[2020 베스트 10 실비김치] 제 영상의 베스트 레시피를 더 맛있게 해보겠습니다

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#김치 #매운김치 #실비김치
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
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아하팀장 : 01084894640
아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
lrl.kr/fLSV
1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
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실비김치2 (매운김치) 레시피
1.사과 100g, 양파100g, 무100g ,생강 10g 잘라서 믹서기에 넣어주고 물 5TB 넣고 갈아줍니다
2.알배기 배추 1kg를, 물 1L + 소금 100g 넣은 물에 1시간 정도 절여 줍니다
1시간 뒤 알배기를 물에 5분정도 담갔다가 헹궈줍니다
3.찹쌀풀 만들기: 물 4TB ,찰쌀가루 1/2TB 넣어주고 섞으면서 끓여 줍니다
가운데 까지 끓기 시작하면 완성입니다
4.양념장 만들기: 갈아 놓은 것 다 넣어주고, 다진마늘5TB, 새우젓 2TB, 까나리액젓 2TB (뉴슈가 물: 물 5TB + 뉴슈가1t 넣고 섞어 줍니다) 뉴슈가 물 1TB , 미원 1TB, 찹쌀풀 2TB, 베트남 고춧가루 5TB, 일반 맵기의 고춧가루 5TB, 섞어줍니다
5.양념장에 무채 100g ,얇게 썰은 파 20g 넣고 섞어줍니다
6.배추에 양념장 잘 무쳐 줍니다

Пікірлер: 67

  • @_johncook8725
    @_johncook87255 ай бұрын

    아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640 아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4 아하팀장 : 01084894640 아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 : lrl.kr/fLSV 1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :) 주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층 화짬뽕 가맹점들도 청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요 경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz 여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다

  • @user-mv7cy5jz9e

    @user-mv7cy5jz9e

    5 ай бұрын

    역시 우리의 벽광용

  • @User12345qwer
    @User12345qwer5 ай бұрын

    레시피만봐도 엄청 맛날거같아요. 감사합니다

  • @user-np5hp2ww3e
    @user-np5hp2ww3e5 ай бұрын

    항상 잘 보고있습니다ㅡ

  • @user-ls9hp7he6u
    @user-ls9hp7he6u5 ай бұрын

    저번에 실비도 넘 맛있었어요. 매워도 맛있는 김치였어요. 이것도 바로 해볼께요

  • @user-hb6xy3yb4k
    @user-hb6xy3yb4k4 ай бұрын

    다른데랑 정말 다른 맛이예요 맛있어요

  • @user-gj8kz3md4c
    @user-gj8kz3md4c4 ай бұрын

    정말 맛납니다 레시피는 과학입니다 열정적인 부장님 존경합니다

  • @user-wd4uo9nr9x
    @user-wd4uo9nr9x5 ай бұрын

    저번 실비김치 레시피도 진짜 맛있어서 자주 해먹어요~이번 레시피도 따라 해보겠어요~감사합니당

  • @user-hp7lk7ve9l
    @user-hp7lk7ve9l5 ай бұрын

    와... 김치 정말 군침도네요.

  • @user-jn6up3dt4c
    @user-jn6up3dt4c5 ай бұрын

    너무 감사합니다.겉절이 꼭 만들어 먹을께요. 항상 감사합니다😅😊

  • @cookjohn7261
    @cookjohn72614 ай бұрын

    해봤는데 너무 맛나요 ㅋㅋㅋ 최고!

  • @user-pn2gk3kh4i
    @user-pn2gk3kh4i5 ай бұрын

    와 실비김치 해보고싶었는데 내일 바로 만들어봐야겠네요.부장님은 항상 옳아요 ~👍

  • @bonoki5
    @bonoki55 ай бұрын

    저번부장님 실비김치 맛잇어요!진짜

  • @user-qk2wn5zs7t
    @user-qk2wn5zs7t4 ай бұрын

    요즘 넘 빠져서 잘 보고 있습니다~ 같은 레시피대로 한다지만 손맛도 다 다르고 쓰는 재료도 다 다르니 같은 맛을 낼순 없겠지만 다른분들보다 넘 다 풀어주시고 큰힘이됩니다~! 요즘 소상공인들 힘든데 정말 큰힘이 됩니다~^^

  • @user-wy4jk2iu9y
    @user-wy4jk2iu9y5 ай бұрын

    김치장인..아부장❤

  • @cooking_song78
    @cooking_song785 ай бұрын

    아오~ 김치 비쥬얼 끝내주네요! 저 김치에 밥 먹고 싶습니다...+_+

  • @sunhwang4128
    @sunhwang41285 ай бұрын

    난 이런 영상이 조아요. 먼가 하나 배워가는 느낌. 말 많은 부장님이 그립네요

  • @user-zr4iz8yt9w
    @user-zr4iz8yt9w4 ай бұрын

    ㅋㅋㅋㅋ아 코팅 껍데기까지 넣으라는거 보고 빵터쟜네요 열탄불고기랑 짜장도 해먹어봤는데 레시피 정말 좋더라구요 항상 감사합니다☺️

  • @User12345qwer
    @User12345qwer4 ай бұрын

    실비김치 해봤는데 넘 맛있어요. 전 더매운거원해서 베트남고춧가루 2스푼더넣었네요. 맵기는 베트남고춧가루비율 취향껏맞추면될것같아요.

  • @user-og3ng1wv4h
    @user-og3ng1wv4h5 ай бұрын

    12:55 오늘 젓가락던지는거 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-qf3yv6qb8t
    @user-qf3yv6qb8t5 ай бұрын

    와와와~~♥

  • @cady79
    @cady795 ай бұрын

    핫있어보여요^^

  • @user-lw7rl5fm1k
    @user-lw7rl5fm1k4 ай бұрын

    부장님 처음부터 항상 챙겨보고 있습니다. 너무 감사합니다

  • @Dickrumble
    @Dickrumble5 ай бұрын

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 찹쌀풀 코팅팬 긁으니까 코팅 다까질겁니다. 긁어 넣으세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 죽는줄 알았네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛나게 먹겠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 해외배송도 좀 해주세요 네 ? 🙏 😂

  • @user-mh4yi3fu3i
    @user-mh4yi3fu3i5 ай бұрын

    부장님~좋아요❤ 동두천 할매우동 레시피 부탁드려요~❤

  • @user-lv4si5jg3y
    @user-lv4si5jg3y5 ай бұрын

    부장님 대사가 많을 수록 재밌어용. 그리고 다치면 안돼용

  • @TheHana0502
    @TheHana05025 ай бұрын

    저번부터 사과 풍년 ㅋㅋㅋ 사과 다 먹어버리겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-iu9yw8nc5d
    @user-iu9yw8nc5d4 ай бұрын

    레시피 틈날때마다 하나씩 해보는데 실패가 없네 ㄹㅇ... 존경합니다

  • @alinkim8318
    @alinkim83185 ай бұрын

    그때 실비김치도 맛있었는데 이번엔 얼마나 더 맛있어지려고 과일까지 갈아넣으시나요

  • @ThePhryne
    @ThePhryne5 ай бұрын

    저희집은 함바집을 했었는데 찬모이모가 누수가를 쓰면 설탕 썼을때 느리~해진달까? 그게 없이 깔끔한 단맛이 난다고 항상 누수가를 썼었어요.

  • @user-km8fz3ok6m
    @user-km8fz3ok6m5 ай бұрын

    아하부장님오늘도영상잘봤습니다하지만아직윤밀원고추기름장소스영상은없네요올려주실때까지댓글달겠습니다제진심이전달되면좋겠네요😢

  • @user-yr8vk1wg5n
    @user-yr8vk1wg5n4 ай бұрын

    파김치로 응용하고싶은데 레시피 똑같이 해도되나요?? 일단 오늘 양념 만들었는데 존맛탱이네요!!

  • @sondomsherpa4071
    @sondomsherpa40718 күн бұрын

    What types of chilly pepper are those???

  • @user-ts6pd4wh7v
    @user-ts6pd4wh7v5 ай бұрын

    실비김치 맛있겟네요 미소야 우삼겹우동전골 도 부탁드려용 같이 먹으면 좋겟네요

  • @user-mv7cy5jz9e
    @user-mv7cy5jz9e5 ай бұрын

    역시 우리의 벽광용

  • @user-uo1zu9ec1m
    @user-uo1zu9ec1m5 ай бұрын

    부장님! 만약에 뉴슈가가 아니라 설탕을 쓴다면 양은 얼마나 넣는게 좋을까요?

  • @user-ll8gb3lv1y
    @user-ll8gb3lv1y22 күн бұрын

    무채는 따로 절여야 할까요??

  • @user-hb6xy3yb4k
    @user-hb6xy3yb4k4 ай бұрын

    대구 몽짬뽕 레시피좀 해석해주세요

  • @jk3679
    @jk36794 ай бұрын

    연남물갈비 레시피가 넘 궁금해요 부장님 ~~

  • @user-xd7uk1ec8z
    @user-xd7uk1ec8z5 ай бұрын

    오늘도 감사드립니다 부장님!! 뉴슈가 대신 설탕을 넣는다면 어느정도 넣어야할까요?!

  • @user-lw7rl5fm1k
    @user-lw7rl5fm1k4 ай бұрын

    항상 궁금했는데 생강분을 쓰면 원물에 비해 얼마나 줄여야 할까요? 개인적인 생각으로는 분말이 향이 더 강해 동일하게 넣으면 안될것 같아 질문드려요!

  • @user-xe2vm5vd2l
    @user-xe2vm5vd2l23 күн бұрын

    파김치도 이양념으로 해도 되나요??

  • @jiuchoi9179
    @jiuchoi917929 күн бұрын

    진짜 파는건 쓰고맛없더라구요 파김치도사보고 배추도삿는데ㅋㅋ 젓갈뿌려서 파김치는 어떻게소비햇는데 배추는진짜 손이안감

  • @user-rj3bk8ob8n
    @user-rj3bk8ob8n4 ай бұрын

    대전식당서 먹어보고 주문했는데 처음에 먹는방법을 몰라서 덕디 덕지 얹어준 양념을 버렸던가 했는데 그걸 일부러 넣어주신거였던것 같아요 넘 아까원어요 첫 입은 이해가 안갔는데 계속 생각나요. 어떤 음식을 먹을때는 무~~~척 생각나는 맛입니다

  • @na_aha
    @na_aha4 ай бұрын

    실비김치.. 제가 지금껏느낀 실비는 맵기만하면 끝인 김치... 양념이 뻑뻑한 매운 배추절임이면 실비김치인가...저에게는

  • @user-gw2xk3qo9e
    @user-gw2xk3qo9e5 ай бұрын

    부장님~~~ 매운 실비김치 알려주시니 이제 보쌈김치 레시피도 알려주시겠죠?^^ 정담은보쌈에서 먹는 보쌈김치 레시피 계속 기다리겠습니다

  • @user-me2ib5oe3x
    @user-me2ib5oe3x4 ай бұрын

  • @user-wb4ej5sw1r
    @user-wb4ej5sw1r4 ай бұрын

    여의도 화목순대국 163일차 (영상 대기 61일차)

  • @robertjr455
    @robertjr4554 ай бұрын

    담소 순대국 무생채랑 석박지 해줄때까지 숨참음. 똥도 참을 거임.

  • @user-hv1mh3qd3c
    @user-hv1mh3qd3c5 ай бұрын

    아싸 오늘도 1빠!

  • @user-gb9gl5ie1k
    @user-gb9gl5ie1k4 ай бұрын

    베트남고추가루 사러 식자재 고고

  • @user-vi4sk4fe6s
    @user-vi4sk4fe6s2 күн бұрын

    대전ㅅㅎ동실비김치는... 배추가....하급인지... 찢었을때 스폰지느낌.. 절이지않았다는 느낌... 고추가루가 쓴맛이남... 결론은...배추+고추가루뿐인듯... 추가재료 일절않넣었다고판단됨...

  • @user-lt3td1wq2w
    @user-lt3td1wq2w5 ай бұрын

    솔직히 저 김치 맵기만하고 간도 안맞고 맛 없는데ᆢ사람들이 맛있다고 하니까 왠지 맛없다고 솔직히 말하면 눈치 받을것 같은 생각 ᆢ 특히 저 식당 엄청 불친절해요

  • @user-gu8bf2rx9d

    @user-gu8bf2rx9d

    5 ай бұрын

    맛이없어요. 김치자체가 맛이없음

  • @jnk3650

    @jnk3650

    5 ай бұрын

    나만 그렇게 생각한게 아니였군요ㅠㅋ..맵기만하고 간도 안되어있다는거 공감요~

  • @xhakxhak

    @xhakxhak

    5 ай бұрын

    이거 팩트죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-kr6vg8qk7y

    @user-kr6vg8qk7y

    5 ай бұрын

    식당 아닙니다. 공장납품

  • @user-sr2iy3il7k

    @user-sr2iy3il7k

    5 ай бұрын

    ㅋㅋㅋㅋ 여행지도 음식점도 이런경우 엄청 많음. 나만 다르게 말하면 이상한사람 될거 같음 느낌?

  • @user-kg6eh7fi5i
    @user-kg6eh7fi5i9 күн бұрын

    분다워

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