4 RESEP PUKIS SUPER EMPUK, MENUL, GEMBUL, TANPA MIXER, DIJAMIN ANTI GAGAL!!
Assalamualaikum, kali ini aku bagiin resep Kue pukis yang super empuk, lembut, gembul dan anti kempes, meskipun di diamkan sampai besoknya tetep enak banget, tetep empuk dan tidak alot sama sekali ya.. bahan-bahannya juga ekonomis namun hasilnya bisa se enak ini, dan bagi pemula juga resep ini anti gagal banget ya.
Resep 1
KUE PUKIS LEMBUT MENUL
By. @DapurHasika
Bahan biang:
1 sdt Ragi instan
1 sdt Gula pasir
50 ml Air hangat kuku
250 ml santan sedang kental
4 lembar daun pandan
Adonan:
2 btr telur
150 gr Gula Pasir
1/2 sdt garam
250 gr Tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
2 bks Skm putih
75 gr Margarin yang sudah di cairkan
Untuk cetakan pukis nya aq beli disinj ya 👇
shope.ee/i7l1E1u5?share_chann...
Resep 2
PUKIS BROWNIES
by. @DapurHasika
Bahan:
80 gr DCC/ Coklat batang
80 gr margarin
350 ml santan (2 bungkus santan instan + air)
1 butir telur
190 gr gula
1/4 sdt garam
1 sdt ragi instan
270 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
30 gr coklat bubuk
toping:
kacang cincang sangria
Resep 3
KUE PUKIS PANDAN LEMBUT MENUL
By. @DapurHasika
Bahan biang:
1 sdt Ragi instan
1 sdt Gula pasir
50 ml Air hangat kuku
Adonan:
2 btr telur
150 gr gula pasir
1/2 sdt garam
250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
2 bks santan kara yang kemasan kecil
100 ml air
80 gr / 2 bungkus SKM putih
75 gr margarin yang di cairkan
pasta pandan secukupnya
pewarna kuning muda secukupnya
Resep 4
KUE PUKIS LEMBUT MENUL
By. @DapurHasika
Bahan biang:
1 sdt Ragi instan
1 sdt Gula pasir
50 ml Air hangat kuku
250 ml santan sedang kental
4 lembar daun pandan
Adonan:
2 btr telur
150 gr Gula Pasir
250 gr Tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
2 bks Skm putih
75 gr Margarin yang sudah di cairkan
1 sdt coklat bubuk
1- 2 sdm air pasta coklat secukupnya (optional)
Untuk cetakannya aku beli disini ya 👇
shope.ee/i7l1E1u5?share_chann...
Пікірлер: 199
Mantap tksih resep nya
Berkah ilmunya ya bund...ngasih resep gratis...sy beli resep di FB sama foto copy dan jilid... hampir 200ribu terus resep ga boleh di bg2 ke org lain tanggung jawabnya sampe dunia akhirat 😂😂 jual ilmu dpt uang tapi akhirat nya Nol besar he he he he
Alhamdulillah Alhamdulillah Alhamdulillah
Aamiin.. Aljzqh resepnya buu
Terima kasih sudah berbagi ilmu nya semoga bermanfaat
@DapurHasika
2 күн бұрын
amiin bun 😊
Makasih banyak infonya sangat bermanfaat sekali untuk semua orang yang suka banget buat makan an pukis empuk lembut
@DapurHasika
4 ай бұрын
iy mbak sama2 😊
Aamiin, mantap Mba
Mantap kak pasti enak banget
imkasih mbk resep pukisnya.tutorial yg sgt jelas.bhn mudah didapat 🙏🙏
Pukisnya enak banget mantap 👍
@DapurHasika
6 ай бұрын
makasih bun.. 😊
Kue pukis yg Sangat empuk menul² Sangat cantik Dan menarik sekali bun
@DapurHasika
9 ай бұрын
Terima kasih bunda. 🤗
Terimakasih resepnya ya
Makasih bun...resepnya
Amin mb,salam kenal dri kepuh tulungagung
Makasih resep bunda 👍👍😋😋❤❤
mantaff bunds 4 resep kue pukis semuanya menggoda selera untuk memakannya bunda, terimakasih resep nya ya
@DapurHasika
6 ай бұрын
sama2 bun..
@yantonoviduka8704
2 ай бұрын
Ni u ji ini ni ni mo UU by by . Ji Ini ini@@DapurHasika
Muantep tenan
Alhamdulillah jazakillahu khoiroh mba. InsyaAlloh aku coba ❤️. Jmh Sidoarjo 🙏
@DapurHasika
8 күн бұрын
amiin mbak.. 😊 aljzkilhro sudah mmpr mbak.. sya dr surabaya 😁
makacih bnyk sdh diajarin..
@DapurHasika
2 күн бұрын
sama2 kak😊
Simpel buatnya , terimakasih mbak,.
@DapurHasika
5 ай бұрын
sama2 mbak. 😊
Barakallahu fiik
@DapurHasika
13 күн бұрын
amiin.. 😊
jazakillahu khoiro bund,,resepnya mudah di coba...🙏
@DapurHasika
6 ай бұрын
Amiin.. sama2 bun..
Kue pukis empuk yang sangat mantul bunda❤
@DapurHasika
4 ай бұрын
iya bun..terima kasih bunda 🤗
Assalamu'alaikum..... Cibinong Bogor hadir Alhamdulillah jazaqillahu khoiro bu Atas resepnya Semoga Alloh paring manfaat barokah🤲
@DapurHasika
13 күн бұрын
waslkum.. amiin bun 🥰🥰 aljazkilhro sudah mmpr bun 🤗
Mantul 👍👍👍❤️
Mantap bun .perlu dicoba
@DapurHasika
5 ай бұрын
monggo bun 🤗
enak sekali kue pukis nya
@DapurHasika
3 ай бұрын
Terima kasih bun.. 😊
4 resep kue pukis semuanya menggoda selera untuk memakannya bunda, terimakasih resep nya ya 30:07
@DapurHasika
9 ай бұрын
Sama2 mbak.. 🥰
@sitiarofah2217
5 ай бұрын
Bun mau tanya,,, klo pakai cetakan teflon apa juga pakai olesan minyak p nggak bun.... mohon d jawab 🙏
@unrlcover1482
5 ай бұрын
Iu😅uu8iuirlagu kenang@@DapurHasika
Terimaksh ilmu nya bun
@DapurHasika
5 ай бұрын
sama2 bun 😉
Enak banget Bun makasih resep nya❤❤👍
@DapurHasika
6 ай бұрын
Sama2 bunda. 🤗
Aku suka makan pokis terimakasih kalao ada waktu ingin bikin sendiri buat kkeluarga anak cucu 😅
Wah...enak nih...menul-menul.. mkasih resepnya bunda😊
@DapurHasika
5 ай бұрын
Sama2 bunda 😊
Wauuoo pukisnya mantap dan cuantik mbk, aku suka srkali kue pukisnya makasi
@DapurHasika
6 ай бұрын
terima kasih mbak. 🤗
Wahhh kebetulan minggu nanti ada arisan mau ak buat juga ah pasti ibu2 akan sangat suka. Terimakasih ya kak❤
@DapurHasika
5 ай бұрын
Sama2 kak.. 🤗
Terimakasih resepnya bun, berkah iya
@DapurHasika
13 күн бұрын
amiin.. sama2 bun 😊
Mengembang kenyal yummy🤤
@DapurHasika
6 ай бұрын
makasih bun 😇
Suka sekali resepnya 👍👍👍
@DapurHasika
4 ай бұрын
Sma2 mbak 😊
Mksih resep kue pukisnya bun,,,,, d tunggu resep yg lain..
@DapurHasika
5 ай бұрын
sama2 bunda 🤗
Mksih resepnya mbk.
@DapurHasika
6 ай бұрын
sma2 mbak. 🤗
Terima kasih buat pukis empuk
@DapurHasika
4 ай бұрын
sama2 mbak 😊
Terimakasih
Hallo Bun salam kenal, Terima kasih sudah share.
@DapurHasika
9 ай бұрын
Sama2 bunda.. salam kenal juga bun. 😊
mantap sekali, terimakasih sudah berbagi resep
@DapurHasika
6 ай бұрын
sama2 kak 😊
@papa_youtube
5 ай бұрын
@@DapurHasika Semangat selalu kak
Menul2 pukisnya bun👍👍
@DapurHasika
6 ай бұрын
terima ksih bun..
Terimakasih resepnya In shaa Allah mau aku coba bikin kayanya enak...harus beli alatnya dulu...berkah2 ilmunya ya...❤
Sht sluya Mbah semoga bermanfaat ilmux bagi kami amiin
@DapurHasika
5 ай бұрын
amiin... terima kasih mbak. 😊🫶
Enaaak niiih
@DapurHasika
6 ай бұрын
ayok bkin bun.. 😀
@Mr.makruf
6 ай бұрын
@@DapurHasika siaaap kaka
@aniwonte6550
6 ай бұрын
Kelihatan enak trima kasih resepnya oasti saya akn coba!👍
😂😂😂😂 udah gitu resep nya hrs nunggu 7 jam baru bisa di panggang😢😢😢😢 kapan usahanya
Mksh kak resepnya. Coba bikinin yg pake toping meses/ selai nanas mksh
@DapurHasika
6 ай бұрын
ok mbak insya allah. 😊
Hanya sejam ya umm masa tunggu adonan
Ka coba dong bikin vidio nya D kampung ka dinar ajak ko apek
Alhamdulillah jazakillahu khoirro kak...salam kenal jokam dari mana kak...?😊
@DapurHasika
6 ай бұрын
amiin. masya allah.. 🤗 jokam dr surabaya utara kak. salam kenal 🤗
@khtarinanurdinapalupi9467
Ай бұрын
😊
Trimakasih resepnya kak. Semoga barokah ilmu yg udah dishare
@DapurHasika
8 ай бұрын
amiin.. sama2 kak..
bun, si adonan ini sebelum dipanggang, bisa tahan brp lama yah? karena kalo misalnya buat jualan gitu kan kadang kita bikin sekaligus banyak trus didiemin dulu.. nanti tinggal tuang, gitu... sampe 5-6 jam, aman ga yah?
Sore mbak
@DapurHasika
5 ай бұрын
sore mbak..
Satu resep pokis bronis jadi berapa ya mam terima kasih,saya tunggu jawabannya
1 resep jd berapa buah niih Bun..Insyaallah mo recook utk acara di rumah..trims resepnya..
@DapurHasika
4 ай бұрын
trgntg ukuran cetakan sama nuangin ke cetakannya bun.. cetakan q ni ukuran jumbo jadi hasilnya antra 12-15 pcs. klo cetakn sedeng bsa jadi 20 lebiglh bun
Terima kasih kak SDH berbagi ilmunya semoga bermanfaat bagi kami semua nya sukses terus Chanel nya salam knl dari Ngawi🙏🙏🙏
@DapurHasika
9 ай бұрын
Amiin.. Terima kasih mbak.. 🥰 Salam kenal juga mbak.. 🤗
@itayulipurnamasari448
5 ай бұрын
@@DapurHasikamb beli cetakanya dmna
Kak untuk Resep Pokis yang Coklat kenapa ragi nya tidak di cairkan dulu seperti resep yang lain .Terimakasih .
Sy sdh lama bgt pny cetakan tp jarang bikin kue nya..
@DapurHasika
6 ай бұрын
ayok di coba bun. 😁
Bun,ini tekstur nya apa gak seperti bolu?
Cm saran aja ya kak itu kuasnya jgn pkai gagangnya warna merah gitu itu kuas bkn untuk kuas kue tp kuas buat ngecat yg saya tau, klau pkai gagang warna merah itu bulunya pkai bulu babi maaf ya 🙏
@alungpark2883
3 ай бұрын
Masa sih?baru tau
Pake fernipan ya pasti mengembang gembul mbak
@DapurHasika
5 ай бұрын
iya mbak 😊
Tlurx sama susux bisa satukah
Untuk satu kali adonan jd brp pukis bun?
16:06
1 resep itu jadi brp pcs ya bund
Aaamiin
Satu resep jadi brp pc?
Vidionya coba
sdh beli cetakannya bund tapi ukurannya mini 😁 tdk sperti yg bund pakai
@DapurHasika
4 ай бұрын
gk papa bun.. hasilnya bisa bnyak. hehe... punyak q emang kebesaran jumbo bun, makn 1 udh kenyang banget. 😂
Bisa di jual berapa mbak?
1 resepnya jadi berapa biji Bun? Trims ilmunya. 🙏
@DapurHasika
5 ай бұрын
gk msti trgntg nuang adonan nya sma besar kecilnya cetakan.. cetakan q ni trmsuk jumbo jadi nya antara 12-15 an gitu.. klo cetakan yang sedang bisa jadi 20 an lebih bun..
Cetakan merk apa ? Beli dmn ? Harga brp ?...trmksh
@DapurHasika
6 ай бұрын
sudah ada di kotak deskripsi kak.. bsa d cek
Q jokam dr trenggalek kota ,,, sampeyan mana
@DapurHasika
Ай бұрын
Alhamdulilah ketemu sdr seiman.. hehehe.. Aq dr sby utra kak heheh
Telurnya harus mengembang seperti itu ya mba?harus pakai mixer kalo saya 😁
@DapurHasika
6 ай бұрын
heheh boleh mbak klo mau pakai mixer.. 😁 ni solusi buat yg gk punya mixer mbak bsa pakai whisker. heheh
spil cetakan dan kompornya bun
@DapurHasika
6 ай бұрын
utk cetakan nya sudah aq taruh di deskripsi bun.. utk kompornya aku pakai merk rinnai yg 1 tungku
Apa tujuan santan nya. Kalau di rebus dulu?
@DapurHasika
4 ай бұрын
biar tdk cept basi
Beli cetakanya di mn?
@user-nj4dm6zf5m
2 ай бұрын
Shopy ada bunda...atupun di lazada
Santan disekip bs gk mbak
@DapurHasika
6 ай бұрын
gk bisa mbak.. kunci utama dr pukis ni dr santan nya... wangi nya tu dr santan nya mbK.. ada yg bilang bsa d gnti sma susu cair tpi klo aq blm prnh mraktekin mbak yg pkek susu cair ni .
Kue pukis sama ga dengan kue pancong ga bun??
@DapurHasika
11 күн бұрын
beda bun.. beda adonannya.. sma beda cetakannya juga bun.. klo kue pancong lbh kecil2..
Wajib bget coba nih resepnya soalya saya sering gagal
@DapurHasika
10 ай бұрын
iya bun cobain resep ni insya allah berhasil menul bun..
Bu,kalau adonan blm mengembang 2 x lipat, apa boleh di cetak ? Terimakasih
@DapurHasika
4 ай бұрын
tunggu smpai mengembang 2x lipat dlu baru cetak.. klo sblm megembang di cetak pukisnya susah buat naik klo ps di panggang..
Santannya itu brp cc
@DapurHasika
6 ай бұрын
sudah ada di video kak.
Setiap satu resep menghasilkan brp potong kue kk ?
@DapurHasika
6 ай бұрын
cetakan q ni ukurab jumbo jadi 15 pcs kak. klo yg pakek cetakan sedang bs jd 20 lebih
Kkak itu santannya santan biasa yg diparut manual terus di rebus gitu ya?
@DapurHasika
Ай бұрын
klo pKek santan manual iya di rebus dlu bun biar lebih awet dan g gmpang basi kue pukisnya, klo pakek santan instan gk di rebus gpp, cz di santan instan sudah ad bhan pengawetnya..
@nindaadinda3463
Ай бұрын
@@DapurHasika santan 250gr itu kalau santan instan brp bungkus ka sebelum ditmbahin air?
Asslmualaikum,,,, mbak 354 kah
@DapurHasika
Ай бұрын
Waslkum.. iy mbak 😊
Kak,, raginya merk apa?
@DapurHasika
Күн бұрын
aq pakek ini kak s.shopee.co.id/6fNNuQIFVC utk raginya.. bsa juga pakek yg kemasan ekonomis ini s.shopee.co.id/9pKPgIMRXo
Klo di jual berapa satu bun
@user-oe3kz8tq7c
6 ай бұрын
Rp.1000 an
@elysiarestiana
5 ай бұрын
Makasih bun
Jadi berapa biji bun?? 20 biji kah?
@DapurHasika
8 ай бұрын
cetakan ku ukuran jumbo bun.. kmren jadi 14 pcs an.. klo cetakan yang sedang bisa jadi 20 an bun..
Bun, satu resep jadi berapa ya ?
@Ans_ra
Ай бұрын
Aku jadi 12 Bun.
Gk pakai toping bun
@DapurHasika
6 ай бұрын
ok next time bun aq cba bkin yg pakai toping 😁
😊😊😅😊😊😊😮😮😢🎉🎉🎉🎉
@DapurHasika
6 ай бұрын
🤗🤗😍😍
1 resep jadi berapa biji ya?
@DapurHasika
4 ай бұрын
trgntg ukuran cetakan ny mbak.. punyak q ukuran jumbo jadi 15 an. klo yg ukuran sedang bsa jadi 20 lebih..
Kl santan di ganti susu bisa ga sih?
@DapurHasika
3 ай бұрын
setauku pukis tu identik sama santannya bun.. jdi bisa lembut keluar aromanya tu dari kekentalan santannya..
@dindairwan6390
3 ай бұрын
@@DapurHasika ok terima kasih
Kenapa aku bikin gk pernah berhasil ya mbak 😢pengen nangissss asli
@DapurHasika
9 ай бұрын
Bisa di pelajari lagi bun kesalahannya di mana.. di lihat lagi video cara buatnya bun.. ntr di pelajari lgi.. Apa krna ragi nya kurang ngembang kah? Ap restingnya kurang kah? Apa waktu nuangin santan nya posisi sudah dingin kah atau msih panas, Apa apinya kebesaran atau kekecilan kah? Faktor2 nya soalnya bnyak bun.. 🙏🙏
@nilampermata2647
7 ай бұрын
@@DapurHasikamba resep 1 santan kekentalan sedang itu klo pake santan instan brp ml? Dan airnya brp ml?
@ellywahab6262
6 ай бұрын
Bu tadi blg tunggu sejam adonan 2 kali lipat ttp tadi aku lihat blm 2 kali lipat, yg benar sejam atau 2 kali lipat ya Mhn dibantu
Ka apa bedanya hasil kuenya santan yang sudah di masak sama enggak di masak.
@DapurHasika
Ай бұрын
klo pakek santan biasa lebih baik di rebus dlu biar kue pukis nya tidak cpt basi kak.. klo pakek santan instan klo aq lgsung kak, kn di santan instan udh ada bhan pengawetnya.. hehhe..
Sekali2 jg cm kasih resep doang tapi trik jualan dong krn selama ini bnyk yg bangkrut sebab hasil jualan yg resepnya sesuai di konten mba ga bisa nutup modal mlh rugi aplg rusaknya otak kita klo beli mintanya murah enak ga rasain terigu telor naik melulu
@silviarmyanti6337
5 ай бұрын
Kan memang kontennya berbagi resep, kalau trik jualan ya lihat di konten yg sesuai kk...org jualan itu ada target ny masing² gak bisa instan, smwnya bertahap...mesti sabar dn konsisten, rajin posting di marketplace
@VivoVpro-dl2cy
5 ай бұрын
masuk k channelnya sobat dapur bun,resep2nya untuk jualan
@itayulipurnamasari448
5 ай бұрын
Coba mb ke channel susanto DM , dsitu itu khusus bhas pukis krena beliau jualan
@wahyudelima4981
4 ай бұрын
Kalau jualnya itu trik masing harus pi marketingnya ❤
@irianietika7881
4 ай бұрын
Cuma bagi resep knp protes ke sini😂
Katanya tnpa mixer ,itu mixes manual😁
@DapurHasika
5 ай бұрын
mixer manualnya hrganya gk smpe 10rb bun 😆😆