大伯公，又称土地公，是华人传统信仰中的一位神祇，被认为是地方守护神，主要负责保佑一方土地的平安和丰收。有关大伯公在下雨天回游的传说或信仰，可以从几个方面来理解：
农耕文化的象征：在传统农耕社会，雨水被视为丰收的重要保障。因此，土地公在下雨天巡视或回游，可以象征他在保佑农田、带来丰收的降临。
民俗信仰：许多民间信仰中，神灵被认为会在特定天气或季节活动。下雨天可能被认为是大伯公活动的时间，因为雨水象征着土地的滋润和生命的繁荣。
传说故事：在一些地方的传说中，土地公在下雨天出巡可能与特定的故事有关。例如，某些地区可能有关于土地公在雨天解救民众或保佑村庄的传说。
祭祀活动：有些地方可能会在下雨天举行特别的祭祀活动，祈求土地公保佑农业生产和地方安宁。这种活动也可能强化了大伯公在雨天回游的形象。
总体而言，大伯公在下雨天回游的说法体现了人们对自然现象的敬畏和对神灵庇护的期望。这种信仰与当地的文化背景和民间传说密切相关，展示了人们对美好生活的向往和对丰收平安的祈求。