25 LAYER CAKE VIRAL NO OVEN! LENGAKAP PLUS PERHITINGAN CARA PEMOTONGAN MILLE CREPES IDE BAKULAN!
Assalamualaikum.. kali ini ak bikin mille crepes yg banyak bgt di request.. Kayaknya lagi viral karena bersliweran di instagram.. Ak juga udah nyoba di salah satu tempat penjual mille creps yg cukup terkenal. Ak pikir awalnya bakalan eneg.. tapii.. ternyata enak bgt.. crepsnya dibikin tipis trs creamnya ga begitu manis.. pas lah..
Recomended ya buat dicoba.. dan udah ak kasi tau cara buat cara potongnya biar sama rata jika dipotong 10 bagian.
Ak pakai teflon uk 22 dan menghasilkan creps diameter 20 cm..
Resep ini menghasilkan kurleb 25-30 lembar..
Cream Mangga
400 g whip cream cair dairy dingin
400 g whip cream cair non dairy dingin
40 g selai mangga
Alternatif, tinggal tambah selai sesuai selera
1. 800 g whip cream cair dairy dingin (ga manis) + 200 g gula halus
2. 800 g whip cream Non dairy dingin (manis) ga perlu tambah gula lagi
3. 400 g whip cream bubuk (manis) + 800 g air dingin
Crepes Mangga
200 g tepung terigu pro sedang
120 g gula pasir
600-700 mL susu cair
4 butir telur utuh
40 g selai mangga
80 g butter (lelehkan)
Isian
Selai mangga
Mangga slice (Arum Manis)
Topping
Mangga slice
Daun mint
Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Selai mangga : shope.ee/10TtrdmSX3
Spatula bengkok berbagai ukuran : shope.ee/1fjaexd684
Palete knife 5 set : shope.ee/7zdeCgVBXl
Plastik segitiga : shope.ee/6UoqPzQPa5
Meja putar: shope.ee/89x4PBggRL
Alas kue bulat gold : shope.ee/7A4XDQwDhF
Hand mixer signora : shope.ee/6pMW71HrhR
Ballon whisk gold premium : shope.ee/7evd7KdIga
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo4hiC
Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9g7YsS
Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2HHRvhQ
Napkin pompom : shope.ee/6KPtVzX5No
Loyang 28×24×3 cm : shope.ee/6A6VxPKaTR
Plastik HDPE: shope.ee/4021NTj5LF
pembuka kaleng : shope.ee/8KAz9R4IjY
Serbet motif kotak : shope.ee/VsbXUaC9
Baking paper kertas oil paper : shope.ee/79z38l25WC
Tepung segitiga biru : shope.ee/7KITL6eaRc
Mentega wisman : https:shope.ee/6KPw9g7YsS
#millecrepes #millecrepsmangga #millecrepsviral
Пікірлер: 217
Mille crepes yg mudah dan ekonomis bun,,,,seperti mille crepes milo gitu,,,
Cantik banget kuenya pengen coba Terimakasih ya resepnya..🙏
Waw....ini bener-bener enak banget bakalan nambah lagi nih terimakasih Bunda untuk resep dan tips membuatnya, sehat sukses selalu Bunda
😍😍😍 Cantik sekali Bun Mille creps nya udah pasti ini rasanya enak banget ya 👍
Woow cantik sekali crapes nya mb 👍👍😋😋
Wowww cantiknya bunda pasti.enak ini terimakasih resep2 nya bunda😍🙏
Akhirnya resep yg kutunggu dibuat juga sama umi😁
Terimakasih ilmunya Bunda Annisa🙏
Salam kenal umi, terimakasih share resep mille crepes nya, boleh dicoba untuk yg rasa red velvet dan coklat umi,, 😊
wah dijamin enak bgt niy. jadi pengen rasa yg lain juga umi
Terimakasih resepnya umi ini rekomen banget 👌👍
Wah sudah lama nih aku tunggu bunda cantik bikin mille crape. Terima kasih Bunda cantik👍
pasti enak bgt jih,ada seger2 asam dr mangganya..
MashaAllah kuenya cantik sekali.. 😍 kedengarannya Ummi lg flu ya syafakillah yaa..
Finally.....makasih umi...resepnya🙏🙏🙏
Terima kasih resepnya umi,,
Masya Allah umi Alhamdulillah umi bikin resep mille crepes ini, saya emang pengin bgt bikin , jaazakillahu khayr y umi, moga umi bikin yang versi cokelat blackforest dan red velvet jg😁🥰
Ih enak bangt ni pasti rasanya,, enak ada rasa manggany jadi bikin ngiler... mau ah coba dirumah...makasih ya umi resepny
Nyammmiii pastinya 👍👍👍
sip, penjelasan resepnya jelas...terima kasih bunda
Terimakasih untuk ilmunya bunda,semoga bermanfaat
Syukron resepnya umm, 🙏
Waaw mantap cantik nya kue semoga sukses selalu yah bun sehat selalu Aamiin, 👍👍👍😋😋😋
Assalamualaikum Mam❤ Waahhh kue yg sangat cantiiiikkk dan menariiik.. Untuk rasa udah di jamin nyammiii banget pasti🤤
Yg umi bikin ini mah premium .. 👍👍👍
Ini resep yang ditunggu tunggu mille crepes mangga langsung siap eksekusi mau membuat jadi cocok banget buat ide cemilan dan buat ide jualan pasti.laris banget sukses selalu umi
Siiip mantap nih
Cantik banget mille crepes nya
Selalu suka sm resep2 ummi krn sangat mudah d pahami.. Q selalu ngikuti tp tim jrg komen 🤭 mulai roll cakex udh recock n hasilx moist tp memang kendala Q hanya punya Otang 😁 jdi kdg panas kurang rata
Matcha yg warna nya hijau fresh sprti kue2 d japan kak . Kbnyakan d indo kalau bikin kue matcha pucet
Makasih banyk resepnya .
Bikin rasa matcha umiiii. Yang gak pahit bgt dan gak eneg kyk punya bloomery 😍
enak banget ini kue layer yang lagi viral ya
Ide bakulan enak dan cantik 👍 Terimakasih kak 🙏🥰
@AnnisaaHawarizmi
Жыл бұрын
Sama2 kak dian.. yuk bikinn
wahh crepes cakenya joss banget mik😍😍
Terimakasih resep nya🙏
Wah enak sekali 😍
Bahan²nya premium semua pasti enak banget,cara pembuatan nya bersih sdh kebayang pasti enak☺️
Umiii buat Mille Crepes rasa green tea dan red Velvet juga tiramisu dong umiii hehehe
Makasih resepnya 😋😋😋
Terimakasih resep nya umi... Saya serasa belajar online rumus lingkaran 😁🙏🏻
Ummi tlg d kasih variasi rasa lain juga dong utk milles crepex, utk ide jualan umi 🙏😁
Masyaalloh enak pastinya
@AnnisaaHawarizmi
Жыл бұрын
Ayoo bikin kak.. uenak
Nonton ka annisa bikin Mille crapes sampe fokus bgt aku tuh penjelasan nya enak di dengar. Tp aku gagal fokus suara ka nisa lagi flu ya ehehe.. Sehat selalu ka hasil nya sempurna✨
masya allah sger banget kak🥰🥰
Request yg oreo dan coklat yaa umi, makasih dan barokalloh
Resep Yg rasa blueberry,strawberry,greentea mau mbk 😍
Terima kasih umii resep nya ...kebayang kue nya lembut, manis, seger asem nya mangga, perpaduan yg sedap...umi ...teflon kuning nya merk nya apa dan tolong share link beli nya ..
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Umm... Mille crepe nya varian lain lg donk umm... biar bs ad rasa yg beda beda klw utk di jual...
Kak ditunggu mille crepes varian tiramisu nya yaah
Ya Allah bikin miles crepes ko kyk mau bikin PR mtk y bun..rumusnya 👌💯🤣
" Makasih buat resepnya ☺👍... Semoga berkah ilmux & tetap semangat berbagi ilmu..😋☺👍👏💯💯 "
@AnnisaaHawarizmi
Жыл бұрын
aamiinn.. terimakasih kak..
Cantik
Subhanallah, kue yg sangat cantik ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@AnnisaaHawarizmi
Жыл бұрын
Terimakasih kak santii
@nurulnabila7979
Жыл бұрын
@@AnnisaaHawarizmi merek whipcream nya apa kak??
Pokus sm telpon nya cantik bnget
Cantik bngt
Ummi, bikin mille crepes matcha dooong…aq matcha lovers ummi
Terima kasih resep dan tutotialnya,mau coba buat kue ultah cucu,kl jual berapa perloyangnya🙏🙏👍🏻😋😋
kelihatannya enak banget ini bund
@AnnisaaHawarizmi
Жыл бұрын
Beneran enak bgt kak..suer
Rasa Oreo dong💞
Masyaa Alloh umi brusan az mau cari resep milescrepe ehhh nongol notifnyaa umi...
@AnnisaaHawarizmi
Жыл бұрын
Jodoh kak berarti.. hehehe
@brendasudalfariczin716
Жыл бұрын
@@AnnisaaHawarizmi umi kl selai manggany di ganti selai yg lain bisa kah?
Sungguh indah dalam tampilan dan segar dalam rasa ,, request rasa coklat dan red velvet umi ,, pasti byk yg suka ,, terimakasih 🥰
@tntps
Жыл бұрын
Cara bikinnya sama cuma diganti rasa aja di adonan, cream nya, dan hiasan atasnya
@amymarvelleLie01
Жыл бұрын
@@tntps ok makasih ka
Duh lapisan keliatan mewah banget mams 😍
@AnnisaaHawarizmi
Жыл бұрын
MasyaAllah terimakasih kak paprika..
Sekedar berbagi klo ga ada selai mangga bisa pakai nutrisari mangga, enak juga
Mau crepesnya perpadian vanilla n coklat dunk bund
bikin millcrep tiramisu dong kak 🍰🍰🇮🇹🍰
Enjoy bgt nonton resepnya umi, seperti biasa..cm pas nyampe bagian matematika rumus luas lingkaran aku lgsg down 😂
@mamabene84
Жыл бұрын
haha sama 😅😅
Bikinin lagi dong rasa yang lain
Bunda Annisa bikin yg coklat atau matcha dong 🤗🤩
@AnnisaaHawarizmi
Жыл бұрын
Ditampung kak requestnya
Video kali ni , bljr bikin millecrepe✅ bljr mtk ✅😅
Assalamualaikum umi mau nanya untuk penyimpanan whipping cream yg sudah di buka gimana umi ?🙏
Mile crepe tiramisu ka pliss😭
Umi kalau creamnya pakai yg dairy aja bgmb..apa memang hrs di mix dairy dan non dairy
Coffe umi
Umi kl boleh tau selai manggany beli dmn y dan merk ap🙏🙏
Klo pake whip bubuk gmn umi
Aku udh sebulan jualan mille crapes alhamdulillah bngt umi untungnya dijual per slice 13k saja sudah balik modal aku di potong 8 slice
@nadirania3808
Жыл бұрын
Kok bisa murah bgttt kak huhu. Saya jual harga 25rb per slicenya tapi untung gak seberapa juga kak
@nurulnuraeni576
Жыл бұрын
@@nadirania3808 di daerah ku 13k smpe 15k kak , aku jg pke altrnatif whipe cream ekonomis kemasan pakai twinwall tp twinwallnya dbalik jd bgian tutup sbagai alas krna mika segitiga dtmpt ku susah di dapat dan sklinya ada mhal sm dgn klo pesan online
@adeberliana804
Жыл бұрын
Kak apa tahan cream nya di suhu ruang?
@tyarahma3242
Жыл бұрын
@@nurulnuraeni576 alternatuf whipcream mksdnya pake apa ya
@nurulnuraeni576
Жыл бұрын
@@adeberliana804 hrs di chiller kak
maaf umi mau tanya, klau dipotong jadi 10 nanti kalau masuk ke mika yg segitiga buat mille crepes apa tidak kekecilan ya umi?
Umii klo gda selai mangga boleh diganti glaze mangga tidak
Bikin yg rasa dasar Bu, supaya bisa d modif2
@AnnisaaHawarizmi
Жыл бұрын
siip..
Kalau mau rasa strawberry buah2an dan selai nya bisa diganti kan umi?
Di suhu ruang tahan berapa lama bun?
Boleh ganti jeruk ya mbak
Kak selai mangganya yg enak.merek apa yaa??
Ini tahan berapa lama ya umi di suhu ruang?
Umi klu selai mangga ndak ada gmn
bunda, kalau semisal crepes nya ingin di buat rasa lain semisal rasa coklat atau grenntea itu berarti tinggal mengganti 40gr selai mangganya dengan 40gr coklat bubuk ?? apakah seperti itu bunda?? mohon pencerahannya.. 🙏🏻
Maaf mao tanya bun, whiped nya itu 800 gram satu yg manis n yg gak manis ya bun...??
Klo GK punya teflon ...bisa pkek wajan kwalik mb??
@tntps
Жыл бұрын
Bisa. Malah lebih mudah pake itu
Klo pake whiping cream bubuk bisa gk bunda?
@tntps
Жыл бұрын
Bisa. Detailnya baca deskripsi
Selai mangga itu apa? Maaf aku tak tahu aku dari malaysia
🇹🇼🇮🇩🤗🤗🤗💜👍🏾👍🏾💜
whip cream dairy dan non dairy nya merek apa ya kak?
Bisa ga klo di taro di kulkas
Umi.. Klo beli alat pemotongan slice nya dimana? 🙏
@tntps
Жыл бұрын
Shopee ada
@evifebrianita9195
Жыл бұрын
Namanya apa?
@tntps
Жыл бұрын
@@evifebrianita9195 pemotong slice cake. Nanti juga muncul sendiri
Klo untuk dimakan bisalah pakai bahan2 diatas,tp kykny klo untuk dijual,mau dijual brapa tu per potongnya?wipe cream aja 1 literny ratusan ribu
Selai mangga nya pakai apaa Umii? Terimakasih ❤
@tntps
Жыл бұрын
Dibaca deskripsi udah dikasih link
Kak tahan berapa lama cream nya di suhu ruang?
@tntps
Жыл бұрын
Mungkin cuma beberapa menit tidak sampai sejam. Karna emang cream harus ditaruh di kulkas
Umm. Kalo misal dijual di luar ruangan (pasar malam) apa bisa tahan?
@tntps
Жыл бұрын
Tahan sih bisa. Cuma creamnya mencair alangkah baiknya dikasih tau dulu customernya sebelum dimakan ditaruh dikulkas dulu
Jika ingin rasa lain coklat, mathca gimana
@tntps
Жыл бұрын
Cara bikinnya sama aja cuma kalo rasa lain tinggal dibedain di adonan, cream, sama hiasan atas. Contoh rasa coklat adonannya dikasih lelehan coklat sedikit, cream nya juga dikasih lelehan coklat, dan hiasannya bisa pakai coklat ganache (coklat leleh) di yt banyak contohnya. Untuk yg matcha juga sama tergantung kreatifitas masing2 untuk hiasan atasanya