setuju, fresh produce di daerah kualitasnya lebih bagus dpd jkt. Sayur rebung di Jogja rebungnya muda, lembut & manis. Pisang kepok rebus yg dijual di pinggir2 jalan (street food) di Bali juga sekel & manis krn matang di pohon. Kencur & jahe di pasar tradisional Jogja kualitasnya jauh lebih bagus dpd yg ada di pasar2 di jkt

@rayjansonradio

Жыл бұрын

Thank you for watching❤

Telinga gue lebih adem denger narasumber ini ngomong daripada cofounder cewek yg pernah di interview Bro Ray di Seroja. Thank you Ray...podcastmu keren, banyak ilmunya Semoga subscribernya 1 juta soon

Sudah saya lakukan, chef, tidak pakai bahan impor dalam dapur pribadi maupun buat jualan. Kebetulan anggota rumah ada yg intoleran gluten & dairy free (otomatis no butter no cheese) & saya juga menghindari pakai produk pengganti gluten yg impor seperti psyllium husk, xanthan/guar gums. Sukses buat host & bintang tamunya!

Ray, "terima kasih sudah nonton... " No Ray! Saya yg terima kasih utk konten yg sangat inspiratif. Good luck to booth of you. Can not wait to visit Seroja😀

@rayjansonradio

Жыл бұрын

Thank you for watching !!❤

Terimakasih sobat ku sudah berbagi pengalaman yang menarik... Sukses selalu sobat ku ☺️👍...

@rayjansonradio

Жыл бұрын

Thank you !!

liat podcast ini lgsg cek oren dan checkout dendeng kulit singkong dan saroja. sukses selalu 😊

Kesini buat mantengin kak faza, my role model.

@rayjansonradio

Жыл бұрын

Thank you udah nonton ya !!

50 menit yang berharga, thank you, Chef. Sukses terus Serojabake!

@rayjansonradio

Жыл бұрын

Thank you ya❤

Pengen nangis nontonnya, seru banget pembahasannya. Jadi mikir "kenapa skripsi anak tata boga cuma sampai di rak pajangan pustaka kampus aja?". Harusnya ratusan bahkan ribuan skripsi itu bisa dikembangin jadi produk yg begini loh 😭 Sungkem Chef, pembahasannya daging semua, lemaknya dari gen Z

@rayjansonradio

Жыл бұрын

Terima kasih ya !!

Bang ngbrol nya sama mentri bang mantap solutif

@rayjansonradio

Жыл бұрын

Waduhh😅

Keren dan salut!

@rayjansonradio

Жыл бұрын

Thank you for watching !!

oke, nambah lagi destinasi di bandung. thank you buat kalian berdua udah ngasi insight yg luar biasa bgt, ini baru ngomongin roti, gandum, sorgum dan singkong, belum yg lain2. thumbs up 👍👍

@rayjansonradio

Жыл бұрын

Jangan lupa mampir kalo ke Bandung 👍👍

Makin keren aja podcast lo chef

Adam ni temen-temennya jangan di bawa ke Seroja dongg 🤣

di jpg sdh banyak roti dari tepung breas dan ketan

So sad and kesel bgt dnger cerita di awal yg rude customer 🥹🥹😭. Semoga customer2 lebih sopan 🙏. Btw what an amazing episode! Makes you think further about what we eat daily! Bakery with a mission 🔥🔥.

Kontenya keren, jadi pengen coba kulit sibgkong cirende seroja

@rayjansonradio

Жыл бұрын

Jangan lupa dicoba😂

Bang, kalau narsum lagi ngomong biarin dulu dong.

lo pada mbahas apaan sih