【2100万回再生ポテトレシピ🥔】じゃがいもの皮の美味しさに気づいた〇〇 ※注:じゃがいもの芽や緑色になった皮にはソラニンやチャコニンという毒素が多く含まれており食中毒を引き起こす可能性があります！
こんにちはタカタクです♪
今回はいつも捨ててるじゃがいもの皮を
美味しくいただく方法わかったので紹介します！
※作る時に気をつけていただきたいこと！
じゃがいもの芽や緑色になった皮には
ソラニンやチャコニンという毒素が
多く含まれています。
食中毒を予防するために
このようなじゃがいもの皮は使わないように
気をつけてください！
動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku
〈材料〉
じゃがいもの皮 1個分
お水 1ℓ
お塩 小さじ1
揚げ油 適宜
マキシマム 少々
〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむき
サッと水洗いする
②お水を沸かし、お塩を加えて
ポティトの皮を2分茹でる
③②をザルに揚げ水でサッと洗う
④キッチンペーパーで水分をしっかりふきとる
⑤180℃の油で4-5分揚げて
ポティトから泡が出なくなったら引きあげる
⑥⑤の油を切ってボウルへ移し
マキシマムをまぶしたらできあがり！
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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〜タカタクのせっかちレシピ〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
共働きサラリーマン『タカタク』が作る料理の話！
カンタン料理レシピを
1分以内のせっかち動画をメインにご紹介！
毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。
▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼
fanme.link/@takataku
#タカタク#料理レシピ#ポテト
Пікірлер: 3 000
皆さんたくさんのコメントありがとうございます🙇♂️ じゃがいもの芽や緑色になった皮には ソラニンやチャコニンという毒素が 多く含まれています。 食中毒を予防するために このようなじゃがいもの皮は使わないように 気をつけてください💦
@shikatatakashi
11 ай бұрын
大変なことになる前に 動画削除お願いします
@user-nz5ox8he6w
11 ай бұрын
ほんとにこれ もしくは注意喚起の文言入れて再編集して出すか せっかく伸びてたのに、食中毒出してしまったとか目も当てられない
@bearmonkey5433
11 ай бұрын
こういうの普通常識なのに変に言われて可哀想やね
@3110asu
11 ай бұрын
@@shikatatakashi じゃがいもの皮にも栄養が含まれ、ビタミンB2やカリウムやマグネシウム、鉄などのミネラル、食物繊維を多く含んでいます。
@gugggguggug
11 ай бұрын
@@bearmonkey5433それ
もうこの人じゃがいもだけで過ごせそうなくらいレパートリーエグいw
@familymembers_3801
11 ай бұрын
過ごせねえよ
@Hlrjmnjtgbtvla28655
11 ай бұрын
すまんめっちゃ笑ったw
@user-oe7mf6bb8d
11 ай бұрын
このじゃがいもとトンカツさえあればご飯1杯は余裕
@user-vr4vi8jc1n
11 ай бұрын
@@user-oe7mf6bb8d勝手にトンカツ追加してて草
@arthigashimoto699
11 ай бұрын
@@familymembers_3801誇張した褒め言葉だぞ
じゃがいもに取り憑かれた男版アンミカって言われてるのめっちゃ好き
@user-ch7wf9zw3p
5 ай бұрын
アンミカとかこの人みたいな喋り方する関西人は実際そんなおらん キャラ作りやとしても関西人が聞くとちょっと複雑な気分になる 関西人以外の地域に向いてる喋り方のような気がする
@user-vv9sm2kl7i
5 ай бұрын
じゃがいものレパートリーってな 200種類あんねん
@user-hp1tn7ty1j
5 ай бұрын
@@user-ch7wf9zw3p「この人が」って言ってるんやで
@user-ch7wf9zw3p
5 ай бұрын
@@user-hp1tn7ty1j 何を言いたいのかもう少し噛み砕いて話してください
@7evenit229
5 ай бұрын
@@user-ch7wf9zw3p男版アンミカって言われてるのが好きってコメに「実際こんな話し方する人は〜」とか関係あるコメなん？
次回: じゃがいもの芽って美味いんやで
@ch-nj8vv
6 ай бұрын
ソラニン
@N_ingen
6 ай бұрын
加熱してるよね…！ うん、きっとそうだ！！！
@user-ep8tw8wz2h
5 ай бұрын
加熱してもソラニンって解毒されないんじゃなかったけ@@N_ingen
@N_ingen
5 ай бұрын
@@user-ep8tw8wz2h マジじゃん() ありがとう
@user-ir5ef4yt9k
5 ай бұрын
@@user-ep8tw8wz2hされないね
やぁみんな俺だ じゃがいもの皮にはソラニンという熱分解されない毒素が含まれているからめちゃくちゃ美味いけど食べすぎるのはおすすめしないぜ！ 特に芽や、緑色に変色した部分は食べると一発退場になることもあるから充分に注意するんだぞ！ 皮の薄い新じゃがなら問題は無いはずだからそれで作るといいかもな！ ポテトマンとの約束だぞ！
@user-vq3je3zl6f
10 ай бұрын
本人がいうと説得力あるな 気をつけます。
@user-ev3fn2eq8g
10 ай бұрын
ありがとうポテトマン
@user-rv2rz9km6e
10 ай бұрын
やぁみんなイモだぁ
@reeeeetan
10 ай бұрын
優しいポテトマン
@stiffels0ear
10 ай бұрын
さすがポテトマン。ジェントルだね！
作ろうと思った人達〜！ 緑、紫っぽい所とか、芽のかけらはちゃんと取らないとダメだからね〜！！！ ソラニンっていう毒素がいっぱい含まれてるから、必ず取るor使わないこと！！！
@user-uy2lr1hs5g
11 ай бұрын
熱通しても消えないから気をつけないとね
@yu-minn.
11 ай бұрын
皮にもちょっと入ってるよ
@da-xn4ix
11 ай бұрын
ありがとうございます
@user-kp6yu7ir5y
11 ай бұрын
ポテトのチャンネルなのに注意事項0なのきびしー！
@user-dw7oy1yh1r
11 ай бұрын
@@user-kp6yu7ir5yちゃんと題名のところに書いてありますよ
フリーザの声真似上手そう
@ImperialJapan1945
6 ай бұрын
削月築陽真君
@user-nq1vt1jx6z
5 ай бұрын
口調がアンミカなフリーザ様
@user-dw3wz2pr6n
5 ай бұрын
@@user-nq1vt1jx6z 変身って200回あんねん
@user-cf4lb5ct7r
4 ай бұрын
@@user-dw3wz2pr6n戦闘力限界突破してそうで草
@ELITEえりぃて
4 ай бұрын
@@user-nq1vt1jx6z ウチ戦闘力は53万あんねん
じゃがいもの皮、めっちゃおいしいんやでっていうところ好き
「じゃがいもの皮ってめっちゃ美味しいんやで」←アンミカが強い
@Gigi-dv9uv
9 ай бұрын
シロッテニヒャクショクアンネン
@user-nwetggjugvhjj
8 ай бұрын
ジャガイモの皮の食べ方って200通りあんねん
@Karaage-0426
7 ай бұрын
この人の声聞くとSAN値回復できる()
@user-nl2tj9kn5s
7 ай бұрын
？？？ むっちゃ美味しい！
ポティトドーナツが気になる笑
塩入れる時入らなくて言葉止まるの好きw
@user-uz3nq2sl1e
3 ай бұрын
わかる笑
ジャガイモの皮は ”保存状態が良くない場合” 色が変わってなくとも毒素が多く含まれる場合があります。 緑色かどうかは毒素と関係はないので、新じゃが以外で皮を食べるのはやめておきましょう。
そのまま溶けかけていく「ｵｹｪ-...」が好きすぎる
お塩の所好き
@user-pd4ou9rx1q
11 ай бұрын
おし...お塩を入れて
@user-kj2jq8yi8y
11 ай бұрын
おしっ……
@user-xm8oy9cd7v
11 ай бұрын
@@user-kj2jq8yi8yおしっこでもしょっぱいから構わん
@Riusu.38
11 ай бұрын
@@user-kj2jq8yi8yko
@user-vh4gu1kb8d
11 ай бұрын
俺は‼️
某KZreadrが愛用してるマキシマムが出てきて嬉しい
@S-hh7eh
2 ай бұрын
ドブの伊勢海老ニキ
ジャガイモの良さを余すことなく紹介してくれる事に感激です😄
新じゃがでやるんやよ……古くなったじゃがいもの皮なんて食べるんじゃないわよ……！！！
@user-sn5jx4zf2f
11 ай бұрын
どうしてですか？
@takito.
11 ай бұрын
@@user-sn5jx4zf2f皮に微量の毒が含まれてる可能性があるから。
@user-sn5jx4zf2f
11 ай бұрын
@@takito. 皮付きポテトとか大丈夫なんですか？
@Sifon_GenshinLove
11 ай бұрын
@@user-sn5jx4zf2fちゃんと綺麗に洗ってるのならマシなんだろうけど、そうでもないやつだと…ああ恐ろしい()
@takito.
11 ай бұрын
しっかり洗浄して緑っぽくなったりしてる有毒な部分は取り除かれてたり。でも皮付きポテトはあまり食べすぎないほうがいいとは言われてます。
新じゃがしかやっちゃだめよ！！ 古いじゃがいもの皮はソラニンっていう芽にある毒と同じ成分があるから、お腹壊しちゃう（т-т） まあ舌ビリビリして食べられないって気づくとは思うけどお気をつけて！
@user-vn6ul3yw1j
11 ай бұрын
あ、たまに舌ピリピリするのそれか！
@user-rl2xs5he6j
11 ай бұрын
注意喚起助かる〜
@user-vn6ul3yw1j
11 ай бұрын
美味しいんだもん､､､｡
@user-ln9fi8tr9i
11 ай бұрын
@@user-vn6ul3yw1j DASH島で、 ピリッとしたらペッとしろ！って教わってたよ
@apple0914.
11 ай бұрын
@@user-vn6ul3yw1j 草
皮付きのポテトチップか、なるほど。 勉強になります🎉
じゃがいもの皮って中身以上の栄養が詰まってるから良いよね
食材を無駄なく使おうという姿勢に好感持てるし、何より滅茶苦茶おいしそうやん。
※緑色の皮は絶対食べないでください 例え火を通しても食中毒になります
@user-mn2eu5bd5x
4 ай бұрын
スキー場のフライドポテト緑色のフライドポテトばっかでそれ食べて食中毒なったんや…
@user-qm5sr3oz6n
Ай бұрын
俺食ったけど食中毒ならんかったで。
じゃがいもが一番の好物だからこの人の子供として生まれ変わって毎日ジャガイモ料理を作ってもらって食べたいくらいうまそう
@takataku
Ай бұрын
ありがとうございます🥰
確かにじゃがいもの皮を捨てずに再利用して食べられるのでエコで良いですね！
＿人人人人人人人＿ ＞ ほぼ油 ＜ ￣^Y^Y^Y^Y^Y￣
@Kurumao
10 ай бұрын
せやな〜
@user-mp2wp5yr6b
10 ай бұрын
気にするな！
@user-km2xx3qv9j
10 ай бұрын
気にするな！！
@user-lk5yg9ny3f
10 ай бұрын
気にするな！！！
@user-ei7bu4pq2w
10 ай бұрын
キニスルナ！！！！
皮付きポテトがおいしいんだからマズいわけがないんですよねぇ…！！ ニンジンの皮とかと一緒にベジタブルクランチ作ったら立派なおつまみになりそう！！
@happ7672
11 ай бұрын
あぁ…それはなんて最高な！！
@Robin-wm7yu
10 ай бұрын
美味しそう😋
良い情報をありがとうございます 芽が入らないように早速試してみます
じゃがいも系KZreadrという新ジャンル開拓
唐突なマキシマムに驚きを隠せない
@MA-zp5ln
10 ай бұрын
唐突に脳をよぎったhomoサピに脳破壊されました
@gorilla_u_kz4702
10 ай бұрын
同じく
@user-cm3xt9zj4
10 ай бұрын
ナカーマ皆ナカーマ
@user-pj9dy5kp7y
9 ай бұрын
マキシマム万能〜！
@user-lw5vh1uy3g
9 ай бұрын
@@user-cm3xt9zj4ナカーマネー
食べ物を大切に食べこなす所素敵😊作ってみます。ありがとう
声と音が心地良い...
話し方と声とオッケ〜が好きすぎてクセになる
地味に皮付きポテトの皮好きだからお得情報だ笑
市販のポテチにたまに入ってるちいさい皮の部分の食感が好きすぎるから作って食べたいな🤤
美味しそう♥️♥️
@takataku
29 күн бұрын
ありがとうございます🥰
これ皮普通は捨てるから参考になりました！ありがとうございます！
やっぱりこの人のｵｹｰが好きすぎるw
???｢ﾒｷｽｨﾓｩｰﾑ、マキシマムです。｣
@ORCAaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
10 ай бұрын
きっと同じサピエンスを思い浮かべてるんだろうな…
@MORIRINNanknown
8 ай бұрын
一旦チャンネル名見たよね笑
まじで天才 この人の料理(ポテト料理のみ)の本とか出したら売れそう
"もったいない"一生聴いてられる
じゃがいも大好きだからマジでこの人最高
@user-qr4ix5cl9z
10 ай бұрын
サンジが、ゴボウの皮でサラダを作っていたように、じゃがいもの皮にもこういう料理の仕方があったのか
@penpendesuyo
7 ай бұрын
大和じゃん……。こんばんは😊
まさかポティトの皮の調理まで教えてくれるなんて🫢 普段捨ててたけど、今度やってみたいと思います😊
コメント欄のポテトマンが癒し
キッチン綺麗😊
いつも捨ててたから良いレシピを押してえ貰った。 フライドポテト好きだし、これ今度からやります
この人のポティト謎の安心感あるわ
🥔じゃがいも良いですね😊里芋の皮も美味しいですよねー❤
うまかった！天才やなこの人！
もうすでにやってたぁあああ‼︎ ぽていと好きにはたまらん♡
マキシマム見たら頭にニホンナマズがよぎる笑笑
皮単体で揚げるって発想はなかった！ 絶対美味いわ！
おけぇ〜の言い方好き笑
これは素晴らしい。 試したすぎて皮剥きたくなる。
ポテチにたまに入ってる皮の部分大好き！
何かジャガビー見たいで美味しそうだね〜
超参考なった！ ありがとー！ これから使うわ！！
さすがジャガイモの神 皮まで無駄にしない👍🏻
初コメです。 小さい頃に母が作ってくれたのを思い出しました。久々に食べたくなった。
@user-gn2iv1jo6d
10 ай бұрын
殺されそうになってないか？
もったいない⤵が犬系彼女で好き
もう序盤の音だけで美味さがクる
この発想凄
｢知ってる？ジャガイモの皮って美味しいんやで｣の所がアンミカの｢知ってる？白って200色あるんやで｣に似てて笑った笑
@cool.k1618
4 ай бұрын
先に言われたー笑笑
昔本厚木のケンタで皮付いた味付き冷凍ポテトに思わず驚愕🤯 確かに皮付きは美味い。
めっちゃ美味しそう
声と話し方がヒプマイの簓すぎる好き
じゃがいもの皮、数十gのために「水、油、火、キッチンペーパー、時間」あらゆるものが犠牲になるかと思うとやらんでええやってなる
@pcm298
11 ай бұрын
No SDGs!
そうかー あげる前にゆでるんですね❤ 勉強になります
投稿者手帳持ってそう
@tinposikakatann
2 ай бұрын
おまえがな！！
@Diz-xc5jl
12 күн бұрын
なにを根拠に言ってるんだろ
@Hikaniti_mania
12 күн бұрын
@@Diz-xc5jl 動画内容とコメント
@Diz-xc5jl
12 күн бұрын
@@Hikaniti_mania 手帳とか言ってるのあなただけだし... 生きるの大変そうですね
@Hikaniti_mania
11 күн бұрын
@@Diz-xc5jl 主のコメントからって意味捉えられない？ 頭悪…
これはめちゃくちゃ有り難い
ひたすらじゃがいもの良いところを教えてくれるじゃがいもの妖精みたいで好き
まじで美味しそう〜！！ 作って食うしかないね
一応、芽ほどじゃないけど皮にも毒があるから食べ過ぎは注意してください
凄い🥰🍀👍作ってみたいです🥰🍀🥔👍
マキシマムは万能
Let's recycle ♻️ everything!!! In old days, every food parts was precious. We shall not waste.😊
もう食べ物のムダがない😂 スゴすぎww
わー！皮もこういう風にアレンジできるんですね!!美味しそう！！
こんなに綺麗な皮ばかりではないよ
いいね！食品ロスにも繋がりそう！私の学校の給食では残食ゼロチャレンジをしています！
おけーぃ………ﾄﾞﾔｱが好きすぎる
喋り方が可愛い🫶🏻
声が優しくでにこにこしちゃった
ガチで作ったらめちゃくちゃ美味しかったです！
@takataku
9 ай бұрын
よかったです☺️🥔
この方が作るのほんとに何でも美味しそう
@takataku
Ай бұрын
ありがとうございます😭
他の野菜の皮もフライにすると美味しいですよ！
オーブンでカリカリに焼いても美味しそう😊
※芽は必ず取ってくださいね
@yamaokataisuke
11 ай бұрын
当たり前
@nagimagi2276
11 ай бұрын
新じゃがで作ればええやん
@user-eh5fq3sp4q
11 ай бұрын
待って！芽捨てちゃうの？勿体無いそれ本当は美味しいんやで？
@nagimagi2276
11 ай бұрын
@@user-eh5fq3sp4q ソラニンは取ってくださいね
@Gorgonzola_219
11 ай бұрын
@@nagimagi2276草
これは考えたなぁ～ つーくろ😊
これ作ったけどめちゃくちゃ美味しかったです！！！
@takataku
8 ай бұрын
作っていただきありがとうございます🥰✨
美味しそう。 今度作ってみようかな(作れない)
マキシマムを使うとこいいねー
マキシマムは魔法の粉
モモモモ勿体無い😊
固まっているお塩がツボでした ありがとうございます 試してみます というか パクります
親にこれ言ってみたら 母「洗い物が増えるだけやんけ」父「その通りだな。」
おし………ﾝｩお塩←ここすき
これ一人暮らしで無限に作って食べたい
大根の皮とか人参の皮とかも意外といける。
某虫食べるKZread 「マキシマムは万能ですから」
ちゃんと、使ってない部分もこうしましたみたいな感じで、教えてくれるの嬉しい♥️