Cảm ơn chị đã chia sẻ chi tiết ♥️♥️

C hướng dẫn hay quá

Thích lắm em ạ

Cảm ơn b nhiều nhe

Học được cách làm sốt phô mai của bạn , hôm nào mình thử làm cho bánh mì mặn . Thank bạn chia sẻ

@DaisyKitchen

4 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ạ

Cam on chi nhìu

Thanks vì đã chia sẽ . Sauce ngon tuyệt luôn

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn anh/chị nhiều lắm ạ. Em chúc anh/chị nhiều sức khỏe và hạnh phúc ạ 🥰❤️

@AnLe-or4qi

3 жыл бұрын

@@DaisyKitchen em cũng vậy .Bình an hạnh phúc

Cám ơn c chia sẻ , sốt ngậy ngon lắm c 😍

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ạ🥰 em chúc chị nhiều sức khỏe và luôn gặp nhiều may mắn chị nhé

Cảm ơn bạn

Cảm ơn Chị em đã làm thành công với cách số 1 em thích anh trứng muối nên em nghiền nhuyễn 2 lòng đỏ trứng (chín) cho vào trộn ở bước cuối => tuyệt vời Chị ạk 😄😄😄😄

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn anh/chị rất nhiều vì đã phản hồi cho em biết ạ, em chúc anh/chị sức khoẻ và hạnh phúc ạ 👍

@thutrinhtran9391

2 жыл бұрын

❤❤

Ngon quá ❤️

Tiện lợi cho con nít thích lắm

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Hương Đào dạ cô 😊

Sốt ct 1 chị làm thành công rồi em, béo thơm ngon lắm. Thanks em nhiều😘

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm🥰 ngày mới thật vui chị nhé

Nhìn đẹp quá c. C có video làm sốt phomai nấu cách thủy k ạ

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ ý chị là sốt làm như nào vậy chị ơi?

Nho cthuc 1 ma e lam ra tp rat la ngon cam on c

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm vì đã nhắn cho em biết. ❤️😊

@truonghoanggiabao7037

2 жыл бұрын

Cthuc nhu za de o ngoai minh duoc may ngay za c.tai e bán bánh hàng trưng ra nen e so hu de dc may ngay ạ

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em không rõ tủ chị để bánh thì để được mấy ngày ạ

c ơi côg thức nào hợp làm bông lan trứng muối ạ.

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ sốt nào cũng dùng được cho bánh bông lan trứng muối ạ

Cho e xin hỏi cách 1 làm bằng phomai bò cười có thể bắt kem dc k ạ.thank

Cảm ơn chị đã chia sẽ!🥰🥰🥰c

Chị ơi cho em hỏi công thức số 3 khi dùng để trang trí bánh thì ở nhiệt độ phòng có bị chảy ko ạ ( tại em thấy có whipping cream) và nếu không chảy thì giữ đc mấy tiếng ạ. Em cảm ơn,video của chị informative lắm ạ

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ chị trang trí xong thì nên để vào tủ mát cho kem đông hẳn ạ, còn để được mấy tiếng thì còn tuỳ thuộc nhiệt độ phòng nơi chị sống ạ. Tại em làm cho gia đình ăn nên chỉ để vài giờ thì kem không chảy ạ

Hi, cho mình hỏi là 3 loại sốt này có thể để tủ đông dùng dần k em?. Tks

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em chưa để đông bao giờ ạ

Chị ơi, sốt phô mai bảo quản lạnh dùng được trong bao lâu nếu còn dư ha?

C3 có thể thay bằng phô mai cbc đc k c?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em chưa thử ạ nhưng không biết phô mai con bò cười có khó đánh tan không ạ?

Thay sữa nguyên kem bằng whipping cream ở ct b1 thì có cần hâm nóng whipping cream không ạ

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ cần chị nhé

C ơi. Cách số 3 nhg e dùng phomai thường kphai phomai kem có đc k ah?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Ý chị là phô mai con bò cười ạ? Phô mai con bò cười khó đánh mịn ạ

Sốt trứng k đánh bằng tay đánh bằng máy đc hem nek c ơi?(đánh tay lâu lên w híhi)

C cho e hỏi muốn chà láng mịn và bắt bông trang trí bánh bông lan trứng muối thì ct nào dùng đc ạ?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Công thức số 3 chị nhé

Chị ơi cách thứ 3 mình thay thế pho mai bo cười đc ko chị. E cảm ơn

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

dạ em chưa thử nên không biết ạ, sợ phô mai con bò cười khó đánh đó ạ, hỗn hợp có thể bị lợn cợn

Mình lm bông lan trứng muối, thì cho sốt 1 và sốt dầu lên bánh có hợp k ạ

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ được chị nhé 👍

Hi chi. Sua am Nguyen Kem la sua Kem beo ha chi. Cam on chi chuc suc khoe. Gd An lanh

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ sữa nguyên kem là sữa tươi không đường full cream chị nhé. Em cũng chúc chị luôn khoẻ và vui ạ

@_NguyenThiLanPhuong-zz3ch

3 жыл бұрын

@@DaisyKitchen Dạ chị ơi mình mua sữa ấm nguyên kem ở đâu ạ, mà ra mua nói ntn ạ. E cảm ơn !

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ sữa nguyên kem là sữa full cream, nếu không có thì chị có thể dùng sữa tươi không đường thông thường ạ

C ơi cho e hỏi cách T3 mình đông lạnh làm được phô mai viên trang trí bánh ko chị. E cám ơn c. Mong c trả lời e ạ.

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

Bạn có link dạy làm chà bông xù để trang trí bánh ko ạ?

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ phải công thức này không ạ? kzread.info/dash/bejne/aHytyZSrfLOvlNo.html

Chị ơi có thể thay thế bột bắp bằng bột gì khác được kh ạ

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ hiện tại em chưa biết ạ

Cách 1, khi lấy kem phomai từ tủ lạnh ra, có cần để kem nguội hay bớt lạnh rồi mới đánh lại cho mịn ko bạn?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ kem không thể nóng sau khi để tủ mát được ạ, kem sẽ hơi lạnh nhưng vẫn đánh bình thường, không cần để hết lạnh ạ

E cảm ơn c nhiều ạ

@DaisyKitchen

4 жыл бұрын

Dạ em chúc chị thành công ạ.

C2 phô mai trong tủ mát lấy ra để cho hết lạnh hẳn rồi mí dùng hả c?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ không cần để hết lạnh ạ mà chị có thể lấy ra dùng luôn ạ

Sua nguyen kem co fai la sua tuoi ko duong ko ban .

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ đúng rồi ạ, sữa nguyên kem là sữa tươi không đường full cream ạ

Công thức nào dùng để vẽ hình được bạn

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ bắt kem là số 3 ạ

Chi minh cách bảo quản bánh con cua voi

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Thảo Nguyễn thu dạ bánh chưa bơm nhân thì chị bọc kín để ngoài cũng được ạ, còn bơm rồi thì bọc kín để tủ mát. Muốn bánh mềm hơn sau vài ngày thì quay lò viba vài chục giây ạ

Cách 2 vs 3 e kh có cream chesse e làm phô mai con bò cười đc kh ạ

@DaisyKitchen

4 жыл бұрын

Mình chưa thử nên không biết ạ

Ct3...mình có thể chà láng mặt bánh dc ko ạ?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Mình chưa thử nên không biết nhưng mình thấy kem hơi mềm để chà láng ạ

Chị ơi cho e hỏi , cách 3 kem tươi là lòng trứng đánh ra hay là ntn ạ

@CaNoc2

2 жыл бұрын

Không phải lòng trắng đáng bông đâu c, kem tươi là whipping dùng để trang trí bánh kem hay làm bánh mousse đó ah

Khi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh có thể bỏ vào bịch cho gọn được khg cháu

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Hương Đào dạ được ạ nhưng lấy ra sốt có thể dính vào bịch nên cô có thể cho vào tô là tốt nhất ạ

c cho e sot phomai mh có thể phai màu vào đc ko c

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nhưng em nghĩ là công thức số 3 được ah chị, dùng màu dạng gel để không ảnh hưởng tới độ đặc lỏng của sốt ạ

Công thức số3 có thể dùng chà láng hk ạk?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Mình chưa thử nên không biết nhưng mình thấy kem hơi mềm để chà láng ạ

Chị cho e hỏi là cách 1 & 2 có dùng để bắt kem trang trí bánh đc K ạ (Ví dụ như bắt cách hoa á)

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ cách 3 mới làm được ạ

Dùng bơ tường an dc ko e?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Bơ Tường An là bơ thực vật? Nên không phù hợp chị nhé. Em dùng bơ lạt động vật ạ

C oi. C co biết làm Sao để sốt phô mai có màu trắng ko ạ. Những sốt khác có màu ngà ko à c

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Sốt số 3 là trắng nhất đó chị ơi, số 1 & 2 có trứng nên ngà hơn ạ

Cảm ơn bạn rất nhiều. Cách 3 mình để bánh bên ngoài kem có bị chảy ko ah

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ bắt kem hay chà láng xong chị để tủ mát cho kem đông thì để 2-3 giờ bên ngoài sẽ không chảy ạ (cái này còn tuỳ vào nhiệt độ bên ngoài, chỗ e ở nhiệt độ phòng khoảng 22-23oC ạ). Nếu có cả chà bông thì khi cho tủ mát, chị nhớ để bánh trong hộp kín để chà bông không bị khô ạ

@quynhphuong5438

3 жыл бұрын

@@DaisyKitchen cảm ơn bạn💕💕💕

Sốt em hướng dẫn nhìn ngon quá, cảm ơn em nha, mà nghe giọng em giống người Đà Nẵng quá :)

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ e cảm ơn chị, e cũng gốc miền Trung ạ😊

@kimkimly6521

3 жыл бұрын

@@DaisyKitchen Uh chị cũng người miền trung Đà Nẵng hihi, cảm ơn em lần nữa chia sẽ cách làm sốt nha, để chị làm bánh bông Lan phô-mai:)

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ hi vọng chị sẽ thích ạ😊❤️

C ơi. Cho e hỏi là ct số 3 có làm bánh kem đc ko ạ. E cám ơn c

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ được ạ, bánh kem mặn ạ

C ơi 3 cách thì cách nào mình bắt kem là ổn và đẹp ạ

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ cách số 3 ạ

Chj ơi cho e hỏi nếu công thức 1 mình thay bằng bột năng được ko ạ.

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

Bạn ơi công thức 1 dùng cho bao nhiêu bánh ạ ? Thanks

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em không có biết chính xác tuỳ mình dùng nhiều hay ít cho 1 bánh nữa ạ

Cảm ơn Chị về ct đã chia sẻ ạ. Chị ơi muốn hỏi sữa tươi nguyên kem là gì ạ

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ là sữa tươi không đường full cream thôi chị nhé

@vandiep4447

3 жыл бұрын

Dạ việt nam nóng quá dùng kem whipping nó chảy lun c hịc

@HuyLe-ro5vy

3 жыл бұрын

Chị ơi cho e hoỉ dùng sưã tuơi không đuờng thông thuờng có đk k ạk

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ được chị nhé

Minh thay phomai con bo cuoi bang creamchee duoc ko chi

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ ý anh chị là công thức số mấy ạ?

C ơi cho e hỏi c dùng đuôi bắt bông số mấy vậy ạh?? Đẹp quá c❤️🥰

@DaisyKitchen

4 жыл бұрын

Dạ em dùng đuôi 1M chị ạ

Cách 3 có thể làm bánh bông lan trứng muối không chị

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ được ạ

Bạn ơi . Cho mình hỏi là . Phomai kem với kem tươi mình mua ở đâu vậy bạn ???

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ chị tìm chỗ bán nguyên liệu bánh thử ạ, em thì mua trong siêu thị ạ

Ct 3 mình dùng chà láng mặt bánh đc ko c

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ được chị nhé

Bạn làm hay quá công thức 3 cream cheesee có để cho hết lạnh rồi mới đánh không bạn và đánh bao nhiêu phút mới cho whipping vô Cong thức này ăn với bánh bông lan ngọt được không cám ơn bạn

@DaisyKitchen

7 ай бұрын

Dạ không cần để hết lạnh ạ, đánh thấy kem với đường hoà quyện ạ, chị có thể tham khảo công thức cho bánh ngọt ở đây nhé kzread.info/dash/bejne/l62er5aMcbDQn8Y.htmlsi=PeV1Vbm2T0cIR2Zv

C ơi cho e hỏi. Ở ct số 3, khi e đánh creamcheese với whipping creams cùng với nhau quá lâu thì có bị tách nước k c? Vì e cứ sợ trộn quá tay bị tách nước hư mất nên chỉ trộn tới chóp mềm. Gặp nhiệt độ phòng k giữ đc lâu, bắt kem bị chảy ạ. C giải đáp giúp e nhé. E cảm ơn nhiều ạh

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ có chị nhé nên mình canh vừa đứng là dừng lại ạ

Cách 1 mình muốn thay con bò cười bằng cream cheese thì bn gram cream được bạn

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Lượng creamcheese bằng lượng phô mai con bò cười ạ

Thay sữa nguyên kem thành sữa bột béo đc k

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ chị dùng sữa tươi không đường chị nhé

Kem nay dung de viet chu duoc k em.

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ e sợ khó viết ạ

Chị ơi cho em hỏi ở công thức số 3 em không có whipping cream mà có kem béo của rich thì thấy thế được không ak? Và dùng công thức này để chà láng trang trí như bánh sinh Nhật được không ạ? E cám ơn chị và mong nhận được phản hồi từ chị ạ

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết nhưng nghĩ là không thay thế được ạ, cách 3 có thể chà láng và trang trí bánh ạ

Công thức 3 mình có thể thay whiping bắng toping đc ko ạ

@DaisyKitchen

Жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

mình cho lượng kem sữa tươi nhiều hơn thì có được k bạn? và có thể trang trí và bắt hoa được k?

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ chị thay đổi tỉ lệ thì e không đảm bảo được ạ

Sữa ấm nguyên kem là sữa tươi phải k ạ

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ sữa tươi không đường full cream ạ

C cho e hỏi cách t3 e có thể thay phô mai kem bằng phô mai con bò cười đc k c ?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nhưng nghĩ là phô mai con bò cười sẽ dễ làm hỗn hợp lợn cợn, không mịn ạ

Cho mình hỏi làm sause fomai mặn như pho mai bờ cười làm thế nào ak?

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ là sao ạ?

Minh co the dung bot wichborim danh thanh kem tron vo duoc ko vay

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em chưa dùng bột đó bao giờ ạ

Cách 3 e thay whip bằng top đc không ạ?

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

Chị ơi cho em hỏi , tại sao khi sốt sánh đặc thì phải nhắc ngay xuống, nếu khuấy tiếp đến khi mịn ưng ý thì nhắc xuống thì sốt có sao k ạ ?? Mong c trả lời ạ. e cảm ơn !

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ tuỳ mình thích đặc lỏng thì mình nhấc xuống sớm hay để trên bếp khuấy tiếp thì sốt sẽ càng đặc ạ

Công thức thứ 3 mình có thể thay phô mai kem bằng con bò cười được không bạn

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ e sợ kem bị lợn cợn ạ

Cho em hỏi công thức 3 có sử dụng được cho bánh bông lan trứng muối ko ạ?

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ được ạ

Chị ơi cách 1 mình có thể bắt bông dc k chị

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ cách 3 mới bắt được ạ

Trong 3 cach, cach nao tgian ngan nhat vay ban?

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em thấy cũng không chênh lệch nhiều ạ

Chẳng hạn như kem sữa lùn rít được không bạn

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ kem sữa Richs lùn hình như theo e biết là kem béo thực vật; e thấy ở VN có thể mua kem tươi whipping cream Anchor ạ

Ct 1 mình bắt hoa dc ko ban

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ hoa không nét chị ạ, chị có thể tìm trong channel bánh bông lan trứng muối con gà, em bắt bằng sốt số 1 ạ

3loai sốt này để tủ lạnh được mấy ngày hả bạn?

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em để được khoảng 3-4 ngày, chưa để lâu hơn nên không biết ạ

Công thức số 3 bảo quản dc lâu ko ạ?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em để khoảng 3-4 ngày chứ chưa để lâu hơn nên không biết ạ

Sữa nguyên kem thay bằg sữa tươi vinamil đk ạ

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ có thể thay được bằng sữa tươi không đường ạ

C1. Thay bơ lạt bằng gì được vậy bạn? Thay sữa nguyên kem bằng sữa tươi được ko bạn?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

không cho bơ cũng không sao ạ,bơ làm sốt béo hơn chị nhé. Sữa tươi nguyên kem có thể dùng sữa tươi không đường cũng được ạ.

Thay sưa nguyen kem băng sưa tuoi ko đuong dc k mn ưi

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Được bạn nhé

Cách 1 có bắt hoa được k ạ

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Không chị nhé, bắt không nét đâu ạ

C oi. C lam sốt phô mai tạo hjnh hay qua. E lam theo c công thức t3. Mà no cứ chảy ra. E k tạo hình dc. Huhu

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ sao lại chảy ạ? E còn chà láng bánh bông lan trứng muối được đó ạ, chị dùng whipping cream bao nhiêu % fat và có để lạnh không ạ? Còn creamcheese loại nào ạ?

Cho hỏi kem tươi là kem hiệu gì vậy bạn mình cảm ơn bạn giúp mình gì mình làm không đạt

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ kem tươi là whipping cream/double cream ạ. Bất cứ kem whipping cream nào có hàm lượng béo từ 35% trở lên đều dùng được ạ

ban oi tai sao kg thay cho muối ha ban ?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ Trong phô mai đã có muối rồi ạ

Sửa nguyen kem la loại nào vậy chị?

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ chị có thể dùng sữa tươi không đường ạ

Ct nào dùng để kẹp bánh mỳ là ngon ạ

@DaisyKitchen

Жыл бұрын

Dạ sốt bơ ăn bánh mì VN đây ạ: kzread.info/dash/bejne/qGSY1K9rmJCrlLQ.html

E có thể thay kem tươi thành kem siver dc ko c

@DaisyKitchen

Ай бұрын

Dạ em chưa thử kem đó nên không biết ạ

Bạn ơi cách 2 mình thêm bột phô mai vào hay tương ớt vào được ko?

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

Chị ơi. Em ko có sữa nguyên kem. Em dùng sữa tươi được ko ạ

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ được chị nhé, sữa tươi không đường ạ

bạn oi mình nấu cách 2. sốt bị lợn cợn hột hột như bột óc trâu ấy. mình làm sai chỗ nào b

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ em nghĩ do khâu khuấy sốt không đều và thường xuyên dẫn đến sốt bị ốc trâu ạ

C ơi cho e hỏi cách 3 nếu k có cream cheese có thể thay thês bằng gì khác k c? Mong c tra lơi giúp e ạ

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em chưa biết thay bằng gì ạ

3 công thức sốt này, công thức nào ăn ngon nhất với bánh bông lan trứng muối vậy em?

@DaisyKitchen

3 жыл бұрын

Dạ tuỳ khẩu vị mỗi người ạ, bản thân em thì hay dùng sốt số 3 hơn.

Thay bột ngô bằng bột mì được k ạ

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

Chị cho e hỏi. Loại nào dùng cho bánh bông lan trứng muối hợp ạ

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Loại nào cũng ok chị nhé, em mới có thêm 1 loại nữa chị có thể tham khảo ở đây ạ kzread.info/dash/bejne/ppN1j7axed2spLw.html

Mấy công thức này dùng cho bánh bông lan trứng muối đc ko ạ???❤️❤️❤️❤️

@DaisyKitchen

Жыл бұрын

Dạ đúng rồi ạ

Sốt này làm bánh mì phô mai tan chảy k bạn

@DaisyKitchen

2 жыл бұрын

Dạ kem sợ nướng xong sẽ khô ạ, để làm bánh mì phô mai chảy thì tỉ lệ sẽ khác ạ