[4K] 벚꽃 마카롱 🌸 Cherry Blossom Macarons 桜マカロン | 버니파이Bunnify
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
안녕하세요, 버니파이입니다! 😊 오늘은 다가올 벚꽃 시즌을 맞이해서 벚꽃 마카롱🌸을 만들어 볼 거에요! 제주도에는 이미 벚꽃이 개화했다고 해요! 마카롱으로 벚꽃을 먼저 만나 볼까요? 필링에 딸기파우더 대신 딸기잼🍓을 넣으시면 더 달고 맛있어요~ 영상 재미있게 보셨다면 좋아요❤와 구독 버튼 ‘꾹꾹’ 눌러주세요~ 감사합니다!
• 이탈리안 버터크림 만드는 방법
kzread.info/dash/bejne/gHWV1ZVqec-ydMo.html
• 10분 완성, 전자레인지 딸기잼 만들기
kzread.info/dash/bejne/hoWhudGSeMbSmqQ.html
• [무편집] 실패 없는 머랭치기
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Hi, there! It’s Bunnify! 😊 Today I’m going to make cherry blossom macarons to celebrate the season of cherry blossoms!🌸 Cherry blossom have already begun to bloom in Jeju Island! Shall we meet cherry blossom macarons first? I'd recommend using strawberry jam🍓 instead of strawberry powder for more sweetness. If you enjoy this video, please leave a like❤ and subscribe to see more videos. Thank you!
◇ How to make Italian Buttercream kzread.info/dash/bejne/gHWV1ZVqec-ydMo.html
◇ How to make 10-min Microwave Strawberry Jam kzread.info/dash/bejne/hoWhudGSeMbSmqQ.html
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『벚꽃 마카롱 Cherry Blossom Macarons 桜マカロン | 버니파이Bunnify』
• 프렌치 마카롱(French macarons)
• 마카롱 10쌍(makes 10 macarons)
• 재료
쉘:
□ 아몬드 가루 55g
□ 슈가 파우더 53g
□ 계란 흰자 42g
□ 설탕 42g
□ 핑크 식용색소
필링:
□ 이탈리안 버터크림 80g
□ 딸기파우더 2g 또는 딸기잼 2큰술(기호에 따라 양을 조절해주세요)
□ 벚꽃시럽 1/2tsp(향이 은은하게 퍼지는 정도)
• 만드는 방법
마카롱 쉘 만들기:
1. 아몬드 가루와 슈가 파우더를 함께 체 친 다음 따로 두세요
2. 핸드믹서로 계란 흰자를 믹싱해주세요
3. 노란 끼가 사라지고 거품이 생기면 설탕의 1/3 분량을 넣고 믹싱해주세요
4. 1/3 분량의 설탕을 넣고 뿔이 살짝 휘어지는 정도로 믹싱해주세요
5. 나머지 설탕을 넣고 뿔이 단단한 정도로 믹싱해주세요
6. 핑크 식용 색소를 넣고 섞어 주세요
7. 가루를 한 번 더 체 쳐서 머랭에 넣어주세요
8. 날가루가 보이지 않도록 가볍게 섞어주세요
9. 마카로나주를 해서 반죽의 농도를 맞춰 주세요
10. 지름 1cm 원형 깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담아 주세요
11. 테프론 시트 위에 꽃 모양으로 반죽을 짜 주세요
12. 팬을 2~3번 내리쳐서 반죽이 평평해지고 기포가 없어 질 수 있도록 해주세요
13. 이쑤시개로 남아있는 기포를 없애 주세요
14. 최소 40분 이상 반죽을 말려 주세요(손으로 만졌을 때 묻어나지 않아야 합니다, 여름철이나 습한 날에는 50분~1시간 정도 말려주세요)
15. 150도 예열한 오븐에 13분 구워주세요(오븐 사양에 따라 차이가 날 수 있습니다)
16. 완전히 식힌 후 비슷한 크기의 쉘을 짝지어 주세요
17. 필링을 짜고 냉장고에서 2시간 이상 굳혀 주세요
필링 만들기:
1. 이탈리안 버터크림을 부드럽게 풀어 주세요
2. 딸기 파우더(또는 딸기잼)와 벚꽃 시럽을 넣고 섞어 주세요
• Ingredients
For the Macaron Shells:
□ 55g almond flour
□ 53g powdered sugar
□ 42g egg whites
□ 42g granulated sugar
□ Pink food colouring
For the Filling:
□ 80g Italian buttercream
□ 2g Strawberry powder or 2Tsp Strawberry jam
□ 1/2tsp Cherry blossom syrup
• Instructions
To Make the Macaron Shells:
1. Sift almond flour and powdered sugar together. Set aside.
2. Beat the egg whites at low speed until foamy
3. Beat the egg whites with sugar until soft peaks form
4. Add the remaining sugar and whisk until hard peaks form
5. Add pink food colouring and mix well
6. Fold the dry ingredients into the meringue
7. Macaronage *Be careful not to overmix or undermix the batter
8. Place the batter into the piping bag fitted with a 0.4-inch round tip
9. Pipe the batter onto the baking sheet in a flower shape
10. Tap the pan against the counter 2~3 times to flatten the macarons and to remove air bubbles
11. Pop air bubbles with a toothpick
12. Let the macarons sit for 40 minutes(for 50 min to an hour in a humid weather)
13. Bake for 13 minutes at 302℉ *Time and temperature vary depending on which type of oven you have
14. Let them cool completely and pair macarons of similar size
15. Refrigerate for a few hours to allow the filling to set
To Make the Filling:
1. Beat the buttercream until soft and fluffy
2. Add strawberry powder(or jam) and cherry blossom syrup and mix well
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Thank you for watching! ご視聴ありがとうございました! 영상 봐주셔서 감사합니다!
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이 영상의 무단 도용, 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
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#벚꽃마카롱 #사쿠라마카롱 #cherryblossommacarons
Пікірлер: 97
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@jang--_art7100
5 жыл бұрын
어머나~~~이렇게 이쁜 마카롱을 첨 입니다👍🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 진짜 이렇게 이쁜 영상을 접하다니~ 영광입니다~버디파이님~^^ 여유롭게 풀~~~시청하여요 우왓 짱짱❣❣
마카롱 벗꽃모양이네요 ~~솜씨 대단해요👍👍👍👍❤🌻❤🌻
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다❤😍🌸
벚꽃 마카롱이요? 대~~~~~~박 먹기 너무 아까워요~~^^ 귀요미 토끼도 러블리하네요^^ 선물 꾸욱~~~^^
@Bunnify
5 жыл бұрын
선물 감사합니다❤🌸 토끼 넘 귀엽죠😍
벚꽃마카롱 너무예뻐요 먹고십네요 저도한번 만들어 봐야겠어여
예쁘고 달콤하겠어요^^♡
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다❤ 달콤하고 정말 맛있어요👍
쉬는날에는 마카롱 만드는데 매번실패해요 .어쩌다한번성공할때도있지만요 .오늘도 실패네요 . 다음에 벚꽃마카롱도전해봐야겠어요 .넘이뻐요 .
마카롱은 그 자체만으로도 예쁜데 벚꽃모양이라 더 예쁘네요~마카롱 넘넘 좋아해서 눈으로 먹고 있습니다^^
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😊 벚꽃 시즌이 더 길면 좋겠어요 아쉬워요😭🌸
Wow Beautiful Pink
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍👍
와! 진짜 예뻐요^^ 맛도 예쁠듯요🌸🌸🌸 넘 이쁜마카롱 어찌 먹죠ㅎㅎㅎ 잘보고 친구하고 갑니다. 감사해요🌸🌸🌸🌸
@Bunnify
5 жыл бұрын
반갑습니다❤ 어섬 채널 또 놀러갈게요👍🌸
초 집중하셔야 겠어요^^ 쉿! 숨도쉬지마라 ㅋㅋ
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 즐거운 오후 보내세요! 🌸
벚꽃 마카롱 넘 예뻐요💕💕💕 동그란 모양도 힘든데 꽃 모양은 고난위도라 엄두가 안나네요^^😅 짤주머니로 속에 꽃까지 정말 정성이 많이 들어가네요👍 예쁜 벚꽃처럼 맛도 아주 끝내줄것 같아요~
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 작은 원 모양을 여러 개 짜는 거라서 생각보다 어렵지 않아요~ 🌸
너무 이쁘네요 봄이라 벚꽃 넘좋네요 색상도이쁘고 넘 세심하게 만드셨네요 그맛은 안먹어봐도 알것같아요^^ 좋아요는무한사랑 살짝놓고갑니다^^
@Bunnify
5 жыл бұрын
찾아주셔서 감사합니다😍 벚꽃 시즌 맞이해서 만들어 봤어요🌸
오.... 모양있는 마카롱은 이렇게 탄생하는군요???? 다큐멘터리 같이 완전 집중해서 봤어요😆😆
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 벚꽃 시즌 맞이해서 한번 만들어 봤어요! 🌸
색도 너무 이쁘고 맛있어보이는 벚꽃 마카롱이네요 :) 하양 분홍 ... 부드러운 소리 ㅠㅠ 영상만 보고있어도 힐링입니다 💕
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😊 힐링이 되셨다니 저도 기쁘네요~! 🌸
너무 이뻐요! 벚꽃 마카롱은 처음봐요 💕역시 금손 버니 파이님!오늘도 눈으로 베이킹 합니다 ㅋㅋ
@Bunnify
5 жыл бұрын
늘 감사합니다😍 벚꽃 시즌 맞이해서 한번 만들어 봤어요! 🌸
꺅❤❤❤모양도 색상도 너무너무 예뻐요ㅠㅠ♡♡♡♡잘보고갑니당🥰🥰
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😊 곧 벚꽃시즌이라 만들어 봤어요🌸😍
우와........진짜 마카롱 너무 이뻐요ㅠㅠ 나중에 꼭 이 레시피보고 만들어야겠어요...!!! 대박
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 만들어 보세요🌸👍
벚꽃마카롱 너무 귀여워요😆😆 예쁘게 만들어 졌네용!!
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 벚꽃 시즌 맞이해서 만들어 봤어요🌸
완존 정교하게 잘만드셧네요!! 한번 만들어보고싶어요🤗
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 한번 도전해보세요~ 🌸
헐..벚꽃이 여기저기 만발이네요ㅎㅎ진짜 이뻐요~~어쩜이렇게이쁘게 만드셨징💗💗먹을때도 행복하겠어요ㅎㅎ
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😊 벚꽃 시즌 맞이해서 만들어 봤어요🌸 즐거운 저녁 보내세요😀
마카롱이 벚꽃모양이니깐 너무 귀여워용😊💕 이젠 진짜 봄이 온 것같아요!!
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다!!😍 점점 날씨가 따뜻해지네요~ 곧 벚꽃 볼 수 있겠죠? 🌸
너무이뻐요ㅎㅎㅎ벚꽃🌸🧡
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 벚꽃 시즌 맞이해서 한번 만들어 봤어요🌸 곧 벚꽃이 피겠죠?
샤방샤방 봄이네요^^ 아까워서 먹을수가 없겠어요 대단한 금손이십니다!!
@Bunnify
5 жыл бұрын
칭찬해주셔서 감사합니다😍 벚꽃 휘날리는 봄이 왔네요~🌸
헉... 후쿠오카에서 본 벚꽃보다 더이뻐료..
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다🌸 후쿠오카 또 여행 가고 싶네요😭👍
영상도 예쁘고 마카롱도 예쁘고😁 솜씨가 아주 좋으십니다👍👍
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 부족한 실력이지만 한번 만들어 봤어요🌸
마카롱 좋아하신다더니 이렇게까지 좋아하시는 금손이실 줄이야...❣️❣️❣️구독 안 할 수가 없어요 정말ㅠㅠㅠㅠ자주 올게요 엉엉
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😊 저도 다은님 채널 또 놀러 갈게요! 🌸👍
우아~~ 이거 너무 이쁘잖아요~~♡♡♡
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😊 곧 벚꽃 시즌이라 만들어 봤어요! 🌸❤
와 진짜 너무 너무 이쁘네요. 벚꽃 모양 마카롱이라니 어차피 만들지는 못하니 사먹어야 하는데 파는 곳이 있을라나... 와 정말 모양이 너무 너무 이뻐요.
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 생각보다 만드는 게 어렵지 않아요~ 벚꽃 시즌이 곧 끝나는 게 아쉽네요😭🌸
벚꽃마카롱 너무 이뻐요! 마카롱은 만들기 어렵다는 생각에 한번도 도전을 못해봤는데 집에서 만들어 먹으면 더 꿀맛이겠어요:)
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 직접 만들어 먹는 재미가 있어요! 한번 도전해보세요~🌸
와~정말 이쁘게 잘 만드셨네요 ^ㅜ^
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 벚꽃 시즌 맞이해서 만들어 봤어요🌸
벚꽃 마카롱을 보니 봄이 온게 느껴지네요^^*
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😊 봄 만끽하세요🌸
제가 요즘 정통 프렌치 포함 여러 베이커리를 갔지만 이 벚꽃 마카롱처럼 예쁘게 먹고 싶은 거 첨 봐요. 한입 먹어 보고 싶네요^^ 너무 예뻐요. 맛은 당연히 상상하는 그 맛일까요? ㅎ
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 벚꽃 시럽을 넣어서 벚꽃향이 은은하게 나요! 🌸
@lanimouse
5 жыл бұрын
@@Bunnify 언젠가 맛볼 날이 있겠죠 ^^
저두 요줌 마카롱 만들기에 재미붙였는뎁...!! 예쁘게 잘만드시네요👍
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 린볼별님 만드신 거 한번 보고 싶어요👍
Such an amazing recipe !! Thanks for sharing ! Wish You a wonderful evening ! Warm greetings, Arlette
@Bunnify
5 жыл бұрын
Thank you! 😍 Have a great day! 🌸
제가사는 지역은 아직 벚꽃이 안피었어요~ 얼른 이렇게 버니파이님 마카롱처럼 이쁜 벚꽃 보구싶네요:)
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😊 이번 주말쯤 되면 개화하지 않을까요? 벚꽃 구경할 생각하니 설레네요🌸
헐 대박!ㅇㅁㅇ!!! 세상에 금손이세요. 넘 예쁘고 맛있을 것 같습니다. 마카롱 사랑하는데...흑흑 이건 정말 판매해도 될 퀄!
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다! 😊 많이 부족한 실력인데 칭찬 감사해요🌸❤
너무 예뻐요 저희 동네에는 진달래랑 매화비슷한 꽃이 피었더라구요'-' 오늘도 색감마저 완벽하게 예쁜 마카롱 색비율이 너무 예뻐욤😊😊'-'
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 그럼 이제 곧 벚꽃 보실 수 있겠네요! 🌸 즐거운 오후 보내세요!
안녕하세요^^ 답방왔습니다~ 말로만듣던 마카롱만드는모습을 직접보다니.. ♡ 저도 친구맺고가요~~^^자주뵈어용~~
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍❤ 느리냥 채널 또 놀러갈게요🌸
일뽜~♡예~
@Bunnify
5 жыл бұрын
영상 올리자마자 와주셨네요! 감사합니다😍
항상 영상이 너무 이뻐여..풀시청갑니다.👍❤ 이젠 광고도 나오네여 축하드려여~3
@Bunnify
5 жыл бұрын
축하해주셔서 감사합니다😊👍🌸
직접 다 만드시네요 ^^👍👍👏👏👏 맛있겠어요^^♡ 저의채널 찾아주셔서 인사왔어요 ^^ 소통버튼 꾹 놓구가요 ^^ ♡♡
@Bunnify
5 жыл бұрын
채널 방문해주셔서 감사합니다😊 저도 노래 감상하러 또 놀러 갈게요! 👍❤
이런 것 만들어서 싸들고 벚꽃출사를 갈 때 가지고 가면 좋겠어요. 그런데 제가 만들면 잘 안되요. 뭐가 문제인지를 몰라요.ㅎㅎ
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 벚꽃 출사 가셔서 찍은 사진이나 영상 올리시면 꼭 구경 갈게요! 🌸
한동안 다이소에서 봄시즌이라고 핑크 벗꽃 아이템으로 치장을 했었어요.지금도 하는지는 모르겠지만 그 시리즈라고 해도 되겠어요 러블리한 핑크가 먹기 아깝겠는데요?
@Bunnify
5 жыл бұрын
감사합니다😍 저도 다이소에서 벚꽃 아이템들 구매했었어요! ^^🌸
@sarahsaradatv9525
5 жыл бұрын
@@Bunnify ㅋㅋ 알고 계셨구나..
너무 이뻐요~ 혹시 도안은 어디서 받으셨어요~?
@Bunnify
5 жыл бұрын
영상 봐주셔서 감사합니다😍 한글 프로그램에서 만들었어요~🌸
핸드믹서 추천 해주실 수 있나요?만들어 보려고요!!
@Bunnify
3 жыл бұрын
안녕하세요~ 저는 켄우드 핸드믹서 사용하고 있구요~ 럭셀이 힘이 좋아서 머랭치기에 좋다고 들었어요😊
밑에 동그라미 모양 도안은 어디서구할수있을까요??프린트하신건가요??밑에까신건 유산지인지...종이호일인지..ㅜ
@Bunnify
5 жыл бұрын
반갑습니다😊 마카롱 도안 벚꽃 검색하시면 구하실 수 있을 거에요~ 인쇄하셔서 테프론 시트 밑에 까시면 되요! 종이호일 쓰셔도 되지만 테프론 시트를 추천합니다~👍
유리볼 정보좀요 ! 사이즈도 ㅎㅎ
@Bunnify
5 жыл бұрын
영상 봐주셔서 감사합니다😍 이마트 자주에서 구매했구요~ 21cm인거 같아요🌸
@user-vw6ub3to8t
5 жыл бұрын
버니파이Bunnify 감사합니당 호