3 types snack ice box cookies
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#ASMR #アイスボックスクッキー #お菓子作り
クッキーのシリーズが人気なので、今回はアイスボックスクッキーをおつまみフレーバーで作ってみました🍪!甘さ控えめのおつまみクッキー!普通にお菓子としてパクパク食べれるし、お酒のおつまみなんかにも良きです!
■目次
0:00 黒胡椒チーズクッキー
1:59 フライドオニオンクッキー
2:51 トマトバジルクッキー
5:23 成形
7:07 カット
8:33 焼成
9:13 出来上がり!エンジョーイ!
9:44 レシピ
■レシピ | Recipe
3種のおつまみアイスボックスクッキー
3 types snack icebox cookies
A. 黒胡椒チーズクッキー (約22枚分)
無塩バター | Unsalted butter .................60g
粉糖 | Powdered sugar ...........................20g
(グラニュー糖でも可 | Granulated sugar is also OK)
卵黄 | Egg yolk .........................1個 (約20g)
粉チーズ | Powdered cheese .................40g
amzn.to/3tvyexm
黒胡椒 | Black pepper ...........................適量
薄力粉 | Cake flour .................................80g
B. オニオンクッキー (約26枚分)
無塩バター | Unsalted butter .................60g
粉糖 | Powdered sugar ...........................20g
卵黄 | Egg yolk ...........................1個 (約20g)
粉チーズ | Powdered cheese .................20g
amzn.to/3tvyexm
フライドオニオン | Fried onion ............25g
amzn.to/3d2VM6v
薄力粉 | Cake flour .................................90g
C. トマトバジルクッキー (約25枚分)
無塩バター | Unsalted butter .................60g
粉糖 | Powdered sugar ...........................20g
トマトジュース | Tomato juice ..............15g
粉チーズ | Powdered cheese .................20g
amzn.to/3tvyexm
乾燥バジル | Dried basil ........................適量
ドライトマト | Dried tomato .................40g
amzn.to/3vGFU1N
(ドライトマトはそのまま食べて美味しいものが良いよ)
薄力粉 | Cake flour .................................90g
[焼成 | Baking]
170℃に予熱したオーブンで20~25分
しっかりと焼き色をつけるのがおすすめ!
Preheat oven at 338°F for 20 ~ 25 minutes
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■動画で使用しているもの
[調理]
・ペティナイフ
amzn.to/30vhBGa
・大きいガラスボウル
amzn.to/2HTS434
・白いホイッパー
amzn.to/30vuZdc
・白いゴムベラ
amzn.to/3jwHixq
・鉄板
www.cotta.jp/products/detail....
・オーブン
amzn.to/2AdxmHV
※一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。
■SNS
・Instagram: / cxgx_cookin. .
・Twitter: / cxgx_cooking
・TikTok: www.tiktok.com/@cgcooking
Пікірлер: 53
トマトバジルと黒胡椒を作りました〜!とっても美味しいレシピでした!感謝です! トマトジュースがなかったので、あまりのアラビアータソースで代用したんですが、とても美味しくできました!
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます❣️こちらこそ感謝です😊
今回のも美味しそう…! この間しぃじーさんのチェック柄のアイスボックスクッキーとディアマンクッキー作らせて頂きました! 前別のレシピで作った時は失敗したんですけど、しぃじーさんのレシピで作ったら見た目も良く美味しく出来たので、リピ決定です😃
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
わーーい!美味しくできて嬉しいです😋❤️
友人宅のお土産に作って持っていったらとても喜ばれました!私は黒胡椒チーズが一番お気に入りだったのですが、「フライドオニオン初めて食べた!美味しい!」「トマトバジルはワイン欲しくなるー!」とどれも好評でした☺素敵なレシピをありがとうございます💕
このクッキー作ってみたんですけど、両親からの評判がすっごく良かったです!
Thanks, great video!
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
thank you, too!
このクッキー本当に大好きです!簡単にプロの味ができて、「本当に作ったの?!」って喜ばれました🥰他にも味のバリエーションがあればぜひ作ってみたいです🥳
先日のバレンタインに3種類作りました!とても好評でした😌いつも甘いクッキーや甘いものばかりなので、喜んでくれました! フライドオニオンクッキーを作ったのですが、焼いてる時に油??で割れてしまいましたが、コツはありますか??ホワイトデーにリベンジしたいと思います!
黒胡椒チーズクッキー作りました〜! 胡椒もたっぷり入れて、追い胡椒をしたので胡椒の香りが◎でした^^ 個人的に食感がホロさくでとても好みでした♡ おつまみ系ではなく、甘い系でこの食感になるように挑戦したいのですが、チーズをココアパウダーや抹茶パウダーに変えて作ることは可能でしょうか??
おつまみ見た目も可愛らしくてとっても美味しそうですね🤤 今回はイタダキャス!ないのか〜と思っていたら最後の最後に召し上がっていて安心した自分がいましたw
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
イタダキャス見てくれてたの嬉しいです🤣🤣🤣 これからは安定したイタダキャスをお届けします😌
とてもオシャレで素敵ですね〜〜😍💕💕 私はお酒が飲めないので、ココアや甘めのカフェラテなどでいただきたいです🤤💕 それともお紅茶の方が合うかしら🤤
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
ありがとうございます♪ そうですね〜、紅茶の方が合うと思います☺️✨
おつまみおいしそーーー
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
😋✨
美味しそう〜‼︎ 低糖質のレシピとかあればもっと嬉しいです‼︎
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
勉強中です_φ(・_・
クッキーでおつまみも作れちゃうんですね〜、びっくり!! ますます太ってしまいそう😂😂 もし低カロリーのお菓子があったら紹介していただきたいです!
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
ただいま勉強中です_φ(・_・ もう少しで紹介出来ると思います!!
おつまみクッキー、美味しそうです〜! 作ってみたいのですが、ドライトマトのクッキーだけどうしてホイッパーを使っているのでしょうか? もしよければ教えてください!
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
なんと!鋭い質問です😳!! 卵黄はレシチンという成分が含まれていて、乳化作用がある成分です! バター(油)に対して、卵黄を加えても油と水分で分離する事なく綺麗に乳化します!なのでゴムベラのままで混ぜました。 一方で、トマトジュースは水分です。 バター(油)に対して、少しずつ水分を加えて乳化させていく必要があります。 混ぜるという作業で乳化するので、ゴムベラでは時間がかかりますし、綺麗に乳化できないと思いホイッパーで混ぜました!
チョクチョク見かけて、『コレ美味しそう~‼️後で見たいな~』と思い、スルーしてましたが、やっとおじゃま出来ました。 やっぱり美味しそうなので、作ってみようと思います。
Bravo thank you ....Greece...Elena...
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
thank you, too!
お酒好きな彼(候補🤣)と両親に作ってあげたいです🤤 みんな結構飲むもの違うけどおつまみになるかなぁ💭
thank you, 😘
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
thank you, too❣️
51才にしてお菓子作りを初めました!(まだこのクッキーで2品目の挑戦です) 結婚記念日に「3種のおつまみクッキー」作りました😊 クッキー=甘い物 と… とっても美味しくてホントにおつまみですね!! 中でもわたくしはフライドオニオン入り💞がめちゃくちゃ好みでした😊 ダンナさんにも大好評でした!!🥰 ✨ごちそうさまでした✨
おすすめに出てきて見てみたら一瞬で惚れました。めちゃくちゃお菓子美味しそうっ動画もわかりやすいしっっ。これみて学びます。これからも頑張ってください⸜( ˙▿˙ )⸝
Thank for your recipe but can i use cheddar cheese?
粉チーズ以外でもできますか?
相変わらず美味しそう🤤ヘラはどこのものですか?
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
白いゴムベラはこちらのを使用しています😊 amzn.to/3jwHixq
トースターでも作れますか?
有塩バターではだめでしょうか?
おつまみお菓子良いですね!プリッツみたいな味なんでしょうか( ・ิω・ิ) 食べてみたい!
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
プリッツよりチーズ感があります😋 たまには塩気のお菓子も美味しいです✨
2コメ。 作ってみたいですね!
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
☺️👍👍
黒胡椒は、ヤミツキになりそうですねー(* ̄ー ̄) 次の休みに作って彼にプレゼントしようと思います!
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
ほんとヤミツキです😋 黒胡椒はかなり効かせた方が美味しいです! 美味しく出来るといいです♡
いつもしている手袋は、どこで購入していますか??
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
薬局で購入しています😌!
ドライトマトが食塩仕様のものしか見つけられなかったのですが、それでもどうにかしたらおいしくなりますか?それとも入れない方がいいのでしょうか😭
@cxgx_cooking
Жыл бұрын
コメントありがとうございます! ドライトマトを食べてみて美味しければ使用しても大丈夫です! しょっぱい!となったら使用しない方がいいと思います☺️
@user-yp6uh7ft1c
Жыл бұрын
@@cxgx_cooking ありがとうございます!美味しかったのでこのまま使ってみます😭❤️
甘いお菓子が苦手なのですが、粉糖なしでは食感が変わってしまいますが?
@user-tf8mb7dc6d
Жыл бұрын
食感は分かりませんが味のバランス的な面でかなり崩れてしまうので入れた方が良いとは思います🤔
1コメ!
15 likes 👍♥ wow nice recipe you share my friend sending my full support new friend her filipino watching your video new Subscriber
@cxgx_cooking
3 жыл бұрын
thank you❣️