Чтобы свекла была сочной и вкусной, долго лежала - производить ее уборку нужно в момент набора максимальной концентрации сахаров. Существует 2 простых признака, которые подскажут, что уже пора. О них и пойдет речь в видео.
Также обещанная ссылка на статью с таблицей по регионам, где указано, когда выкапывать свеклу в Средней Полосе России (в том числе в Подмосковье), на Севере, Урале, а также в Сибири России, а еще в Украине и Беларуси:
7sotok.com/kogda-i-kak-ubirat...