30 Yıldır Yaptığımız ,Kuru Tarhanayı Aratmayacak YAŞ Tarhana TARİFİ
Фильм және анимация
TOKAT 'IN O MEŞHUR YÖRESEL TARHANA ÇORBASI TARİFİ
Tarhana çorbası yapılışı • Tokat'in o Efsane Tarh...
MALZEMELER;
*-19 ORTA BOY KONSERVE
*-20 LİTRE SÜTTEN YAPILMIŞ YOĞURT
*-4 ADET YUMURTA
*-BİR CORBA TABAGI DOLUSU UN
*-4 YEMEK KAŞIĞI KAYA TUZU
*-1,5 KG KIRIK YARMA
Çorbanın Yapılışı ;
konserveyi actıktan sonra içme suyu ilave edip ocağa alın
kaynayınca altını kısıp nohut ilave edin
15 dakika veya 20 dakika boyunca kaynasın.
tuzunu kontrol edin
sıvıyağ ile nane yakıp üzerine ilave edin
çorba hazır....
sarımsak ile çok lezzetli oluyor ,tuz ile havanda ezdiğiniz sarımsaktan biraz çorba kasesine koyun eminim sizde çok beğeneceksiniz.
sorularınız olursa mutlaka yazın ,yöresel bir lezzet hem çok pratik hemde çok lezzetli oluyor...
UMARIM İŞİNİZE YARAR BİR VİDEO OLMUŞTUR.:)
ilginize çok teşekkür ederim
mutlu günler dilerim..
SOS
#video
#yemek
#çorba
Пікірлер: 364
Tarifinizi bende denedim çok güzel oldu ellerinize emeğinize sağlık
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@garipyolcu.
11 ай бұрын
Kavanoz kapagi atma yapiyormu
Harika, emeginize saglik afiyetle yersiniz insallah
Tarifleriniz çok güzel iyiki ogrendim deneyecegim tesekkurler
Çok açıklayıcı ve pratik olmuş elinize sağlık aynı yöntemi kullanarak ben de deneyeceğim sevgiler
Hele şükür bununda tarifini veren birisi cıktı bizde yaparız hatta bugun yapacagım Allah nasip ederse
Bende tokat liyi kışın hiç eksik olmaz guzinenin üstünden bide sarımsak çok lezzetli
En sevdiğimiz çorba kavanozda yapicam ben de emeğinize sağlık.
Ellerine sağlık ben denedim çok güzel oldu teşekkür ederim
Çok güzel olmuş elinize emeğinize sağlık, bende yapacağım bu tarifle 🤗
Hemşerim Tokatlı olman beni mutlu etti evet biz Tokatlıların vazgeçilmezi tarhana bende yaptım kolaylık olsun diye kavanoza koydum artık genelde Tokat tada kurutma yapan az insan var Tokat tan kucak dolusu sevgiler selamlar💜🌷
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, hosgeldiniz 💐 coooook teşekkür ederim , evet haklısınız artık güneşte kurutan çok az , başında da beklemek gerekir 🙈 yoksa güneşte bekletmek daha iyi , tekrardan teşekkür ederim canim memleketime sevgiler saygılar
Çok beğendim ellerinize sağlık yapacağım inşallah katıkla yapsak olurmu
Emeğinize sağlık bende 2 yıldır tarifinizi kullanıyorum. Tek yapmak gerçekten zor ama bu emeğe degiyor. ❤
Bir Tokat lezzeti tarhana, ne enfes bir tattır o 😋 kokusu burnuma geldi valla. Ellerinize sağlık 👏🏻👏🏻💜
@meltemlenefistatlar9728
3 жыл бұрын
Memleketim misiniz yoksa 💞
@rpisrpis9611
2 жыл бұрын
Bende tokarlıyım zile🙋♀️
@munevverelmacioglu8444
2 жыл бұрын
Elinizesağlık çok güzel anlattınız hemşerim
Emeyinize rlinize saglik cok guzel yaptiniz
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık bizde Kırşehirliyiz bizde de bu çorba olmazsa olmaz larımızdandır kurutuyoruzda Görünce çok sevindim ❤️
4 жыл бұрын
Öyle mi Kırşehir de yapildigini bilmiyordum tabi güneşte kurutulunca sahane oluyo 👌 muhteşem bir lezzet çok teşekkür ederim 🌸
Selamünaleyküm hayırlı ve sağlıklı akşamlar dilerim çok güzel tarhana oldu elinize sağlık kolay gelsin
3 жыл бұрын
A.selam çok teşekkür ederim, hosgeldiniz
Ellerinize emeğinize sağlık başarılar arkadaşım☺
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Elinize sağlık .
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗
Ben bu tarhananıın kurusunu yaptım kurutum canlar çok güzel oluyo seviyorum ben bu çorbayı ellerinize saglık hepinizin canlar Afiyet olsun güzel günlerde yiyin cümlesiyle beraber canlar 🙋👏👏👍
Ellerinize sağlık biz bunu pek bilmeyiz ama sizlere afiyet şifa olsun inşaallah
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗
Cok guzel elinize saglik sizde eksimis seylri sevmiyosunuz anladigim kadariyla benimde mayalanmis şeyler mideme dokunuyo bu tarinizde çok guzel
Güzel bir hafta dilerim canim maraşli arkadaşim var onlar da yarma ile yapiyor 💯💕😘
Merhaba hoşbulduk yine mükemmel ellerine sağlık afyet şifa olsun süperrrr 👍👍👍👉👌👌👉👏👏👏👏
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Cok guzel bir corba oluyor.hatta biz bunu sabah kahvaltisindada kullanıyoruz. Bol sogani kavurup uzerine tarhana koyuyoruz biraz pisiriyoruz. Cok lezzetli oluyor.
Tarifinize gore bugun bahce de yaptik , harika oldu 🤗 teşekkür ederiz .
10 ай бұрын
Bende çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun 🥰
Hhemmşerim ellerine sağlık nefis görünüyor.👏👏👏👏👏
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Hemşehrim ♥️
Super oldu afiyetle tuketin acaba hazir yogurtla olurmu tesekur ederim😙😙
Bende yarin yapicam cok guzel oldu tesekkurlerrr
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kolay gelsin
@painkiller55
3 жыл бұрын
YAptiniz mi sizde nasil oldu
Wow.so good.
4 жыл бұрын
Thankyou my friend
Teşekkürler çok şifalı olmuş birde sebzeli si vardı ondanda paylaşmanızı isterdim
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sebzelisini hatirlayamadim🤔🤔
@nuraydogan2975
4 жыл бұрын
@ biber yoğurt un dometes nane dereotu soğanmaydonoz gibi buda değişik çeşidi herhalde 😏
4 жыл бұрын
@@nuraydogan2975 hic görmedim canim ama arastiracagim
Hazır yogurt tan olurmu ellerinize saglık harika gorunuyor
Kesinlikle tadını bildiğim çorbasını pişirdiğim ama kavanoz halde bana gelen nasıl yapıldığını bilmediğim bir tarifti. Teşekkürler
4 жыл бұрын
Mutlaka deneyiz cok lezzetli tabi yoresel bir Lezzet herkesin damak zevki farklı ama yiyen Herkes cok beğeniyor
Ilk defa yapacağım bi deneyeceğim 3 kilo yoğurt için bi tarif yazabilir misiniz
Sizinde söylediğiniz gibi bu tarif yayla çorbası.Tarhana çok farklı bir tarif
@adaada1693
4 жыл бұрын
Tarhana her yörede farklı yapılır farklı lezzettedir .Tokat'ın tarhanası budur ,hem yaş hem kuru hazirlanabilir kış için .Hem çorbası hem kavurması yapılır aynı tarhanadan .Yayla çorbası ile uzaktan yakından alakası yoktur .Tarhana tamamen yoğurt ,yarma ,yumurta ve un ile hazırlanır ,yayla çorbası pirinç ile ve suda haşlanır sadece terbiyede yoğurt ,yumurta un kullanilir . Lezzetleri coooook cooook farklıdır.Denemenizi tavsiye ederim coook lezzetlidir.
Canım benim bizde tokat zile de hep yaparız kışa hep hazır yemek olur Hatta şimdi kızımın yanına Diyarbakır a geldim buraya bile kavonozlarla getirdim harika bir yöresel çorba mızı yaptın ellerine sağlık kardeşim sarmisaklisi muhteşem oluyor teşekkürler iyi akşamlar canım benim 😁😁😁😁
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım 💕 muhteşem bir lezzet , kiziniza ve tum hemsehrilerime selamlar 🤗💐 Afiyetlerler olsun
Ellerine sağlık yarmayi aksamdan islatsak olurmu birde bütün yarmayi makinadan geçirip inceltsem olurmu kırık yarma bulamadimda yurt dışında olduğum icin
Bu bizim bildiğimiz ayranlı deneli yarma çorbası ohhh miss . elinize emeğinize sağlık güzel paylaşım teşekkürler
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim gerçekten müthiş bir çorba
2 жыл бұрын
Sizin memleket neresi acaba 🤔 yazarsanız sevinirim
Ellerine sağlık çok güzel olmuş 🥰 20 kılo yagurt da kac kılo aşlık almama lazım abla 🥰
Ellerine sağlık güzün mis mis
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ❤️
Ellerinize emeklerinize sağlık yaş tarhanayı çok merak ediyorum tadı nasıl acaba daha önce hiç yemedim
@tulay.hayatadair3232
4 жыл бұрын
Yapin cok güzel biz kurusunu yapariz.birde et yada tavuk suyu eti koyarsaniz süper olur.isterseniz kuru biberde atin içine ben vaz gecilmezim.
@semratekin9235
7 ай бұрын
İnanın çok lezzetli
Ellerinize sağlık .Şifa olsun Çiçekli Mutfağım🤗Kırık yarma dediğiniz aşurelik buğdayın parçalanmış hali mi ?
Elinize sağlık bende kavonozda deniyecegim.biz kurusunu yapardık ama bu daha pratik.sifa olsun berketli olsun.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim gerçekten çok pratik oluyo hele ki kis aylarında 👌
@tulay.hayatadair3232
4 жыл бұрын
@ Tariflerinizi bakicagim bundan sonra basarilar selamlar.🌷🌷🤗
Çok güzel olmuş ilk kez gördüm böyle Tarhana kırmızı oluyor bu yoğurt lu çok güzel ellerine sağlık canım benim öptüm seni Allah'a emanet olun görüşürüz inşallah harika
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım bu Bizim memleketin yöresel tarhanası 💐🤗🤗🤗
3 жыл бұрын
Allah'a emanet olun çok teşekkür ederim tekrardan
Azərbaycandan izlədim. Salam olsun canı bir, kanı bir qardaş və bacılarımıza. Sizə bir soru soruyum. Yarmayla bulurun farkını söylermisiniz. Bildiyim kadarıyla ikside buğdadan hazırlanır. Ama niye dad baxımından başqa başqa dada olurlar. Açıklarsanız memnun kalaram.
İyi günler elinize sağlık bende denemek istiyorum ama her taraf konserve şişesi oldu dondurc uda saklasak olurmu acaba denediniz i yada duydunuzmu beni bilgilendirirseniz sevinirim
Merhaba tereyağdan kalan ayrandan yapılabilir mi biraz daha yoğurt eklesem
Bir gece bekletilip kurutuldugunda fermente oluyor onda daha bı eksi olur ama bu daha pratik ve heran kullanıma hazir
Hemserime selamlar🙏🙏
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz, selâm olsun 🤗
Emeğine sağlık, bir Tokat'lı olarak severek tükettiğimiz çorbalar arasında tarhana. Bugün de aynı ölçülerde kışlık tarhana yapıyordum. Tuz oranını tam bilemediğim için tariflerde karşıma çıktı tarifin. Çok sevindim. Aynı ölçülerde, ne kadar malzeme koymam lazım derdi olmadan böyle bir paylaşım yaptığın içinse çok teşekkür ediyorum ☺️
Ellerinize emeğinize sağlık. Keseyogurdundan yapılır mı yapılırsa ne kadar şu kullanmalıyız. Teşekkürler. 👍👍👍🌹🌹🌹❤❤❤
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim,hic kese yoğurdu ile yapmadik açıkçası bende cok merak ettim deneyecegim insall
Bayılıyorum size
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 💐
Canım benim eline emeğine sağlık çok değişik bir tarif olmuş şimdiye kadar hiç rastlamamıştım çok beğendim Türk mutfağı Anadolu mutfağımız okadar zengin ki ne mutlu bize mis gibi buram buram lezzetler var herkesin eline sağlık huzurlu mutlu günlerde tüketmek dileğiyle Allaha emanet olun huzurlu geceler diliyorum Allaha emanet olun
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Belma hanimcigim 💐 Tokatin en meşhur yoresel corbasidir ,cok haklisiniz canim ulkemizin guzellikleri 💐🤗 hayirli ve mutlu haftalar diliyorum
@pinaryildirim5149
Жыл бұрын
@ merhaba bende yaklaşık 20 kg dan yoğurt mayaladim. Yumurta ve un hiç katmıyoruz duymamıştim daha önce. Ekşi olmasın diye keseye dökecektim şuan süzme yogut yapsammi yapmasammi emin olamadim.Daha önceleri muhhakkak kendi mayaladigim yogurta marketten süzme de alır katardim fakat tamamen doğal olsun diye düşünüyorum .Uzun lafın kısası süzdürmez isem ekşi olurmu ki.Birde birazını kurutsam bu günlerde kururmu Nigdeden yaziyorum
Elinize sağlık dondurucuya koysak nasıl olur acaba cevap yazarsanız sevinirim
Allah'ım ağız tadıyla tüketmeyi nasip etsin inşaAllah canım benim 😍
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim 💕 hayirli akşamlar diliyorum
@sunaesenyurt7668
4 жыл бұрын
@ rica ederim kuşum 💋 İyi Geceler Allah'a emanet olun inşaAllah 🤲
@ozlemersoy1212
2 жыл бұрын
@ hazir yogurtla olurmu acaba
5 kilo yoğurtla ne kadar yumurta ve yarma kullanmalıyız bu çok fazla cunku
@eminebasol3031
2 жыл бұрын
o 20 kg 4 yumurta kırdı sizde 1 tane kıracaksınız ona göre ayarlıycaksınız
Ben Osmaniye li yim bizimde oralarda kurutma yaparlar süper Tatı var damak sevkine uyuyor
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim,bizde de kurutma yapılır ama İstanbul'da nemli havada cok zor olur. Tadi efsane
Elinize sağlık kırık yarma yı onceden biraz pisirelimmi
5gl yoğurt için lütfen tarif yazarsınız🙏birde çorbasını yaparken nekadar su eklediniz
Merhaba ben yaptim 4 gun sonra kontrol ettigimde kapaklar tutmamis ne yqpabilirim tekrarmi kaynatmam lazim cevap yazarsaniz sevinirim
Kemikli et ile pişirin. Lezzet neymiş görün. Sarımsak koymayı unutmayın 😋😋😋
Ellerinize sağlık.Tokatli gelini bir Trakyalı olarak şu anda tokat tarhanasini yapıyorum çorbasıda şahane kavurması da .Sizin sunumunuzdan yararlanarak bende yaptım teşekkürler 👏👍
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim afiyet olsun gercekten harika oluyor 👌 tâbi güneşte kurutmak daha güzel , gercekten çok mutlu oldum ❤️❤️❤️
4 жыл бұрын
Trakya'ya sevgiler ,bende bu gün döndüm Trakya dan ❤️❤️❤️
Eşimde tokatlı tarhanaları böyle yapıp kuruturlar kemikli etle pişirirler ellerinize sağlık sevgiler
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗☘️
4 kg yoğurttan yapicam un miktarı ve yumurta adeti kactane olması gerekiyo acaba ❤️
❤️
Topragım elıne saglık
bende tokat zileli olarak yillardir yaparim eline emeğine sağlik arkadaş😊👍
3 жыл бұрын
Cook Teşekkür ederim canım hemşehrim hosgeldiniz 💐
@gulsumakgul4325
3 жыл бұрын
@ bende tesekür ederim hemşerim ayvalik tan selamlar
@sebileozer7545
Жыл бұрын
Emeğinize sağlık biz birde yirmi kilo yogurta beş kilo sütte katıyoruz
Ya bende tokatlayın ama çok çok küçüktüm memleketten ayrılalı çok özlediğimi anladım şuanda elinize sagĺk
3 жыл бұрын
😔❤️❤️ bende çok özledim ,canim memleketimi , inşallah seneye doya doya gezemeyi planliyorum 😆 bence sizde ertelemeyin🙋❤️ kokusu bile yeter
@bilalzor4844
3 жыл бұрын
@ benim annem yok oyuzden gidemiyorum annesi okmeydanında babası olmuyor malum
Süzme yogurtla nasıl yapacam
Kemik suyunda güzel oluyor birde soğan sarımsak kizart uzerine
Canım bende Tokatlıyım İstanbul Ümraniyedeyim çok iyi ya Tokatlı birinden bu tarifi izlemek En kısa zamanda yapıcam Bizler köylerde kurutuyoruz
3 жыл бұрын
Hosgeldiniz hemşehrim 🤗 çok teşekkür ederim , evet güneşte kurutulur ise daha lezzetli olur ancak İstanbul'da biz cok denedik olmuyor, ama böyle de güzel gercekten 🤗
@ferhatkaragoz3027
3 жыл бұрын
@ olmuyor demissiniz ya sonra ne oluyor yani kurumayinca ekşiyor mu? mersindryim burda hiç kurumaz o zaman ilk defa deneyim diyorum karasiz kaldm
3 жыл бұрын
@@ferhatkaragoz3027 mersin çok nemli , İstanbul'da güneşe serdik malesef hep boceklendi ,o yüzden kavonozlarda yapiyoruz
@ferhatkaragoz3027
3 жыл бұрын
@ anladm cok tesekkurler
@arifbuyukyazc8275
3 жыл бұрын
@ derin dondurucuya posetleyip atın kurusunuda çünki sıcak bende köyde yapıp izmirde öyle yapıyorum izmirde güzel kurumuyo şiselerede yapıyorum
2 kilo yogurda ne kadar göce ve yumurta koymalıyız
5 kilo için tarif lütfen
Salam Aleykum canim benim Hayirli aksamlar 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Emeyinize saqliq Gözel üreyinize saqliq Basarilar dilerim canim Allaha emanet olun inşAllah Amin Amin Amin Amin Amin
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim Azerbaycan'a sevgiler
@divaneyemhuseynepervaneyem6214
4 жыл бұрын
@ rica ederim canim benim Vâaleyküm Salam🌷🌷🌷🌷
Bunu buzluga koydum posete soguduktan sonra posetledim buzluktan cikinca nasil pisecek su ne kadar dokulecek
Tarhananın hamurunu yoğurduktan sonra on beş gün fermente edilir
Elinize emeğinize sağlık çiçekli mutfağım sivas yöresinemi ait bu tarhana acaba bilgilendirirseniz sevinirim başarılar dilerim kardeşim :)
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Nilgun hanimcigim 💐 Tokat yoresine aittir ama Sivas'ta da yapiliyor diye biliyorum 🤗
4 жыл бұрын
Urfa'da sanirim yapıyor bu corbayi ve Malatya
@nilgunyuksel2245
4 жыл бұрын
@ çok teşekkürler verdiğiniz bilgiler için başarılar Rabbim sizin gibi samimi ve insanlara faydalı kişileri çoğaltır inşallah iyiki varsınız:)
Merhaba 5 kilo yoğurda kaç kilo yarma katicaz
Tarhanaya yumurta kırılırmı bu yarmadan yapılmış yayla çorbası çok değişik her yörenin farklı damak tadı çok değiğişik ilk defa böyle tarhana gördüm
Meraba ben tokatlıyım bende yaptım ama tuz komayı unutmuşum şişelerde bozulma olurmu kapakları güzel tutmuş kontrol etim.
2 жыл бұрын
Merhaba şimdiye kadar hiç tuzsuz yapmadım l yüzden net birşey diyemem lütfen kontrollü olun🥰
Tam bir vitamin deposu. Ellerinize emeğinize sağlık. Maşallah da diyeyim çok beceriklisiniz
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗 hayirli akşamlar diliyorum
2 kilo süzme yogurda ne.kadar malzeme.gider
hayırlı cumalar. bende kardeşim tokatlayım tarhananın yoğurdu ekşimi olacak teşekkürler
3 жыл бұрын
Hayırlı cumalar dilerim 🙋 ekşi olursa daha lezzetli oluyor 👌
@rabiausanmaz8934
3 жыл бұрын
@ inşAllah istanbulda kuruşunu yapamıyoruz bende yapmayı düşünüyorum inşAllah güzel olur
3 жыл бұрын
@@rabiausanmaz8934 hiç denemeyin olmuyor ,biz ısrarla defalarca denedik😆 olsa da bozuluyor
@rabiausanmaz8934
3 жыл бұрын
@ bende sizin gibi şişelere yaparım teşekkürler kardesim
Ellerine sağlık bende zileliyim birde çorbaya kavurma koy yanınada sirke turşusu zile nin çalma pekmezi off mis mis
3 жыл бұрын
Cook Teşekkür ederim , hosgeldiniz hemşehrim ,ay ne güzel o pekmez ,kavurma 🤤
3 жыл бұрын
Afiyetlerler olsun size tekrar teşekkür ederim
@donuskayhan9928
3 жыл бұрын
Selamün aleyküm kardeşim zile pekmezi çalma dediğiniz çok seviyorum ama bizim burda yok ben Kırıkkale liyim bana kargoyla yollama imkanin olurmu
3 жыл бұрын
@@donuskayhan9928a.selam ben memleketten yeni döndüm ,hediyeliklerin hepsini dagittim😔 ama gelirken alışveriş yaptigim yerin kartini almistim 542 895 5943 burdan sipariş verebilirsiniz, beyaz pekmez degilmi , leblebi,cekirdek, çemen hersey var
Elinize sağlık Kavanozları vakumladıktan sonra dışarda mı bekletiyosunuz yoksa buzdolabında mı saklanacak Ayrıca yoğurt olduğu için açıldığında ekşimiş oluyomu Kapaklar açılmadan ne kadar zaman bekletmemiz gerekiyor Cevaplarsanız sevinirim
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim,sicak sicak doldurduktan sonra kalin bir ortu ile sarip bir gece bekletiyoruz,kavonozlar soğuduktan sonra karanlık serin yerde sakliyoruz zaten kış mevsimi
4 жыл бұрын
Bir sorun olmaz, buzdolabinda saklamaya gerek yok
4 жыл бұрын
Kavonozlar hazirana kadar bitmeli ,sicaklar gelene kadar yani, biz ekimde yapariz veya kasimda ,hazirana kadar bitiririz hicbisey olmaz
@adviyeyldrm3268
4 жыл бұрын
@ cevaplarınız çok teşekkür ediyorum
Süzme yoğurtla da yapabilir miyiz
3 жыл бұрын
Ev yapımı yoğurt ile yapmaniz uygundur
20kilo yoğurda kaç kilo yarma koyuyorsunuz
Ellerine emeğine sağlık canım afiyetle tüketin inşallah bizde nohut ve sarımsak ekleriz bende kurutarak yaptım Kanalımda paylaştım yeni videolar da buluşmak dileğiyle Hoşçakalın sağlıkla kalın 🙋
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim başarılar dilerim 😍
merhaba oturduğumuz şehirde kırık yarma yok onun yerine aşurelik buğday ile yapsam olur mu acaba?
8 ай бұрын
Merhaba yapabilirsiniz ama çok iri olur ,önce az miktarda deneyin isterseniz. Normalde ben internetten Anadolu'dan alıyorum , eğer böyle bir imkan varsa bu şekilde de alabilirsiniz
👍👍👍👍👍
4 жыл бұрын
🤗💐🌸
Maraş tarhanasinin yaş versiyonu
Biz buqdayu önceden pişiriyoruz daha rahat oluyor
Bende bugdayla yaptim kavanozlara koydum deneme amacli zehirlenmeyiz insallah,deneyen varmi
İçimi lezzetli olur şüphesiz. Ama klasik bildiğimiz kuru tarhana günlerce dışarıda fermente oluyor. Faydalı bakteriler oluşuyor içinde. Bu öyle bir şey olmadı. Adı tarhana olsada. Afiyetle içersiniz inş💐
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim , zaten bu da kavonozda fermante oluyor ancak kuru tarhana kadar lezzetli olmuyor , ama malesef hava şartları nedeniyle kurutmak İstanbul'da mümkün değil 😔 keşke imksnim olsaydı çok yspardim ,ama bu şekilde de şahane oluyor 👌 sarımsak cok yakışıyor
Yumurta unu hangi aşamada koydun görmedim
Cekilmis yarmanin marketlerde satilan hali varmi acaba suan uzaktayim. Ailem yapardi bnde yapmak istiyorum ama malzemeyi nerden temin edecegim bilmiyorum. Bilginz varmi acaba. Birde hazr yogurttan olurmu acaba
3 жыл бұрын
Ev yapımı yoğurt olursa çok iyi olur, yarma pazarlarda bile var ,makbul gibi kuruyemiscilerde ve marketlerde var
3 жыл бұрын
Çok güzel bir çorba gercekten harika oluyor 👌
@fatmaaydin3394
3 жыл бұрын
O eski yarmalar kaldimi.simdi gdo lu yarmalar var.minik minik saatlerce duduklude pisir pismek bilmiyo.pistikce kuculuyo ve sertlesiyo.tek zor olan iyi yarma bulabilmek gerisi cok kolay.bide eksi koy yogurdu.bi gun oncesi torbaya koy suzulsun.
Merhaba yogurt taze mi olmalı keşimi
2 жыл бұрын
Merhaba ,biz yoğurdu yapıp hemen ertesi gün tarhana yapıyoruz
İki gun once tsrifinizi yaptim tadina bakmak icin bu gun bir sise actim pidirdim ama tarhana degil notmal yayla corbasi tadinda acaba bekledikcemi tarhana tadi olusuyo cdvaplarsaniz sevinirim tesekkurlerr
4 жыл бұрын
Evet zamanla msyslaniyo birde yogurdun kalitesi de önemli ev yapımı kullandiniz degilmi
@duslerulkesi2145
4 жыл бұрын
@ evt cevapladiginiz icin cok tesekkurlerr🌹
Niksarliyim çorbalarin şahi diyebilirim cok severim isanbulda bulamiyorum artik niksardada kimsemiz kalmadi konservesini deniycem aciklamaniz icin tesekkur ederim. Yalniz biz sarmisagi ve naneyi birlikte kavurup üstüne dökeriz mis gibi kokar
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ,bende sizin gibi deneyecegim ❤️ gercekten şifa ve nefis bir çorba , aynı zamanda çok pratik
Elinize sağlık her zamanki gibi yine muhteşemsiniz. Ben de yapmak istiyorum kurusundanancak bir takipçiniz yorumlarda yazmış ki kurusunun yapınca kesik kesik oluyor doğru mu cevaplarsanız sevinirim teşekkürler
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Biz hic karşılaşmadık , eğer güneşte kurutma imkaniniz var ise güneş daha iyi, hangi şehirde yaşıyorsunuz ,nemli olmasın
@nurselgursel426
3 жыл бұрын
@ İzmir'de yaşıyorum cevapladığınız için de ayrıca teşekkür ederim.
Sıcakmı koydunuz kavanozlara