toz orjinal sahlep ekledim çok başarılı oldu, güzel bi aroma verdi. Belki denemek istersin😊
5.sini denedim gayett guzell olduu
Harika beklenen tarif
Anlatmanı bile seviyorum refika ❤️
💯Şekersiz tarifler , tam aradıklarım
Oleyyy bugünde refikayı gördümmmm
Refika çikolata tarifi versen keşke :) Evde yapmak istiyorum şekersiz senin tarif mükemmel olur eminim
Aşırı beğendim videonuzu tam bebeğim için aradığım şey. Elinize sağlık hemen mutfağa gidiyorum
@hihi-kj8rs
5 жыл бұрын
Bebeginiz bir yasindan kücükse bal konusunda dikkatli olun. Doktorlar önermiyor
sürekli nutella gibi yiyebilecek bişey arıyordum şekeri bıraktığımdan beri, tahin ve kakao nası aklıma gelmedi bilmiyorum çok teşekkürler
bence ekmek ile yeselerdi, daha iyi olurdu. sonucta bos yiynce daha sekerli olur tadi. bana kalirsa hepsi cok guzel tarifler ❤👍👌
Bal tahin ve kakaoluyu yaptım bu kadar güzel olmasını beklemiyodum dışarıdakilere on basar
Bu tariflerden beşincini daha öce paylaşmıştı ve denedim ve muzla falan aşırı hoşuma gittiği için bir ara günde birkaç defa bile yapıyordum :D Refika sen de olmasan :)
Şuan şeker tüketimim yasak bu video ya bayıldım çünkü cikolataaaaaa istiyorum lütfen un ve şeker tüketimi yapmayanlar için birçok alternatif gelsinnn refika abla cidden bu işte harikasın....😁😁😁
Çok güzel ben hepsini yerdim refika abalacım♥♥♥
Ellerine sağlık refika ablaaa 😚
Refika ablaa bayramdan sonra istanbul a geliyorum gelirgelmez kuzguncuktaki ofisinize geleceğim❣️
Ohaaaaaaaa videoya baaaaakkkkk ve birsürü çeşit vaaaaarrrr 😍😍😍😍😍😍
İşte bu harika 👍
Bi harikasınız. Sizin dondurmanizi yapmıştım harika oldu.Muzlu olanı deneyeceğim evde bekleyen çok muz var.❤❤❤
Süpersiniz 👍
Refika sen manyak tatlı birisin:) seni çok seviyorum
Gözümü sizinle açtım sabah sabah 😍 ama muzlu olanı zaten ben yapıyordum ki 😊 ama ben meyve sosu için kullanuyordum yahut böyle waffle için 🙂 ayrıca hurma özü ve kakao karışımı da harika bir çikolata sosu oluyor hocam ❣️
Allaaaaahhhh tarife gel ben malzeme almaya gidiyorum tahin,bal,kakao offf 😍😍😍
Yahu çikolata sevmeyen insana ev yapımı tahin-kakao-bal kaşımı Refikellayı sevdirdiniz vallahi helal olsun 🌸 Refika, bunu okuyorsan bil ki artık kahvaltılarda epeeyy bir kulağını çınlatacağım haberin olsun, çook seviliyorsun. Geleneksel malzemelerle yaptığın bunun gibi güzel tariflerin gönlümüze işliyor 😍 Devamını dört gözle bekliyoruz 🙃
Ben de Kıbrıstan yazıyorum.Gerçekten harup pekmezi bizde çok güzel
Refikaaaaa abla videoyu izledim bende kaza geldim gitdim mutfaga evdeki mazemellerle ne yapa bilirim diye. 6çorba kaşığı sütle 2ç.kaşiğı kakaoyu kariştirib koyulaşıncaya kadar pişirdim çay kaşığı tere yağı ekleyib ocakdan aldim. Ilıyinca damak tatima göre bal ilave etdim. İnanilmaz bir şey oldu. Lütfen bu tarifi dene. Seni çok seviyorum♥♥♥♥♥
Ya sen nasıl tatlı bi kadınsın Refikacımmm ablacımmm😍
Oh bee cok sukur bee
Her birini denedim cok güzel oldular ellerine sağlık senin çocuğun olmak vardi😀
Abla her videoda memleketini koruman çok hoşuma gidiyor
Teşekkür ederim
😍😍😍😍 amaa Çoook güzel
İzlediyseniz Charlie'nin çikolata fabrikası diye bir film vardı.Refika ablada kendi çikolata fabrikasını kuruyor 😁
Refika abla elinden zehir olsa yenir cansın ya
Refika abla Ramazan'a hazırlık vs video ceker misin
Daha fazla şekersiz tarifff refika abla lütfennnn
Teşekkürler ❤️❤️❤️
Refika ablaaaaa tahin+bal tadını zaten çok seviyorum ama hiç aklıma içine kakao eklemek gelmemişti. Tarifine badem de ekleyeceğim. Fikir için çok sağol. Seni seviyorum