2023 Hướng Dẫn Làm Giò Lụa Giò Nạc Nguyên Chất #caphe49
#ChọnThịtLàmGiòNguyênChấtChuẩn100%
#Hướngdẫnlàmgiònạc
#caphe49
kzread.info/dash/bejne/fJ9oo8l6oKm_lLA.html
+Em cảm ơn ơn mọi người đã theo dõi và ủng hộ kênh em a , Trên đây là DANH SÁCH VIDEO Điển hình , Còn rất nhiều video bổ ích trong kênh mà e chưa lik lên được ạ. Moi ai quan tổng hợp rất nhiều từ lik de tham khảo thêm ạ . E chia sẻ cách làm lòng heo nhanh và sạch ạ
LIK KÊNH kzread.info
EM XIN CẢM ƠN MỌI NGƯỜI NHIỀU Ạ
ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ E VỚI Ạ
0_Làm thịt một con heo chỉ mất 5 _7 phút kzread.info/dash/bejne/hKyVzryzmb2TlJc.html
1_Hướng dẫn mở heo kzread.info/dash/bejne/aHaX1c2YlJmfm5M.html
2_Heo đực hay heo cái lợi hơn kzread.info/dash/bejne/ZYKAx89vlsbIiso.html
3_Heo bị chích thuốc hơi kzread.info/dash/bejne/nH2eraSKpMyYnaw.html
4_Mổ lợn nhanh sạch gọn không tốn sức kzread.info/dash/bejne/g55lzpp-g6-xf84.html
5_Hướng dẫn lọc thịt kzread.info/dash/bejne/mIxlxMSlhJiygbA.html
6_Mẹo làm lòng lợn trắng giòn tự nhiên kzread.info/dash/bejne/e5edtcRpnt3bd84.html
7_Bảng giá thịt heo kzread.info/dash/bejne/a3-WqJuMqNSYips.html
8_Kinh nghiệm bán thịt kzread.info/dash/bejne/X2qBksZ7g6TgeLA.html
9_Mẹo làm tron tiền khi bán thịt kzread.info/dash/bejne/rJiVs8mRp5ngeM4.html
10_Chế nồi điện nấu nước làm lòng heo kzread.info/dash/bejne/g6Odq6qKqM-4m9Y.html
11_Hướng dẫn kích heo không bị cháy thịt kzread.info/dash/bejne/n55hsKtqmbnLl6w.html
12_Những bước cơ bản khi pha thịt lợn ,nhận biết từng loại thịt kzread.info/dash/bejne/mIt40tKBhrLRZ5c.html
13_Cách cạo lông heo nhanh và sạch kzread.info/dash/bejne/gn2eqriyY8vLnKQ.html
14_Cách lọc thịt , tách thịt theo bảp chuẩn kzread.info/dash/bejne/h2iOx6mxgL3Whqw.html
15_Những bước cơ bản khi lọc thịt heo kzread.info/dash/bejne/mIt40tKBhrLRZ5c.html
16_Lò mổ nhỏ lẻ tiết kiệm mang lại hiệu quả cao kzread.info/dash/bejne/pWZkwZSphMbgk9Y.html
17_Cách rút xương sườn ba rọi siêu nhanh kzread.info/dash/bejne/Zq6mxsOJkarKcw.html
18_Cách lọc rút xương chân giò heo kzread.info/dash/bejne/pqGGrKh9nK_QZqg.html
19_Kinh nghiệm làm gio nac gio lụa nguyên chất 100% kzread.info/dash/bejne/mGSD2MqGhM6YmNY.html
20_Cách cắt chân giò heo và chặt chân giò kzread.info/dash/bejne/X2lhtbObmb3ecpc.html
21_Kich heo , hướng dẫn chế kẹp kích heo kzread.info/dash/bejne/qq2jrNWKYKrWp6w.html
22_Chia sẻ cách một mình có thể làm thịt một con heo kzread.info/dash/bejne/nIKOwauxitzRdJc.html
23_Cách nhận biết heo nac heo mỡ kzread.info/dash/bejne/dJeGpLSzpKizfpc.html
23_Cách đổi lông lớn siêu nhanh kzread.info/dash/bejne/epd_y62Yj9O7ZpM.html
24_Hướng dẫn làm ruốc chà bông kzread.info/dash/bejne/ZZiA1auIXZqtYsY.html
26_Hướng dẫn mài dao va liec dao kzread.info/dash/bejne/fqulx5dylKWxYaQ.html
27_Hướng dẫn làm nem chua kzread.info/dash/bejne/m2GcqqWbo5Wfabg.html
28_Khử mùi hôi long heo hiệu quả nhất kzread.info/dash/bejne/f2Z-2KarmLe1Yps.html
29_kzread.info/dash/bejne/aJ6Y1qVrkrKpYrQ.html
30_kzread.info/dash/bejne/nKylu7qraNyYaKg.html
.................................VV...................
Đây like Facebook cá nhân mọi người có thể kết bạn với e ạ .
profile.php?id=100008260660037
Đây là số liên hệ và Zalo của e ạ
0964.75.1986 e tên Lâm
Rất hân hạnh được chia sẻ với mọi người ạ
_Đây like Facebook cá nhân mọi người có thể kết bạn với e ạ .
_ profile.php?id=100008260660037
_Đây là số liên hệ và Zalo của e ạ
0964.75.1986 e tên Lâm
Rất hân hạnh được chia sẻ với mọi người ạ !
Пікірлер: 287
Cám ơn em đã có lòng tốt chia sẻ kinh nghiệm hay cho mọi người cùng hiểu biết , mong điều tốt đẹp luôn đến với em ❤
@caphe49
8 ай бұрын
Da e cảm ơn a rất nhiều ạ
Hay quá a oi
Ngon qua
Tuyệt vời quá bạn.
@caphe49
Жыл бұрын
Dạ cảm ơn a
Quá tuyệt vời. Chỉ rất tận tình cặn kẻ. Cảm ơn a luôn có những video ý nghĩa 👍🏻👍🏻👍🏻
@caphe49
Жыл бұрын
Thank bạn
Cam ơn em đa chia se chi se hoc cach hương dân cua em chuc em nhiêu sưc khoe va thanh công
@caphe49
Жыл бұрын
Dạ e cảm ơn ạ
ngon quá
Tuyệt
Em chi dân chu đáo lắm , cảm ơn em nhiều. Chúc em và gd nhiều sức khỏe và gặp nhiều may mắn 🍀
@caphe49
11 ай бұрын
Da e cảm a ạ
Cảm ơn a đã chia sẻ nhé
@caphe49
11 ай бұрын
Thank e đã quan tâm
Cảm ơn a đã chia sẻ cách làm
@caphe49
Жыл бұрын
Thank a nhiều
Cam on ban da huong dan rat chan tinh .
@caphe49
Жыл бұрын
Dạ e cảm ơn a ạ
Ok lắm anh ơi, cảm ơn anh nhé
@caphe49
10 ай бұрын
Cảm on e nhé
Gio nguyen chat ngon qua a oi👍🍺
@caphe49
Жыл бұрын
Da cảm ơn a ạ
Cám ơn bạn đã chia sẻ
@caphe49
5 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
@caphe49
5 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Tuyệt vời ❤
@caphe49
Жыл бұрын
Cảm ơn a ạ
Ủng hộ anh ❤️
@caphe49
Жыл бұрын
Da e cảm ơn a ạ
Chào bạn cách bạn làm giò lụa thấy mê mê làm sao cảm ơn bạn đã chia sẻ tận tâm và mình ủng hộ bạn chúc bạn ngày càng phát triển kênh KZread nhé
@caphe49
Жыл бұрын
Dạ e cảm ơn a ạ
Tk a nhìu
Cảm ơn sự chia sẻ chân thành. Xin hỏi nếu luộc nồi áp suất thì chất lượng của giò sẽ thế nào ạ.
@caphe49
Жыл бұрын
Cái nôi áp xuất e sợ nó ra cháo ấy a hihi
E xin góp ý a, và cảm ơn kinh nghiệm của a chia sẽ ạ, theo e a nên dùng cái vét lớn vừa tay vét ra cái học nilon cuộn tròn lại vuốt nó vào bọc bỏ ống sẵn nó sẽ nhanh và sạch sẽ hơn đó a, e làm như vậy ạ
@caphe49
9 ай бұрын
Cảm ơn e . để hôm nào a thử
♥
@caphe49
Жыл бұрын
Thank a ạ
Cảm ơn anh đã cs ah Anh cho em xin đc mua máy xay với ah
@caphe49
Ай бұрын
Kết bạn zalo a đi a gửi dsia chỉ cho 0964751986
1❤
Anh ơi dm muốn ra nghề giò lụa nhưng ko biết bắt đầu từ mua máy và nguổn thịt xin anh chỉ dùm
@caphe49
2 ай бұрын
Máy xay giò Vĩnh Lộc . Còn thịt thì mình sẽ chỉ bạn . Kết bạn zalo mình nhé 0964751986
Mình đã làm thành công hơn gì mình để ít đường đó bạn.đường nhiều nó ít day
@caphe49
Жыл бұрын
Da đường bỏ hoặc ko bỏ cũng được ạ. Tai người nam thì họ dùng đường nhiều ạ
a ơi cho e hỏi lúc đầu a vừa bắt đầu bán thịt heo thì có khó khăn j nhiều ạ.e cảm ơn. mog a chia sẻ kinh nghiệm ạ
@caphe49
Жыл бұрын
Khó khăn đầu tiên là chưa có khách mối nên hay bị ế . Đó la khó khăn lớn nhất. Qua đc đoạn đó thì mới ổn dc a ạ
Ngon hay khong thi chua biet, vi chua an thu, nhung chac chan la qua ban, bo gio vao khuon, ngay tren san xi mang da bi moc reu xanh ri, cong them voi nuoc ....
@AnNguyen-cq8yx
2 ай бұрын
Kỷ vậy thì đừng bao giờ ăn j tự làm mà ăn đi b ơi
Chào a e muốn học làm giò chả xúc xích
Cho đi..... là còn mãi
Cảm ơn bạn . bạn cho mình tên hãng máy xay thịt cải tiến nhất 2022 với nhé .
@caphe49
Жыл бұрын
A mua máy xay giò .a vào google tim máy xay giò Vĩnh Lộc . A cần mua loại nào liên hệ , bên đó máy xay giò là ok nhất ạ
hi vọng a dùng lá chuối thay túi nilon cho người tiêu dùng an tâm hơn a ạ
@caphe49
Жыл бұрын
Da nguồn lá chỗ e ko có a ạ .
Bác cho hỏi mình chiên kiểu gì để đc màu chả đẹp ạ.
@caphe49
Жыл бұрын
Dùng dầu ăn chiên a
A cho e hỏi lưỡi dao mình mua riêng hay dạo Theo máy vậy a
@caphe49
Жыл бұрын
Dao theo máy ạ . nếu a muốn mua thì vẫn có ạ . nhưng phải dùng dòng máy đó mới ráp vừa
Khó nhất là khâu chọn thịt, vì mình k ở chỗ mổ thịt để chọn. Khi thịt đem ra chợ bán thì đã lâu rồi
@caphe49
Жыл бұрын
Da thịt là cái quan trong nhất ạ Để làm ra đc cây giò zin . Nên chị đi ra chợ mua thịt thì trong qua trinh họ làm tới khi ra tới chợ bày bán thì nó trải qua nhiều tg ở ngoài ko khi , thịt chưa hư nhưng các mô cũng cơ thịt nó đã chet . nên chi mia về xay sẽ ko ra giò đc .
A cho e hỏi mỡ mình mua trong ngày người ta lọc ra được khôg a,hay phải dùng mỡ nóng mỡ mới mổ vậy ạ
@caphe49
Жыл бұрын
Mở khô a mua về về rửa sạch . cấp đông 1 tháng sau a làm cũng được.
Cho c hỏi máy e xay hiệu j và bn tiền vậy e ? C xin kết zalo vs e có được ko ? Cảm ơn e !
@caphe49
2 ай бұрын
Da máy của Vĩnh Lộc . loại 3kg thì khoảng 8tr . 0964751986 zalo e nếu cần e giới thiệu thì ibox e ạ
Mỡ khổ là không lấy da phải không ạ
Em trai cho chi hỏi muốn mua cái máy xay thit làm giò ở tiệm nào dùng tốt ,. Cảm ơn m
@caphe49
6 ай бұрын
Vịnh Lộc a ơi . A lấy thông tin thì iboxx zalo e 0964751986 ạ
A oi Neu e xay 650g thit va 325g mo thì thoi gian xay cũng vay hay phai rút ngan lại E xay theo thoi gian giong a thi an ko gion dai
@caphe49
7 ай бұрын
Máy của e là máy gì
cho e hỏi lót bịch vào khuôn thế nào để cho sản phẩm ra đẹp ạ, hạn chế những lằn của bịt nilong hằn vào chả có những lằn lằ ạ. E cảm ơn
@caphe49
Жыл бұрын
E mua loại bọc vừa với khuân . Bọc lớn quá khi cho vô khuân nó bị dư bị gấp nên nó có lằn
@tuoanh1297
Жыл бұрын
@@caphe49 e cảm ơn ạ
@caphe49
Жыл бұрын
Chúc e thanh công nhé
Giò mình có lên cho baking power ko a ơi và bột này có tác dụng gì mà e thấy nhiều bác hướng dẫn làm giò đều cho.cảm ơn a
@caphe49
8 ай бұрын
Baking power hay còn gọi là bột nổi ,nó là chất tạo men khô . bột nở có công dụng tạo độ nở , độ phồng và độ tơi xốp... nên thường được dùng trong các công thức làm bánh ngọt như , bánh bông lan . Còn giò nguyên chất thì chỉ có thịt nạc và mở .gia vị thôi a
@HungLam-le5mv
8 ай бұрын
@@caphe49 vâng cảm ơn a rất nhiều,rất thích kênh a đã đăng kí và theo dõi a.
@caphe49
8 ай бұрын
Da e cảm a nhiều ạ
Bạn ơi ! Mình nên mua máy xay giò chả ở cơ sở nào là tốt và đạt tiêu chuẩn ?
@caphe49
5 ай бұрын
Vĩnh Lộc ạ . cần thông tin thì kết bạn zalo zoi e nhé 0964751986
Anh cho em hỏi lúc cho gia vị mình dừng máy để ko nóng máy say hay để cho gia vị dễ. Vì em thấy nhiều người vừa say vừa đổ da vị .
@caphe49
9 ай бұрын
Dừng máy để hạn chế tg khi mình thao tác ko kịp quá tg . Nc là mình làm như thế nào tiện đều được chị .
@mennong9141
9 ай бұрын
Vâng ạ, cảm ơn anh đã chia sẻ nhiệt tình.
@caphe49
9 ай бұрын
Da e cảm ơn chị đã quan tâm ạ
Anh ơi nhà e ngoài Lạng Sơn , e cũng mở lợn bán thịt , mấy hôm trước nhà e có mua cái máy xay giò giống của anh, nhưng mấy hôm nay xay bị hỏng đi hơn 10 ký giò rồi,a chi e với
@caphe49
Жыл бұрын
E kết bạn zalo 0964751986 . có gì ae mình chia sẻ nhé
A cho e hỏi cách bảo quản giò để hôm sau giao sớm , e đang dùng cách bỏ ngăn mát sáng hôm sau bỏ ra hấp lại 15p...a có cách nào ko chia sẻ e với
@caphe49
10 ай бұрын
Để lạnh như vậy giò chắc và ngon hơn . chứ hấp lại là hỏng đó a
@ThamVuhong-mn7xn
10 ай бұрын
@@caphe49 tks a nhé bữa giờ e hấp lại khách hàng toàn chê bở k ngon
@caphe49
10 ай бұрын
Da đúng rồi . giò zin nó thế a ạ
A cho e hỏi dc a ở đâu cho e len học làm với dc hk ak
@caphe49
Жыл бұрын
E ở lâm đồng a
Hướng dẫn mình làm giò với ạ? Mấy hôm nay mình hỏng đi hơn 10 ký gio rồi
@caphe49
Жыл бұрын
Qua zalo của mình dsi
Thịt đụn vào dính tay...còn ấm là thịt còn nóng..thịt chưa chết phải không anh...mong anh trả lời..xin cám ơn anh
@caphe49
10 ай бұрын
E áp bàn tay vào cảm nhận .khi nhấc tay ra cảm thấy thịt nó dính theo tay là ok . Chứ mà thịt nóng quá cảm thấy ướt thì ko được
Máy đó bán báo nhiêu vậy ah
Bác cho e theo học pha lóc với làm giò được ko ạ
@caphe49
Жыл бұрын
Da đc chứ ạ
Bạn cho mình hỏi là một số chả lụa có màu hơi hồng. Còn làm nguyên chất như cách của bạn có màu trắng. Mình không hiểu được. Nếu có thời gian bạn chia sẻ giúp mình nhé. Cám ơn bạn nhiều nhiều.
@caphe49
7 ай бұрын
Trắng thì chị nhìn qua video nó là trắng còn thực tế nó vẫn có màu hơi hồng . Với lại khi mà dùng lượng mỡ ít hơn , phần trăm thịt nhiều hơn thì nó sẽ hồng . Còn hồng quá thì người ta cho màu chị ạ
@thoanuyen4887
7 ай бұрын
@@caphe49 dạ, cám ơn bạn rất nhiều.
A cho e ? .làm giò thịt kg rửa với nước à a . thái ra xay luôn hả a
@caphe49
Жыл бұрын
Ko được rửa nước nhé . thịt mổ ra đang nóng , còn độ dính làm ngay . tuyệt đối ko cho dính nước
A có zalo e muốn hỏi vấn đề kĩ thuật với ạ
@caphe49
Жыл бұрын
0964751986 ạ
Trước khi xay giò mình có nên bỏ thịt vào ngăn lạnh một thời gian rồi lấy ra xay ko anh ? Tks anh
@caphe49
9 ай бұрын
Da nếu vậy càng tốt anh . miễn là ko đông đá
@thuan.quoc-_lieu
9 ай бұрын
@@caphe49 trong quá trình làm có trục trặc gì anh giúp em nhé . Tks anh nhìu
Anh ơi mình tạo lỗ giò thì phải làm sao
@caphe49
Жыл бұрын
Là như nào a chưa hiểu ý e
Cho minh hoi may hieu gi mua o dau gia bn vay ban
@caphe49
7 ай бұрын
Máy xay giò chả Vĩnh Lộc a . kết bạn zalo 0964751986 e e gửi thông tin ạ
Bạn ơi, không nên dùng túi nilon để hấp hoặc luộc, rất nguy hiểm cho sức khỏe đấy ạ!
Dùng bọc ni lông này mà luộc giò sẽ rất nguy hiểm vì ni lông ở nhiệt độ cao sẽ rất độc
@user-dd5bd1vo2p
Жыл бұрын
Máy xay này có giá bao nhiêu
@caphe49
Жыл бұрын
Khoảng 8tr ạ
Anh ơi sao giò của em làm nó không dc trắng lí do sao vay anh
@caphe49
Жыл бұрын
thiếu mỡ hoặc là mình dụng tiêu đen
ok , nhung de mong tay dai qua , O hop ve sinh ...
Mua máy làm giò ở đâu thì làm được tốt bạn ơi
@caphe49
9 ай бұрын
Vĩnh Lộc ấy a . máy chuẩn
Minh lam giong ban sao khi lam xong k co mui thom giong nhu o ngoai ho ban sao vay em
@caphe49
5 ай бұрын
Da nó chưa chuẩn a . chắc khả năng bị hỏng rồi
@TuTran-ym6lr
5 ай бұрын
O ngoai chac co phu gia thom thit ha em
@TuTran-ym6lr
5 ай бұрын
Minh mua thit nong ve chua lam dc bo vao tu dong mot lat lam dc k em
Anh ơi em muốn mua cái máy giống anh giúp em với được không cảm ơn anh nhiều
@caphe49
Жыл бұрын
E vao Google tim may xay giò chả VINH LỘC. e vô teang của Vĩnh Lộc .e mua máy loại bao nhiêu thì e hỏi họ nhé . như của a là 3kg e
Cho mình hỏi nghe mọi nguoi nói giò chả hay pha thêm hàn the cho giòn dai và để lâu không ôi thui có đúng không
@caphe49
3 ай бұрын
Đúng rồi . Giò nguyên chất ko có phụ gia . E chỉ ăn dc 1 ,2 hôm bỏ tủ mát thôi . Còn để ở ngoài từ sáng tới chiều là giò đã muốn hỏng rồi e
Anh oi anh đang o bac hay o mien nam vay a cho em đia chi voi
@caphe49
Жыл бұрын
Mình ở lâm đồng
@namphamnhat198
Жыл бұрын
Hu hu hom nay em lam bi bo lam ma em ko biet nguyen nhan vi xao anh a
@caphe49
Жыл бұрын
Hihi mới đầu chưa quen hầu như ai cũng bị vứt đi vài mẻ
A ơ đâu vây. E muôn học hỏi a
@caphe49
Жыл бұрын
Mình ở lâm đồng
Chuẩn bị Nước luộc giò sôi thì mới cho khuôn giò vào luộc phải k bạn
@caphe49
Жыл бұрын
Da vâng ạ
@thientrangle5173
Жыл бұрын
@@caphe49 cảm ơn bạn nhiều lắm nhé
Mình chọn nước mắm hiệu nào và độ đạm bao nhiêu thì làm chả ngon vậy ạ?
@caphe49
11 ай бұрын
Tuy mắm a . giò quan trọng là mắm ngon thì giò sẽ có mùi thơm ngon . Dùng mắm cốt thì càng tốt nhưng giá thành cao a ạ
@nguyenthibichtram3991
11 ай бұрын
@@caphe49 cảm ơn anh ạ! Sau khi mình luộc chả xong rồi gói chả bằng lá chuối đem đi hấp phải không anh?
@caphe49
11 ай бұрын
Da cũng tùy thuộc vào cách làm . Như e thì dùng bọc 1kg cho giò vô bọc sau đó cho vô khuân nắp kin và luộc . Hoặc là gói bằng lá chuối nếu a thấy cái nào tiện thì mình làm a
@nguyenthibichtram3991
11 ай бұрын
@@caphe49 cảm ơn anh
@nguyenthibichtram3991
5 ай бұрын
Anh có thể cho em vài hiệu nước mắm cốt ngon ko ạ?
Từ lúc pha thịt lợn ra thì khoảng bao nhiêu thời gian thì làm giò được
@caphe49
8 ай бұрын
Da a tranh thủ thái nhỏ càng nhanh càng tốt . Mục đích là để cho thịt ko bị và chết thịt ạ
Máy này mua ở đâu ạ. Và bao nhiêu tiền ở HCM bán ko ad
@caphe49
Жыл бұрын
Da có a máy này có cơ sở ở HCM Máy Xay giò Vĩnh Lộc ạ . Cần thông tin qua zalo 0964751986 e gửi thông tin người bán cho ạ
Anh oi, heo mình giật điện có lam chả dc k ạ?.... Em nghe bên bán máy xay thịt nói " Heo giât điên, thịt bi đơ, sẽ k làm chả dc". Em cảm ơn
@caphe49
Жыл бұрын
Dạ e vẫn làm binh thường . bán máy họ ko ở trong nghề họ ko rành đâu a .
@CAM_THUOC_THU_Y
Жыл бұрын
@@caphe49 da heo e giật, xay thịt k bong dẽo dc. Mà khô, giò bi chết.. em vẫn làm theo video a
@caphe49
Жыл бұрын
Khô là do thiếu đá lạnh . Với a chọn thịt phần nào thịt còn độ dẻo ko chết tái thì mới làm
A cho e xin thông số của của bộ kích điện nhé.e cảm ơn
@caphe49
Жыл бұрын
0792993644 . đây a
@phantranxuan4334
Жыл бұрын
Bạn mua kích bên mình bán nhé
A ơi gio e xay xong nó phồng lên có nước bên trong bị bở có phải là e cho nhiều đá và nước lạnh phải ko a nếu a trả lời e xin đc cảm ơn a vì e đang tập làm gio
@caphe49
Жыл бұрын
bi bo la do thit .hoac la ban xay qua ta bi chay gio chu ko phai do da
@nguyenthanhatnguyen1039
Жыл бұрын
Thịt mua về van còn nóng và dinh deo xay xong gio ko bị nóng vẫn còn lạnh ạ
@nguyenthanhatnguyen1039
Жыл бұрын
Thật sự cảm ơn sự nhiệt tình của a ạ
@caphe49
Жыл бұрын
Vậy thì có thể là do cách a xay .a dung máy gì ạ
@nguyenthanhatnguyen1039
Жыл бұрын
@@caphe49 cảm ơn sự nhiệt tình của a hnay e đã xay thành công rồi
A dùng máy say của cty nào ak
@caphe49
Жыл бұрын
Máy bên Vĩnh Lộc bạn
Mua may say o dau vay a?
@caphe49
Жыл бұрын
May xay giò vĩnh lộc . A vào google tim máy xay vĩnh lộc ấy ạ
Chào anh .em xay toàn hỏng anh chỉ. Cách làm e với
@caphe49
9 ай бұрын
Tôi mai e vô coi a sẽ đăng video . E xem năm vững đc những điểm quan trọng thì e mới làm được . Có gì chưa hiểu cứ ibox a
@anhau2599
9 ай бұрын
@@caphe49 vâng anh.hoac anh có thể em xin liên hệ để liên lạc với anh được không.cảm ơn anh nhiều
@caphe49
9 ай бұрын
Zalo a 0964751986
Dùng nước mắm loại nào cũng đc hả anh
@caphe49
Жыл бұрын
uh e mắm nao cũng được . muốn gio thơm ngon thì E dùng mắm gắt . mắm nguyên chất .
@linatruong283
Жыл бұрын
@@caphe49 vâng e cảm ơn a
Anh ơi ! Em muốn mua máy thì mua ở đâu mà giá tầm bao nhiêu ạ
@caphe49
Жыл бұрын
May nay của Vĩnh Lộc . E lên google tra máy xay giò vinh Lộc là thấy . 3kg thì khoảng 8tr e
Cho em hỏi chút tại vì sao em xay giò xong giò bị bở và có mùi thum thủm vậy
@caphe49
9 ай бұрын
Bở là bị hỏng nó chưa phải là giò . Còn có mùi thì e kiểm tra lại thịt hoặc mở có bị sao ko .
@thiquyeninh8964
9 ай бұрын
@@caphe49 cảm ơn anh nhiều
Đăng ký kênh chỗ nào e ?
@caphe49
Ай бұрын
Da bên góc phải màn hình phía dưới video có chu đăng ký . Mình bấm vào đó ạ
Cối 3 kg bạn xây được 3kg2 hả ,cối3kg tôi chỉ dám xây 2kg50 thôi
@caphe49
11 ай бұрын
Mình ép thôi chứ thương là xay vừa 3kg hoặc dưới 3kg thì tốt hơn a
A cho e hỏi làm heo như thế nào thì thịt heo đỏ tươi
@caphe49
Жыл бұрын
Muốn thịt đẹp thì chỉ có cao lông sống . Nhưng như vậy thì phần da thì ko sử dụng được . Vì vậy mà mình phải dùng nước nóng để làm bở da cáy và lông heo . Vi vậy mình hạn chế quá nóng và phải làm lông và ra thịt nhanh ,cang nhanh càng tốt thịt se ko bi cháy
@phantranxuan4334
Жыл бұрын
A cho e xin sđt của a để e hỏi chút kinh nghiệm ạ
@phantranxuan4334
Жыл бұрын
Trên e bán hay ế thịt mông giờ làm cách nào để giải quyết vấn đề này a nhỉ
@taynguyensang4796
Жыл бұрын
cho hỏi máy xay thịt của hãng nào vậy, cho xin địa chỉ nơi bán. cám ơn.
@caphe49
Жыл бұрын
A vào google gõ máy xay giò vĩnh lộc . họ có ở khắp các tỉnh a
Giò sống say xong nó nóng hay lạnh vậy bác
@caphe49
Жыл бұрын
Nóng là cháy giò anh . Khi xay mình thêm đá lạnh . Cộng với bao đá bên ngoài thân máy . luôn giữ cho giò lạnh a nhé
@HuongTran-fb3jj
Жыл бұрын
Vậy là trong quá trình say mình phải bỏ nhiều đá phải ko ạ
@caphe49
Жыл бұрын
Dạ phải có đá lạnh. Nhưng với lượng vừa đủ ko là nhảo giò . Vidu 2kg thit + 7lang mở để đông . Thì trong qua trinh xay mình thêm vào khoảng 1 chén ăn cơm đá đập mịn
ko can cho bot no ha a
@caphe49
Жыл бұрын
Da ko nha a . làm zin nên ko cho gì ạ
E muốn học làm giò chả a giúp e đc k ạ
@caphe49
Жыл бұрын
Ok e coi video con gi thác mắc .e nt zalo cho a 0964751986
@nhuanvy-my6hj
Жыл бұрын
C muốn học làm giò chả e cho c kết b để c theo học nhé
@caphe49
Жыл бұрын
Dạ
Em ơi k cho hành tỏi vô hả em .em mua cối đó bao nhiêu tiền .Cảm ơn em
@caphe49
Жыл бұрын
Dạ cái này 7tr loại 3kg của Vĩnh Lộc ạ
@ThuongNguyen-vb9or
Жыл бұрын
@@caphe49 chị cảm ơn em .Cho chị hỏi mình làm chả k cho hành tỏi vô hả em
@caphe49
Жыл бұрын
Dạ e vẫn chế công thức như vậy và thêm hành tỏi . nhưng để mình ăn theo sở thích thôi ạ còn bán thì người ăn người ko nên e ít cho . Chị muốn ăn thì mình cho vô vài tép tỏi với hành đc ạ
@caphe49
Жыл бұрын
Nếu chị cần e chia se thêm thì kết bạn zalo của em 0964751986 cho tiện ạ
Máy này bạn mua bao nhieu tiền máy này bao nhiêu w
@caphe49
Жыл бұрын
Dạ máy của Vĩnh Lộc . 3kg khoảng 6, đến 7tr a
A mua máy say giò như của a bao nhiêu tiền vậy
@caphe49
7 ай бұрын
Máy xay Vinh lộc giá 8tr loại 3kg ạ
tốc độ xay tối đa luôn hả anh
@caphe49
3 ай бұрын
Đúng rồi e
Anh mua máy này ở đâu vậy
@caphe49
Жыл бұрын
A lên google tim máy xay giò Vĩnh Lộc .
Bạn ở đâu nhỉ
@caphe49
Жыл бұрын
E ở lâm đồng ạ
Bạn cho mình hỏi mua thịt về mình cần rữa sạch k. Nếu k rửa thì sợ bẩn mà rửa thì nó sẽ k còn độ đính như bạn nói nữa
@caphe49
11 ай бұрын
Thịt mà lọc nguyên quả bắp ra thì nó ko bị bẩn nếu người làm họ cẩn thận a .
@caphe49
11 ай бұрын
Thịt vừa mổ ra nó rất sạch . và nó có độ dẻo tự nhiên từ 1 miếng thịt . nếu mình rửa nước thì nó sẽ mất đi cái độ dẻo .khi a xay giò nó sẽ khó
@T15101981
11 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhé. Nếu mình xay thịt với mỡ tổng 1 kg thì khi lúc xay bỏ đá nữa chén được k bạn
@caphe49
11 ай бұрын
Da như vậy thì hơi nhiều đá giò sẽ bị nhão a .
@T15101981
11 ай бұрын
@TranNhatLam nếu như vậy bạn giúp mình định lượng khoảng bao nhiêu là đủ vậy bạn
Ah cho em hỏi em xay 1kg thịch 500g mỡ được ko Chả em làm ra bị xạm là lý do sao ạ Mỡ em cần phải đùn ko hây xắt nhỏ cũng được Nhờ ah giải thích dùm em
@dapthanh8029
Жыл бұрын
Nhiều mỡ
@caphe49
Жыл бұрын
0964751986 zalo của e a qua zalo e chia sẻ nhé
@tinhdieu3412
11 ай бұрын
@@caphe49 o
@caphe49
11 ай бұрын
Hihi sao e
Địa chỉ chỗ mình làm ở chỗ nào vậy và có nhận học việc không
@caphe49
Жыл бұрын
E ở lâm đồng ạ . Nếu ở gần ghé e chia sẻ ạ
@NghiaNguyennhunghia
Жыл бұрын
@@caphe49 cảm ơn bạn mình ở Nghệ An
A ơi cho e hỏi. Luộc giò mà cắt ra nó bị bở là nguyên nhân gì ạ. Mộc dẻo ngon nhưng luộc lại bị bở
@caphe49
11 ай бұрын
Tức là độ khi bạn xay nhuyễn bạn cảm thấy như vậy là dẻo . nhưng thực chất nó chưa ra giò . nó ko đơn giản là cứ xay nhuyễn thịt thì nó thành giò .
@thinhquoc6950
11 ай бұрын
@@caphe49 e làm hơn 1 năm rồi a ạ nên ra mộc như nào e biết mà. E mới tìm ra nguyên nhân là do mũ đu đủ bám vào dao thái thịt nên nó làm hư giò
@caphe49
11 ай бұрын
Mấy cái này người ta nói nó ki . nhưng ko phải đâu . Nào kết bạn zalo gửi hinh video mình xem cho
@thinhquoc6950
11 ай бұрын
@@caphe49 chuẩn 100% a ơi. ko đúng e bỏ nghề . ko còn nguyên nhân nào khác
@caphe49
11 ай бұрын
Uh mình cũng nghe có người nói nhưng mình chưa có bị nên cũng ko quan tâm . Theo mình thì cứ thịt chuẩn . máy ok .
Em muon mua may về làm ah co thể cho em zalo ko có gì thắc mắc nhân tiện em có thể trao với anh
@caphe49
8 ай бұрын
0964751986 đây zalo mình
Giò chết rồi thì làm gì được ạ? Tiếc quá!
@caphe49
Жыл бұрын
Ăn dần ko thì bỏ thôi a
@minnguyen6120
Жыл бұрын
@@caphe49 mình có thể làm pate được khôg anh nhỉ?
Em hỏng 5 mẻ rùi. Buồn quá
@caphe49
6 ай бұрын
Iboxx zalo a
Thịt sau mổ bao lâu thì đạt ạ
@caphe49
Жыл бұрын
Da tùy vào cách người ta làm . nếu như heo Cao lông sống thì tg đc lâu hơn . Còn mà heo nhúng nước nóng để cạo lông thì phải làm ngay ạ .khi mổ ra tách thịt và lấy thịt làm càng nhanh thì càng tốt a