🥔 25 varieties of potatoes after storage in the cellar 🍠 Storage of planting potatoes

🔥►►Donate to the channel: www.donationalerts.com/r/gord... 🥔 ►► Potatoes 25 varieties after storage in the cellar. The film shows potato varieties: “Kosen 95”, “Ariel”, “Sarpo Mira”, “Sharvari Piroshka”, “Sarpo Kifli”, “Crimean Rose”, “Impala”, “Evolution”, “Golubizna”, “Alvara” , “Luck”, “Rosara”, “Bellarose”, “Vineta”, “Picasso”, “Mondeo”, “Lugovskoy”, “Surprise”, “Arizona”, “Typhoon”, “Armada”, “Stavros”, “ Lasunak", "Red Sonya", "Riviera" - after winter storage in the cellar. Also shown are the varieties “Zhukovsky Early” and “Smile”, which we decided not to grow at harvest. We show the condition of different varieties of potatoes after storage for 7-8 months. Duration of the rest period. Quality of sprouts by shape, thickness, signs of disease. Hardness and softness of tubers. Sectional color of tubers. Presence of disease spots on tuber sections. We show clearly what signs of degeneration on potato sprouts look like. And in what condition there is no point in planting potatoes, even if the storage of the tubers was successful. ► All our potato technologies and experiments are here: • Выращивание картофеля ...
📖 Contents:
00:00 Introduction.
00:57 Potatoes of the Kosen 95 variety.
01:38 Cutaway of Kosen 95.
02:16 Potatoes of the "Ariel" variety.
03:04 Yield table by variety for the previous season.
03:53 "Ariel" in the section.
04:30 Potatoes of the Sarpo Mira variety.
05:38 "Sarpo Mira" in section.
07:11 Potatoes of the "Sharvari Piroshka" variety.
08:50 "Sharvari Piroshka" in section.
10:17 Potatoes of the Sarpo Kifli variety.
10:59 "Sarpo Kifli" in section.
11:54 Potatoes of the Crimean Rose variety.
12:48 "Crimean Rose" in section.
13:43 Impala potatoes.
14:41 Cutaway of the Impala.
15:47 Potatoes of the "Evolution" variety.
17:37 "Evolution" in section.
19:23 Potatoes of the "Blue" variety.
21:09 "Blueness" in context.
22:28 Potatoes of the Alvara variety.
23:09 "Alvara" in a section.
24:17 Potatoes of the "Luck" variety.
25:52 "Luck" in context.
27:18 Potatoes of the "Rosara" variety.
28:15 "Rosara" in section.
28:57 Potatoes of the Bellarosa variety.
29:32 "Bellarose" in section.
30:37 Potatoes of the "Vineta" variety.
32:08 "Vineta" in section.
32:50 Picasso potatoes.
33:48 "Picasso" in section.
34:54 Mondeo potato variety.
36:06 Cutaway view of the Mondeo.
37:21 Potatoes of the Lugovskoy variety.
38:22 "Lugovskoy" in the context.
39:14 Potatoes of the "Surprise" variety.
39:50 "Surprise" in the context.
41:02 Arizona potatoes.
43:29 "Arizona" in the section.
45:19 Potatoes of the "Typhoon" variety.
46:55 "Typhoon" in the section.
47:41 Potatoes of the "Armada" variety.
49:10 "Armada" in section.
51:03 Potatoes of the Stavros variety.
52:37 "Stavros" in section.
53:57 Potatoes of the "Lasunak" variety.
55:19 "Lasunak" in the section.
56:49 Red Sonya potatoes.
57:27 Cross-section of Red Sonya.
58:09 Potatoes of the "Riviera" variety.
59:45 "Riviera" in section.
01:01:46 They decided not to grow potato varieties “Zhukovsky early” and “Smile” even at harvest.
01:03:04 Subscription reminder.
01:03:21 Suggestions for sharing experience in the comments.
01:04:55 End of the film.

Пікірлер: 68

  • @liamorozova3157
    @liamorozova31574 ай бұрын

    Как у вас всё по научному! 👍🥰🤗🌞

  • @gordeevy

    @gordeevy

    4 ай бұрын

    Спасибо за добрые слова! 😊

  • @S.Shirkin
    @S.Shirkin7 ай бұрын

    Спасибо за труды❤

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Спасибо за благодарность. 😊

  • @_600-
    @_600-7 ай бұрын

    👍✊✊🤗🤗ДОБРЫЙ УТРО ВСЕМ УДАЧНОГО ДНЯ ВАМ БРАТ СПАСИБО ЗА ВИДОС

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Доброе утро! 😊 Спасибо за благодарность и добрые слова! И Вам всего самого наилучшего!

  • @_600-

    @_600-

    7 ай бұрын

    @@gordeevy ✊✊👍👍🌅🌄

  • @user-dz3rm8ib5q
    @user-dz3rm8ib5q7 ай бұрын

    ДОБРОЕ УТРО НАШИ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ❤😊ОСИНКИНА НИНА. ❤

  • @user-uh9mk1ey3p

    @user-uh9mk1ey3p

    7 ай бұрын

    Здравствуйте, сарпо мира у вас купить можно?

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Доброе утро, Нина! 😊

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Валентина, здравствуйте. Мы не выращиваем на продажу. Но, если что, Сарпо Мира у нас от Олега Телепова, его контакты есть в конце подборки ниже. • *Вопрос. Можно ли у вас купить картофель на посадку? Где вы покупаете новые сорта картофеля?* - Ответ. Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: kzread.info/dash/bejne/maphuqNxqKbOZco.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в сезоне 2022-го сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.

  • @Ma-pq4so
    @Ma-pq4so5 ай бұрын

    Спасибо большое за подробный комментарий,(ищу свой сорт картофеля, готовлюсь к 3-му сезону- ошибки радости разочарования,купила 8 сортов все пришли больные и в жёсткой парше,выручили Гала, Адретта и Аврора которые сажала в предидущем сезоне.В Ленинградской области бушует фитофтороз ,и это нужно учитывать при выборе сорта…Буду изучать ваш опыт и знания. Благодарю за то ,делитесь наглядно своими наработками❤️

  • @gordeevy

    @gordeevy

    5 ай бұрын

    Спасибо за добрые слова, и что делитесь опытом из условий Ленинградской области, Мадина.

  • @user-gd9rs6xk6j
    @user-gd9rs6xk6j7 ай бұрын

    С удовольствием просматриваю Ваши видео материалы. Вы большие МОЛОДЦЫ !))

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Спасибо за добрые слова, Глеб! Приятно! :-)

  • @user-gd9rs6xk6j

    @user-gd9rs6xk6j

    7 ай бұрын

    @@gordeevy я живу с семьёй на Камчатке. У нас земля особая, за урожай картофеля ещё нужно побороться ))

  • @user-zh3yg3po9i
    @user-zh3yg3po9i7 ай бұрын

    Спасибо за ответ , Олег Телепов это Омская обл .

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Спасибо за благодарность. Да, Омская.

  • @user-kh4yp5ms4e
    @user-kh4yp5ms4e7 ай бұрын

    Привет, ребята! Спасибо за такой подробный обзор сортов картофеля. Районирование сортов в каждой зоне имеет, наверное, решающее значение, чем сортовые особенности. У нас в Ряз. обл. Хорошо возделывались Луговской, Адретта, Синеглазка, Темп, Огонек, Лорх( улучш. с кремовой мякотью), , Симфония. Сейчас в продаже нет таких сортов у нас, много новых, неизвестно, как поведут себя в наших условиях. О сорте Ласунок знаем, хотелось бы купить, но у нас нет в продаже. Здоровья Вам и успехов, Мира и Покоя!

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Приветствуем, Люда! Спасибо за благодарность и добрые слова! И что поделились опытом по сортам в условиях Рязанской области! И Вам здоровья, Мира и всего самого наилучшего! Да, тоже районированность смотрим сейчас в первую очередь. Если что, Ласунок мы покупали в 2021-м через интернет, в Беккере, abekker.ru

  • @user-kh4yp5ms4e

    @user-kh4yp5ms4e

    7 ай бұрын

    @@gordeevy Большое спасибо за информацию!

  • @user-gy9on6yl1n
    @user-gy9on6yl1n7 ай бұрын

    Хотелось бы ещё получить информацию о вкусе этих сортов. Как они вам ? Снимите такое видео

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Изначально мы думали добавить в фильмы по сортам и вкусовой тест. Но, все-таки отказались от этой затеи. Ведь в большинстве случаев, у людей слишком разное восприятие вкуса. Слишком многое зависит от состояния организма, здоровья, привычек, пристрастий. Нам не хотелось бы в комментариях споров на тему вкусов, они у всех действительно разные. 😊 Дадим ниже обновляемой цитатой-подборкой наше восприятие вкуса по сортам, которые уже более-менее распробовали. И информацию, как по большинству сортов можно официальные данные по вкусу, и кулинарные типы узнать. ► Жуковский ранний - запах при готовке явно картофельный, вполне аппетитный, сам вкус ближе к обычному, не слишком выраженный, без соли не очень, с солью нормально, без сладости. ► Импала - по вкусу уже распробовали хорошо, и на наш вкус Импала из числа наиболее вкусных сортов, которые приходилось пробовать. На одном уровне с Альварой и Эволюшеном. Достаточно яркий свой вкус, чувствуется сладость, вкусная даже без соли. По развариваемости, официально у нее кулинарный тип AB, и она вроде бы должна плохо развариваться, но, на практике, готовится заметно быстрее обычного, легко толчется, и получается замечательное пюре. ► Ласунок - вкус выше среднего, готовится быстро, без явной сладости, довольно сочный, без сухости. ► Луговской - вкус обычный, водянистая, не сладкий, готовится быстро. ► Сюрприз - вкус ближе к обычному, без ярких отличий. ► Эволюшен - вкус понравился, явно выше среднего, вкусный даже в несоленом виде. Выраженная сладость. Готовится быстро. Пюре понравилось. И в супах варили. Тоже всё хорошо. Для нас сорт среди лидеров по вкусу. ► Удача - на вкус Удача в целом понравилась, слегка сладковатая. ► Альвара - на вкус Альвара нам очень понравилась! В готовом виде желтая, запах приятный, во вкусе заметно чувствуется сладость. Вкус достаточно яркий, выраженный, даже если есть без соли или чего-то еще. Пюре понравилось. Пожалуй, поставили бы в список лучших по вкусу сортов, которые нам приходилось пробовать. ► Армада - вкус отличный, интенсивный, слышно сладость, без сухости, готовится быстро. Пюре получается хорошее. ► Тайфун - на вкус понравился. На наш взгляд, вкус выше среднего. Чуть-чуть ощущается сладость. Суховат, что характерно для сортов с высоким содержанием крахмала, по описаниям, крахмала 16-20%. Готовится быстро. ► Улыбка - вкус выше среднего, слегка сладковатый, готовится быстро, мягкий ► Голубизна - вкус выше среднего, совсем чуть-чуть сладковатая, суховатая, готовится быстро. ► Ариэль - вкус средний, и был бы хорошим, но есть горький привкус, в первую половину периода хранения. Ариэль не разваривается даже если долго варить, для пюре не подходит, а жаренный хорош, сохраняет кусочки целыми. Возможно, вкусовые особенности сорта проявляются так только в нашем климате, как защитная реакция растения на сезонные температуры порядка +40-50 градусов, но точно не знаем. Подробнее описали с 22.44, здесь: kzread.info/dash/bejne/n2dts8h9aKXSaLQ.html ► Косень-95 - вкус обычный, разваривается слабо, без сладости, в целом можно и пюре сделать, но лучше все-таки жареный, и для блюд, где нужны целые кусочки. ► Винета - вкус выше среднего, слегка сладковатая, готовится быстро, пюре вкусное. ► Мондео - вкус отличный, без сухости, сладость едва выраженная, готовится быстро, пюре вкусное. ► Сарпо Мира - вкус хороший, ближе к обычному для картофеля, без выраженной сладости, нам понравилась, после микроволновки слегка суховатая, пюре получается хорошо, готовится, как показалось, чуть дольше обычного. ► Сарпо Кифли - вкус хороший, ближе к обычному для картофеля, без выраженной сладости, после микроволновки готовая без водянистости, суховатая, время приготовления среднее. ► Ставрос - вкус и запах хорошие, ближе к обычному для картофеля, без ярко выраженной сладости, разве что слегка вдали, нам понравилась, после микроволновки без сухости, пластичная, мягкая, готовится быстро. ► Шарвари Пирошка - вкус отличный, отдаленно чувствуется сладость, нам понравилась, слегка суховатая, готовится быстро, консистенция мягкая, скорее всего пюре будет хорошее, хотя пока не пробовали. * Как проверяем на вкус.* Каждый сорт мы пробуем сначала вот так: готовим в микроволновке пару средних картофелин прямо кожуре. Пока готовится оцениваем и запах, пахнет ли вообще картошкой. Затем чистим/разрезаем и едим-пробуем на вкус. Первые кусочки без соли, прислушиваясь именно ко вкусу сорта. Потом уже по-разному, в привычных нам формах, например с солью, маслом, майонезом. И пишем, относительно привычных нам оценок, как выглядит тот или иной сорт, долго ли готовится, интенсивность вкуса/сладости, насколько мягкий/рассыпчатый/водянистый. А уже позднее если иначе готовим, появляются какие-то нюансы, добавляем в описание. ► Если что, в нашем фильме, здесь: kzread.info/dash/bejne/maphuqNxqKbOZco.html - показываем с 9.25 как узнать официальные данные по вкусу сорта в реестре, и с 16.43 где посмотреть кулинарный тип сорта. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: kzread.info/head/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt

  • @user-uh9mk1ey3p
    @user-uh9mk1ey3p7 ай бұрын

    Здравствуйте, Гордеевы, у вас купить сарпо мира можно?

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Валентина, здравствуйте. Мы не выращиваем на продажу. Но, если что, Сарпо Мира у нас от Олега Телепова, его контакты есть в конце подборки ниже. • *Вопрос. Можно ли у вас купить картофель на посадку? Где вы покупаете новые сорта картофеля?* - Ответ. Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: kzread.info/dash/bejne/maphuqNxqKbOZco.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в сезоне 2022-го сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.

  • @user-ow5ri2tq2r
    @user-ow5ri2tq2r3 ай бұрын

    Добрий день дорогі наші вчені дослідники. Давно шукаю посадкову картопельку Сарпо Міра. Побачила у вас. Дуже прошу, продайте мені хоч би1кг. Якщо не важко, дайте відповідь смс. Буду вдячна. Хай Бог благословить вас!

  • @gordeevy

    @gordeevy

    3 ай бұрын

    Добрый день, Ольга. Спасибо за добрые слова. И вам всего самого наилучшего! Увы, на продажу уже очень давно ничего не выращиваем, нет такой возможности сейчас. Но, дадим ниже нашу подборку, там внизу есть контакты Олега Телепова, если получится спросите может он сможет прислать, у нас Сарпо Мира от него. Или, если сможете связаться, спросите, может у него есть знакомые картофелеводы в ваших краях, кто тоже на продажу выращивает. Знаем по опыту общения, он со многими практиками из многих регионов/стран общался по картофелю, возможно сможет подсказать как найти. • *Вопрос. Можно ли у вас купить картофель на посадку? Где вы покупаете новые сорта картофеля?* - Ответ. Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: kzread.info/dash/bejne/maphuqNxqKbOZco.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Беккер, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в сезоне 2022-го сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.

  • @uacraftlog8630
    @uacraftlog86307 ай бұрын

    Спасибо вы молодцы ирина 1:02:09 😂

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Спасибо за благодарность. 😊

  • @user-hb4du2kv8n
    @user-hb4du2kv8n7 ай бұрын

    Видео полезное! Хорошо что сняли! Как раз у людей будет время на подумать и определиться с сортом! А скажите, пожалуйста, если от вырождающегося сорта взять семена из надземных помидоров(ну вы понимаете о чем я) и посадить для получения мини клубней? Есть ли у вас такой опыт?

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    • Спасибо за добрые слова, Валя! По вопросу... В ситуации с размножением семенами из картофельных помидорок, есть два ключевых момента. 1. Поскольку практически все современные сорта картофеля - это гибриды F1, сбор семян из надземных помидорчиков, то есть плодов-ягод, даёт потерю сорта, из-за расщепления сортовых признаков при смене поколения, с образованием семян с разными сортовыми свойствами. Поэтому это больше основа для селекции с выведением новых сортов, нежели для сохранения сорта. Такой опыт размножения картофеля семенами у нас есть. Но, без фильмов, поскольку было очень давно, задолго до появления Ютуба и интернета вообще. И 2. Надземные семена картофеля не дают полного оздоровления от вырождения. Насколько знаем актуальное состояние дел по картофелеводству, на данный момент, полностью уйти от вырождения позволяет только лабораторное микроклональное размножение тонким слоем клеток с верхушечной/апикальной меристемы, то есть с участков растений, где клетки растут быстрее, нежели развиваются вирусы и заболевания, вызывающие вырождение. *Итого*. Посев семян из помидорок вероятнее всего даст расщепление сортовых признаков, и без оздоровления урожая. Опять же, стоит учитывать, что даже здоровые сорта не все цветут, и не все дают плоды-ягоды, их такими выводят/селекционируют специально. А в жарком климате, большинство сортов плодов-ягод не дают. Для примера, у нас, из 26 сортов в 2022-м, только один сорт дал плоды-ягоды. Дадим ниже наши подборки по этим темам, возможно, они помогут разобраться подробнее.

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    • *Вопрос. Каковы причины вырождения картофеля?* - Ответ. Насколько знаем из многочисленных научных источников, точных исчерпывающих данных о причинах вырождения на данный момент не существует. Есть теории, мнения. Есть и практические методы противодействия. То есть известно довольно хорошо, есть данные, какие факторы вырождению точно способствуют. В основном это температуры выше +25 градусов, и вирусные заболевания. Поэтому в научной среде принято условно делить вырождение на тепловое и вирусное. Температура зависит от погоды и агротехники, в том числе от цвета почвы и/или мульчи, поскольку более темные поверхности поглощают больше солнечной энергии, и отдают её как в глубину в виде нагревания урожая, и в виде теплового излучения в приземный воздух на уровне растений, перегревая растения в целом. Последнее отчасти можно преодолеть изменив и цвет листьев, например, мелованием. Вирусы в основном передаются с клеточным соком насекомыми вредителями. Причем вирусное и тепловое вырождение усиливают действие друг друга. Нейтрализация перечисленных факторов, а также все агротехнические мероприятия, делающие растения сильнее, и создающие условия роста ближе к оптимальным - позволяют отчасти продлить количество сезонов использования сортов. А при наличии лаборатории/специалистов для микроклонального апикального размножения, то есть используя тонкий слой растительных клеток с верхушек картофельных ростков, растущих чуть-чуть быстрее, чем развиваются вирусы, - можно восстановить любой сорт, и это на данный момент единственный метод оздоровления в плане избавления от вырождения.

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    • Вопрос. «Ребята, если сможете, то объясните мой случай. В технологии выращивания картофеля я не силен, как все сажают, так и я делаю. Осенью на ботве бывает много зеленых "помидорчиков", они осыпаются на землю. Летом заметил, что кое-где всходят кустики картошки, как я понял - это проросли семена из "помидорчиков". Осенью я выкопал два кустика, там были миниклубни, сохранил до весны и высадил, как обычный картофель. Осенью, с этих 10 картошечек, я накопал ведро картошки, размером примерно с куриное яйцо. И вот, уже нынешней весной, посадил это ведро. Ботва вымахала больше метра, густая - земли было не видно. В августе основная картошка пожелтела, стала сохнуть, а эта только цвести начала, ботва ярко зеленая и все выше и гуще. В сентябре основную картошку выкопал, а эту оставил, - цветёт, зеленеет. В конце сентября ударили заморозки, ботва сверху почернела, цветки завяли и решил я копать небывалый урожай. Моему удивлению не было предела: корни были мощнейшие, а картошки почти не было: ведро садил - ведро накопал вместе с мелкой. Самая крупная была чуть больше куриного яйца и у той внутри стала образовывается пустота. Думал обновить посадочный материал, а ничего не получилось, но ведь, когда первый год садил миниклубни, то результат вроде бы был обнадеживающий. Может кто объяснит, что пошло не так. Живу в Томской области, это лето было очень дождливое». - Ответ. Точно сложно сказать, поскольку поднято очень много направлений, и сочетаний факторов, влияющих на каждое, весьма много. Но, несколько ключевых мыслей озвучим ниже. 1. Хотя в народе и принято считать, что урожай, полученный из семян «помидорчиков», выросших на ботве, то есть, из так называемых плодов-ягод картофеля, может дать обновление сорта, но это не совсем верно. Разве что селекцию нового сорта, вернее сортов. Поскольку практически все известные сорта картофеля, это в сущности гибриды первого поколения, то есть F1, и их сортовые свойства остаются без изменений потому что в посадке участвуют части растений, то есть нет смены поколения. То есть, когда сажают клубни, или их части, или ростки, или черенки, или отдельные даже отдельные клетки в лабораториях - это всё вегетативное размножение частями растений, которое и дает растения того же поколения, F1, хотя и в другом сезоне/году. А вот в случае цветения растений, с образованием биологических семян в «помидорчиках», это уже второе поколение, F2, - в котором многих из семян будут другие свойства, даже если не скрещивать сознательно в период цветения с другими сортами. Потому что, в отличие от устойчивых сортов, гибриды первого поколения, как правило, уже в следующем же поколении дают довольно серьезное расщепление сортовых признаков. Отчасти этим можно, объяснить, к примеру, увядание ботвы на обычных посадках, когда из семян всё ещё зеленеет. Хотя может такое быть вызвано и просто более мелким семенным материалом, ведь из семян растениям нужно больше времени, чтобы сформировать взрослое растение, и дать урожай. Ведь клубень обычного картофеля с ростками, это, по сути, рассада. А семенам до рассады очень далеко, и на этом может быть серьезное отставание в развитии. По нашему опыту, до 1,5-2 месяцев разницы у растений из семян, или из рассады, по срокам созревания урожая. Да, можно и семенами получить примерно тот же сорт, с теми же свойствами, но для этого необходим очень тщательный отбор по сортовым признакам для урожая каждого растения, выросшего из семян.

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    2. Полное же обновление сорта, на данный момент, насколько знаем, можно получить только в лаборатории, методом микроклонального размножения апикальной меристемы, то есть тончайшего слоя растительных клеток с верхушек ростков, где клетки развиваются быстрее, чем успевают за ними вирусы, и с жестким контролем образцов и новых растений на вирусы, вызывающие вырождение. То есть ни семена, ни миниклубни вроде наших теневых из погреба в фильме, полного обновления - не дают. Ну, и ещё и разница наших миниклубней и миниклубней из семян довольно велика. У нас миниклубни - это части растений, клубни, выросшие из клубней же - части растений - то есть сортовые свойства сохраняются. Клубни, вообще - всего лишь утолщение обычных побегов картофеля, хотя и с повышенными свойствами к сохранности, за счет накопления питательны веществ. А миниклубни из семян - это уже селекция, другое поколение, другие сортовые свойства - это уже не часть материнского растения. Если сравнивать с людьми, клубни - это клон родителя, а семена - это уже дети, совсем другие люди, хотя и перенимающие часть свойств родителя. 3. С сезонами картофелю свойственно вырождаться из-за неблагоприятных факторов. Вырождение бывает вирусное, и тепловое, оба вида друг друга усиливают если есть сочетание обоих причин. В случае Томска, скорее всего тепловое вряд ли слишком влияет, если не было температур выше +25, но вирусное вырождение характерно для большинства регионов. Поэтому, к примеру, в картофелеводческих хозяйствах, клубни, которые старше, 8-9-го сезона с момента обновления в лаборатории с получением 1-го клубневого поколения, - уже не принято сажать для получения урожая, поскольку обычно урожайность такого семенного материала падает ниже уровня рентабельности. Это в среднем так. Бывает раньше. Бывает позже. В нашем опыте, есть и случаи полного вырождения за всего один сезон, а есть и сохранение высокой урожайности и спустя пару десятков сезонов, за счет устойчивости сорта к климату, и тщательного многоэтапного отбора наиболее здоровых клубней на посадку. В целом же, вырождение усиливается, по мере накопления растениями в каждом сезоне вирусов и заболеваний. И урожайность снижается. 4. Зеленая крупная ботва без нормального урожая, бывает ещё из-за слишком густого стеблестоя, и избытка азотных удобрений. Факторы/факты выше не объясняют полностью ситуацию, конечно. Сочетаний разных факторов может быть слишком много, как и причин именно для такой ситуации тоже. Например, для урожая последнего сезона, когда при мощной ботве получился слабый урожай с пустотами у клубней, могут оказывать: и другое поколение из-за расщепления сортовых признаков в предыдущих сезонах из-за чего у сорта изменились свойства, и избыток азота, и вирусное и/или тепловое вырождение, а также и слишком большая густота посадки. Ещё пример, из нашего опыта, несколько лет подряд пытались «оживить» уже выродившийся сорт отбором и хорошим уходом - кусты нормального размера, густота посадки тоже, и в урожае множество клубней, до 30-40 штук с куста - но слишком мелкие - от горошин, до грецкого ореха или мелкого яйца - отбор, уход, уже не помогали, чтобы мы ни делали, пришлось перестать заниматься этим сортом. Дадим ниже ещё несколько наших цитат-подборок по этим темам, возможно они также помогут лучше разобраться в ситуации.

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    • *Вопрос. Здравствуйте. Я где-то в огородных группах читала, что если картофель после цветения выдал плоды, то он выродился, и требует обновления путём выдачи семян из плодов. Правда ли это?* - Здравствуйте! Если речь о формировании именно надземных плодов-ягод, из цветов, то вряд ли это правда. Образование плодов-ягод, естественный, эволюционно обусловленный процесс и у здоровых растений. Вернее, теоретически хотя и возможны случаи, когда вырождение может повлиять, скажем, в сторону проявления защитных реакций, вроде стимуляции нехарактерного для сорта образования плодов-ягод, но лично с подобным не сталкивались. Из нашего опыта, наоборот, при вырождении, возможности растения ухудшаются и в плане цветения: не только не дает плодов-ягод, но даже бутоны/цветы часто осыпаются до начала цветения или полного распускания, или сразу после цветения. И именно как признак вырождения рассматривать появление плодов вряд ли стоит. Дело в том, что способность образовывать, или нет, плоды-ягоды после цветения, у картофеля, это по большей части сортовой признак. Как и реакция, скажем, не образовывать в неблагоприятном климате, даже у сортов, для которых образование характерно. Например, в 2022-м у нас на участке 26 сортов, но плоды-ягоды дал только один, температуры ведь были +40-50. И, значительное количество современных сортов, которые широко распространены, порядка 40%, особенно новые, благодаря усилиям ученых-селекционеров, либо не цветут вовсе, либо не образуют плодов-ягод и семян. Специально выводятся сорта, у которых меньше сил идет на ненужные, не дающие именно пищевого урожая, органы. То есть плоды-ягоды, это не признак вырождения, но это признак характерный для того или иного сорта. Кстати, у нас есть фильм, где мы слегка говорили об этом: kzread.info/dash/bejne/lnp1msSvntu_mbw.html - там в конце фильма показываем в конце сезона плоды-ягоды, которые выросли именно из оздоровленного посадочного материала категории «суперэлита», и хорошо видно, насколько разные свойства плане образования, урожайности таких ягод, или их отсутствия у разных сортов. Касательно же обновления семенами, если речь идет именно об оздоровлении, это тоже маловероятно. Разве что для каких-то отдельных заболеваний. Но не для полного обновления-оздоровления семенного материала в целом. Не исключено, что часть заболеваний/вирусов и не попадёт в семена, но полное выздоровление маловероятно. Хотя мнение и распространенное, что можно обновить семенами, ростками, черенками и т. д., но на данный момент, насколько знаем, официально есть только один вариант полного обновления-оздоровления картофеля. Это микроклональное размножение клеток апикальной меристемы, то есть очень тонкого слоя клеток с верхушек побегов. Слоя клеток, растущих быстрее, чем успевают развиваться заболевания. Такое возможно сделать только в стерильных лабораторных условиях. И даже эти малые, доли миллиметра, кусочки картофельной ткани, далеко не всегда здоровы. И достоверно определить не заражены ли клетки вирусами, тоже можно лишь путем весьма сложных исследований, в стерильных лабораторных условиях, где меристемное микроклональное размножение на первых этапах и проводится. Причем полученный из лабораторных пробирок оздоровленный материал лишь через несколько лет становится обычно доступен в продаже, именно как оздоровленный посадочный материал в виде: супер-суперэлиты, суперэлиты, элиты или ближайших к ним 1-3-й репродукций. Тем не менее, да, размножать картофель, конечно, можно и семенами из плодов-ягод. Но стоит учитывать, что это уже, по сути, селекционная работа, то есть не обязательно с чистым сортом. Поскольку картофель хотя и самоопыляемое растение, но попадание на цветы пыльцы с других сортов не исключено. При обычной посадке клубнями, являющейся клонированием, ведь клубни, это всего лишь видоизменение подземных побегов-столонов, выросших из почек, как и обычные стебли - получается урожай клубней с теми же сортовыми свойствами что и у растения-родителя. А вот из биологических семян - это уже не клонирование, ведь из-за переопыления, довольно много растений вырастает и с другими сортовыми признаками, нежели были у родительского растения, с другой генетической программой. Тем не менее, если говорить не о генномодифицированных случаях, а именно о разведении семенами, именно так и выводят новые сорта, - целенаправленно опыляя цветы одного сорта, пыльцой другого. А затем несколько лет проверяют результаты, насколько новые сорта подходят для использования. Урожай, да, растет и из семян, лет 30 назад мы пробовали, в общем-то и такие варианты. Хотя в целом урожай несколько ниже, и клубни мельче. В целом ситуация похожа на наш недавний опыт с миниклубнями, здесь: kzread.info/dash/bejne/e2SdlNywgqXSoJc.html Но, у растений из семян обычно еще меньше размеры куста/клубней и урожайность в целом. Ну, и, урожай из миниклубней, это все-таки обычное клонирование, и свойства родительских растений сохраняются. А в случае семян, уже нет. По большей части, семена - неплохой вариант, для размножения редкого сорта, из семян купленных/полученных по почте. И, конечно, понадобится жесткий отбор из такого урожая клубней с нужными сортовыми признаками. А вот самому если собирать семена, то это уже больше подходит для селекционной работы - ради выведения новых сортов. Но, в этом случае уже стоит целенаправленно переопылять разные сорта. Примерно так. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: kzread.info/head/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt

  • @user-zh3yg3po9i
    @user-zh3yg3po9i7 ай бұрын

    Обзор очень интересный , хотелось бы узнать где можно заказать сарпо мира и шарвари порошка , по какому адресу .

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Спасибо за добрые слова. У нас Сарпо Мира и Шарвари Пирошка от Олега Телепова. Не знаем есть ли сейчас у Олега эти сорта, но связаться можно, например, по ссылкам в конце нашей подборки ниже. • *Вопрос. Можно ли у вас купить картофель на посадку? Где вы покупаете новые сорта картофеля?* - Ответ. Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: kzread.info/dash/bejne/maphuqNxqKbOZco.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Беккер, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в сезоне 2022-го сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.

  • @sultanhmidhacyev4875
    @sultanhmidhacyev48752 ай бұрын

    Спасибо за очень нужный експеримент по сохранности и вырождаемость . Но хочу посоветовать по поводу вырождения те сорта которые вырождаются в жарком климате копайте пока ботва зеленоватая А те сорта которые во время вегетации дают ростки значит не для жарких регионов Постараюсь отправить вам жаростойкий сорт из моей селекции которая не вырождается в Азербайджанской жаре К стате всего один росток тоже вырождение даже если толстый.

  • @gordeevy

    @gordeevy

    2 ай бұрын

    Спасибо за благодарность, и что поделились опытом, Sultanhəmid.

  • @user-kc2hk1df1n
    @user-kc2hk1df1n7 ай бұрын

    Здравствуйте ,а какой сорт вы бы посоветовали для северной части Урала ? Сажаем картофель с ростками с середины мая ,но в начале июня ещё могут быть заморозки. Уборка конец августа, начала сентября.

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Здравствуйте. У нас есть фильм, где показываем как подбирать сорта под свой регион, климат, и цели, здесь: kzread.info/dash/bejne/maphuqNxqKbOZco.html Там в описании под фильмом есть ссылки на реестр сортов и другие ресурсы, которые упоминаем в фильме. И есть активное содержание, чтобы быстро найти нужные моменты фильма. Для Уральского региона в целом, официально подходят порядка 60 с лишним сортов картофеля. Для примера, вот ссылка на один из картофельных каталогов, с начальной настройкой фильтра на сорта под Уральский регион: potato.professorhome.ru/?f%5B0%5D=region_vozdelyvaniya%3A13 Дальше можно донастроить фильтр и по другим сортовым признакам: сроки созревания, кулинарный тип и прочие, - используя функционал в столбце слева. Интерфейс сайтов может отличаться от того, что у нас в фильме, поскольку сайты дорабатываются периодически, но суть в целом та же. Если заметите неработающие ссылки в описании, напишите, обновим описание по возможности... Для примера, из тех сортов, что здесь в фильме упоминались, тот же Жуковский ранний районирован и для Уральского региона. Эволюшен тоже. И Удача. Может и ещё какие-то из показанных, это можно уточнить по каждому сорту по каталогам/реестру. Пусть у вас всё получится. Кстати, у нас тоже может морозить в начале июня, и в начале сентября. На всякий случай, если нужно сравнить климат, дадим подробности по нашему климату отдельной подборкой ниже.

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    • *Вопрос. Расскажите больше о вашем климате? У вас на юге можно по два/три урожая собирать за год, наверное, а вот у нас: в Сибири, на Дальнем востоке, на Урале и т. д. - лето короткое, всего 3 месяца и т. д. Какие у вас климат/погода?* - Ответ. Да, свои сроки посадки и свои проблемы есть у земледельцев в любом регионе. Посмотреть, как растет картофель в нашей местности без ухода, сам по себе, и оценить температурные условия, можно в фильме здесь: kzread.info/dash/bejne/gH6My7OAhKydo8o.html И, на примере определения сроков посева рассады, здесь: kzread.info/dash/bejne/ZJ6q0st9mZXFcbA.html У нас нестабильный климат, и может быть: в феврале и +20 и -30 без снега, в марте и +25 и -15. Кстати, наш пример суточных перепадов на 35 градусов, от +23 днём, до -12 ночью, в конце марта 2022-го, здесь: kzread.info/dash/bejne/ZZ5nxppsh8mopNY.html А может быть и снежная зима, и лежать до полуметра снега до середины марта. В апреле по температуре как в марте, и даже может насыпать немного снега, в мае до +30 тепла и до -10-15 мороза, а в июне за +40 и до -5. Июль/август у нас жарко, даже ночами бывает под +30, но бывают и ночи до +2. А с 1 сентября и -10 к утру случалось. И из основных проблем, конкретно в сезон - +40-50 градусов в воздухе, и порядка +70 на почве и суховеи, с февраля по ноябрь может пройти всего пара нормальных дождей, бывают ураганы сносящие крыши и ломающие деревья. Тот же картофель, как и большинство овощей выше +25 градусов уже не растут, становятся на паузу. А конкретно картофель начинает вырождаться, примеры здесь: kzread.info/dash/bejne/ZXeq17OAgq3AZpM.html Для примера, в 2022-м максимальная температура в тени у картофеля у нас была до +53. Поэтому и семеноводство картофеля в наших краях не развито, и основной урожай картошки - привозной, из более прохладных регионов. В норме, у нас, по 2-4 месяца без дождей в огородный сезон, в сочетании с суховеями. Штормовые ветры со скоростями порядка 20-25 м/с у нас обычны. Бывают и ураганы, мы показывали последствия: kzread.info/dash/bejne/eXyj3M6Ng626kbQ.html И град часто бывает, хотя и не каждый сезон, и не всегда слишком серьезный. Хотя в нашей местности, бывало, и так, что даже взошедшую картошку с землей перемешивало в кашу, буквально в паре километров от нас, но не лично у нас. В общем, бывает по-разному, климат сложный. А примеры, с размерами градин именно у нас, мы показывали в рассадном фильме, с 1.42, вот здесь: kzread.info/dash/bejne/hmh20aSKgaTelLw.html И глобальные пожары из-за засухи: kzread.info/dash/bejne/n4FksbCriNPcZrw.html Особенности южных степей. Но это не всё. Конкретно у нас - лето, без опасности мороза, - меньше 3 месяцев. И часто в той же Москве, на 1000 км севернее нас, гораздо теплее даже зимой. Особенности местности, не характерные даже для наших Ростовского/Луганского регионов в целом. Так получается из-за расположения огорода в низине, на дне оврага/чаши 10-километровой ширины. Холодный воздух скапливается-застаивается в нашей низине. И горячий воздух тоже хуже выдувается. Мы хотя и сажаем с марта по май, морозит у нас каждой весной, а иногда и в июне. И осенние заморозки уже в первых числах сентября - для нас привычны. Обычная норма для нас по максимальным весенним заморозкам - до -10-15. И до середины апреля снег бывает. А чуть выше, в местности на 2 километра в сторону, часто наших заморозков и не бывает вовсе. Потому что чуть выше по склону чаши-оврага уже теплее. Конечно же мы приспособились за четверть века, и растянули огородный сезон с 3 теплых месяцев до 9 месяцев, а кое-что выращивали-выгоняли и зимой в доме, иначе здесь вовсе не получилось бы заниматься коммерческим земледелием. А мы себя полностью обеспечивали огородом лет 15. Примеры наших погодных аномалий и приспособлений к заморозкам есть по ссылкам ниже. ►► Сравнение посадки картофеля 24-25 апреля в июне 2019-го и 2020-го: kzread.infoUgwlcUYbDe6WHlA_xRF4AaABCQ - в 2020-м вообще за период февраль-октябрь было всего два дождя, а картофельным растениям необходимо до 200 литров воды на каждый килограмм урожая, не считая испарения почвой. ► Пример климата в течение сезона и высокого урожая, за счет продуманной технологии, в аномальном 2020-м, плюс сравнение урожайности с классической посадкой, здесь: kzread.info/dash/bejne/i4CEzptxdrqwY5c.html ► Пример посадки летом, какие проблемы решаем: kzread.info/dash/bejne/lnp1msSvntu_mbw.html ► Снежное бедствие в конце марта - начале апреля: kzread.info/dash/bejne/lGaZx9mwh9Wvn7g.html&pp=gAQBiAQB ► Снег в апреле: kzread.info/dash/bejne/qoJ2y6-wcqS5Y5M.html ► Заморозки в июне: kzread.info/dash/bejne/nJuco6auh9bLeLw.html ► Об укрытиях от заморозков: kzread.info/dash/bejne/g2yqy6auXdrAYMo.html ► Еще заморозки в июне: kzread.info/dash/bejne/gJVmpsx-fdPFZ5s.html ► Пример солнечных ожогов плодов томатов: kzread.info/dash/bejne/a2d9pNWkc72bc8Y.html

  • @simondimon7777
    @simondimon77777 ай бұрын

    У вас Сарвари Пирошка не такая как у меня . У меня голубоввтые или точнее даже сиреневые глазки . Кусты высокие и разваливаются . Несмотря что фитофтора сожрала ботву урожай был хороший хотя 2 месяца не прошло от посадки когда ботва стала портится .хотя где чуть раньше посадил урожай порадовал .

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Спасибо, что поделились опытом с нюансами по Пирошке. Похоже, климат прохладнее и влажнее нашего, раз фитофтора была серьезная. Если что, пример уборки урожая по сортам линейки Сарпо-, включая Пирошку, мы показывали здесь: kzread.info/dash/bejne/omeDzaadYrHHn7w.html&pp=gAQBiAQB

  • @user-ou4zk2hc1b
    @user-ou4zk2hc1b5 ай бұрын

    Гордееви вопрос можно картошку с тонкими ростками так что би сделать посевной материал

  • @gordeevy

    @gordeevy

    5 ай бұрын

    Фаина, смотря насколько тонкие ростки. В целом, картошка с тонкими нитевидными ростками не подходит для посадки. Хотя у разных сортов в силу сортовых признаков ростки могут отличаться толщиной и у качественного посевного материала, но если ростки нитевидные, это говорит о том, что картофель выродился, и уже не даст хороший урожай. Восстановление выродившегося возможно только в условиях специальных лабораторий. Дадим ниже пару наших подборок по этим темам, со ссылками на фильмы, где показываем как выбрать картошку на посадку по росткам.

  • @gordeevy

    @gordeevy

    5 ай бұрын

    • *Вопрос. Как вы отбираете картофель на семена? Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам-гнездам?* - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор-выбраковку. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. ► Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: kzread.info/dash/bejne/aKxnrKamltCrgKQ.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. ► Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: kzread.info/dash/bejne/ioeBztaykranYaQ.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, нечего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: kzread.info/dash/bejne/lqylydpxeZyzd9Y.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: kzread.info/dash/bejne/ZXeq17OAgq3AZpM.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: kzread.info/dash/bejne/hnZ3qM6QlcnFfM4.html ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: kzread.info/dash/bejne/i5aHrKalqKTVf8Y.html ► Мелкий или крупный картофель лучше сажать, в зависимости от ситуации: kzread.info/dash/bejne/eI1sq5iIeau1hpc.html&pp=gAQBiAQB ► Получение обычных, не лабораторных, теневых миниклубней без посадки, при длительном хранении: kzread.info/dash/bejne/apiVtJaQiKbgXZM.html&pp=gAQBiAQB ► Выращивание урожая из таких 2-граммовых миниклубней: kzread.info/dash/bejne/e2SdlNywgqXSoJc.html&pp=gAQBiAQB ► И короткая версия фильма по выращиванию из миниклубней: kzread.info/dash/bejne/Zqd3ptKvmcqXhrw.html&pp=gAQBiAQB ► Теневые миниклубни нескольких сортов выросшие при хранении: kzread.info/dash/bejne/ZqGIqLqPoJWrfrQ.html&pp=gAQBiAQB ► Как подбираем сорта картофеля под свой регион, климат и цели, и для покупки: kzread.info/dash/bejne/maphuqNxqKbOZco.html&pp=gAQBiAQB ► Выращивание картофеля из теневых переросших ростков: kzread.info/dash/bejne/rI1rx7CPgs3gd7A.html&pp=gAQBiAQB ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: kzread.info/head/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt

  • @gordeevy

    @gordeevy

    5 ай бұрын

    • *Вопрос. Каковы причины вырождения картофеля?* - Ответ. Насколько знаем из многочисленных научных источников, точных исчерпывающих данных о причинах вырождения на данный момент не существует. Есть теории, мнения. Есть и практические методы противодействия. То есть известно довольно хорошо, есть данные, какие факторы вырождению точно способствуют. В основном это температуры выше +25 градусов, и вирусные заболевания. Поэтому в научной среде принято условно делить вырождение на тепловое и вирусное. Температура зависит от погоды и агротехники, в том числе от цвета почвы и/или мульчи, поскольку более темные поверхности поглощают больше солнечной энергии, и отдают её как в глубину в виде нагревания урожая в почве, так и в виде теплового излучения в приземный воздух на уровне растений, перегревая растения в целом. Последнее отчасти можно преодолеть изменив и цвет листьев, их светоотражающую способность, например, мелованием. Вирусы в основном передаются с клеточным соком насекомыми вредителями. Причем вирусное и тепловое вырождение усиливают действие друг друга. Нейтрализация перечисленных факторов, а также все агротехнические мероприятия, делающие растения сильнее, и сдвигающие условия роста ближе к оптимальным - позволяют отчасти продлить количество сезонов использования сортов. А при наличии лаборатории/специалистов для микроклонального апикального размножения, то есть используя тонкий слой растительных клеток с верхушек картофельных ростков, растущих чуть-чуть быстрее, чем развиваются вирусы, - можно восстановить любой сорт, и это на данный момент единственный метод оздоровления в плане избавления от вырождения.

  • @gordeevy

    @gordeevy

    5 ай бұрын

    • *Вопрос. Что представляет собой современная схема семеноводства картофеля? Что такое элита, суперэлита, супер-суперэлита?* - Ответ. Мы кратко показывали таблицу со схемами современного семеноводства с 0.53 в фильме о выращивании сорта Ривьера, вот ► здесь: kzread.info/dash/bejne/ooGMy8Gnoq-sf7w.html То есть элита, суперэлита и супер-суперэлита - всё это категории семенного материала разных поколений, с элитного/базисного этапа семеноводства. Следующего за предбазисным этапом. Идущим после оздоровления картофеля микроклонированием апикальной меристемы в стерильных лабораторных условиях, в полностью искусственных условиях - in vitro - «Ин витро»; с лат. - «в стекле». Чем выше по схеме, и ближе поколение по иерархии к пробирочному семенному материалу, тем дороже, конечно, и цена на посадочный материал. Для населения, дачников, мелких фермеров, наиболее распространенные, да и доступные по цене, категории семенных клубней: элита и суперэлита. Крупные же производители, бывает и сами организуют лаборатории, занимаются оздоровлением. Физиологическая основа оздоровления картофеля, достаточно проста - вирусы и заболевания развиваются в тканях растения чуть-чуть медленнее, нежели растет самая активная - верхушечная часть ростков картофеля. В лаборатории берут самый свежий-новый слой толщиной десятые/сотые доли миллиметра с апексов-кончиков-верхушек ростков, и химически стимулируют в специальной многокомпонентной среде к формированию маленького пробирочного растения со стеблем, листьями и корнями, способное дать микро-/миниклубни. Полученные образцы жестко тестируют на наличие вирусов. А дальше уже разными методами, например, массовым многоэтапным черенкованием, с пересадкой: на аэропонике, гидропонике, в теплице, на отдельном поле - выращивают различные категории клубней семенного материала, с первоначально оздоровленной основой. На всех этих этапах идут регулярные, порядка раза в неделю, химические обработки, чтобы предотвратить новые заражения заболеваниями и из-за переноса вирусов с клеточным соком картофельными вредителями. Это всё крайне упрощено, конечно, без обилия терминов, и, конечно, есть вариации, различные методы и технологии, стимулирующие составы, которые отдельно патентуются, но общая суть примерно такова как описано выше. В разных странах ситуации отличаются, но общая суть одинакова. Для понимания сложности системы в целом, например, в Дании в первый год в институте фитопатологии выращивают пробирочные растения, которые несколько раз черенкуют. Во второй год черенки передают в Центр защиты растений, где их высаживают в теплицы и получают клубни первого поколения. В третий и четвертый год на опытной станции на изолированных участках выращивают клубни второго и третьего поколения. Затем их передают семеноводческим хозяйствам, где выращивают в течение 5 лет. И только на 10-11 год клубни отправляют товарным хозяйствам, которые и выращивают урожай для потребителей. То есть - изначально оздоровленный в стерильной среде материал формирует последующую схему семеноводства на ближайшие несколько лет. Насколько знаем, на данный момент, при промышленном выращивании картофеля, обычно клубни старше 3-ей репродукции, это уже в товарных хозяйствах, не используются для получения семенного материала. В массовом производстве такой подход, без тщательной ручной выбраковки в несколько этапов, достаточно себя оправдывает. Хотя на дачных участках, в среде картофелеводов любителей, картофель может расти и гораздо дольше, давая хороший урожаи. Пример урожайности сорта с числом репродукций даже больше 20, мы показывали, например, здесь: kzread.info/dash/bejne/n2dts8h9aKXSaLQ.html&pp=gAQBiAQB - настолько долго мы выращиваем «Косень 95», но в целом это редкость, ведь за треть века только один сорт, из десятков проверенных, проявил в нашем жарком климате неплохую устойчивость и заметную естественную адаптацию. И, конечно, если бы не наша система многоэтапного отбора-выбраковки, и он бы давным-давно выродился. Собственно, если условия выращивания слишком экстремальные, то и элита, и суперэлита, тоже могут выродиться очень быстро, всего за 1-3 сезона. И не дожить и до 2-3-й репродукций. Пример мы показывали в фильме здесь: kzread.info/dash/bejne/ZXeq17OAgq3AZpM.html&pp=gAQBiAQB - когда даже элиту, того же Лорха, нам не было смысла сажать. Дело в том, что вирусное и тепловое вырождение усиливают действие друг друга, у нас в регионе бывает жара +40-50 градусов и выше, а картофель подвержен тепловому вырождению уже начиная с +25 градусов, тогда как оптимум клубнеобразования и здоровая температура для картофеля в диапазоне всего от +13 до +19. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: kzread.info/head/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt

  • @Ram-user-ew4gn6ow4e
    @Ram-user-ew4gn6ow4e7 ай бұрын

    Здравствуйте! Вырождение это значит болезни накопил?

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Здравствуйте. Да, заболевания, прежде всего вирусные, и из-за действия высоких температур. Подробнее в нашей подборке ниже. • *Вопрос. Каковы причины вырождения картофеля?* - Ответ. Насколько знаем из многочисленных научных источников, точных исчерпывающих данных о причинах вырождения на данный момент не существует. Есть теории, мнения. Есть и практические методы противодействия. То есть известно довольно хорошо, есть данные, какие факторы вырождению точно способствуют. В основном это температуры выше +25 градусов, и вирусные заболевания. Поэтому в научной среде принято условно делить вырождение на тепловое и вирусное. Температура зависит от погоды и агротехники, в том числе от цвета почвы и/или мульчи, поскольку более темные поверхности поглощают больше солнечной энергии, и отдают её как в глубину в виде нагревания урожая в почве, так и в виде теплового излучения в приземный воздух на уровне растений, перегревая растения в целом. Последнее отчасти можно преодолеть изменив и цвет листьев, их светоотражающую способность, например, мелованием. Вирусы в основном передаются с клеточным соком насекомыми вредителями. Причем вирусное и тепловое вырождение усиливают действие друг друга. Нейтрализация перечисленных факторов, а также все агротехнические мероприятия, делающие растения сильнее, и сдвигающие условия роста ближе к оптимальным - позволяют отчасти продлить количество сезонов использования сортов. А при наличии лаборатории/специалистов для микроклонального апикального размножения, то есть используя тонкий слой растительных клеток с верхушек картофельных ростков, растущих чуть-чуть быстрее, чем развиваются вирусы, - можно восстановить любой сорт, и это на данный момент единственный метод оздоровления в плане избавления от вырождения.

  • @Ram-user-ew4gn6ow4e

    @Ram-user-ew4gn6ow4e

    7 ай бұрын

    @@gordeevy Спасибо!!!

  • @jasperedwards2713
    @jasperedwards27137 ай бұрын

    any wiljas,maris pipers,nadines,king edwards, desiree,yukon

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Thanks for the comment. As far as we understand, you have listed potato varieties.

  • @jasperedwards2713

    @jasperedwards2713

    7 ай бұрын

    @@gordeevy yes

  • @user-lv4mr7fn7u
    @user-lv4mr7fn7uАй бұрын

    В Ривьере много гнилых было. Лежала зиму тоже плохо. Много гнилых.

  • @gordeevy

    @gordeevy

    Ай бұрын

    Спасибо, что поделились опытом по Ривьере, Семен! У нас пока хорошо себя показала Ривьера. Если что, от посадки до уборки, урожай, показываем здесь: kzread.info/dash/bejne/ooGMy8Gnoq-sf7w.html В этом сезоне посадили её ещё раз, уже в большем количестве, после зимы сохранилась хорошо, без гнилей, как дальше будет посмотрим.

  • @uacraftlog8630
    @uacraftlog86307 ай бұрын

    Спасибо вы молодцы ирина 1:02:09 😂

  • @gordeevy

    @gordeevy

    7 ай бұрын

    Спасибо за благодарность. 😊

Келесі