3 картофеля и 3 стакана муки Вкуснятина на ужин Покорила Всех Вместо Пирожков Пирогов Проще Простого

Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, слоёный рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто и оставить в тёплое место на 30 минут, за это время отварить картофель или если остался пюре после вчерашнего ужина, то и это идеальный вариант, добавить сливочное масло, нарезать зелёный луки специи, всё смешать с картофельным пюре и начинка готова. Тесто разделить на 8 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт, раскатываем одновременно по 4 слоя с помощью крахмала, каждый пласт смазать растительным маслом, затем складываем, как показано на видео рецепте и на каждую слоёную заготовку в центр выкладываем начинку и закрываем в виде конверта. Смазать желтком и бритвой сделать надрезы , после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г
тёплое молоко - 1 стакан - 250 мл
дрожжи - 1 ч л с горкой - 6 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
0,5 яйца
соль - 0,5 ч л
растительное масло - 50 мл
Начинка:
картофель - 3 штук - 600 г
сливочное масло - 50 г
соль, специи по вкусу
зелёный лук - 50 г
растительное масло для смазки - 80 мл
крахмал
желток для смазки
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622...
From what is in any refrigerator, from simple and affordable products, incomparable pastries with filling. Eaten instantly. Everyone is always delighted with such baking, puff yeast dough recipe. First you need to prepare the yeast dough and leave it in a warm place for 30 minutes, boil the potatoes during this time, or if there is mashed potatoes after yesterday's dinner, then this is also an ideal option, add butter, chop the green onions, spices, mix everything with mashed potatoes and stuffing ready. Divide the dough into 8 equal parts, roll it into a bun and roll it into a thin layer, roll it out simultaneously in 4 layers with starch, grease each layer with vegetable oil, then fold it as shown in the video recipe and put the filling in the center on each puff blank and close in the form of an envelope. Lubricate with yolk and make cuts with a razor, after which we put in the oven at a temperature of 180 degrees for 30-35 minutes and can be served on the table. Bon appetit
Ingredients:
flour - 3 cups (250 ml) - 480 g
warm milk - 1 glass - 250 ml
yeast - 1 tsp with a slide - 6 g
sugar - 1 tbsp. l - 20 g
0.5 eggs
salt - 0.5 tsp
vegetable oil - 50 ml
Filling:
potatoes - 3 pieces - 600 g
butter - 50 g
salt, spices to taste
green onions - 50 g
vegetable oil for lubrication - 80 ml
starch
egg yolk for greasing
#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner#recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
/ @juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622...

Пікірлер: 110

  • @user-dd3bo1oz9n
    @user-dd3bo1oz9n Жыл бұрын

    Спасибо. Очень понятно показываете.сразу хочется приготовить тут же.

  • @msnice2506
    @msnice2506 Жыл бұрын

    Здравствуйте у вас всегда лёгкие и хорошие рецепты! Всегда готовлю по вашим рецептам! Всегда все получается!!!! Рекомендую всем ваш канал.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное, удачи вам и всего самого доброго

  • @msnice2506

    @msnice2506

    Жыл бұрын

    @@juliadk88 💞

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2q Жыл бұрын

    Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за ваш рецепт приготовления супер и🐞🍀 за ваши золотые руки. Джулия

  • @user-tb3ns7lg5y
    @user-tb3ns7lg5y Жыл бұрын

    Ммммм, вкуснятина! Вы, как всегда неподражаемы! Спасибо большое за Ваши рецепты, за Ваш труд.

  • @okean9896
    @okean9896 Жыл бұрын

    Умничка! ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ! ВЫПЕЧКА- супер!!!👍👍👍⚘

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Рада стараться

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын

    Выпечка Супер!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Готовьте на здоровье

  • @user-bj7yd4ly3q
    @user-bj7yd4ly3q Жыл бұрын

    Очень понравился способ приготовления слоёного теста. Первый раз вижу, как раскатывать слои с крахмалом! Обязательно буду делать!

  • @user-su1lv1km5t
    @user-su1lv1km5t Жыл бұрын

    Очень приятно смотреть, как вы работаете с тестом 🤗👏

  • @user-rw8zi5dw2k
    @user-rw8zi5dw2k Жыл бұрын

    Здравствуйте благодарю вас за прекрасную выпечку очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле! 👍

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное и приятного аппетита

  • @erisez1eris418
    @erisez1eris418 Жыл бұрын

    Впервые смотрела ваш рецепт из слоёного теста !! Не знала как его делать вообще, а посмотрев как вы делаете оказалось не совсем сложно ! Спасибо, обязательно попробуем !

  • @user-iv4zy7dv8h
    @user-iv4zy7dv8h Жыл бұрын

    Спасибо большое тебе за видео за такой чудесный рецепт здоровья любви 💘 счастья благополучия мира добра вы молодчина супер желаю вам удачи ипроцветание всему вашему любимому дому и всему любимому каналу ⚘️ 🌹 👍 ⚘️ и удачи впроцветание вашему любимому делу и дальнейшего процветание вашему всему каналу вы просто молодчина супер 😅😅😅🎉🎉🎉

  • @user-hu3tt1ox2m
    @user-hu3tt1ox2m Жыл бұрын

    Мені дуже подобаються Ваші випічки. Ви чудова жінка,яка випікає такі смачні вироби. Просто, доступно і смачно. Дякуємо за чудові рецепти.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное

  • @tatianabakum909
    @tatianabakum909 Жыл бұрын

    Ваши видео помогают сохранить психическое равновесие и справиться с большой моральной нагрузкой... Это помимо хороших и практичных рецептов. Спасибо!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Рада стараться и быть полезной

  • @user-eu5dg3me5n
    @user-eu5dg3me5n Жыл бұрын

    Дорогая Джулия мне очень нравится ваш канал вы просто волшебница теста удачи вам и вашему каналу 👍👍👍👍👍

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    От всей души благодарю за оценку и внимание к моим рецептам

  • @user-bd2gr3mv1n
    @user-bd2gr3mv1n Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Рада стараться

  • @user-sm9sb8rw8l
    @user-sm9sb8rw8l Жыл бұрын

    Красиво раскатка и квадратики супер, смотреть приятно,спасибо!

  • @NinaRudakova
    @NinaRudakova Жыл бұрын

    Джулия, замечательное видео, всего вам самого наилучшего, с Вербным вас!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Благодарю от всей души

  • @user-wq1zs1bt7g
    @user-wq1zs1bt7g Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт !Хотя я и умею готовить пирожки из дрожжевого теста но мне очень по5равилось что Вы приготовили такую вкуснятину!!!🌷🌷🌷💐💐💐🥀🥀🥀

  • @user-pf4kz8eo9r
    @user-pf4kz8eo9r Жыл бұрын

    Вау, шедеврально!!!

  • @user-ef1ch6dm4i
    @user-ef1ch6dm4i Жыл бұрын

    Спасибо Джулия вас и впрямь домашняя кулинария просто доступно и вкусно

  • @user-gp2gp6wo3d
    @user-gp2gp6wo3d Жыл бұрын

    Благодарю ЗА ОТЛИЧНЫЕ СОВЕТЫ

  • @user-gs7og1uj2b
    @user-gs7og1uj2b Жыл бұрын

    Супер спасибо большое

  • @user-xs4mj2ti9b
    @user-xs4mj2ti9b Жыл бұрын

    Ohen vkusno!!!!

  • @user-pk7kv8ki8b
    @user-pk7kv8ki8b Жыл бұрын

    Ваши руки золотые!!!

  • @dianaherweg8822
    @dianaherweg8822 Жыл бұрын

    Ничего себе картошка. 😱 В Германии целую сетку этого "гороха" нужно. Спасибо за рецепт. Нужно попробовать

  • @ludmilabondarenko1745
    @ludmilabondarenko1745 Жыл бұрын

    Людмила пиріжки шедевральние, спасибі.

  • @okayan7453
    @okayan7453 Жыл бұрын

    Благодарю

  • @OlgaFedorovna-1957
    @OlgaFedorovna-1957 Жыл бұрын

    Как околемаюсь от операции, то буду пробовать готовить! У вас хорошие рецепты Джулия по слоеному тесту, я уже многое что готовила и нам нравится! Спасибо!!!🙏💕

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Я Рада , что вам нравятся мои рецепты

  • @floridali2612

    @floridali2612

    Жыл бұрын

    @@juliadk88 обожаю вас и все, что вы делаете вкусно! Мне важно чтобы было быстро и недорого! К сожалению, не всегда бюджет позволяет. Как правильно к вам обращаться по имени? Спасибо, милая за ваши рецепты!!!

  • @user-uh2rj6vk2s

    @user-uh2rj6vk2s

    Жыл бұрын

    ​@@floridali2612 Полностью согласна с Вами Она просто умничка ❤

  • @user-so9hr9me1g

    @user-so9hr9me1g

    Жыл бұрын

    Выздоравливайте Оля 🙏🌸⚘🌸⚘🌸

  • @OlgaFedorovna-1957

    @OlgaFedorovna-1957

    Жыл бұрын

    @@user-so9hr9me1g Спасибо! 🤗😊

  • @user-bq2cf5qc2u
    @user-bq2cf5qc2u Жыл бұрын

    Начинки можно менять,например капкстой ,с мясом?пирожки супер!!!красота!!!

  • @user-se6mz1zd2h
    @user-se6mz1zd2h29 күн бұрын

    У мница Спасибо❤❤❤

  • @helen9223
    @helen9223 Жыл бұрын

    Очень трудоёмко ,но результат превосходный 🎉

  • @LiudmilaLiudmila-nr7dz
    @LiudmilaLiudmila-nr7dz8 ай бұрын

    В общем-то вкусно

  • @ik8353
    @ik8353 Жыл бұрын

    Я верю, что очень вкусно, но далеко не просто и не быстро

  • @user-so9hr9me1g

    @user-so9hr9me1g

    Жыл бұрын

    Вы знаете, это кажется не просто , на самом деле здорово получается и тесто очень нежное когда раскатываешь, боялась не получится , всё здорово получилось . Не переживайте , сделайте не пожалеете

  • @OygulOllayorova-xp4ws
    @OygulOllayorova-xp4ws Жыл бұрын

    Сплсибо.большое

  • @user-nj5mj6ck6s
    @user-nj5mj6ck6s Жыл бұрын

    Ставлю "Класс" и подписываюсь на Ваш канал. Спасибо за рецепт.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное ❤❤❤

  • @user-hq9fv5eq8q

    @user-hq9fv5eq8q

    Жыл бұрын

    А противень смазывать нужно

  • @LiraIbraimova-ys5ul
    @LiraIbraimova-ys5ul2 ай бұрын

    Здравствуйте, а каким крахмалом вы раскатываете тесто?

  • @user-uh2rj6vk2s
    @user-uh2rj6vk2s Жыл бұрын

    Здравствуйте наша милая Джулия Спасибо за рецепт за Ваш труд Сделайте, пожалуйста если можно, небольшой обзор, что вы готовите на пасху 😊

  • @user-ml6pd3er9y

    @user-ml6pd3er9y

    Жыл бұрын

    Смешная.Армянские евреи празднуют православную Пасху?!

  • @user-uh2rj6vk2s

    @user-uh2rj6vk2s

    Жыл бұрын

    @@user-ml6pd3er9y Ну посмейтесь, если вам смешно

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    У нас уже была пасха 9 апреля

  • @user-ts3ci3lc5v
    @user-ts3ci3lc5v Жыл бұрын

    Да, только домашняя кулинария и может делать такие шедевры!

  • @user-xz7gh4jm3j
    @user-xz7gh4jm3j11 ай бұрын

    Может я пропустила. Надо ли давать расстойку после формофки изделий. У Джулии вроде бы они поднялись перед смазкой.

  • @video.recepti
    @video.recepti Жыл бұрын

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-yv6tr1rh4r
    @user-yv6tr1rh4r Жыл бұрын

    Представляю какая это вкуснятина.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Это очень вкусно

  • @user-yv6tr1rh4r

    @user-yv6tr1rh4r

    Жыл бұрын

    @@juliadk88 спасибо вам Джулия за ваше старание и любовь к подписчикам. Моей благодарности нет предела.

  • @user-mc3dc6zz5b
    @user-mc3dc6zz5b Жыл бұрын

    Лезвиямен тестоны кесуди вообще унатпаймын, бир тцрли емес пе?

  • @user-vm1iv6hj8i
    @user-vm1iv6hj8i Жыл бұрын

    А для чего используют крахмал вместо муки?

  • @user-tq6op7wf6v

    @user-tq6op7wf6v

    Жыл бұрын

    Чтобы не слипались слои, когда раскатываете несколько пластов одновременно.

  • @user-fi4nu3ws5m
    @user-fi4nu3ws5m Жыл бұрын

    Джулия, у Вас наверно группа поддержки...? Пишут такие отзывы, чтоб заманить Вам подписчиков. 😮😮😮😮😮

  • @user-xn4cu8er8i
    @user-xn4cu8er8i Жыл бұрын

    А крахмал кукурузный или картофельный?

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Кукурузный

  • @anahitsargsyan7933
    @anahitsargsyan7933 Жыл бұрын

    Կարելի է՞ պանրային միջուկ օգտագործել

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 Жыл бұрын

    💝👍👌🎉

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @valentinajiqia3827

    @valentinajiqia3827

    Жыл бұрын

    Ť p

  • @annaserduk9580
    @annaserduk9580 Жыл бұрын

    Даже не стала дальше молока смотреть......

  • @user-fn6dl4yq5t
    @user-fn6dl4yq5t Жыл бұрын

    Все хорошо, но везде очень много добавляют дрожжей, они ведь вредные, я в любое тесто добавляю минимальное количество дрожжей, на 3 кг муки 1/3 часть чайной ложки, тоже очень хорошо поднимается, немного дольше, но и вреда меньше.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    На 1 кг муки 12 г сухих дрожжей

  • @user-fi4nu3ws5m
    @user-fi4nu3ws5m Жыл бұрын

    Да, результат красивый! А кухня вся в крахмале! И так все неаккуратно и голос ...ужас! Зачем дурить народ.

  • @margo2459
    @margo2459 Жыл бұрын

    Хотя вкусно возможно, но столько возни,а выход только 8 штук, для меня не стоит ,извините

  • @gulnaragasanova7059
    @gulnaragasanova705910 ай бұрын

    Муку надо меньше добавлять

  • @Zzlof
    @Zzlof Жыл бұрын

    Конечно вкусно, но слишком долго😮

  • @OygulOllayorova-xp4ws
    @OygulOllayorova-xp4ws Жыл бұрын

    Клосс

  • @user-qp3kj6jw6r
    @user-qp3kj6jw6r Жыл бұрын

    Чтож так медленно! Смотрю на скорости 2 и нормально

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Очень хорошо

  • @irisl8110
    @irisl8110 Жыл бұрын

    Выпечка, а тем более с картофелем, на ужин вредно. 😃🤪

  • @lanapestik8966
    @lanapestik8966 Жыл бұрын

    Картошка плюс мука, только поправляться, давайте что то более легкое...

  • @user-wb5cg3wj8k
    @user-wb5cg3wj8k Жыл бұрын

    как долго и нудно!!!

  • @user-xl8wb4lp5x
    @user-xl8wb4lp5x Жыл бұрын

    Совсем картошка..и яйца..название ..и куча ещё всего...что стоит денег.. и голос противный сразу видно дорого и не вкусно..

  • @user-mv5du5nn3h

    @user-mv5du5nn3h

    Жыл бұрын

    готовьте из топора .

  • @georgetipunov2191
    @georgetipunov2191 Жыл бұрын

    Слава Путину! Победим НАТО!

  • @user-wh7hv7sx7i

    @user-wh7hv7sx7i

    Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт ❤

  • @listopad8779
    @listopad8779 Жыл бұрын

    На дворе 21 век, смешно делать разрезы лезвием. И это уже не в первый раз.

  • @user-jy4de2xw3y

    @user-jy4de2xw3y

    Жыл бұрын

    И что, что лезвием? 21 век! А вы чем разрезаете? Лазером? Было бы вкусно, а режте хоть болгаркой!

  • @LoL1_1_1

    @LoL1_1_1

    Жыл бұрын

    Лишь бы критиковать. Зачем пишете гадости? Ваше мнение было бы интересно, если бы поделились чем вы режете. А так создаётся впечатление, что вам хочется поумничать, а не на ком.

  • @user-si9hp4vm5p

    @user-si9hp4vm5p

    Жыл бұрын

    Какие же люди противные.Сами не черта не умеете и везде лезут.Тебе такое никогда не сделать.Завидуй молча

  • @user-ry6gr9kx7j

    @user-ry6gr9kx7j

    Жыл бұрын

    Все пекарь и кондитеры если есть возможность пользуются лезвием, надрезы получается более аккуратными и четкими особенно у хлеба, некоторые прямо рисунки вырезают!Понятно теперь?

  • @user-uh2rj6vk2s

    @user-uh2rj6vk2s

    Жыл бұрын

    ​@@user-jy4de2xw3y Точно 😂👍👍👍

  • @user-yc6gn7ol5x
    @user-yc6gn7ol5x Жыл бұрын

    Зачем обманом заманивать людей? Помимо трёх картофелин и трёх стаканов муки там ещё нужно очень много других более дорогостоящих продуктов. продуктов!

  • @user-dz8zk1zy3m

    @user-dz8zk1zy3m

    Жыл бұрын

    Nima ww

  • @user-so9hr9me1g

    @user-so9hr9me1g

    Жыл бұрын

    Никакого обмана здесь нет

  • @amatullah314
    @amatullah314 Жыл бұрын

    чего орет-то так?

  • @tatianachevtchenko5302

    @tatianachevtchenko5302

    Жыл бұрын

    Чтобы дуракам было понятней

  • @margaritagosteva8236

    @margaritagosteva8236

    6 ай бұрын

    Кнопочка на телефоне есть, нажмите, чтобы уменьшить звук😂. А грубить некрасиво

Келесі