30 Yıldır Yaptığımız ,Kuru Tarhanayı Aratmayacak YAŞ Tarhana TARİFİ

Фильм және анимация

TOKAT 'IN O MEŞHUR YÖRESEL TARHANA ÇORBASI TARİFİ
Tarhana çorbası yapılışı • Tokat'in o Efsane Tarh...
MALZEMELER;
*-19 ORTA BOY KONSERVE
*-20 LİTRE SÜTTEN YAPILMIŞ YOĞURT
*-4 ADET YUMURTA
*-BİR CORBA TABAGI DOLUSU UN
*-4 YEMEK KAŞIĞI KAYA TUZU
*-1,5 KG KIRIK YARMA
Çorbanın Yapılışı ;
konserveyi actıktan sonra içme suyu ilave edip ocağa alın
kaynayınca altını kısıp nohut ilave edin
15 dakika veya 20 dakika boyunca kaynasın.
tuzunu kontrol edin
sıvıyağ ile nane yakıp üzerine ilave edin
çorba hazır....
sarımsak ile çok lezzetli oluyor ,tuz ile havanda ezdiğiniz sarımsaktan biraz çorba kasesine koyun eminim sizde çok beğeneceksiniz.
sorularınız olursa mutlaka yazın ,yöresel bir lezzet hem çok pratik hemde çok lezzetli oluyor...
UMARIM İŞİNİZE YARAR BİR VİDEO OLMUŞTUR.:)
ilginize çok teşekkür ederim
mutlu günler dilerim..
SOS
#video
#yemek
#çorba

Пікірлер: 364

  • @dondusarac1902
    @dondusarac1902 Жыл бұрын

    Tarifinizi bende denedim çok güzel oldu ellerinize emeğinize sağlık

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim 🥰

  • @garipyolcu.

    @garipyolcu.

    11 ай бұрын

    Kavanoz kapagi atma yapiyormu

  • @Meleksuelinden
    @Meleksuelinden4 жыл бұрын

    Harika, emeginize saglik afiyetle yersiniz insallah

  • @Zeynepin-kanal
    @Zeynepin-kanal4 жыл бұрын

    Tarifleriniz çok güzel iyiki ogrendim deneyecegim tesekkurler

  • @haticegulden569
    @haticegulden5692 жыл бұрын

    Çok açıklayıcı ve pratik olmuş elinize sağlık aynı yöntemi kullanarak ben de deneyeceğim sevgiler

  • @pelindagdelen659
    @pelindagdelen6592 жыл бұрын

    Hele şükür bununda tarifini veren birisi cıktı bizde yaparız hatta bugun yapacagım Allah nasip ederse

  • @umuth.c3546
    @umuth.c35463 жыл бұрын

    Bende tokat liyi kışın hiç eksik olmaz guzinenin üstünden bide sarımsak çok lezzetli

  • @boracatal
    @boracatal2 жыл бұрын

    En sevdiğimiz çorba kavanozda yapicam ben de emeğinize sağlık.

  • @erdalkaya3267
    @erdalkaya32672 күн бұрын

    Ellerine sağlık ben denedim çok güzel oldu teşekkür ederim

  • @ysf__gl
    @ysf__gl10 ай бұрын

    Çok güzel olmuş elinize emeğinize sağlık, bende yapacağım bu tarifle 🤗

  • @sundusbalay4827
    @sundusbalay48273 жыл бұрын

    Hemşerim Tokatlı olman beni mutlu etti evet biz Tokatlıların vazgeçilmezi tarhana bende yaptım kolaylık olsun diye kavanoza koydum artık genelde Tokat tada kurutma yapan az insan var Tokat tan kucak dolusu sevgiler selamlar💜🌷

  • 3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim, hosgeldiniz 💐 coooook teşekkür ederim , evet haklısınız artık güneşte kurutan çok az , başında da beklemek gerekir 🙈 yoksa güneşte bekletmek daha iyi , tekrardan teşekkür ederim canim memleketime sevgiler saygılar

  • @aynur5257
    @aynur52573 жыл бұрын

    Çok beğendim ellerinize sağlık yapacağım inşallah katıkla yapsak olurmu

  • @yelizdemirtas3330
    @yelizdemirtas33309 ай бұрын

    Emeğinize sağlık bende 2 yıldır tarifinizi kullanıyorum. Tek yapmak gerçekten zor ama bu emeğe degiyor. ❤

  • @bilgearslan547
    @bilgearslan5474 жыл бұрын

    Bir Tokat lezzeti tarhana, ne enfes bir tattır o 😋 kokusu burnuma geldi valla. Ellerinize sağlık 👏🏻👏🏻💜

  • @meltemlenefistatlar9728

    @meltemlenefistatlar9728

    3 жыл бұрын

    Memleketim misiniz yoksa 💞

  • @rpisrpis9611

    @rpisrpis9611

    2 жыл бұрын

    Bende tokarlıyım zile🙋‍♀️

  • @munevverelmacioglu8444

    @munevverelmacioglu8444

    2 жыл бұрын

    Elinizesağlık çok güzel anlattınız hemşerim

  • @fahriyebedir559
    @fahriyebedir5594 жыл бұрын

    Emeyinize rlinize saglik cok guzel yaptiniz

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim

  • @fatmaguler1058
    @fatmaguler10584 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık bizde Kırşehirliyiz bizde de bu çorba olmazsa olmaz larımızdandır kurutuyoruzda Görünce çok sevindim ❤️

  • 4 жыл бұрын

    Öyle mi Kırşehir de yapildigini bilmiyordum tabi güneşte kurutulunca sahane oluyo 👌 muhteşem bir lezzet çok teşekkür ederim 🌸

  • @mustafa_ozdemir
    @mustafa_ozdemir3 жыл бұрын

    Selamünaleyküm hayırlı ve sağlıklı akşamlar dilerim çok güzel tarhana oldu elinize sağlık kolay gelsin

  • 3 жыл бұрын

    A.selam çok teşekkür ederim, hosgeldiniz

  • 4 жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize sağlık başarılar arkadaşım☺

  • 4 жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @oncevatan3090
    @oncevatan30904 жыл бұрын

    Elinize sağlık .

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim 🤗

  • @zeynepotluoglu4935
    @zeynepotluoglu49354 жыл бұрын

    Ben bu tarhananıın kurusunu yaptım kurutum canlar çok güzel oluyo seviyorum ben bu çorbayı ellerinize saglık hepinizin canlar Afiyet olsun güzel günlerde yiyin cümlesiyle beraber canlar 🙋👏👏👍

  • @tarcin_mfa7638
    @tarcin_mfa76384 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık biz bunu pek bilmeyiz ama sizlere afiyet şifa olsun inşaallah

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim 🤗

  • @feridecil8531
    @feridecil85313 жыл бұрын

    Cok guzel elinize saglik sizde eksimis seylri sevmiyosunuz anladigim kadariyla benimde mayalanmis şeyler mideme dokunuyo bu tarinizde çok guzel

  • @sihirlikasgm8602
    @sihirlikasgm86024 жыл бұрын

    Güzel bir hafta dilerim canim maraşli arkadaşim var onlar da yarma ile yapiyor 💯💕😘

  • @metincengizleyaplr
    @metincengizleyaplr4 жыл бұрын

    Merhaba hoşbulduk yine mükemmel ellerine sağlık afyet şifa olsun süperrrr 👍👍👍👉👌👌👉👏👏👏👏

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim

  • @snmx6077
    @snmx6077 Жыл бұрын

    Cok guzel bir corba oluyor.hatta biz bunu sabah kahvaltisindada kullanıyoruz. Bol sogani kavurup uzerine tarhana koyuyoruz biraz pisiriyoruz. Cok lezzetli oluyor.

  • @ysf__gl
    @ysf__gl10 ай бұрын

    Tarifinize gore bugun bahce de yaptik , harika oldu 🤗 teşekkür ederiz .

  • 10 ай бұрын

    Bende çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun 🥰

  • @fahriyedemirdoven4007
    @fahriyedemirdoven40073 жыл бұрын

    Hhemmşerim ellerine sağlık nefis görünüyor.👏👏👏👏👏

  • 3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim Hemşehrim ♥️

  • @lydialol5335
    @lydialol53353 жыл бұрын

    Super oldu afiyetle tuketin acaba hazir yogurtla olurmu tesekur ederim😙😙

  • @duslerulkesi2145
    @duslerulkesi21454 жыл бұрын

    Bende yarin yapicam cok guzel oldu tesekkurlerrr

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim kolay gelsin

  • @painkiller55

    @painkiller55

    3 жыл бұрын

    YAptiniz mi sizde nasil oldu

  • @itsmesudarshana3910
    @itsmesudarshana39104 жыл бұрын

    Wow.so good.

  • 4 жыл бұрын

    Thankyou my friend

  • @nuraydogan2975
    @nuraydogan29754 жыл бұрын

    Teşekkürler çok şifalı olmuş birde sebzeli si vardı ondanda paylaşmanızı isterdim

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sebzelisini hatirlayamadim🤔🤔

  • @nuraydogan2975

    @nuraydogan2975

    4 жыл бұрын

    @ biber yoğurt un dometes nane dereotu soğanmaydonoz gibi buda değişik çeşidi herhalde 😏

  • 4 жыл бұрын

    @@nuraydogan2975 hic görmedim canim ama arastiracagim

  • @fadimeaksoy8361
    @fadimeaksoy83613 жыл бұрын

    Hazır yogurt tan olurmu ellerinize saglık harika gorunuyor

  • @myfoodworldTR
    @myfoodworldTR4 жыл бұрын

    Kesinlikle tadını bildiğim çorbasını pişirdiğim ama kavanoz halde bana gelen nasıl yapıldığını bilmediğim bir tarifti. Teşekkürler

  • 4 жыл бұрын

    Mutlaka deneyiz cok lezzetli tabi yoresel bir Lezzet herkesin damak zevki farklı ama yiyen Herkes cok beğeniyor

  • @elmaskubrasenol
    @elmaskubrasenol3 жыл бұрын

    Ilk defa yapacağım bi deneyeceğim 3 kilo yoğurt için bi tarif yazabilir misiniz

  • @dilekgulmez6841
    @dilekgulmez68414 жыл бұрын

    Sizinde söylediğiniz gibi bu tarif yayla çorbası.Tarhana çok farklı bir tarif

  • @adaada1693

    @adaada1693

    4 жыл бұрын

    Tarhana her yörede farklı yapılır farklı lezzettedir .Tokat'ın tarhanası budur ,hem yaş hem kuru hazirlanabilir kış için .Hem çorbası hem kavurması yapılır aynı tarhanadan .Yayla çorbası ile uzaktan yakından alakası yoktur .Tarhana tamamen yoğurt ,yarma ,yumurta ve un ile hazırlanır ,yayla çorbası pirinç ile ve suda haşlanır sadece terbiyede yoğurt ,yumurta un kullanilir . Lezzetleri coooook cooook farklıdır.Denemenizi tavsiye ederim coook lezzetlidir.

  • @serpilbilgetecan4996
    @serpilbilgetecan49964 жыл бұрын

    Canım benim bizde tokat zile de hep yaparız kışa hep hazır yemek olur Hatta şimdi kızımın yanına Diyarbakır a geldim buraya bile kavonozlarla getirdim harika bir yöresel çorba mızı yaptın ellerine sağlık kardeşim sarmisaklisi muhteşem oluyor teşekkürler iyi akşamlar canım benim 😁😁😁😁

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim canım 💕 muhteşem bir lezzet , kiziniza ve tum hemsehrilerime selamlar 🤗💐 Afiyetlerler olsun

  • @nurtennuru6377
    @nurtennuru63772 жыл бұрын

    Ellerine sağlık yarmayi aksamdan islatsak olurmu birde bütün yarmayi makinadan geçirip inceltsem olurmu kırık yarma bulamadimda yurt dışında olduğum icin

  • @leylakarapnar721
    @leylakarapnar7212 жыл бұрын

    Bu bizim bildiğimiz ayranlı deneli yarma çorbası ohhh miss . elinize emeğinize sağlık güzel paylaşım teşekkürler

  • 2 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim gerçekten müthiş bir çorba

  • 2 жыл бұрын

    Sizin memleket neresi acaba 🤔 yazarsanız sevinirim

  • @zeynebinignesi5111
    @zeynebinignesi5111 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş 🥰 20 kılo yagurt da kac kılo aşlık almama lazım abla 🥰

  • @OkOk-fk5ot
    @OkOk-fk5ot2 жыл бұрын

    Ellerine sağlık güzün mis mis

  • 2 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim ❤️

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan4 жыл бұрын

    Ellerinize emeklerinize sağlık yaş tarhanayı çok merak ediyorum tadı nasıl acaba daha önce hiç yemedim

  • @tulay.hayatadair3232

    @tulay.hayatadair3232

    4 жыл бұрын

    Yapin cok güzel biz kurusunu yapariz.birde et yada tavuk suyu eti koyarsaniz süper olur.isterseniz kuru biberde atin içine ben vaz gecilmezim.

  • @semratekin9235

    @semratekin9235

    7 ай бұрын

    İnanın çok lezzetli

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık .Şifa olsun Çiçekli Mutfağım🤗Kırık yarma dediğiniz aşurelik buğdayın parçalanmış hali mi ?

  • @tulay.hayatadair3232
    @tulay.hayatadair32324 жыл бұрын

    Elinize sağlık bende kavonozda deniyecegim.biz kurusunu yapardık ama bu daha pratik.sifa olsun berketli olsun.

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim gerçekten çok pratik oluyo hele ki kis aylarında 👌

  • @tulay.hayatadair3232

    @tulay.hayatadair3232

    4 жыл бұрын

    @ Tariflerinizi bakicagim bundan sonra basarilar selamlar.🌷🌷🤗

  • @deryacakr9599
    @deryacakr95993 жыл бұрын

    Çok güzel olmuş ilk kez gördüm böyle Tarhana kırmızı oluyor bu yoğurt lu çok güzel ellerine sağlık canım benim öptüm seni Allah'a emanet olun görüşürüz inşallah harika

  • 3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim canım bu Bizim memleketin yöresel tarhanası 💐🤗🤗🤗

  • 3 жыл бұрын

    Allah'a emanet olun çok teşekkür ederim tekrardan

  • @vaqifeiyev9348
    @vaqifeiyev93483 жыл бұрын

    Azərbaycandan izlədim. Salam olsun canı bir, kanı bir qardaş və bacılarımıza. Sizə bir soru soruyum. Yarmayla bulurun farkını söylermisiniz. Bildiyim kadarıyla ikside buğdadan hazırlanır. Ama niye dad baxımından başqa başqa dada olurlar. Açıklarsanız memnun kalaram.

  • @beyhanylmaz7256
    @beyhanylmaz7256 Жыл бұрын

    İyi günler elinize sağlık bende denemek istiyorum ama her taraf konserve şişesi oldu dondurc uda saklasak olurmu acaba denediniz i yada duydunuzmu beni bilgilendirirseniz sevinirim

  • @melisa4165
    @melisa4165 Жыл бұрын

    Merhaba tereyağdan kalan ayrandan yapılabilir mi biraz daha yoğurt eklesem

  • @senemtulek8701
    @senemtulek87012 жыл бұрын

    Bir gece bekletilip kurutuldugunda fermente oluyor onda daha bı eksi olur ama bu daha pratik ve heran kullanıma hazir

  • @nurtenerdem7341
    @nurtenerdem73413 жыл бұрын

    Hemserime selamlar🙏🙏

  • 3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederiz, selâm olsun 🤗

  • @oylesinevaryok4996
    @oylesinevaryok49963 жыл бұрын

    Emeğine sağlık, bir Tokat'lı olarak severek tükettiğimiz çorbalar arasında tarhana. Bugün de aynı ölçülerde kışlık tarhana yapıyordum. Tuz oranını tam bilemediğim için tariflerde karşıma çıktı tarifin. Çok sevindim. Aynı ölçülerde, ne kadar malzeme koymam lazım derdi olmadan böyle bir paylaşım yaptığın içinse çok teşekkür ediyorum ☺️

  • @nevalbagc717
    @nevalbagc7174 жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize sağlık. Keseyogurdundan yapılır mı yapılırsa ne kadar şu kullanmalıyız. Teşekkürler. 👍👍👍🌹🌹🌹❤❤❤

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim,hic kese yoğurdu ile yapmadik açıkçası bende cok merak ettim deneyecegim insall

  • @aysuneryasar7878
    @aysuneryasar78783 жыл бұрын

    Bayılıyorum size

  • 3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim 💐

  • @belmadogan6934
    @belmadogan69344 жыл бұрын

    Canım benim eline emeğine sağlık çok değişik bir tarif olmuş şimdiye kadar hiç rastlamamıştım çok beğendim Türk mutfağı Anadolu mutfağımız okadar zengin ki ne mutlu bize mis gibi buram buram lezzetler var herkesin eline sağlık huzurlu mutlu günlerde tüketmek dileğiyle Allaha emanet olun huzurlu geceler diliyorum Allaha emanet olun

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim Belma hanimcigim 💐 Tokatin en meşhur yoresel corbasidir ,cok haklisiniz canim ulkemizin guzellikleri 💐🤗 hayirli ve mutlu haftalar diliyorum

  • @pinaryildirim5149

    @pinaryildirim5149

    Жыл бұрын

    @ merhaba bende yaklaşık 20 kg dan yoğurt mayaladim. Yumurta ve un hiç katmıyoruz duymamıştim daha önce. Ekşi olmasın diye keseye dökecektim şuan süzme yogut yapsammi yapmasammi emin olamadim.Daha önceleri muhhakkak kendi mayaladigim yogurta marketten süzme de alır katardim fakat tamamen doğal olsun diye düşünüyorum .Uzun lafın kısası süzdürmez isem ekşi olurmu ki.Birde birazını kurutsam bu günlerde kururmu Nigdeden yaziyorum

  • @menevseyalcn4327
    @menevseyalcn432710 ай бұрын

    Elinize sağlık dondurucuya koysak nasıl olur acaba cevap yazarsanız sevinirim

  • @sunaesenyurt7668
    @sunaesenyurt76684 жыл бұрын

    Allah'ım ağız tadıyla tüketmeyi nasip etsin inşaAllah canım benim 😍

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim canım benim 💕 hayirli akşamlar diliyorum

  • @sunaesenyurt7668

    @sunaesenyurt7668

    4 жыл бұрын

    @ rica ederim kuşum 💋 İyi Geceler Allah'a emanet olun inşaAllah 🤲

  • @ozlemersoy1212

    @ozlemersoy1212

    2 жыл бұрын

    @ hazir yogurtla olurmu acaba

  • @benimdebiryoutubehe
    @benimdebiryoutubehe3 жыл бұрын

    5 kilo yoğurtla ne kadar yumurta ve yarma kullanmalıyız bu çok fazla cunku

  • @eminebasol3031

    @eminebasol3031

    2 жыл бұрын

    o 20 kg 4 yumurta kırdı sizde 1 tane kıracaksınız ona göre ayarlıycaksınız

  • @maosunlu6818
    @maosunlu68184 жыл бұрын

    Ben Osmaniye li yim bizimde oralarda kurutma yaparlar süper Tatı var damak sevkine uyuyor

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim,bizde de kurutma yapılır ama İstanbul'da nemli havada cok zor olur. Tadi efsane

  • @haticetuna4936
    @haticetuna493614 күн бұрын

    Elinize sağlık kırık yarma yı onceden biraz pisirelimmi

  • @elifagir4770
    @elifagir4770 Жыл бұрын

    5gl yoğurt için lütfen tarif yazarsınız🙏birde çorbasını yaparken nekadar su eklediniz

  • @zhrzhr00
    @zhrzhr00 Жыл бұрын

    Merhaba ben yaptim 4 gun sonra kontrol ettigimde kapaklar tutmamis ne yqpabilirim tekrarmi kaynatmam lazim cevap yazarsaniz sevinirim

  • @thelma19
    @thelma192 жыл бұрын

    Kemikli et ile pişirin. Lezzet neymiş görün. Sarımsak koymayı unutmayın 😋😋😋

  • @adaada1693
    @adaada16934 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık.Tokatli gelini bir Trakyalı olarak şu anda tokat tarhanasini yapıyorum çorbasıda şahane kavurması da .Sizin sunumunuzdan yararlanarak bende yaptım teşekkürler 👏👍

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim afiyet olsun gercekten harika oluyor 👌 tâbi güneşte kurutmak daha güzel , gercekten çok mutlu oldum ❤️❤️❤️

  • 4 жыл бұрын

    Trakya'ya sevgiler ,bende bu gün döndüm Trakya dan ❤️❤️❤️

  • @ummuhanbostanci4147
    @ummuhanbostanci41474 жыл бұрын

    Eşimde tokatlı tarhanaları böyle yapıp kuruturlar kemikli etle pişirirler ellerinize sağlık sevgiler

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim 🤗☘️

  • @mehmetKaya-kd1lr
    @mehmetKaya-kd1lr2 жыл бұрын

    4 kg yoğurttan yapicam un miktarı ve yumurta adeti kactane olması gerekiyo acaba ❤️

  • @selinmood5531
    @selinmood55314 жыл бұрын

    ❤️

  • @eminecetin9642
    @eminecetin96424 ай бұрын

    Topragım elıne saglık

  • @gulsumakgul4325
    @gulsumakgul43253 жыл бұрын

    bende tokat zileli olarak yillardir yaparim eline emeğine sağlik arkadaş😊👍

  • 3 жыл бұрын

    Cook Teşekkür ederim canım hemşehrim hosgeldiniz 💐

  • @gulsumakgul4325

    @gulsumakgul4325

    3 жыл бұрын

    @ bende tesekür ederim hemşerim ayvalik tan selamlar

  • @sebileozer7545

    @sebileozer7545

    Жыл бұрын

    Emeğinize sağlık biz birde yirmi kilo yogurta beş kilo sütte katıyoruz

  • @bilalzor4844
    @bilalzor48443 жыл бұрын

    Ya bende tokatlayın ama çok çok küçüktüm memleketten ayrılalı çok özlediğimi anladım şuanda elinize sagĺk

  • 3 жыл бұрын

    😔❤️❤️ bende çok özledim ,canim memleketimi , inşallah seneye doya doya gezemeyi planliyorum 😆 bence sizde ertelemeyin🙋❤️ kokusu bile yeter

  • @bilalzor4844

    @bilalzor4844

    3 жыл бұрын

    @ benim annem yok oyuzden gidemiyorum annesi okmeydanında babası olmuyor malum

  • @elifsultanyldrmblinkjennie4980
    @elifsultanyldrmblinkjennie49803 жыл бұрын

    Süzme yogurtla nasıl yapacam

  • @user-mv9fr9xb1p
    @user-mv9fr9xb1p11 ай бұрын

    Kemik suyunda güzel oluyor birde soğan sarımsak kizart uzerine

  • @dilekerarslan5858
    @dilekerarslan58583 жыл бұрын

    Canım bende Tokatlıyım İstanbul Ümraniyedeyim çok iyi ya Tokatlı birinden bu tarifi izlemek En kısa zamanda yapıcam Bizler köylerde kurutuyoruz

  • 3 жыл бұрын

    Hosgeldiniz hemşehrim 🤗 çok teşekkür ederim , evet güneşte kurutulur ise daha lezzetli olur ancak İstanbul'da biz cok denedik olmuyor, ama böyle de güzel gercekten 🤗

  • @ferhatkaragoz3027

    @ferhatkaragoz3027

    3 жыл бұрын

    @ olmuyor demissiniz ya sonra ne oluyor yani kurumayinca ekşiyor mu? mersindryim burda hiç kurumaz o zaman ilk defa deneyim diyorum karasiz kaldm

  • 3 жыл бұрын

    @@ferhatkaragoz3027 mersin çok nemli , İstanbul'da güneşe serdik malesef hep boceklendi ,o yüzden kavonozlarda yapiyoruz

  • @ferhatkaragoz3027

    @ferhatkaragoz3027

    3 жыл бұрын

    @ anladm cok tesekkurler

  • @arifbuyukyazc8275

    @arifbuyukyazc8275

    3 жыл бұрын

    @ derin dondurucuya posetleyip atın kurusunuda çünki sıcak bende köyde yapıp izmirde öyle yapıyorum izmirde güzel kurumuyo şiselerede yapıyorum

  • @tugceakbulut7513
    @tugceakbulut75133 жыл бұрын

    2 kilo yogurda ne kadar göce ve yumurta koymalıyız

  • @tulaycelikortasac6093
    @tulaycelikortasac60933 жыл бұрын

    5 kilo için tarif lütfen

  • @divaneyemhuseynepervaneyem6214
    @divaneyemhuseynepervaneyem62144 жыл бұрын

    Salam Aleykum canim benim Hayirli aksamlar 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Emeyinize saqliq Gözel üreyinize saqliq Basarilar dilerim canim Allaha emanet olun inşAllah Amin Amin Amin Amin Amin

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim canım benim Azerbaycan'a sevgiler

  • @divaneyemhuseynepervaneyem6214

    @divaneyemhuseynepervaneyem6214

    4 жыл бұрын

    @ rica ederim canim benim Vâaleyküm Salam🌷🌷🌷🌷

  • @ozlemgunseven4775
    @ozlemgunseven47752 жыл бұрын

    Bunu buzluga koydum posete soguduktan sonra posetledim buzluktan cikinca nasil pisecek su ne kadar dokulecek

  • @vezirecagan4252
    @vezirecagan42523 жыл бұрын

    Tarhananın hamurunu yoğurduktan sonra on beş gün fermente edilir

  • @nilgunyuksel2245
    @nilgunyuksel22454 жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık çiçekli mutfağım sivas yöresinemi ait bu tarhana acaba bilgilendirirseniz sevinirim başarılar dilerim kardeşim :)

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim Nilgun hanimcigim 💐 Tokat yoresine aittir ama Sivas'ta da yapiliyor diye biliyorum 🤗

  • 4 жыл бұрын

    Urfa'da sanirim yapıyor bu corbayi ve Malatya

  • @nilgunyuksel2245

    @nilgunyuksel2245

    4 жыл бұрын

    @ çok teşekkürler verdiğiniz bilgiler için başarılar Rabbim sizin gibi samimi ve insanlara faydalı kişileri çoğaltır inşallah iyiki varsınız:)

  • @nurvarol5542
    @nurvarol5542 Жыл бұрын

    Merhaba 5 kilo yoğurda kaç kilo yarma katicaz

  • @nezahatikiz8917
    @nezahatikiz89179 ай бұрын

    Tarhanaya yumurta kırılırmı bu yarmadan yapılmış yayla çorbası çok değişik her yörenin farklı damak tadı çok değiğişik ilk defa böyle tarhana gördüm

  • @songulalts9665
    @songulalts96652 жыл бұрын

    Meraba ben tokatlıyım bende yaptım ama tuz komayı unutmuşum şişelerde bozulma olurmu kapakları güzel tutmuş kontrol etim.

  • 2 жыл бұрын

    Merhaba şimdiye kadar hiç tuzsuz yapmadım l yüzden net birşey diyemem lütfen kontrollü olun🥰

  • @zcd3236
    @zcd32364 жыл бұрын

    Tam bir vitamin deposu. Ellerinize emeğinize sağlık. Maşallah da diyeyim çok beceriklisiniz

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim 🤗 hayirli akşamlar diliyorum

  • @elifsultanyldrmblinkjennie4980
    @elifsultanyldrmblinkjennie49803 жыл бұрын

    2 kilo süzme yogurda ne.kadar malzeme.gider

  • @rabiausanmaz8934
    @rabiausanmaz89343 жыл бұрын

    hayırlı cumalar. bende kardeşim tokatlayım tarhananın yoğurdu ekşimi olacak teşekkürler

  • 3 жыл бұрын

    Hayırlı cumalar dilerim 🙋 ekşi olursa daha lezzetli oluyor 👌

  • @rabiausanmaz8934

    @rabiausanmaz8934

    3 жыл бұрын

    @ inşAllah istanbulda kuruşunu yapamıyoruz bende yapmayı düşünüyorum inşAllah güzel olur

  • 3 жыл бұрын

    @@rabiausanmaz8934 hiç denemeyin olmuyor ,biz ısrarla defalarca denedik😆 olsa da bozuluyor

  • @rabiausanmaz8934

    @rabiausanmaz8934

    3 жыл бұрын

    @ bende sizin gibi şişelere yaparım teşekkürler kardesim

  • @eminekaraman102
    @eminekaraman1023 жыл бұрын

    Ellerine sağlık bende zileliyim birde çorbaya kavurma koy yanınada sirke turşusu zile nin çalma pekmezi off mis mis

  • 3 жыл бұрын

    Cook Teşekkür ederim , hosgeldiniz hemşehrim ,ay ne güzel o pekmez ,kavurma 🤤

  • 3 жыл бұрын

    Afiyetlerler olsun size tekrar teşekkür ederim

  • @donuskayhan9928

    @donuskayhan9928

    3 жыл бұрын

    Selamün aleyküm kardeşim zile pekmezi çalma dediğiniz çok seviyorum ama bizim burda yok ben Kırıkkale liyim bana kargoyla yollama imkanin olurmu

  • 3 жыл бұрын

    @@donuskayhan9928a.selam ben memleketten yeni döndüm ,hediyeliklerin hepsini dagittim😔 ama gelirken alışveriş yaptigim yerin kartini almistim 542 895 5943 burdan sipariş verebilirsiniz, beyaz pekmez degilmi , leblebi,cekirdek, çemen hersey var

  • @adviyeyldrm3268
    @adviyeyldrm32684 жыл бұрын

    Elinize sağlık Kavanozları vakumladıktan sonra dışarda mı bekletiyosunuz yoksa buzdolabında mı saklanacak Ayrıca yoğurt olduğu için açıldığında ekşimiş oluyomu Kapaklar açılmadan ne kadar zaman bekletmemiz gerekiyor Cevaplarsanız sevinirim

  • 4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim,sicak sicak doldurduktan sonra kalin bir ortu ile sarip bir gece bekletiyoruz,kavonozlar soğuduktan sonra karanlık serin yerde sakliyoruz zaten kış mevsimi

  • 4 жыл бұрын

    Bir sorun olmaz, buzdolabinda saklamaya gerek yok

  • 4 жыл бұрын

    Kavonozlar hazirana kadar bitmeli ,sicaklar gelene kadar yani, biz ekimde yapariz veya kasimda ,hazirana kadar bitiririz hicbisey olmaz

  • @adviyeyldrm3268

    @adviyeyldrm3268

    4 жыл бұрын

    @ cevaplarınız çok teşekkür ediyorum

  • @songultat7463
    @songultat74633 жыл бұрын

    Süzme yoğurtla da yapabilir miyiz

  • 3 жыл бұрын

    Ev yapımı yoğurt ile yapmaniz uygundur

  • @leylaozturk6180
    @leylaozturk61802 жыл бұрын

    20kilo yoğurda kaç kilo yarma koyuyorsunuz

  • @BenimPenceremden
    @BenimPenceremden3 жыл бұрын

    Ellerine emeğine sağlık canım afiyetle tüketin inşallah bizde nohut ve sarımsak ekleriz bende kurutarak yaptım Kanalımda paylaştım yeni videolar da buluşmak dileğiyle Hoşçakalın sağlıkla kalın 🙋

  • 3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim başarılar dilerim 😍

  • @duyguaydogdu4238
    @duyguaydogdu42388 ай бұрын

    merhaba oturduğumuz şehirde kırık yarma yok onun yerine aşurelik buğday ile yapsam olur mu acaba?

  • 8 ай бұрын

    Merhaba yapabilirsiniz ama çok iri olur ,önce az miktarda deneyin isterseniz. Normalde ben internetten Anadolu'dan alıyorum , eğer böyle bir imkan varsa bu şekilde de alabilirsiniz

  • @ooe9384
    @ooe93844 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍

  • 4 жыл бұрын

    🤗💐🌸

  • @bitanemasa9714
    @bitanemasa9714 Жыл бұрын

    Maraş tarhanasinin yaş versiyonu

  • @denizfa824
    @denizfa824 Жыл бұрын

    Biz buqdayu önceden pişiriyoruz daha rahat oluyor

  • @painkiller55
    @painkiller553 жыл бұрын

    Bende bugdayla yaptim kavanozlara koydum deneme amacli zehirlenmeyiz insallah,deneyen varmi

  • @arzuarzk5385
    @arzuarzk53853 жыл бұрын

    İçimi lezzetli olur şüphesiz. Ama klasik bildiğimiz kuru tarhana günlerce dışarıda fermente oluyor. Faydalı bakteriler oluşuyor içinde. Bu öyle bir şey olmadı. Adı tarhana olsada. Afiyetle içersiniz inş💐

  • 3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim , zaten bu da kavonozda fermante oluyor ancak kuru tarhana kadar lezzetli olmuyor , ama malesef hava şartları nedeniyle kurutmak İstanbul'da mümkün değil 😔 keşke imksnim olsaydı çok yspardim ,ama bu şekilde de şahane oluyor 👌 sarımsak cok yakışıyor

  • @sidelyakaya5981
    @sidelyakaya59812 жыл бұрын

    Yumurta unu hangi aşamada koydun görmedim

  • @nevimavsar1069
    @nevimavsar10693 жыл бұрын

    Cekilmis yarmanin marketlerde satilan hali varmi acaba suan uzaktayim. Ailem yapardi bnde yapmak istiyorum ama malzemeyi nerden temin edecegim bilmiyorum. Bilginz varmi acaba. Birde hazr yogurttan olurmu acaba

  • 3 жыл бұрын

    Ev yapımı yoğurt olursa çok iyi olur, yarma pazarlarda bile var ,makbul gibi kuruyemiscilerde ve marketlerde var

  • 3 жыл бұрын

    Çok güzel bir çorba gercekten harika oluyor 👌

  • @fatmaaydin3394

    @fatmaaydin3394

    3 жыл бұрын

    O eski yarmalar kaldimi.simdi gdo lu yarmalar var.minik minik saatlerce duduklude pisir pismek bilmiyo.pistikce kuculuyo ve sertlesiyo.tek zor olan iyi yarma bulabilmek gerisi cok kolay.bide eksi koy yogurdu.bi gun oncesi torbaya koy suzulsun.

  • @sadiyekaya9066
    @sadiyekaya90662 жыл бұрын

    Merhaba yogurt taze mi olmalı keşimi

  • 2 жыл бұрын

    Merhaba ,biz yoğurdu yapıp hemen ertesi gün tarhana yapıyoruz

  • @duslerulkesi2145
    @duslerulkesi21454 жыл бұрын

    İki gun once tsrifinizi yaptim tadina bakmak icin bu gun bir sise actim pidirdim ama tarhana degil notmal yayla corbasi tadinda acaba bekledikcemi tarhana tadi olusuyo cdvaplarsaniz sevinirim tesekkurlerr

  • 4 жыл бұрын

    Evet zamanla msyslaniyo birde yogurdun kalitesi de önemli ev yapımı kullandiniz degilmi

  • @duslerulkesi2145

    @duslerulkesi2145

    4 жыл бұрын

    @ evt cevapladiginiz icin cok tesekkurlerr🌹

  • @sevilyel6362
    @sevilyel63623 жыл бұрын

    Niksarliyim çorbalarin şahi diyebilirim cok severim isanbulda bulamiyorum artik niksardada kimsemiz kalmadi konservesini deniycem aciklamaniz icin tesekkur ederim. Yalniz biz sarmisagi ve naneyi birlikte kavurup üstüne dökeriz mis gibi kokar

  • 3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim ,bende sizin gibi deneyecegim ❤️ gercekten şifa ve nefis bir çorba , aynı zamanda çok pratik

  • @nurselgursel426
    @nurselgursel4263 жыл бұрын

    Elinize sağlık her zamanki gibi yine muhteşemsiniz. Ben de yapmak istiyorum kurusundanancak bir takipçiniz yorumlarda yazmış ki kurusunun yapınca kesik kesik oluyor doğru mu cevaplarsanız sevinirim teşekkürler

  • 3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim Biz hic karşılaşmadık , eğer güneşte kurutma imkaniniz var ise güneş daha iyi, hangi şehirde yaşıyorsunuz ,nemli olmasın

  • @nurselgursel426

    @nurselgursel426

    3 жыл бұрын

    @ İzmir'de yaşıyorum cevapladığınız için de ayrıca teşekkür ederim.

  • @elifsultanyldrmblinkjennie4980
    @elifsultanyldrmblinkjennie49803 жыл бұрын

    Sıcakmı koydunuz kavanozlara

Келесі