4 RESEP KREASI DONAT MINI BOMBOLONI, IDE JUALAN STREET FOOD

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#minibomboloni #anekadonat #bomboloni
🔴 RESEP 1 : MINI BOMBOLONI
1 Resep menghasilkan 26 pcs mini bomboloni dengan berat dough 20 gr
Bahan - bahan :
• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 50 gr gula pasir
• 100 gr kentang
• 25 gr susu bubuk
• 6 gr ragi instan
• 2 butir kuning telur
• 50 ml air dingin
• 37 gr margarin
• 1/4 sdt garam
Topping
• filling coklat
• keju parut
🔴 RESEP 2 : BOMBOLONI RED VELVET
1 Resep menghasilkan 22 pcs mini bomboloni
Bahan Vla Custard Cheese
• 25 gr tepung maizena
• 60 gr gula pasir
• 1/2 sdt vanili susu
• 250 ml susu cair
• 1 butir kuning telur
• 160 gr cheese spread
Bahan dough
• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 35 gr gula pasir
• 6 gr ragi instan
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdm coklat bubuk
• 1 butir telur
• 125 ml susu cair dingin
• 30 gr margarin
• sejumput garam
• 1 sdt pasta red velvet
🔴 RESEP 3 : DONAT MINI BURGER
1 Resep mwnghasilkan 27 pcs mini donat
Bahan - bahan :
• 250 gr tepung terigu protein tinggi ➡️ Rp 4.000
• 45 gr gula pasir ➡️ Rp 700
• 1 sdt Ragi Instan ➡️ Rp 1.500
• 20 gr susu bubuk ➡️ Rp 2.500
• 1 butir telur ➡️ Rp 2.000
• 110-120 ml air dingin ➡️ gratis aja ya
• 30 gr margarin ➡️ Rp 1.000
• 1/4 sdt garam ➡️ Rp 100
Celupan :
• wijen
• air
• tepung terigu
Rp 2.000
Topping :
• 7 lembar smoke beef ➡️ Rp 14.000
• 7 lembar keju slice ➡️ Rp 8.000
• daun selada ➡️ Rp 1.000
• saus tomat, mayonaise, saus keju ➡️ Rp 4.000
Total Modal bahan Rp 36.800 : 26 = Rp 1.415/pcs (belum termasuk gas, kemasan dan minya)
Kalau mau lebih ekonomis bisa pakai smoke beef yg agak murah dan keju yg agak murah juga
🔴 RESEP 4 : DONAT HOTDOG CRISPY
1 resep menghasilkan 15 pcs donat dengan berat dough 30-32 gr
Bahan - bahan :
• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 1 sdm susu bubuk
• 5 gr ragi instan
• 35 gr gula pasir
• 1 butir kuning telur
• 120-130 ml air dingin
• 35 gr margarin
• 1/4 sdt garam
Bahan celupan :
• 1 butir putih telur
• tepung panir
Topping :
• daun selada
• sosis coctail potong jadi 2 bagian
• saus tomat/cabe
• mayonaise
• timun
• tomat

Пікірлер: 45

@candumasak17118 ай бұрын
Kreasi donat bomboloni Waah menul menul jadi pengen cobain, makasi resepnya kak
@dapurdiana228 ай бұрын
Resep bomboloni ter recommended disini tempatnya. Insyallah gak bakal gagal
@jimmyhendrik19338 ай бұрын
Mantap banget nich makan Donat 🍩 Mini
@marwatiulfah19285 ай бұрын
MasyaAllah di lihatnya aja enak-enak apalagi rasanya, terimakasih resepnya Bun 🙏🏻🥰
@mamaio178 ай бұрын
Mantap, terlihat enak sekali kk
@dapurenclang50852 ай бұрын
Terimakasih banyak ka resep nya, mau coba bikin satu satu semua kreasi donat nya...sukses selalu ka 🤲😇🙏
@caecilfaa8 ай бұрын
Donat mininya gembul banget
@yogiery928 ай бұрын
Sangat rekomendasi buat ide jualan
@MerryCooking8 ай бұрын
Donat nya enak semua bun, terima kasih resep nya
@niawibowochannel8 ай бұрын
Masya Allah, boleh di coba nih Bun, rasa enak sekali🙏
@tutyalumaroh62908 ай бұрын
MasyaAlloh donatnya mantep, salam kenal bund 🙏😊
@dapurammahanun61238 ай бұрын
MasyaAllah semuanya recomend bgt buat jadi ide jualan... suka semua resepnya bun
@Sanlin3577 ай бұрын
Makasih bun telah berbagi 👍🏻🙏❤
@dapurlielis8 ай бұрын
Makasih resepnya kak
@SoimAhmad8 ай бұрын
Masya allah hasilnya sempurna, semua resepnya wajib dicoba. Terima kasih sharingnya
@nwlmlg202 ай бұрын
Jazaakillah khoyron ya mba.. InsyaAllah mau coba.... Aamiin. Barokallah fiik..
@hafizlulu50608 ай бұрын
Mantulll bgt ka..klo blh tau di jual dg harga brp ya ka,jd pengin bikin buat di jual
@SriWahyuni-tk5bq8 ай бұрын
Masya Allah ,,terima kasih resepnya bund mau coba reecook
@dapurapr_018 ай бұрын
Masyaallah mantap ide jualaan nya mam sukses selalu mam❤
@dyahmurti54098 ай бұрын
Terima kasih bund ,wajib saya coba buat jualan...semoga laris ...
@user-pl3nh1pj8l8 ай бұрын
Madya Allah donatnx mantep trims resepnx👍🙏
@faridaajah576Ай бұрын
Ga pakai bread improver kah kak
@Lily...95519 күн бұрын
Bun kalau pake terigu protein sedang bisa?
@oktaviabaktiayu21388 ай бұрын
Mantapppp.. Bun mau tanya, ragi nya merk apa ya yg bagus?
@Makanbawang.8 ай бұрын
Tks resepnya ya bund klu mau di pkiin mika ukuran yg berapa ya bund?
@hilyaaeni11207 ай бұрын
Wah menginspirasi sekli.. jual berpa perbox nya kaka
@bunda_caliefАй бұрын
Ka,gorengny d suhu brp y?sy bkin kok dalemny msh mentah trs pdhal api sdh kcil
@ndsk728 ай бұрын
Utk bahan donatnya knp beda2 utk tiap jenis? Bs dijelasin bedanya utk/supaya apa?
@sellaapriantiaulia46498 ай бұрын
harga jual brp kk
@yuliantoahmadi79038 ай бұрын
Perbiji berapaan mb
@temi.27628 ай бұрын
D jual brp kak
@furqon87478 ай бұрын
Harga perkotak donat bomboloninya berapa ya kak ..?
@yuliantoahmadi79038 ай бұрын
Banyak yg nanya jual berapA tapi gak dibls
@ekyayu97097 ай бұрын
pake tepung apa kak
@rhekitchen
7 ай бұрын
Cakra kak
@NurLailah-wj2sp7 ай бұрын
Kak beli box donat UK.17x25 nya d mna?! Aku cari d shoopee ga ada
@rhekitchen
7 ай бұрын
Di shopee agak susah kak ukurannya
@NurLailah-wj2sp
7 ай бұрын
Truss kakak belinya d mana@@rhekitchen
@rhekitchen
7 ай бұрын
@@NurLailah-wj2sp toko bahan kue offline dekat rumah kak
@NurLailah-wj2sp
7 ай бұрын
Owh oke terima kasih kak info nya🙏🏻@@rhekitchen
@elinjunika82467 ай бұрын
Resep ini bisa buat bikin donat ga bun?
@rhekitchen
7 ай бұрын
Bisa bun
@elinjunika8246
7 ай бұрын
@@rhekitchen mksh ya bun balasannya n resep2nya ,sy bikin donat gagal trs,eh resep bunda sy bikin ga gagal .
@penikristita50107 ай бұрын
Maaf awet brp lama donatx y kak?
@rhekitchen
7 ай бұрын
Beda2 kak