400万再生越え!パスタを美味しく冷凍する方法

1分茹でパスタ🍝作っておけば、暑い日にラクできるよ☀️
みなさん、暑い夏はキッチンに長く立ちたくないから
気軽に茹でられるお素麺の出番が増えると思います💭
お素麺は茹で時間1分半くらい?
同じくらいの茹で時間でパスタも作れたら楽ですよね😏✨
ジメジメ暑い中で、お湯が沸騰するのを待ち
5〜10分以上もパスタを茹でるのって嫌じゃないですか?
余計に部屋の中、湿気るしー💦
さらに、ぐつぐつ茹でていたら、
昨今は高騰している光熱費も心配になってきます💭
なんなら、急いでるのにパスタ茹でる時間ながい...
という不満まで持っていますよ、私は。
それを、ぜーんぶ!
まとめて解消しちゃいましょー!
☑︎水漬けパスタを作ったら、
オリーブオイルを絡めて冷凍してストックしておくだけ◎
☑︎使う時は、小鍋にお湯(塩も入れる)を沸かして1分茹でるだけ◎
⛄️水漬けパスタにするとオリーブ油を絡ませにくいので、
1食分ずつ絡めるようにしてね。
⛄️サランラップに包むよりも冷凍用保存袋に入れる方が
楽だな〜と思っています。
(アイラップを使用していますが、100均にもありますよ) 
⛄️冷凍水漬けパスタは、アルデンテではなく、
モチモチとした生パスタのような食感になります☺︎
これはこれで美味しい。
レトルトのパスタソースのストックがあれば、
さらに楽ちん✨
我が家ではサラダパスタなどにもしてます🙂
水漬けパスタ冷凍で、お得に楽しちゃいましょ〜🙌🏻
----------------
冷凍子ママ
【冷凍情報や料理の豆知識を発信中】
【SNS総フォロワー23万人】
【レシピ本「感動のてぬき冷凍レシピ」KADOKAWA】
フォロー頂けたら嬉しいです❄️
----------------
#おうちごはん #簡単レシピ 
#冷凍保存 #冷凍 #パスタ #パスタレシピ #冷凍パスタ #時短レシピ #節約レシピ #水漬けパスタ #上半期ベストアイデア

Пікірлер: 232

  • @overthekarmanline
    @overthekarmanline15 күн бұрын

    冷凍食品の生パスタも概ねこの工程で作られています。しっかり実績のある調理法です。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    14 күн бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-og5hu9lx9v
    @user-og5hu9lx9v10 күн бұрын

    アイラップ良いですよね。 私は職場で食べるので、逆に茹で時間の2分前にパスタをあげ、冷水で粗熱を取った後オイルをかけてアイラップに入れて冷凍。5分レンチンして市販のふりかけパスタソースで頂いてます

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    10 күн бұрын

    わぁ!その方法もいいですね✨アイラップ本当にありがたいです🙏

  • @nekonel97
    @nekonel9720 күн бұрын

    はや茹でパスタ(3角の切り込み入ってるタイプ)を更に早く出来ないかと昔試したら中心までふにゃふにゃのパスタになったのでそのパスタでだけはマジでやらない方がいい

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    20 күн бұрын

    わ!気になる!! ちなみに何分早茹ででした?

  • @nekonel97

    @nekonel97

    20 күн бұрын

    @@reitoumama55 1年前位の事なのでハッキリとは覚えてないですが3~5分のものだったと思います。 水に浸す時間長過ぎたのも原因かもなので浸す時間+‪茹で時間が上手く調整出来ればそのタイプも出来るのかもしれませんね。

  • @tsuki4430
    @tsuki44307 ай бұрын

    1人前ずつ束になってるパスタをそのまま水に浸したら計る手間省けるんじゃね?とひらめいた私は早速やってみました! 留めてある真ん中だけカッタカタのパスタが出来ました。 皆、そして私、これ以上楽しようとすなよ?!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    7 ай бұрын

    素敵な発想&学びになる結果を教えていただきありがとうございます😂✨めちゃくちゃ好き

  • @user-wp9ht7ut8y

    @user-wp9ht7ut8y

    23 күн бұрын

    これは、ポリ袋に折って入れて水入れて放置→水だけ出してオリーブオイルいれてもみもみ→冷凍 で解決しそうだ!!!

  • @tsuki4430

    @tsuki4430

    23 күн бұрын

    @@user-wp9ht7ut8y なんだ、天才か。

  • @ながとみ

    @ながとみ

    22 күн бұрын

    @@user-wp9ht7ut8y たぶん、水の切れ具合が違うので、そこがどう影響するかかなぁ 動画の方法だと、ザルに空けてオリーブオイル回すまでずっとザルの上だから、都度水分が切れて、水分が最小限の状態でポリ袋に入れるのよ 全部ポリ袋で済ませると、余分な水分がびちゃびちゃしたまま冷凍することになるし、そこにオリーブオイルを回しかけることになるから、オイルがパスタに絡まる具合もまだらになりそうなんだよねぇ それがどう味や食感に影響するか?

  • @user-qw7cs9oz7v

    @user-qw7cs9oz7v

    22 күн бұрын

    最高です

  • @user-sj3cm5rq4m
    @user-sj3cm5rq4m9 ай бұрын

    今朝 弁当を作るのに真似させてもらいました。水で戻して茹でるからの調理。冷凍はしませんでしたが 水で戻すって 知っててやったこと無かったんで 朝から「目からウロコ」でした。ありがとうございました😊

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    9 ай бұрын

    そう言っていただけて嬉しいですー☺️✨お弁当に入ったのかな?☺️嬉しいなぁ✨

  • @user-ux9rx3fp6f
    @user-ux9rx3fp6f3 күн бұрын

    水漬けパスタ冷凍してよかったんだ。ありがとうございます

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    3 күн бұрын

    良きです☺️

  • @user-oy6nn8ee8m
    @user-oy6nn8ee8mАй бұрын

    これはすごくありがたい!!! 大人五人分の毎日の食事、仕事から帰って作るのほんとに面倒なんだー普通にパスタ茹でるだけでもほんと疲れるんだーー これ絶対やるよ!!ありがとーーー

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    Ай бұрын

    わかるわかるわかるー!! 本当日々お疲れ様だよー😭ぜひぜひお試しください!

  • @user-dv1sh1ij2f
    @user-dv1sh1ij2f8 ай бұрын

    やってみました!普通のパスタと同じ!凄いです!ハードリピします!ありがとうございました✨

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    7 ай бұрын

    わぁ!お試しありがとうございます😊!ストック便利ですよねぇ✨

  • @ganchan_13579
    @ganchan_1357920 күн бұрын

    水漬けが1番、どんな乾麺でもOKです。モチモチ食感で美味しいですよね👍

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    19 күн бұрын

    モチモチいいですよねぇ☺️✨

  • @neenetoofuwa

    @neenetoofuwa

    14 күн бұрын

    どんな乾麺でも!? 今度そうめんで試してみます

  • @sakura-qt3ik7te1s
    @sakura-qt3ik7te1s22 күн бұрын

    こりゃすげー!😮 パスタって茹で時間長いから茹でてる間違う事やってるうちに忘れて吹きこぼす😂 これならそんな心配ないわ🎉

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    21 күн бұрын

    分かる分かる😂!ぜひぜひお試しください♪

  • @user-oc5gy2zd2q
    @user-oc5gy2zd2q23 күн бұрын

    これ知ってから、ランチパスタ率増えました!😊

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    22 күн бұрын

    わ!いいですねぇ☺️✨

  • @user-ok8mg8rm2n
    @user-ok8mg8rm2n25 күн бұрын

    うわぁー、手間も光熱費も夏の暑い中も大変助かりますねぇー🥰 超嬉しいです。早速やってみます❗️ 流石です😌💓

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    23 күн бұрын

    ぜひぜひ!夏にかなり重宝してるやり方です✨

  • @hero-heroMH

    @hero-heroMH

    21 күн бұрын

    え、手間も光熱費も余計かかりますよね

  • @user-ui3kh1uf7t
    @user-ui3kh1uf7t20 күн бұрын

    昔働いてたバイト先のナポリタン、この水漬けパスタだったな〜懐かしい

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    19 күн бұрын

    ナポリタンとこのパスタ合いますよね✨

  • @akki-1326
    @akki-132617 күн бұрын

    えー、すごい! 夏場は暑い時間短くていいですね!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    16 күн бұрын

    そうそう!夏休みに重宝してます😂

  • @enlairjp
    @enlairjp9 сағат бұрын

    普通に売っている極細パスタ(カペッリーニ等)は茹で時間2分ほど。 卵入りのタリオリーニ等も茹で時間は短い。 パスタって意外に手が込んでないソースを作っている間に茹で上がるよ。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    6 сағат бұрын

    コメントありがとうございます😊

  • @mike_neko_life
    @mike_neko_life9 ай бұрын

    やってみました、超手軽でおいしい! もちもち大好きなのでめっちゃありがたい💓😭 一人暮らしなのでパスタそのまま茹でられるでっかい鍋ないし助かりましたー(●´ω`●)

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    9 ай бұрын

    わぁ!お試しいただきありがとうございます😊✨モチモチ感良いですよねぇ☺️確かに!一人暮らしの方にも活用できそう✨

  • @user-uu2it7kp1m
    @user-uu2it7kp1m21 күн бұрын

    やってみますねー🎉❤ありがとうございます😊

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    21 күн бұрын

    ぜひぜひ!お試しください✨

  • @user-zd3sm4xp9q
    @user-zd3sm4xp9q23 күн бұрын

    えっ最高…… ありがとうございます🎉

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    22 күн бұрын

    良ければお試しください〜☺️

  • @user-dc2ur4vh2q
    @user-dc2ur4vh2q11 күн бұрын

    冷凍できるんか、知らんかった!あと絵が可愛いz

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    11 күн бұрын

    絵も褒めてくれて嬉しい😂私が描いてるの!

  • @yanyanthukebo
    @yanyanthukebo15 күн бұрын

    真似したらめちゃくちゃ良かった! あざす!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    14 күн бұрын

    わ!真似嬉しい!✨

  • @user-mo1dp1aa8m
    @user-mo1dp1aa8m17 күн бұрын

    これって9分とか茹で時間めっちゃかかるパスタの時短にもなるのかな?! もっちもちで食べごたえあるけど時間かかるし夏場は地獄だったからもっと早く知りたかった!! ありがとう!やってみます!!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    16 күн бұрын

    短い麺よりは9分とかの方ができます!ぜひぜひお試しください✨

  • @user-iw9te7zh8o
    @user-iw9te7zh8o19 күн бұрын

    やってみます

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    19 күн бұрын

    ぜひぜひ🙏✨

  • @user-xq3pt8ob2j
    @user-xq3pt8ob2j21 күн бұрын

    あんだってー😮😮😮😮 これすごい🎉🎉🎉

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    21 күн бұрын

    良ければお試しください♪

  • @sm-ox3ei
    @sm-ox3ei19 күн бұрын

    天才的❤絶対やります

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    19 күн бұрын

    そう言っていただけて嬉しい🥹♡良ければお試しください✨

  • @user-jy8hj8cu4g
    @user-jy8hj8cu4g5 ай бұрын

    水につけている時間は最低2時間! どのくらいまで大丈夫なのですか?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    5 ай бұрын

    〜5時間くらいまでつけたことあります!

  • @user-ok8mg8rm2n

    @user-ok8mg8rm2n

    25 күн бұрын

    有難い質問で助かりました❗️😊❤

  • @oz9888
    @oz988824 күн бұрын

    何分のやつでも冷凍したら1分間茹でればいいのかな?🤔

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    23 күн бұрын

    はい!1分茹ででお願いします!

  • @misty-zq6lc
    @misty-zq6lc23 күн бұрын

    ありがとうございます😊

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    23 күн бұрын

    ありがとうございます😊!良ければお試しください〜✨

  • @user-hz4xx7zx7p
    @user-hz4xx7zx7p24 күн бұрын

    これ10年ぐらい前にネットで掲載されていて、凄く楽で助かってます。

  • @user-vt3vc4gx3l

    @user-vt3vc4gx3l

    23 күн бұрын

    災害時に色々と不自由な中、短時間で手軽にパスタが食べられるって紹介されてて、いつもこのやり方のお世話になっております。冷凍までは知らなかったので今度 やってみます。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    23 күн бұрын

    我が家も夏休みに大活躍です☺️

  • @user-eh1jm5oh3x
    @user-eh1jm5oh3x14 күн бұрын

    今年1の有益情報かもしれない...

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    14 күн бұрын

    嬉しい🥺♡

  • @rocherrocher2595
    @rocherrocher259510 ай бұрын

    最高じゃないか! ありがとうございます

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    10 ай бұрын

    そう言っていただけて嬉しい☺️

  • @user-ei2yf1zj3o
    @user-ei2yf1zj3o13 күн бұрын

    目からウロコで、超便利です(⁠^⁠^⁠) ありがとうございます🙇 皆さんのコメント拝見しまして、同様の感想ですので、👍マークをプッシュして、チャンネル登録致しました🙆 これからも、参考にさせて頂きますね。✨

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    12 күн бұрын

    わぁ!フォローなどなどありがとうございます😭✨他にもいろんな投稿してますので、良ければ覗いてみてください☺️

  • @youichi_songs
    @youichi_songs21 күн бұрын

    ありがてぇ

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    21 күн бұрын

    良ければお試しください☺️

  • @user-bn9li4nn5v
    @user-bn9li4nn5v20 күн бұрын

    水につける→ウンウン オリーブオイル→ウンウン 冷凍→その発想はなかった

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    19 күн бұрын

    ふふ🤭良ければお試しください✨

  • @user-nm7zw3rb4i
    @user-nm7zw3rb4i11 ай бұрын

    初めまして。 凄く便利~😮 食べたい時にいつでも、短時間で出来ますね🎵 ありがとうございます。 明日買い物に行ってパスタも買ってくるので、早速活用させて頂きます😊

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    11 ай бұрын

    早速のお試しありがとうございます✨!ぜひぜひご活用ください〜☺️

  • @user-yi8ce5df2h
    @user-yi8ce5df2h15 күн бұрын

    たまに冷凍パスタを購入して美味しく食していたのですが、やはり値段が😭💦 自分で作れるのは嬉しいです☺💕 ありがとうございます!!!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    14 күн бұрын

    そう言っていただけて嬉しい☺️ぜひぜひお試しください♪

  • @user-dx1wo3ex3w
    @user-dx1wo3ex3w16 күн бұрын

    やってみましょ

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    15 күн бұрын

    ぜひぜひ☺️お試しください♪

  • @annko4111
    @annko411116 күн бұрын

    家にあるいろんなタッパーを駆使して半分に折って実行しました! これだと1.5人前食べる人用とか出来て便利でした(≧▽≦) ありがと!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    15 күн бұрын

    ありがとうございます😊!そう言っていただけて嬉しい☺️良ければお試しください〜✨

  • @emawrifure137
    @emawrifure13725 күн бұрын

    小麦粉だから充分加熱しないとお腹壊しちゃうよー1分だと短すぎるかも。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    25 күн бұрын

    沸騰したところ1〜2分でも厳しいかな?🤔

  • @emawrifure137

    @emawrifure137

    25 күн бұрын

    @@reitoumama55 返信ありがとうございます。 すみません、自分そんなに詳しくないので調べてみました。 下記動画では「麺の太さや種類によって茹で時間は変わる」との事でしたが、通常7〜8分の麺なら沸騰後1分で大丈夫かもです。 お騒がせしました。 kzread.info/dash/bejne/mYuZ1JueqMSsZZM.htmlsi=7nsKdf7lxRtjYFHx

  • @emawrifure137

    @emawrifure137

    25 күн бұрын

    小麦粉は糊化温度が58~65℃なのだけど、パスタの茹で時間と内部温度について正確に測った数値が見つかりませんでした。

  • @rima99115

    @rima99115

    24 күн бұрын

    詳しくないからってちゃんと調べて報告してくれるのめっちゃ真面目で偉すぎる…👏

  • @musichello7426

    @musichello7426

    21 күн бұрын

    私は十年くらい前からやってますが、大鍋に沸騰したお湯で茹でれば、一分あれば茹だりますよ。この方法の弱点は、アルデンテのような調理法には向かないことですね。時短には最高に役立ちます。

  • @riona8
    @riona810 ай бұрын

    素敵

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    10 ай бұрын

    ありがとうございます😭✨

  • @user-ks4ht3il7n
    @user-ks4ht3il7n11 ай бұрын

    わぉ😂 すごーい さっそく、今日試してみます❤ ありがとうございます🎵

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    11 ай бұрын

    わぁ嬉しい✨ぜひご活用ください〜☺️♡

  • @user-dr2hp6vu3p
    @user-dr2hp6vu3p15 күн бұрын

    これは逆に手間増えてるやろ笑

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    14 күн бұрын

    まとめて作って食べたい時にサッと出せるので便利なんだけど、人それぞれかな?🤔

  • @user-sx5ve6bl8d
    @user-sx5ve6bl8d23 күн бұрын

    全然上手くいかなくてだめだった😂

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    22 күн бұрын

    ありゃま🙇‍♀️どの辺り?💦

  • @user-vb6zy9qr3r
    @user-vb6zy9qr3r18 күн бұрын

    まぢ?メチャクチャ簡単すぎて涙目

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    16 күн бұрын

    良ければお試しください〜☺️✨

  • @knsn-wi7hh2uz3u
    @knsn-wi7hh2uz3u19 күн бұрын

    イタリアンのシェフがやってたのと同じかな。早くゆだるって聞いて私もやってます。本当に乾麺とは思えないモチモチ感がいいですよね!でもそれを冷凍ストックなさるとは。凄いです。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    18 күн бұрын

    夏休みとかめちゃくちゃ重宝してます😂モチモチいいですよねぇ☺️良ければ冷凍もぜひお試しください♪

  • @parrocchetto
    @parrocchetto23 күн бұрын

    水に漬けるだけだから、麺がくっつかないんですね。なるほど。試したいと思います!アイラップほしーw

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    23 күн бұрын

    オリーブオイルないとくっつくかも!油大事です🙌

  • @parrocchetto

    @parrocchetto

    23 күн бұрын

    わかりました。最初は袋に麺と水とオイルを入れて冷蔵庫で冷やすんですね。ありがとうございました(*^^*)

  • @user-mg7rw7dl1b

    @user-mg7rw7dl1b

    22 күн бұрын

    @@parrocchetto 違います。 水でパスタをふやかして、水を切ってからオリーブオイル。 水とオリーブオイルを一緒に入れたら、麺が水分を吸いませんよ。

  • @parrocchetto

    @parrocchetto

    20 күн бұрын

    @@user-mg7rw7dl1b あぁ、やっぱり最初は水だけで麺をふやかすのですね。お湯で茹でると麺同士が密着するけど、動かさないから付かないのかなとか考えていました。 修正をありがとうございました。

  • @user-in7pc5rd8d
    @user-in7pc5rd8d19 күн бұрын

    大量のパスタを速攻茹でたい時はいいかもだけど、 まず冷凍庫パンパン問題と、パスタは電子レンジで一度に2人前(出来上がり500g位)出来ちゃうから 余程の大家族じゃない限りそんな時短することも無いかなって思う。 結局、お湯沸かす時間+ゆで時間+ソースの用意時間で10分はかかるだろうし、手間かけて時短できるの5分って…。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    19 күн бұрын

    自分に合うやり方でオッケー🙆‍♀️こんなやり方があるよーって紹介しているだけなので、やりたい方、やれる方がやればいいと思ってますよ☺️

  • @Yamadaworkbook
    @Yamadaworkbook14 күн бұрын

    柔らかくなりすぎて嫌なので私は50分から1時間20分くらいで2分茹でくらいにしてます😂

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    14 күн бұрын

    確かに好みあるかも✨

  • @user-rz2gz6rs8u
    @user-rz2gz6rs8u12 күн бұрын

    一人暮らしなら袋に詰める、2時間測る、油を混ぜる手間があるので普通に作る方がギリ楽ですな。 容器に麺入れてツナ缶にんにくコンソメいれて700w11分レンチンほっときゃいいし 冷凍しないとしても水につけてる時間あったら乾麺茹でちゃう もちろん家族なら話は別

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    11 күн бұрын

    我が家は4人家族だからこの方法いいのよねぇ☺️これが便利だと思う人にお試しいただけたらいいよね☺️

  • @user-vv3cu4dt6n
    @user-vv3cu4dt6n18 күн бұрын

    冷凍していいんだ…!革命だ…

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    18 күн бұрын

    良ければお試しください♪

  • @user-wd6gp4dy1n
    @user-wd6gp4dy1n19 күн бұрын

    冷凍保存の賞味期限はどのくらいですか?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    19 күн бұрын

    1カ月程度です✨

  • @user-ku2nc8mp1v
    @user-ku2nc8mp1v18 күн бұрын

    オリーブオイルの代わりに米油でもいいですか?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    17 күн бұрын

    麺同士をくっつきにくくするために使用してるので、大丈夫です✨

  • @nb7vd
    @nb7vd20 күн бұрын

    最近2分で茹でられるパスタが売ってました!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    20 күн бұрын

    企業努力!!すごい!

  • @user-me3qy8ph9f
    @user-me3qy8ph9f22 күн бұрын

    食べる前日に必要量水戻しすれば冷凍の電気代もジップロックも要りません。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    22 күн бұрын

    知識不足で申し訳ないのですが、水戻しとはどういう…?💦

  • @user-sy8lb6km1u

    @user-sy8lb6km1u

    22 күн бұрын

    ​@@reitoumama55 動画の中で、水漬けって言ってるやつのことじゃないですか?

  • @TheUuukkkiii
    @TheUuukkkiii7 күн бұрын

    レンチン可能だよ。 鍋沸かすのも暑くて大変

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    7 күн бұрын

    油しっかりまとわせればなんとか🙇‍♀️レンチンだと麺同士くっつきやすいので注意です🙇‍♀️

  • @user-fu3ku7xk8j
    @user-fu3ku7xk8j23 күн бұрын

    パスタの太さやゆで時間とかは関係なくできるのかな?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    22 күн бұрын

    基本的に太さ違いも関係なくいけてます!

  • @arvdrt
    @arvdrt22 күн бұрын

    アホな私はひやむぎでこれしようとしたことがあって大失敗したので一応報告😭パスタ以外で水に浸しても大丈夫な麺ないのかな、

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    22 күн бұрын

    ひやむぎドロドロになりますよね💦今のところパスタしかないかもー💦私も知りたい!

  • @user-it3um4nq4q
    @user-it3um4nq4q3 сағат бұрын

    どういうわけか中華麺みたいになってしまった、、 1.7mmのものを2時間半浸し冷凍、解凍しきるまで2分ほど茹でて食したのですが、分かる方いませんか?

  • @shunjifurutani4914
    @shunjifurutani491415 күн бұрын

    水漬けを長時間したら、パスタが白く少しふやけた様になった。パスタの栄養分が溶け出したように感じたけど本当ですか?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    14 күн бұрын

    パスタの専門家に聞きたいですね!

  • @dau-h
    @dau-h16 күн бұрын

    大学生の時、研究室で大量生産したなぁ

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    15 күн бұрын

    研究室で!?😂素敵な思い出料理だー✨

  • @hack9133
    @hack913320 күн бұрын

    アルデンテ好きには無用のテクニックか。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    19 күн бұрын

    アルデンテ好きな方はやっちゃダメ🙅‍♀️

  • @nornaa5111kahyk
    @nornaa5111kahyk17 күн бұрын

    オリーブオイルが家になくて サラダ油でもいいですか?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    16 күн бұрын

    ちょっと風味変わっちゃうけど、くっつかないようにするためだからありっちゃあり!

  • @ebichiri_mayon
    @ebichiri_mayon15 күн бұрын

    これ最後茹でじゃなくてレンチンだと変わっちゃいますか😢😮

  • @user-ku9we1le8n

    @user-ku9we1le8n

    14 күн бұрын

    それ気になってました!アイラップなら袋のままチン出来きますよね✨問題は何分チンするか、出来るのかですが。経験者いれば教えてほしいです🙏

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    14 күн бұрын

    レンチンだとくっついて団子みたいになって難しいです🙇‍♀️

  • @user-ku9we1le8n

    @user-ku9we1le8n

    14 күн бұрын

    @@reitoumama55 返信ありがとうございます♪茹で推奨って事ですね✨どこまでも楽しようとしてはいけませんね😂 去年の夏休み、沢山作って食べました😍茹で短いし美味しいし、今年も沢山作ります👍

  • @atsuko3132
    @atsuko313223 күн бұрын

    これって、パスタだけじゃなくて、 うどん、素麺などにも活用できるのでしょうか?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    22 күн бұрын

    ドロドロになってしまうのでNGです🙇‍♀️基本的にはパスタのみ対応です!

  • @atsuko3132

    @atsuko3132

    22 күн бұрын

    @@reitoumama55 返信、どうもありがとうございます!

  • @user-ix3bn3sl7t
    @user-ix3bn3sl7t22 күн бұрын

    マジかよ!レンジで作るパスタケース買ったんだけど地味に邪魔なんだよね。パスタはめっちゃ食べるからその技使わせていただきます!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    21 күн бұрын

    ぜひぜひ!お試しください☺️

  • @shino7407
    @shino740723 күн бұрын

    冷凍庫ガラガラなんで早速やってみます。よかったら離れてる子供にも教えよう❗️ ありがとうございます❤️

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    23 күн бұрын

    冷凍庫ガラガラすごい👏ぜひぜひお試しください☺️

  • @user-vf7ij4cf6k
    @user-vf7ij4cf6k11 ай бұрын

    はじめまして😊たまたま流れてきたこのショートからめっちゃハマりました❗これからもカンタンおいしいをご教授ください😊

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    11 ай бұрын

    わぁ嬉しい〜☺️これも出会いですね✨これからも楽して楽しく美味しいをモットーに投稿していきますのでよろしくお願いします♡

  • @user-cs1lw1fg3d
    @user-cs1lw1fg3d18 күн бұрын

    逆にめんどくさい

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    16 күн бұрын

    自分に合うやり方でオッケー🙆‍♀️こんなやり方があるよーって紹介しているだけなので、やりたい方、やれる方がやればいいと思ってますよ☺️

  • @nikoiro5709
    @nikoiro57094 ай бұрын

    レンチンでもできますか?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    4 ай бұрын

    レンチンはできないです🙇‍♀️くっついて不味くなります🥺

  • @user-hw3rc8lp5n
    @user-hw3rc8lp5n20 күн бұрын

    浸水パスタ🍝にして、 その日に3分茹でて 食べたら美味しいですよ🤤😋浸水6時間⏰したら 使い物にならなかった😢😅

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    20 күн бұрын

    長いと微妙な感じになりますよね🙇‍♀️

  • @user-st1pe3qr8o
    @user-st1pe3qr8o10 ай бұрын

    コレは良い!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    10 ай бұрын

    ありがとうございます!特に暑い時期おすすめです✨

  • @user-gg4xr8uv4s
    @user-gg4xr8uv4s21 күн бұрын

    通常パスタは1%塩水で茹でますが、最初の水漬けの時に塩分は入れますか?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    20 күн бұрын

    塩分入れないですね!コシないです!

  • @ni6340
    @ni634024 күн бұрын

    私もこれすごいライフハックだと思ってやったんですけど、パスタの味が落ちて食べれなくなって

  • @Ikageso-p2g

    @Ikageso-p2g

    24 күн бұрын

    まさにそれ

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    23 күн бұрын

    茹でたてが一番美味しいのは間違いない💪ストックの必要性のある方や時短したい方など需要のある方にこんなやり方があるよっていう投稿です☺️

  • @user-ib6wb4zs3k

    @user-ib6wb4zs3k

    23 күн бұрын

    塩水につけとくと割とましになりますよ!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    22 күн бұрын

    @@user-ib6wb4zs3k なるほど!

  • @user-ut9cu4zm5v
    @user-ut9cu4zm5v13 күн бұрын

    これで光熱費が1/10になるのか、 恐ろしいな

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    12 күн бұрын

    7〜9分茹でることを考えるとそのくらい!

  • @urutora59
    @urutora5923 күн бұрын

    どれくらい保存できますか?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    22 күн бұрын

    1カ月程度です👍

  • @urutora59

    @urutora59

    22 күн бұрын

    @@reitoumama55 ありがとうございました。

  • @user-ht9kg5vy8z
    @user-ht9kg5vy8z15 күн бұрын

    保存前に加熱殺菌できないのはちょっと怖い

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    14 күн бұрын

    食べる時に加熱してるからそんなに気にしてなかった🙇‍♀️こんなやり方があるよーって紹介しているだけなので、やりたい方、やれる方がやればいいと思ってますよ☺️

  • @user-il8jm3uh6m
    @user-il8jm3uh6m16 күн бұрын

    早茹で3分パスタおいしいけどな😊

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    15 күн бұрын

    3分パスタも楽ちんよね☺️

  • @user-ix2ko2wx3b
    @user-ix2ko2wx3b24 күн бұрын

    こういうのって真似したいけど衛生面がいつも気になる… 楽できても病気になったら無意味…

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    23 күн бұрын

    そうですね🥺

  • @user-no1jp1qs2s
    @user-no1jp1qs2s8 күн бұрын

    めぇとかけぇとか使うのなんかおばさんぽい

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    7 күн бұрын

    😂

  • @mimu7338
    @mimu733811 күн бұрын

    よさそう、でも、、アルデンテの食感ではないですね?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    10 күн бұрын

    アルデンテではないです!もちもちな感じです!アルデンテや硬めが好きな方は苦手かも🙇‍♀️

  • @user-vu5it2bk4v
    @user-vu5it2bk4v6 күн бұрын

    先生、これは少々面倒です😅

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    5 күн бұрын

    こんなやり方があるよーって紹介しているだけなので、やりたい方、やれる方がやればいいと思ってますよ☺️

  • @tv-uf4nh
    @tv-uf4nh25 күн бұрын

    200gってかなり大盛りですね

  • @marronnier304

    @marronnier304

    24 күн бұрын

    水分含んだうえでの200gだから並の量ですよ

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    23 күн бұрын

    コメントありがとうございます😭✨

  • @Ts-fm6lc
    @Ts-fm6lc17 күн бұрын

    塩味なくて美味しくなさそう。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    16 күн бұрын

    味付けすれば特に気にならなかったですね🤔

  • @Ts-fm6lc

    @Ts-fm6lc

    13 күн бұрын

    @@reitoumama55 少し塩入れた水に漬けたほうが下味付いて美味しいと思うのですが、何故塩を入れないのですか?

  • @user-zb1bv9mq8l
    @user-zb1bv9mq8l19 күн бұрын

    水漬け最低2時間てあるけど、最適な時間やその前後の時間でどれくらい感じが変わるか誰か教えて!!!!

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    19 күн бұрын

    基本2時間しておけばいいよ!

  • @user-zb1bv9mq8l

    @user-zb1bv9mq8l

    19 күн бұрын

    @@reitoumama55 ありがとうございます! でも出来れば朝仕事前とかに漬けておきたいと考えていたので、2時間以上の場合が知りたいんです笑 長く漬けすぎるとラーメンでいう伸びた状態になっておいしくないよとか…

  • @user-ft4sk3tp6q

    @user-ft4sk3tp6q

    16 күн бұрын

    ​@@user-zb1bv9mq8l横からで申し訳ないんだけど、米と同じで一定量吸ったらそれ以上吸わない 5時間漬けようが12時間漬けようが1日漬けようが一定量に達したら変わらんよ この変わらないってのは文字通りの意味で変わらない(水に漬けすぎて伸びるなどの劣化がない)って事です

  • @user-zb1bv9mq8l

    @user-zb1bv9mq8l

    16 күн бұрын

    @@user-ft4sk3tp6q なるほど! ありがとうございます! これで安心して、朝漬け込んで仕事に行けます!

  • @user-cv9xp2lk6r
    @user-cv9xp2lk6r23 күн бұрын

    これイタリア人もビックリだね

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    22 күн бұрын

    😂

  • @user-vr1lt1bn2y
    @user-vr1lt1bn2y20 күн бұрын

    オイルが酸化して身体に悪いね

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    20 күн бұрын

    ⛄️

  • @mattyaniisan9507
    @mattyaniisan950719 күн бұрын

    パスタ茹でる光熱費も水道代もたかが知れてる

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    19 күн бұрын

    チリつも思考です🙌

  • @user-qq3gq7nq2j
    @user-qq3gq7nq2j15 күн бұрын

    いつもやってる。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    14 күн бұрын

    いいね!👍

  • @user-gc8zw8he4e
    @user-gc8zw8he4e25 күн бұрын

    2時間なんですね?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    25 күн бұрын

    基本的に2時間以上ですね!

  • @AbcDef-wy7to
    @AbcDef-wy7toАй бұрын

    火通ってるの?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    Ай бұрын

    茹でる時に通ってますよ☺️

  • @ugrank
    @ugrank20 күн бұрын

    冷凍庫のスペースもったいなくねえか?

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    20 күн бұрын

    必要な人にとっては必要なスペースだと思います🤔

  • @user-ob6hj5fe2z
    @user-ob6hj5fe2z8 күн бұрын

    へーやろう

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    7 күн бұрын

    ぜひぜひお試しくださいー!

  • @Manko_love
    @Manko_love23 күн бұрын

    普通に12分くらいレンチンすれば出来るのに… あんまメリットを感じないし、パスタで冷凍庫圧迫するのもったいない。

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    23 күн бұрын

    夏休み、子供達にサッと出せるので重宝してます☺️ こんなやり方があるよっていう投稿です☺️

  • @aFFeCTioN_4U
    @aFFeCTioN_4U10 ай бұрын

    冷凍してる光熱費も含めて1/10?やっす

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    10 ай бұрын

    節約〜🙆‍♀️

  • @iona3718

    @iona3718

    22 күн бұрын

    実際に光熱費が1/10なのかは知りませんけど 冷凍庫なんて常に稼働してるんだからそこは含めないでしょ あまり揚げ足とるようなことばかり書かない方がいいですよ

  • @user-ku4pf3zc6r
    @user-ku4pf3zc6r7 ай бұрын

    うーん、、

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    7 ай бұрын

    ⛄️

  • @ham2tokyo
    @ham2tokyo20 күн бұрын

    めっちゃ体に悪いと思うし、これが美味しいってなってるってことは色々と😢

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    20 күн бұрын

    何が「めっちゃ」体に悪いのでしょうか?

  • @user-bz8xc1hr8j
    @user-bz8xc1hr8jАй бұрын

    パスタがトップバリューって…味覚に問題ありそう😅

  • @reitoumama55

    @reitoumama55

    Ай бұрын

    なんで?😂

  • @user-bz1kj1ox5e

    @user-bz1kj1ox5e

    29 күн бұрын

    君は育ちに問題がありそうやな

  • @user-rr9ng1fm6r

    @user-rr9ng1fm6r

    23 күн бұрын

    トップバリュー赤色はお腹壊すレベルの奴あってまじでヤバい。黄色ならセーフじゃ!w 経営戦略が鬼畜、品質良くない、という話は有名よ。安いから買っちゃうんですけどね。

  • @user-ib6wb4zs3k

    @user-ib6wb4zs3k

    23 күн бұрын

    @@reitoumama55味が美味しくない、品質が悪いなどです!トップバリュにも美味しいものは沢山あるんですけど、パスタと言えばまずいで有名なんです!

  • @iona3718

    @iona3718

    22 күн бұрын

    「味覚に問題ありそう」はさすがに言う必要はないでしょ 「トップバリューのパスタって不味くないですか?」とかに言い換えれば傷つけないのに

Келесі